Profesorado

Pedro Araújo Pinzón
Rosario del Río Sánchez
María Vélez Elorza

Objetivos

1. Introducir al alumno en los conceptos básicos de la Contabilidad de
Gestión
como rama de la contabilidad que satisface las necesidades informativas de
los
usuarios internos.
2. Formar al alumno en el estudio de la circulación económica interna de
la
empresa o movimiento interno de valores, mediante el análisis de las
funciones
y actividades que componen su cadena de valor.
3. Emplear los conocimientos anteriores para analizar el proceso de
acumulación
y cálculo de costes para el cálculo de resultados y la valoración de
inventarios.
4. Profundizar en el objetivo del cálculo del coste para la valoración de
productos en las empresas industriales.
5. Introducir al alumno en las distintas utilidades empresariales del
cálculo
del coste como (a) la planificación y el control de gestión y (b) la toma
de
decisiones no rutinarias.

Programa

PARTE I: PRIMERA APROXIMACIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTES Y DE GESTIÓN.

TEMA 1.  NATURALEZA Y CONTENIDO DE LA CONTABILIDAD DE COSTES Y DE GESTIÓN.

1.  La gestión empresarial y las necesidades de información.
2.  ¿Qué información debe suministrar la Contabilidad de Gestión?
3.  Definición de Contabilidad de Gestión.
4.  Diferencias entre la Contabilidad de Gestión y  la Contabilidad
finananciera.
5.  Contabilidad de Gestión y Contabilidad de Costes.
6.  La normalización de la Contabilidad de Gestión.

PARTE II: CONTABILIDAD DE COSTES: CUESTIONES FUNDAMENTALES.

TEMA 2.  CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE CONTABILIDAD DE COSTES.

1.  Concepto de coste.
2.  Concepto de gasto en Contabilidad Financiera.
3.  Concepto de carga.
4.  Clasificación de los costes.
4.1.  Clasificación de los costes para el cálculo del coste de
producción.
4.2.  Clasificación de los costes para el proceso de planificación y
control
y la toma de decisiones.
5.  El concepto de ingreso, margen y resultado en la Contabilidad de
Costes.
6.  Diferencias y conciliación del resultado de explotación de la
contabilidad de costes con los resultados de la contabilidad financiera.


TEMA 3.  SISTEMAS DE CÁLCULO DE COSTES. CONSIDERACIONES GENERALES.

1.  Utilidad del cálculo de costes del producto.
2.  Estructura de un modelo general de cálculo de costes.
3.  Visión sintética del resultado de explotación.
4.  Sistemas de cálculo de costes:
4.1.  En función de la forma que se acumulen los costes: por órdenes,
por
procesos, por operaciones.
4.2.  En función de la porción de costes que forman parte del coste:
costes
completos y asignación parcial.
4.3.  En función del objeto de localización de los costes indirectos:
basado
en las secciones y basado en las actividades.
4.4.  En función del momento al que se refieren los datos: históricos,
estándares, normales.
5.  ¿Son algunos métodos de cálculo sistemáticamente mejor que otros?

PARTE III: ELEMENTOS DEL COSTE DEL PRODUCTO.

TEMA 4.  LOS COSTES INDIRECTOS.

1.  Concepto y clasificación de los costes indirectos.
1.1.  Atendiendo a su naturaleza.
1.2.  Atendiendo a su función.
1.3.  Atendiendo a su variabilidad.
2.  La asignación de costes indirectos en los modelos orgánicos de
costes.
2.1.  Centros de costes, centros de actividad  y sus clases.
2.2.  La unidad de obra.
2.3.  Asignación o cesión de costes entre centros.
3.  La asignación de costes indirectos en el modelo ABC.
3.1.  Las actividades y sus tipos.
3.2.  El cost driver o inductor de coste como base de asignación de los
costes indirectos.


TEMA 5.  LOS COSTES DIRECTOS.

1.  Concepto y clasificación.
2.  El coste de los materiales.
2.1.  El proceso de aprovisionamiento y sus costes.
2.2.  El coste de los materiales comprados.
2.3.  Criterios de valoración.
2.4.  Las diferencias de inventario.
2.5.  Tratamiento de los desperdicios y los residuos.
3.  El coste de la mano de obra.
4.  El proceso de afectación a los productos de los costes directos.

PARTE IV: LOS SISTEMAS DE COSTES Y LA VALORACIÓN DE PRODUCTOS.

TEMA 6.  SISTEMAS DE COSTES POR ÓRDENES, POR PROCESOS Y POR OPERACIONES.

1.  Tipos de sistemas productivos y los sistemas de absorción de
costes.
2.  Contabilidad de costes por órdenes de trabajo.
3.  Contabilidad de costes por operaciones.
4.  Contabilidad de costes por procesos.
4.1.  El flujo de absorción de costes por procesos. El problema de la
producción en curso.
4.2.  Las unidades equivalentes.


TEMA 7.  PROCESOS DE ASIGNACIÓN DE COSTES EN LA PRODUCCIÓN MÚLTIPLE.

1.  Concepto y clases de producción múltiple: producción común y
producción
conjunta.
2.  Definición y clasificación de los tipos de productos.
3.  Métodos para repartir los costes conjuntos.
3.1.  Métodos de asignación de costes a los productos secundarios.
3.2.  Métodos de asignación de costes a los productos principales.
3.2.1.  Método basado en las unidades físicas.
3.2.2.  Métodos basados en los valores de mercado.
4.  Falta de relevancia de los costes conjuntos en la toma de
decisiones.

TEMA 8.  TRATAMIENTO DE LOS PRODUCTOS DAÑADOS Y DEFECTUOSOS.

1.  Introducción.
2.  Los productos dañados y el coste de la producción.
2.1.  No identificación de las unidades dañadas.
2.2.  Diferenciación entre producción dañada normal y extraordinaria, y
su
incidencia en el coste de producción.
3.  Determinación del coste de producción ante la existencia de
productos
defectuosos.

TEMA 9.  EL SISTEMA DE COSTES BASADO EN LAS ACTIVIDADES.

1.  Antecedentes y fundamentos de los modelos ABC.
2.  El proceso de asignación de costes en el modelo ABC.
3.  La implantación del modelo ABC.
4.  Condiciones para la implantación del modelo ABC.
5.  El modelo ABC y los sistemas de costes tradicionales.


PARTE V: LOS SISTEMAS DE COSTES Y EL CONTROL DE GESTIÓN.

TEMA 10.  ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL COSTE.

1.  Limitaciones del modelo de costes completos para la planificación.
2.  Clasificación de los costes en función del volumen: tipología,
asunciones y limitaciones.
3.  Métodos de clasificación de los costes en variables y fijos.

TEMA 11.  EL SISTEMA DE COSTES ESTÁNDARES Y EL PRESUPUESTO.

1.  Introducción  al proceso de planificación y  la gestión
presupuestaria.
2.  Costes estándares: concepto y características.
3.  Los costes estándares y el presupuesto de producción.
4.  Concepto de desviación y sus causas.
5.  Cálculo y análisis de las desviaciones en costes directos.
5.1.  Cálculo de las desviaciones en materiales.
5.2.  Cálculo de las desviaciones en mano de obra.
6.  Cálculo y análisis de las desviaciones en costes indirectos.
6.1.  El método francés.
6.2.  El método anglosajón.
7.  Valoración de productos mediante los costes estándares.

PARTE VI: LOS SISTEMAS DE COSTES Y LA TOMA DE DECISIONES.

TEMA 12.  SISTEMAS DE COSTES VARIABLES.

1.  Limitaciones del modelo de Costes Completos para la toma de
decisiones.
2.  El método de Costes Variables.
2.1.  Fundamentos.
2.2.  Los márgenes y resultados del modelo como instrumentos de gestión.
2.3.  Limitaciones del método.
3.  Método de Costes Completos versus Costes Variables. Efectos sobre
el
beneficio y la valoración de existencias.

TEMA 13.  EL ANÁLISIS COSTE-VOLUMEN-BENEFICIO.

1.  Las hipótesis de partida del análisis Coste-Volumen-Beneficio.
2.  Aplicaciones del análisis Coste-Volumen-Beneficio.
2.1.  El concepto de punto muerto o umbral de rentabilidad.
2.2.  Análisis multidimensional del punto muerto.
3.  El análisis Coste-Volumen-Beneficio y la toma de decisiones.
3.1.  Cambios en el precio de venta.
3.2.  Cambios en el coste variable unitario.
3.3.  Cambios en los costes fijos.
3.4.  Cambios en múltiples variables.
4.  El análisis Coste-Volumen-Beneficio y la producción múltiple.

TEMA 14.  EL ANÁLISIS DIFERENCIAL.

1.  Introducción al análisis diferencial.
2.  La toma de decisiones a corto plazo.
2.1.  Aceptar o no un pedido.
2.2.  Cerrar o no una línea de producción o servicio.
2.3.  Fabricar o comprar un producto
2.4.  Fijación de precios mínimos.

Actividades

Realización de cuestionarios de autoevaluación y juegos incluidos en el
Campus Virtual.
Tutorías individuales y en grupo.
Exámenes parciales y finales.

Metodología

Estudio personal
El alumno, por cada tema, dispondrá –tanto en copistería como en
el campus virtual- de material facilitado para el estudio personal y de
una relación de supuestos resueltos que deberán ser trabajados
individualmente. Asimismo, aunque tan sólo en el campus virtual, se
dispondrá, también por temas, de cuestiones
de autoevaluación y juegos. Se recomienda al alumno trabajar estos
materiales semanalmente de forma continua.
-Los supuestos solucionados, además de clasificados por temas
cuentan con un índice en el que se concreta para cada ejercicio o supuesto
la problemática y conceptos específicos que pueden desarrollar y reforzar
con su elaboración, lo que facilita la planificación del estudio.
-Las cuestiones de autoevaluación y juegos interactivos por cada
tema están previstas para ayudar en el estudio y comprensión de los
conceptos teóricos. A los mismos se podrá acceder únicamente a través del
campus virtual y se recomienda su realización  tras haber trabjado los
contenidos del tema.

Criterios y Sistemas de Evaluación

La asignatura se superará presentándose a un único examen final a
realizar en la convocatoria correspondiente.
- El examen final constará de una parte teórico-práctica y otra
enteramente práctica, cada una de las cuales se valorará de 0 a 10 puntos.
- La nota estará formada por el 40% de la nota de la parte teórico-
práctica y el 60% de la nota de la parte enteramente práctica. Para hacer
media se exigirá un mínimo de 4 en cada una de las partes.
- Si la calificación de alguna de las partes (teórica o práctica) del
examen es inferior a 4, el examen tendrá la calificación de “Suspenso” y
la calificación de la asignatura también será de “Suspenso”.
- Se supera la asignatura con una calificación igual o superior a 5.
- Para aprobar la asignatura no se tendrá en cuenta ninguna otra
consideración que no sea la calificación de dicho examen. Esto implica que
para aquellos alumnos que en años anteriores hayan cursado la asignatura y
hayan obtenido puntuación por el sistema de evaluación continua, dicha
puntuación no será tenida en consideración.

Recursos Bibliográficos

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

TEORÍA
-  Apuntes y transparencias elaborados por los profesores del
Departamento.
-  Hongren, C.T. y Foster, G.H. (2001): Contabilidad de Costes: Un
Enfoque Gerencial.. México: Prentice Hall. 10ª edición.
-  Sáez Torrecilla, A.; Fernández Fernández A. y Gutiérrez Díaz J
(1993):
Contabilidad de Costes y Contabilidad de Gestión. Volumen I y II.
Madrid: McGraw-Hill.

PRÁCTICA
-  Ejercicios elaborados por los profesores del Departamento.
-  Blanco, I; Aibar, B. y Ríos, S. (2001): Contabilidad de costes:
cuestiones, supuestos prácticos resueltos y propuesto. Madrid:
Prentice Hall.
-  Fernández Fernández, A.; Gutiérrez Díaz, J. y Donoso Anes, R.
(1993):
Contabilidad de costes y contabilidad de gestión. Madrid: McGraw-
Hil.
-  López, E.; Mendaña, C. y Rodriguez, M. (1998): Ejercicios de
contabilidad de costes y de gestión. Madrid: Pirámide.


BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA


-  Anthony, R. y Govindarajan, V. (2003): Sistemas de control de
gestión.
10ª edición. Madrid: McGraw-Hill.
-  Amat, O.; Soldevilla, P. y Águila, S. (2000): Ejercicios resueltos
de
contabilidad de costes. Barcelona: Gestión 2000. 2ª edición.
-  Amat, O. y Soldevilla, P. (1999): Contabilidad y Gestión de
Costes.
Barcelona: Gestión 2000.
-  Mallo, C.; Kaplan, R.S.; Meljem, S. y Giménez, C. (2000):
Contabilidad
de Costos y Estratégica de Gestión. Madrid: Prentice Hall.
-       Ripoll, V.M y Balada, T.J. (2005): Información de costes para la
toma de decisiones empresariales. Ediciones Gestión 2000.