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Fichas de asignaturas 2013-14


BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE

 

  Código Nombre    
Asignatura 42306011 BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE Créditos Teóricos 4,5
Título 42306 GRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES Créditos Prácticos 1,88
Curso   2 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química de Primer Curso

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
PABLO ANTONIO LARA MARTIN INVESTIGADOR N
JOSE ANTONIO LOPEZ LOPEZ PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N
CAROLINA MENDIGUCHIA MARTINEZ PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
CARLOS MORENO AGUILAR Profesor Titular Universidad S
MARINA GUADALUPE PINTADO HERRERA INVESTIGADOR-MEC N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG0 Conocer a un nivel general los principios fundamentales de las ciencias: matemáticas, física, química, biología y geología ESPECÍFICA
CEG1 Conocer y analizar el MA como sistema, identificando los factores, comportamientos e interacciones que lo configuran ESPECÍFICA
CEG2 Conocer las técnicas de trabajo de campo y laboratorio ESPECÍFICA
CEG6 Integrar las evidencias experimentales encontradas en estudios de campo y laboratorio con los conocimientos teóricos. ESPECÍFICA
CEM1_4 Conocer los principios químicos que rigen los procesos ambientales más significativos ESPECÍFICA
CEM1_5 Adquirir la capacidad necesaria para relacionar dichos principios químicos con diferentes fenómenos que ocurren en los distintos compartimentos medioambientales ESPECÍFICA
CEM1_6 Conocer la importancia que para el medio ambiente tienen los fenómenos químicos que ocurren como consecuencia de las interacciones del agua-sólido y agua-atmósfera ESPECÍFICA
CT1 Poseer y comprender los conocimientos de las Ciencias Ambientales, que partiendo de la base de la educación secundaria general, y apoyándose en libros de texto avanzados e incluyendo algunos aspectos de la vanguardia del conocimiento en dicho área, se desarrollan en la propuesta de título de Grado en Ciencias Ambientales. GENERAL
CT2 Desarrollar la sensibilidad hacia los problemas ambientales y sociales en el medio ambiente desde el compromiso ético y la sostenibilidad. GENERAL
CT3 Saber aplicar sus conocimientos a las actividades profesionales vinculadas a las Ciencias Ambientales y poseer las competencias que les permitan la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro su área de estudio. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las Ciencias Ambientales), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter. y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CT5 Potenciar la comunicación pública, tanto oral como escrita, de información, ideas, problemas y soluciones en la propia lengua y en inglés. GENERAL
CT6 Adquirir las capacidades necesarias para ser autónomo y para el aprendizaje continuo a lo largo de la vida desarrollando las capacidades de organización y planificación. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4-3 Cuestionario de prácticas de laboratorio
R4-1 Evaluación de realización de las prácticas de laboratorio.
R1-1 Examen teórico-práctico de la asignatura

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE


1. Química de las aguas naturales

- El agua y sus propiedades
- Composición química de los sistemas acuosos
- Procesos ácido-base en las aguas naturales
- Procesos de oxidación-reducción en las aguas
naturales
- Procesos de complejación en las aguas naturales
- La contaminación del agua

2. Química de los suelos

- Naturaleza y composición de los suelos
- Reacciones ácido-base y de intercambio iónico
en suelos
- Macronutrientes y micronutrientes.

3. Química de la atmósfera

- Reacciones químicas y fotoquímicas
- El ozono en la atmósfera
- Efecto invernadero y cambio climático
- Smog y lluvia ácida

4. Interacción química entre los compartimentos
ambientales: interacciones agua-atmósfera y
agua-fase sólida

- Disolución e intercambio de gases agua-atmósfera
- Fenómenos superficiales: tensión superficial,
capilaridad y tensioactividad
- Procesos de adsorción
- Intercambios agua-fase sólida
- Transporte y distribución entre fases
36 Grande
04. Prácticas de laboratorio
6 prácticas de laboratorio de 2,5 horas de
duración cada una
15 Reducido
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio de la teoría de la asignatura
Preparación de prácticas de laboratorio
94 Reducido
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías
2 Reducido
12. Actividades de evaluación
Evaluación de las actividades realizadas
(exámenes, etc)
3 Reducido

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La realización del examen teórico-práctico es obligatoria. El alumno debe obtener
en el mismo una puntuación mínima de 4 puntos si ha asistido al menos al 75% de
las clases teóricas presenciales, o de 5 puntos si la asistencia ha sido inferior
al 75%.
La realización de las prácticas de laboratorio es obligatoria. El alumno debe
obtener una calificación mínima de 5 puntos en la parte práctica de la
asignatura.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
La parte práctica de la asignatura se evaluará mediante la correcta realización (R4-1) y un cuestionario (R4-3)
  • Profesor/a
La parte teórica de la asignatura se evalúa mediante examen escrito (R1-1).
  • Profesor/a

 

Procedimiento de calificación

La calificación de las partes teórica y práctica de la asignatura supondrán el
75% y el 25% del total de la calificación final, respectivamente.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Química de las aguas naturales

- El agua y sus propiedades
- Composición química de los sistemas
acuosos
- Procesos ácido-base en las aguas
naturales
- Procesos de oxidación-reducción en las
aguas naturales
- Procesos de complejación en las aguas
naturales
- La contaminación del agua

2. Química de los suelos

- Naturaleza y composición de los
suelos
- Reacciones ácido-base y de intercambio
iónico en suelos
- Macronutrientes y micronutrientes.

3. Química de la atmósfera

- Reacciones químicas y fotoquímicas
- El ozono en la atmósfera
- Efecto invernadero y cambio climático
- Smog y lluvia ácida

4. Interacción química entre los
compartimentos ambientales:
interacciones agua-atmósfera y
agua-fase sólida

- Disolución e intercambio de gases
agua-atmósfera
- Fenómenos superficiales: tensión
superficial, capilaridad y
tensioactividad
- Procesos de adsorción
- Intercambios agua-fase sólida
- Transporte y distribución entre fases
        
CEG0 CEG1 CEG2 CEM1_4 CEM1_5 CEM1_6 CT1 CT2 CT3 R4-3 R4-1 R1-1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

1. Introducción a la Química Ambiental

Stanley E. Manahan. Ed. Reverté. 2007

2. Química Ambiental

Colin Baird. Ed. Reverté. 2001

3. Química Ambiental de sistemas terrestres

Xavier Doménech y José Peral. Ed. Reverté 2006

 





CAMBIO CLIMÁTICO

 

  Código Nombre    
Asignatura 42306027 CAMBIO CLIMÁTICO Créditos Teóricos 4.5
Título 42306 GRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES Créditos Prácticos 1.5
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C142 FISICA APLICADA    
Departamento C138 BIOLOGIA    
Departamento C113 CIENCIAS DE LA TIERRA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber estado matriculado o estar matriculado de las asignaturas de los módulos de
bases científicas generales y de refuerzo de contenidos y se recomienda haber
cursado o estar cursando las asignaturas del módulo de materias instrumentales

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas obligatorias de los cursos anteriores.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ANDRES COZAR CABAÑAS Profesor Titular Universidad N
José Manuel Gutiérrez Mas PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD N
RAFAEL MAÑANES SALINAS Profesor Titular Universidad N
MARIA LAURA MARTIN DIAZ PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG1 Conocer y analizar el MA como sistema, identificando los factores, comportamientos e interacciones que lo configuran ESPECÍFICA
CEG4 Conocer las interacciones entre el medio natural y la sociedad ESPECÍFICA
CEG6 Integrar las evidencias experimentales encontradas en estudios de campo y laboratorio con los conocimientos teóricos. ESPECÍFICA
CEG7 Interpretar y aplicar la normativa ambiental y desarrollar políticas ambientales. ESPECÍFICA
CEG9 Identificar y valorar costes ambientales y su aplicación para el desarrollo de tecnologías limpias. ESPECÍFICA
CEM7_1 Conocer los procesos que determinan el clima, las evidencias del cambio climático, así como su evolución futura mediante el uso de modelos climáticos ESPECÍFICA
CEM7_2 Comprender la variabilidad climática a diferentes escalas espacio temporales, atendiendo de forma especial a la consecuencia de los cambios climáticos abruptos ESPECÍFICA
CEM7_3 Interpretar el efecto de la emisión de dióxido de carbono sobre la distribución de carbono antropogénico en los océanos y su influencia en el ciclo global del carbono ESPECÍFICA
CEM7_4 Examinar la influencia del cambio climático sobre la biodiversidad y conocer las respuestas que induce en los ecosistemas ESPECÍFICA
CEM7_5 Conocer los mecanismo de retroalimentación y sinergias entre los diferentes componentes del sistema climático y sus consecuencias a escala global ESPECÍFICA
CEM7_6 Conocer las iniciativas ionternacionales que se están promoviendo para reducir alas emisiones a la atmófera, incluyendo su potencialidad y los aspectos socioeconómicos implicados ESPECÍFICA
CT2 Desarrollar la sensibilidad hacia los problemas ambientales y sociales en el medio ambiente desde el compromiso ético y la sostenibilidad. GENERAL
CT3 Saber aplicar sus conocimientos a las actividades profesionales vinculadas a las Ciencias Ambientales y poseer las competencias que les permitan la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro su área de estudio. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las Ciencias Ambientales), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CT5 Potenciar la comunicación pública, tanto oral como escrita, de información, ideas, problemas y soluciones en la propia lengua y en inglés. GENERAL
CT6 Adquirir las capacidades necesarias para ser autónomo y para el aprendizaje continuo a lo largo de la vida desarrollando las capacidades de organización y planificación. GENERAL
CT7 Realizar el trabajo en equipos y promover el espíritu emprendedor e innovador. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
Adquisición de los conocimientos y competencias indicadas

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
36
02. Prácticas, seminarios y problemas
12
10. Actividades formativas no presenciales
Horas de estudio persionalizado
91
11. Actividades formativas de tutorías
Realización y exposición de trabajos
3 Reducido
12. Actividades de evaluación
Examen teórico
3
13. Otras actividades
Salida de campo por el litoral entre Cádiz y
Conil. Reconocimiento de formaciones
Plio-Pleistocenas. Interpretación del registro
geológico y estblecimiento de los cambios
climáticos y eustáticos que han tenido lugar
desde Plioceno a la actualidad en la zona.
5 Mediano

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Conocimientos teórico-prácticos. Examen final (obligatorio). Test de
conocimientos especificos de cada tema (opcional). Trabajos realizados
(obligatorios). Participación (opcional).

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación de los conocimientos teóricos adquiridos Se realizará mediante examen escrito.
  • Profesor/a
CEG1 CEG4 CEG6 CEG7 CEG9 CEM7_1 CEM7_2 CEM7_3 CEM7_4 CEM7_5 CEM7_6 CT3
Test de conocimientos especificos relacionados con el programa de la asignatura. Cuastionario tipo test
  • Profesor/a
CEG1 CEG4 CEG6 CEG7 CEG9 CEM7_1 CEM7_2 CEM7_3 CEM7_4 CEM7_5 CEM7_6 CT3
Trabajos tutorizados sobre las actividades y prácticas relacionados con los contenidos de la asignatura. Informes críticos. Originalidad y presentación del tema a exponer.
  • Co-Evaluación
CEG1 CEG4 CEG6 CEG7 CEG9 CEM7_1 CEM7_2 CEM7_3 CEM7_4 CEM7_5 CEM7_6 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7

 

Procedimiento de calificación

La evaluación se basará en una prueba escrita que contemplará contenidos
teóricos. Computará un 70% sobre la nota global. Adicionalmente se evaluarán las
clases prácticas, tests y actividades desarrolladas a lo largo del curso. Éstas
computarán un 30% sobre la nota global.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Los motores del clima global
        
CEM7_1 CEM7_2 CEM7_3
            2. Variabilidad climática pasada y el cambio climático en el Antropoceno.
        
CEG1 CEG6 CEM7_2 CEM7_3
            3. Retroalimentaciones, efectos no-lineales e incertidumbres.
        
CEG1 CEG4 CEG6 CEM7_2 CEM7_3 CEM7_5
            4. Detección y observación del cambio climático y sus impactos.
        
CEM7_6 CT2 CT3 CT4 CT6
            5. Capacidad de predicción de impactos.
        
CEG1 CEG4 CEG6 CEM7_4 CT2 CT3 CT4
            6. Respuestas sociales ante el cambio climático: la retroalimentación clave.
        
CEG1 CEG4 CEG6 CEG7 CEG9 CEM7_6 CT2 CT3 CT4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Begon M, CR Townsend y JL Harper. 2006. Ecology. From individuals to ecosystems. 4ª ed. Blackwell Publishing. 738 págs.   Brown, J. H., Gillooly, J. F., Allen, A. P., Savage, V. M., & G. B. West (2004). Toward a metabolic theory of ecology. Ecology85 (7): 1771–89. Cohen, J. E. (1995). How many people can the Earth support? Norton, Nueva York.   Crutzen, P. J., y E. F. Stoermer. (2000). The “Anthropocene”. Global Change Newsletter. 41: 12-13. Duarte C. et al. Cambio Global. CSIC Colección divulgativa. (2006).   IPCC (2001). Climate Change 2001. Third Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Cambridge University Press, 3 vols.   Lovelock, J. (1995). The Ages of Gaia: A Biography of Our Living Earth. NERC (2005). “Climate Change. Scientific certainties and uncertainties”. Natural Environment Research Council, UK. 6 pp.   Scheffer, M. 2002. Catastrophic regime shifts in ecosystems. Nature   Schlesinger, W. H. (1997). Biogeochemistry: An analysis of global change. Academic Press., San Diego, 588   United Nations (2003). Population Division of the Department of Economic and Social Affairs of the United Nations Secretariat, World Population Prospects: The 2004 Revision and World Urbanization Prospects: The 2003 Revision. http://esa.un.org/unpp.

 

Bibliografía Específica

Behrenfeld MJ, O´Malley RT, Siegel DA et al. (2006) Climate driven trends in contemporary ocean productivity. Nature, 444, 752-755. to the world ocean”. Duce, R. A.; et al. (1991). “The atmospheric input of trace species Global Biogeochemical Cycles, 5: 193-259.

 

Bibliografía Ampliación

Malthus, T. R. (1978). Un Ensayo sobre el Principio de la Población. Oxford's Word Classics, 1993. Oxford.




CIENCIA Y CULTURA

 

  Código Nombre    
Asignatura 1115046 CIENCIA Y CULTURA Créditos Teóricos 2.5
Descriptor   SCIENCE AND CULTURE Créditos Prácticos 2
Titulación 1115 MAESTRO EN AUDICIÓN Y LENGUAJE Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

José Ángel Álvarez Saura

Situación

Prerrequisitos

Ninguno

Contexto dentro de la titulación

Optativa. Contenido y visión general de la Ciencia en nuestro contexto
cultural y en relación con los bloques temáticos del área de
Conocimiento del Medio en Educación Primaria. Refuerza las
competencias del futuro Maestro en conocimientos básicos de Ciencias y
en su didáctica.

Recomendaciones

Es conveniente para aquellos alumnos que deseen adquirir conocimientos
científicos básicos, destrezas en la búsqueda de información
científica y experiencia en su didáctica.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Instrumentales:
-Capacidad de análisis y de síntesis
-Capacidad de comunicación con lenguaje científico
-Capacidad de búsqueda, y elaboración de información
-Manejo de nuevas tecnologías
Personales:
-Trabajo en equipo
-Razonamiento crítico de información
-Sensibilidad a la conservación del entorno y al aspecto cultural y
social de las ciencias

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1.  Conoce teorías y hechos científicos
    2.  Conoce el lenguaje específico básico de las Ciencias
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1.Tiene que ser capaz de seleccionar información sobre un
    aspecto cultural o social relativo a la ciencia.
    2.Debe ser capaz de encontrar información adecuada sobre
    cuestiones de ciencias que pueda o deba tratar en la educación
    Primaria y comunicarla de forma adecuada
    
  • Actitudinales:

    1.Debe respetar el equilibrio del entorno y potenciar la
    cultura científica
    2.Debe estar dispuesto a los cambios culturales-científicos y
    fomentar la curiosidad por el entorno natural.

Objetivos

Proporcionar a los alumnos las destrezas básicas para obtener y
valorar
información científica básica y para relacionar esta información con
el
contexto cultural.
Proporcionar a los alumnos destrezas básicas para explicar y/o
divulgar
dicha información en el ámbito de la educación primaria.

Programa

1. Sobre la didáctica de las Ciencias.
2. El origen del Universo.
3. El origen de la vida.
4. La Ciencia del deporte.
5. Un día en la playa.
6. ¿De qué estamos hechos?
7. Las matemáticas: el idioma de las Ciencias.
8. La cocina: el mejor laboratorio.
9. Energía y contaminación.
10. El clima.
11. La Ciencia a través de la Historia.
12. Ciencia, literatura y cine.

Actividades

Elaboración de exposiciones didácticas en formato power point o en
formatos alternativos propuestos por los alumnos y aceptados por el
profesor.

Metodología

El contenido delñ programa recoge una selección de temas
científicos relacionados con la cultura occidental y con los
contenidos de
Ciencias en la Educación Primaria.

Dichos temas servirán de estímulo para que los alumnos diseñen sus
propias
lecciones para divulgar y/o enseñar aspectos científicos que tendrán
que
exponer públicamente durante aproximadamente 20' en formato Power
Point.

Para ello el profesor orientará a los alumnos a lo largo del curso
en la selección, búsqueda y elaboración de la información así como en
los
aspectos didácticos relacionados con la propia exposición pública.

Tras las exposiciones se abrirá un debate para analizar los aspectos
científicos y didácticos.

Los alumnos que necesiten realizar actividades de laboratorio para
argumentar sus exposiciones tendrán a su disposición el Laboratorio
de
Ciencias.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 112,5

  • Clases Teóricas: 26  
  • Clases Prácticas: 1  
  • Exposiciones y Seminarios: 18  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado: 15  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 5  
    • Preparación de Trabajo Personal: 40  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 1  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 1  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:No   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al dejar de impartirse la asignatura en el curso 2012/2013 dispone de
4 convocatorias de examen que puede distribuir durante los cursos
2012/2013 y 2013/2014.

La calificación final de la asignatura valorará en un 100% la calidad
en
las exposiciónes y la valía de la participación en los debates tras
las
exposiciones o en el examewn a realizar

Recursos Bibliográficos

Libros de texto de bachillerato
Textos de Educación primaria
Páginas científicas en la web




CONOCIMIENTO DEL MEDIO EN EDUCACION INFANTIL

 

  Código Nombre    
Asignatura 1111050 CONOCIMIENTO DEL MEDIO EN EDUCACION INFANTIL Créditos Teóricos 2.5
Descriptor   ENVIRONMENTAL CONSCIOUSNESS IN CHILD EDUCATION Créditos Prácticos 2
Titulación 1111 MAESTRO EN EDUCACIÓN INFANTIL Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Mª Pilar Martínez Brell

Situación

Prerrequisitos

Ninguno.

Contexto dentro de la titulación

Optativa recomendada en segundo curso.

Recomendaciones

Esta asignatura es conveniente para aquellos alumnos de estudios

anteriores, de especialidades de letras, que deseen actualizar

conocimientos sobre el área de Conocimiento del Medio que un maestro

debe impartir.

Asimismo los alumnos que provengan de especialidades de ciencias

encontrarán una orientación de la física y química clásica hacia su

enseñanza a niños.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

1.1. conocimientos básicos y específicos sobre las distintas

disciplinas que han de impartir en el ejercicio de su labor

profesional.

1.5. Conocimientos de nuevas tecnologías y su aplicación al ámbito de

la educación.

2.7. Capacidad para aprender por descubrimiento, es decir, enseñar a

aprender de forma autónoma para facilitar la actualización

profesional

en el futuro.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    (ET 1.a.) Conocer y promover el desarrollo cognitivo, social y de la
    
    personalidad desde el nacimiento hasta los primeros años de la
    
    escolarización obligatoria.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    (ET 2.a.) Ser capaz de planificar conjuntamente actividades con
    
    todos los docentes de este nivel, de forma que se utilicen
    
    agrupaciones flexibles.
  • Actitudinales:

    (ET 2.f.) Ser capaz de crear, seleccionar y evaluar materiales
    
    curriculares destinados a promover el aprendizaje a través de
    
    actividades con sentido para el alumnado de estas edades.

Objetivos

Conseguir que los alumnos adquieran las competencias indicadas.

Programa

1. Método científico

El método científico. - Hipótesis, leyes y teorías. - Magnitudes,

unidades

de medida, medidas. - Expresión de datos numéricos.



2. La energía

Interacción: nuclear fuerte, electromagnética, nuclear débil y

gravitatoria. - Fuerza. La fuerza y el movimiento. Magnitudes

relacionadas

con la fuerza: peso, presión, densidad de los cuerpos, presión en el

interior de un fluido en equilibrio, principio de Arquímedes.

Trabajo.

Potencia. - Calor. Temperatura. - Energía. Energía potencial. Energía

cinética. Energía interna. Transformaciones entre calor y trabajo.

Principio de conservación de la energía. Fuentes de energía.



3. La luz y el color

Ideas sobre la luz: La luz como onda. La luz como partícula.

Espectros. -

Propiedades de la luz: velocidad, propagación, reflexión y

refracción.

Dispersión. - El color. Colores primarios. Mezcla aditiva. Mezcla

sustractiva.



4. La materia

Clasificación de la materia. - Partículas elementales. Átomos: Teoría

atómica de Dalton. Ley de los volúmenes de combinación. Hipótesis de

Avogadro. Medida de la cantidad de materia: mol. Medida de la masa en

Química. Estructura electrónica de los átomos. Formación de los

elementos:

Nucleosíntesis durante el Big Bang. Nucleosíntesis durante la

evolución

estelar. - Sistema periódico: Descripción. Propiedades periódicas.

Moléculas e iones: enlaces. Tipos de enlace.



5. Estados de agregación de la materia

Los estados de la materia. - Teoría cinético molecular de la materia.

-

Caracterización de los estados. - Cambios de estado. Tipos de sólidos

y

sus propiedades según enlaces entre unidades estructurales. El aire.

El

agua. Minerales y rocas.

Actividades

Manejo de fuentes documentales.

Experiencias de laboratorio.

Metodología

Horas presenciales teóricas y prácticas:

* Dos horas a la semana de clases teóricas impartidas por el

profesor.

* Una hora a la semana de prácticas en el laboratorio o en la clase.



Clases teóricas: el profesor presentará y expondrá los principios y

teorías básicas para el entendimiento de la materia y energía.



Prácticas de laboratorio: los alumnos realizarán, en parejas,

experiencias

en el laboratorio que sean acordes con los temas propuestos en el

programa

de la asignatura.



Actividades academicamente dirigidas:

A) Elaboración de información sobre un determinado fenómenos

relacionado

con el programa de la asignatura. Exposición oral.



B) Búsqueda de experiencias prácticas a nivel de educación infantil

sobre

el fenómeno estudiado.



Se utilizará la plataforma Moodle como apoyo a la docencia.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 100

  • Clases Teóricas: 22  
  • Clases Prácticas: 11  
  • Exposiciones y Seminarios: 1  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 10.5  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 45  
    • Preparación de Trabajo Personal: 4.5  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 1  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al haber dejado de impartirse la asignatura en el curso 2011/2012

solamente dispone ya de las convocatorias oficiales de examen del

curso 2012/2013 (hasta alcanzar el máximo de 4 convocatorias a las

que tiene derecho); de no superar el examen de las asignaturas

troncales de 1º, deberá iniciar los trámites para la adaptación a los

nuevos grados de Educación Infantil o de Educación Primaria.

Recursos Bibliográficos

Libros de niveles de estudio anteriores de Física, Química, Biología y

Geología.

Libros del área de experiencias de la Educación Primaria.

Apuntes insertados en la Plataforma Virtual.




CONOCIMIENTO DEL MEDIO: MATERIA Y ENERGIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 1112048 CONOCIMIENTO DEL MEDIO: MATERIA Y ENERGIA Créditos Teóricos 2.5
Descriptor   ENVIRONMENTAL KNOWLEDGE: MATTER AND ENERGY Créditos Prácticos 2
Titulación 1112 MAESTRO EN EDUCACIÓN PRIMARIA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Francisco Javier Navas Pineda

Situación

Prerrequisitos

Ninguno

Contexto dentro de la titulación

Optativa recomendada en primer curso . Contenido y Visión general de
la
Ciencia actual acorde con los bloques temáticos del área de
Conocimiento del
Medio de la Educación Primaria que sirve de base para la asignatura
troncal
de “ Ciencias de la Naturaleza y su didáctica ”

Recomendaciones

Es conveniente para aquellos alumnos de estudios anteriores de
especialidades de letras que deseen adquirir conocimientos sobre el
área de
Conocimiento del Medio que un maestro debe impartir. Asimismo los
alumnos que
provengan de especialidades de ciencias encontrarán una orientación
de
la
física y química actual hacia su enseñanza a niños.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Conocimientos básicos y específicos sobre el área de Ciencias de la
Naturaleza
(Conocimiento del Medio)

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1.  Conoce los conceptos, leyes y teorías de la Ciencia actual
    en un sentido generalista
    2.  Conoce el lenguaje específico básico de las Ciencias
    3.  Conoce básicamente el método científico experimental
    4.  Conoce las técnicas básicas de un laboratorio escolar
    5.  Conoce de forma amplia los temas que los niños deben
    aprender en la educación Primaria en cuanto a Ciencias
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1.  capacidad de seleccionar y llevar a cabo
    experiencias que motiven y refuercen el aprendizaje de los niños.
    2.  capacidad de encontrar información adecuada sobre
    cuestiones de ciencias que pueda o deba tratar en la educación
    Primaria y comunicarla de forma adecuada
    3.  Debe utilizar las nuevas tecnologías y potenciar la
    cultura
    científica
    
  • Actitudinales:

    1.  Debe respetar el equilibrio del entorno
    2.  Debe estar dispuesto a los cambios culturales-científicos y
    fomentar la curiosidad por el entorno.

Objetivos

Como objetivo general se presenta el de proporcionar al futuro
maestro los
conocimientos y destrezas tanto teóricos como experimentales,
relativos a
la
materia necesarios para afrontar su profesión en temas que aparecen a
distintos niveles de conocimiento y aplicación a lo largo de la
Educación
Primaria.

Detallando los objetivos a cubrir, citaremos:

A. CONOCIMIENTO
a.1. Conocimiento de terminología y convenciones científicas
a.2. Conocimiento  de conceptos científicos
a.3. Conocimiento de hechos científicos
a.4. Conocimiento de principios generalizaciones y leyes
a.5. Conocimiento de teorías estructuras y modelos
a.6. Conocimiento de técnicas y procedimientos científicos
a.7. Conocimiento de clasificaciones

B. HABILIDADES Y PROCESOS MENTALES DE CARÁCTER CIENTÍFICO
b.1. Traducción  e  interpretación  de  comunicaciones   simbólico
verbales.
Traducción del conocimiento de una forma simbólica a otra
b.2. Identificación del conocimiento en un contexto nuevo
b.3. Análisis   de  elementos  y  relaciones  en  problemas  y  en
comunicaciones de tipo verbal o simbólico
b.4. Síntesis  de  comunicaciones. Capacidad de  expresión  oral  o
escrita
b.5. Síntesis en investigaciones y en la resolución de problemas
b.6. Aplicación de conocimientos en situaciones concretas
b.7. Evaluación critica de comunicaciones
b.8. Adquisición de habilidades en el trabajo de laboratorio

C. DESTREZAS DIDÁCTICAS
c.1. Conocimiento de problemas didácticos concretos en la Educación
Primaria
c.2. Adquisición de estrategias didácticas
c.3. Comprensión del concepto de Ciencia y Método Científico

Programa

Tema1.- Metodología Científica
1.Características de una Ciencia. Una clasificación de las Ciencias.
El
Método
Científico: Procesos generales de estructuración del conocimiento
científico.
Método inductivo, Método deductivo.
2.Hipótesis, Leyes y Teorías
3.Magnitudes y Medidas: Magnitudes (escalares y vectoriales)
(fundamentales y
derivadas), Patrones, Unidades de medida y Equivalencias. Sistema
internacional de medidas. Aparatos de medida: exactitud,
sensibilidad,
precisión, fiabilidad. Incertidumbre en la medida. Errores en la
medida.
4.Expresión de datos numéricos: cifras significativas, medias,
valores
probables. Cálculo de errores.
5.Lenguaje Científico: Símbolos, Fórmulas, Tablas, Gráficos, Curvas
de
nivel.

Tema 2.- Energía
1.Introducción. Definición de Energía
2.Interacciones: nuclear fuerte, electromagnética, nuclear débil y
gravitatoria.
3.Fuerzas. La fuerza y el movimiento, momento lineal. Unidad de
fuerza.
Magnitudes relacionadas con la fuerza: peso, presión, densidad de los
cuerpos,
presión en el interior de un fluido en equilibrio, ley de Arquímedes.
4.Clases de Energía. Energía potencial. Energía cinética. Energía
interna
5.Formas de transferir Energía: Calor. Unidad de Calor. Calor
específico.
Trabajo. Unidad de trabajo. Potencia. Transformaciones entre calor y
trabajo.
6.Principio de conservación de la energía.
7.Fuentes de energía: la energía fósil, energía del agua, energía del
sol,
energía nuclear.
8. Máquinas

Tema 3.- Estructura Básica de la Materia (I)
1.Una clasificación de la materia. Definición e identificación de
cada
término.
2.Partículas que forman la materia. Clasificación.
3.Átomos: Estructura de los átomos. Estructura electrónica.
4.Formación de los elementos: Nucleosíntesis durante el Big Bang.
Nucleosíntesis durante la evolución estelar.

Tema 4.- Estructura Básica de la Materia (II)
1.Clasificación de los elementos. Sistema Periódico: Descripción.
Propiedades
periódicas.
2.Fuentes naturales de los elementos en la Tierra. Abundancia
relativa de
elementos.
3.Moléculas e iones: Enlaces. Tipos de enlace. Tipos de sólidos.
4.Procesos Químicos: Leyes ponderales de la Química. Teoría atómica
de
Dalton:
postulados, explicación de las leyes ponderales. Ley de los volúmenes
de
combinación. Hipótesis de Avogadro. Medida de la cantidad de materia:
mol.
Medida de la masa en Química.

Tema 5.- Estados de agregación
1.Teoría cinético molecular de la materia: leyes particulares y ley
general de
los gases; postulados de la teoría cinético molecular; ámbito de
aplicación;
concepto de temperatura.
2.Caracterización de los estados: en función de su energía interna,
en
función
de su estructuración, en función de la interacción entre sus
partículas.
3.Cambios de estado: Fuerzas intermoleculares; Variaciones
energéticas;
Diagramas de equilibrio.
Tema 6.- Temas de aplicación: Competencias: todas las indicadas
La luz y el color.
El aire que respiramos.
La producción de energía.
Conservación del entorno: reciclaje y depuración.
El sonido, contaminación acústica
Minerales y rocas
Tema de actualidad social o cultural relacionado con la ciencia

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total):

  • Clases Teóricas:  
  • Clases Prácticas:  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado:  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio:  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: Si  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al haber dejado de impartirse la asignatura en el curso 2011/2012
solamente dispone ya de las convocatorias oficiales de examen del
curso 2012/2013 (hasta alcanzar el máximo de 4 convocatorias a las
que tiene derecho); de no superar el examen de las asignaturas
troncales de 1º, deberá iniciar los trámites para la adaptación a los
nuevos grados de Educación Infantil o de Educación Primaria.
El examen final de Junio o septiembre constará de 20 preguntas
teóricas y
practicas de tipo respuesta corta abierta sobre competencias
cognitivas y
cada
respuesta acertada puntuará 0,5 puntos. Para aprobar se debe alcanzar
cinco
puntos.

Recursos Bibliográficos

: Paginas cientificas  en web
•Libros de texto De Física y Química de B.U.P. y C.O.U.
- Material escolar de Educación Primaria
Libros de Química:
•Apuntes en Moodle




DINÁMICA INTEGRADA DE SISTEMAS NATURALES COSTEROS

 

  Código Nombre    
Asignatura 42307041 DINÁMICA INTEGRADA DE SISTEMAS NATURALES COSTEROS Créditos Teóricos 8
Título 42307 GRADO EN CIENCIAS DEL MAR Créditos Prácticos 4,63
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   12    
Departamento C113 CIENCIAS DE LA TIERRA    
Departamento C138 BIOLOGIA    
Departamento C142 FISICA APLICADA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 9 de las 12 asignaturas entre las del Módulo de Bases
Científicas Generales y las asignaturas de Ecología Marina e Ingeniería Costera,
y haber cursado o estar matriculado de las asignaturas del Módulo de Gestión
Marina y Litoral

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas del módulo de bases científicas generales y haber
cursado la asignatura Introducción a la Gestión Integrada de Zonas Costeras.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Giorgio Anfuso Melfi Profesor Contratado Doctor N
Miguel Bruno Mejías Profesor Titular Universidad N
Abelardo Gómez Parra Catedrático de Universidad N
Gloria Peralta González Profesor Titular de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG11 Utilizar los recursos informáticos en la resolución de problemas y búsqueda de información en el ámbito de las ciencias marinas ESPECÍFICA
CEG12 Tener destreza en el uso práctico de modelos en el medio marino. ESPECÍFICA
CEG4 Conocer, los instrumentos y técnicas para la evaluación y gestión de los impactos en el medio marino ESPECÍFICA
CEG7 Manejar los equipos de toma de datos y muestras en el medio marino, las técnicas de procesamiento, análisis e interpretación, fomentando las buenas prácticas científicas de experimentación, de manera responsable y segura. ESPECÍFICA
CEG8 Utilizar herramientas para la planificación, diseño y ejecución de investigaciones aplicadas desde la etapa de reconocimiento hasta la evaluación de resultados y conclusiones ESPECÍFICA
CEM9_1 Entender las peculiaridades del medio físico y las comunidades biológicas de los cuerpos de agua semicerrados. ESPECÍFICA
CEM9_2 Entender las peculiaridades del medio físico y las comunidades biológicas de los cuerpos de agua semicerrados. ESPECÍFICA
CEM9_3 Manejar herramientas de análisis que permitan caracterizar las propiedades hidrodinámicas, físicoquímicas, biológicas y sedimentarias de cuerpos de agua semicerrados así como el estado de los ecosistemas asociados. ESPECÍFICA
CEM9_4 Entender las interacciones entre los procesos de diversa naturaleza que definen y controlan el ecosistema en las zonas litorales. ESPECÍFICA
CEM9_5 Conocer las aportaciones de la Ciencia en los procesos de planificación y gestión del territorio litoral y el medio marino, el interés y la actualidad de la perspectiva integradora y global que aporta. ESPECÍFICA
CEM9_6 Disponer de una serie de conocimientos, experiencias, instrumentos y fuentes de información que les introduzcan en los fundamentos de la gestión costera. ESPECÍFICA
CT2 Desarrollar la sensibilidad hacia los problemas ambientales y sociales en el océano desde el compromiso ético y la sostenibilidad. GENERAL
CT3 Saber aplicar sus conocimientos a las actividades profesionales vinculadas a las ciencias marinas y poseer las competencias que les permitan la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro su área de estudio. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL

 

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
64
03. Prácticas de informática
12
04. Prácticas de laboratorio
15
06. Prácticas de salida de campo
10
10. Actividades formativas no presenciales
184
11. Actividades formativas de tutorías
2
12. Actividades de evaluación
3
13. Otras actividades
10

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

En la evaluación de los conocimientos y actitudes adquiridas se valorará el grado
de profundidad en el que el alumno ha asimilado los conocimientos impartidos, la
coherencia en la presentación de ideas relacionadas con la materia y la capacidad
de integración de las diferentes disciplinas enseñadas en la resolución de
problemas medioambientales de los sistemas naturales costeros.

 

Procedimiento de calificación

-Examen escrito: 70 %   (hay que sacar una puntuación mínima de 3.5 sobre 10 para
hacer media con la puntuación práctica).
-Actividades académicamente dirigidas y trabajos basados en las prácticas: 30 %.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Deltas y Estuarios. Clasificación de deltas en función de la importancia relativa de los procesos fluviales, del
oleaje y de las corrientes maréales. Clasificación de estuarios en función de la geología y de la mezcla de agua.
Problemas ambientales y amenazas antrópicas y naturales.
2. Marismas y Manglares. Caracterización morfológica de Marismas y Manglares. Problemas ambientales y ejemplos de
actuaciones de restauración.
3. Dinámica de costas arenosas. Caracterización y cuantificación de los cambios a escala temporal de horas y días y
del transporte litoral. Cambios a escala de meses y años. Celdas litorales y balance sedimentario. Problemas
ambientales en las costas arenosas.
4. Vulnerabilidad del litoral. Definición de la vulnerabilidad del litoral frente a la erosión e inundación costera
y al cambio climático. Vulnerabilidad frente a vertidos de contaminantes, los mapas de Sensibilidad Ambiental.
5. Integración numérica de las ecuaciones hidrodinámicas en cuerpos de agua semi-cerrados.
6. Procesos de transporte y mezcla. Integración numérica de las ecuaciones.
7.Técnicas de análisis de series temporales. Análisis armónico de mareas y análisis espectral.
8. Técnicas de análisis espacial. Técnicas de interpolación y análisis objetivo, métodos inversos y funciones
empíricas ortogonales.
9. Variabilidad de las propiedades físico-químicas en los sistemas litorales. Variaciones espaciales y temporales.
Gradientes de pequeña escala. Ritmos circadianos y mareales.
10. Procesos de transferencia de materia entre compartimentos ambientales. I) Diagénesis de la materia orgánica y
flujos bentónicos de nutrientes y gases.
11. Procesos de transferencia de materia entre compartimentos ambientales. II) Intercambio de gases a través de la
interfase agua-atmósfera.
12. Estuarios: características generales y clasificación. Reactividad química en los estuarios. Comportamiento
conservativo y no conservativo. Pérdidas y ganancias de nutrientes y metales en la fase disuelta.
13. Principales ecosistemas estuáricos. Tipos y distribución. Producción primaria y productores primarios. Zonación
y principales adaptaciones fisiológicas. Consumidores y cadenas tróficas.
14. Marismas y manglares. Productores primarios, consumidores y cadenas tróficas. Magnitud y dinámica de los flujos
de materia y energía. Servicios ecosistémicos y principales amenazas.
15. Praderas de fanerógamas marinas. Productores primarios, consumidores y cadenas tróficas. Magnitud y dinámica de
los flujos de materia y energía. Servicios ecosistémicos y principales amenazas.
16. Los sistemas pelágicos, bentónicos y el necton. Productores primarios, consumidores y cadenas tróficas. Magnitud
y dinámica de los flujos de materia y energía. Servicios ecosistémicos y principales amenazas.
17. El funcionamiento integral de los ecosistemas estuáricos.

        
CEG11 CEG12 CEG4 CEG7 CEG8 CEM9_1 CEM9_2 CEM9_3 CEM9_4 CEM9_5 CEM9_6 CT2 CT3 CT4

 





ELECTROQUIMICA APLICADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 205038 ELECTROQUIMICA APLICADA Créditos Teóricos 3
Descriptor   APPLIED ELECTROCHEMISTRY Créditos Prácticos 3
Titulación 0205 INGENIERÍA QUÍMICA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Duración (A: Anual, 1Q/2Q) 2Q      
Créditos ECTS 4,7      

 

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Rodrigo Alcántara Puerto
Almoraima Gil Montero
Mª del Pilar Martínez Brell

Situación

Prerrequisitos

Conocimiento de conceptos básicos de electroquímica impartidos en las
asignaturas de Química Física y destrezas adquiridas en las prácticas
impartidas en Experimentación en Química.

Contexto dentro de la titulación

La asignatura es de libre elección, impartida en el segundo
cuatrimestre y generalmente cursada por alumnos con las asignaturas de
Química Física y Experimentación en Química aprobadas. Introduce los
fundamentos teóricos y las aplicaciones fundamentales de la
electroquímica.

Recomendaciones

1.-El alumno deberá poseer conocimientos previos de Química Física y
electroquímica básica sobre sistemas en equilibrio, pudiendo aplicar
conceptos relacionados:
-Equilibrios químicos: ácido-base, precipitación y redox.
-Estructura atómico-molecular.
-Aplicaciones de la  potenciometría y conductimetría.
2.-Dada la naturaleza aplicada de esta asignatura, y puesto que el
alumno ha cursado un Laboratorio Integrado en segundo curso, debe
conocer y manejar procedimientos básicos de experimentación en
laboratorio:
-Preparación de disoluciones y cálculos estequiométricos.
-Manejo adecuado de balanzas y material de vidrio.
-Respeto a las normas de seguridad.
-Ajustes lineales y empleo de hojas de cálculo.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

-Capacidad de análisis y síntesis.
-Capacidad de organización y planificación.
-Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
-Conocimiento de informática relativos al ámbito de estudio.
-Capacidad de gestión de la información.
-Resolución de problemas.
-Toma de decisiones.
-Habilidades en las relaciones interpersonales.
-Razonamiento crítico.
-Aprendizaje autónomo.
-Adaptación a nuevas situaciones.
-Creatividad.
-Motivación por la calidad.
-Sensibilidad hacia temas medioambientales.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    -Aspectos principales de terminología electroquímica,
    nomenclatura, convenios y unidades.
    -Aspectos relacionados con las  reacciones electródicas y sus
    principales características asociadas.
    -Principios y procedimientos empleados por las técnicas utilizadas
    en el análisis electroquímico, para la determinación de mecanismos
    de reaccion y la identificación y caracterización de compuestos
    químicos.
    -Aspectos termodínámicos y cinéticos de las reacciones
    electródicas.
    -Fundamentos y mecanismos de los procesos de corrosión.
    -Estructura, funcionamiento y aplicaciones de los sistemas
    electroquímicos de almacenamiento de energía.
    -Principios y aplicaciones de las síntesis electroquímicas de
    importancia industrial.
    -Aplicaciones de la electroquímica a la eliminación de
    contaminantes y conservación del medio ambiente.
    
    
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    -Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los
    hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas
    con la electroquímica.
    -Resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según
    modelos previamente desarrollados.
    -Reconocer y analizar nuevos problemas.
    -Evaluación, interpretación y síntesis de datos e información
    electroquímica.
    -Reconocer e implementar buenas prácticas científicas de medida y
    experimentación.
    -Llevar a cabo procedimientos de laboratorio relacionados
    con las técnicas electroquímicas.
    -Manejo de instrumentación electroquímica estándar.
    -Valoración de riesgos en el uso de técnicas electroquímicas.
    
  • Actitudinales:

    -Capacidad de crítica y autocrítica.
    -Capacidad de cuantificar los fenómenos y procesos.
    -Capacidad de trabajo en grupo.
    

Objetivos

Se persigue que el alumno:
-Adquiera los fundamentos teóricos que permiten caracterizar el
funcionamiento de los sistemas electroquímicos.
-Diferencie los aspectos termodinámicos y cinéticos de las reacciones
electródicas y los fenómenos de transporte de materia que llevan
acoplados.
-Aplique los fundamentos adquiridos al análisis de sistemas
electroquímicos de interés tecnológico e industrial: corrosión,
convertidores y acumuladores de energía electrica e ingeniería
electroquímica.

Programa

TEMARIO TEÓRICO
Tema 1. Sistemas Electroquímicos: Introducción. Interfases
electrizadas.
Componentes de una célula electroquímica. Termodinámica de las pilas
electroquímicas: Ecuación de Nernst.
Tema 2. Cinética Electródica: Etapas elementales de un proceso
electródico.
Relación intensidad de corriente-velocidad de reacción. Relación
intensidad de corriente-voltaje: ecuación de Butler-Volmer. Formas
aproximadas de la ecuación de Butler-Volmer.
Tema 3. Fenómenos de Transporte de Materia: Flujo y ley de
conservación.
Modos de transporte de materia: Migración, Difusión, Convección.
Inclusión de los efectos del transporte de materia en la ecuación de
Butler-Volmer.
Tema 4. Instrumentación y Técnicas Electroquímicas: Célula
electroquímica de tres electrodos. El amplificador operacional.
Técnicas de pulso, de barrido y mixtas.
Tema 5. Corrosión: Naturaleza electroquímica de la corrosión.
Termodinámica de la corrosión: Diagramas de Pourbaix. Cinética de la
corrosión: Diagramas de Evans.
Tipos de corrosión. Protección contra la corrosión.
Tema 6. Convertidores y Acumuladores de Energía Electroquímicos:
Dispositivos electroquímicos para la conversión de energía. Curvas
características intensidad-voltaje. Baterías: caracacterísticas y
tipos. Celdas de combustible.
Tema 7. Ingeniería Electroquímica: Clasificación general de reactores
electroquímicos. Parámetros característicos. Ecuaciones de diseño
para reactores modelo: tanque agitado discontinuo, continuo y flujo
pistón.
Tema 8. Electrosíntesis Orgánica.
TEMARIO PRÁCTICO
Caracterización de baterías primarias y secundarias.
Ensayos de corrosión.
Electrodeposición de metales.
Metalizado de materiales plásticos.
Construcción y caracterización de pilas electroquímicas.
Ensayos con voltametría.

Actividades

Al ser una asignatura semipresencial los créditos teóricos se
imparten a través de la plataforma Moodle.
Los créditos impartidos como seminarios constituyen sesiones de
realizacion de actividades y de trabajos, sobre temas relacionados
con la materia estudiada y a la resolucíón de los problemas que se
planteen como tareas y ejercicios en la plataforma virtual.
En los créditos prácticos se llevan a cabo actividades de
laboratorio,en los que se exige la entrega del informe pertinente.

Metodología

Los créditos teóricos se imparten a traves de la plataforma Moodle,
realizándose diversas actividades de autoevaluación, así como
trabajos en grupo e individuales.
Se llevan a cabo seminarios de utilización de programas de
simulación, elaboración de trabajos y resolución de problemas y
dudas.
Se realizan actividades prácticas de laboratorio.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 150

  • Clases Teóricas: 6  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios: 4  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 8  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 4  
    • Sin presencia del profesorado: 8  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 50  
    • Preparación de Trabajo Personal: 41  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2.5( presencial) + 6.5 (Moodle)  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Otros (especificar):
La asignatura, al ser semipresencial, utiliza para la
realización de las actividades la plataforma Moodle, como
cuestionarios de autocontrol del alumno y actividades de
seguimiento de su evolución por los profesores. También se
llevan a cabo actividades de busqueda bibliográfica y
realización de resúmenes sobre artículos seleccionados y
presentaciones orales de los mismos.
 

Criterios y Sistemas de Evaluación

Se exigirá una asistencia asidua a las actividades que se realicen y
la entrega de la documentación correspondiente a las mismas,
constituyendo un porcentaje de la nota final.
Se llevará a cabo un ejercicio escrito en cualquiera de las
convocatorias oficiales sobre los temarios teóricos y prácticos de la
asignatura, como parte de la calificación global.

Recursos Bibliográficos

Modern Electrochemistry. J.O’M. Bockris, A.K.N. Reddy, M. Gamboa-
Aldeco. Plenum Pub. Cop. 2000.
Electrochemical Methods: Fundamental and Applications. A.J. Bard,
L.R. Faulkner, Wiley 2001.
Un primer curso de procesos electródicos, D. Pletcher, ECC, 2000.
Un primer curso de ingeniería electroquímica, F.C. Walsh, ECC, 2000.
Introducción a la Ingeniería electroquímica. F. Coeuret,
Reverté,1992.
Ingeniería electroquímica: información exhaustiva de la teoría y
práctica de los procesos electroquímicos industriales, C.L. Mantell,
Reverté,1980.
Control de calidad en la electrodeposición de metales: control del
proceso y de los recubrimientos metálicos obtenidos, E. Julve, EJS
2000.
Electroquímica cuestiones y problemas, Manuel María Domínguez Pérez
Ed. Hélice,2000.
Prácticas de Electroquímica, Grupo de electroquímica de la RSEQ,
Servicio de Publicaciones Universidad de Córdoba, 2003.
PRÁCTICAS INTEGRADAS DE QUÍMICA ANALÍTICA Y QUÍMICA FÍSICA, MARIA
LUISA ALMORAIMA GIL MONTERO Y OTROS, 2003. ISBN:84-7786-813-1.
LIBRO ELECTRONICO DE PRACTICAS DE QUIMICA,MARIA LUISA ALMORAIMA GIL
MONTERO, RODRIGO ALCÁNTARA PUERTO Y OTROS, 2003,ISBN:84-7786-814-X.
TRENDS IN ELECTROCHEMISTRY AND CORROSION AT THE BEGINNING OF THE 21ST
CENTURY, ELECTROCHEMICAL MODELLING OF THIOL OXIDATION AND SELF-
ASSEMBLY, MARIA LUISA ALMORAIMA GIL MONTERO Y OTROS,2004,ISBN: 84-
475- 2639-9.





EVALUACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

 

  Código Nombre    
Asignatura 42306021 EVALUACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Créditos Teóricos 9
Título 42306 GRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES Créditos Prácticos 3,5
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   12    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C149 TECNOLOGÍAS DEL MEDIO AMBIENTE    
Departamento C142 FISICA APLICADA    

 

Requisitos previos

Haber estado matriculado o estar matriculado de las asignaturas de los dos
primeros semestres y se recomienda, haber cursado o estar cursando las
asignaturas Geología y Medio Físico del módulo de bases científicas generales y
Bases Químicas del Medioambiente y Matemáticas II del módulo refuerzo de
contenidos.

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas de Química y de Física de Primer y Segundo Curso

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSE JUAN ALONSO DEL ROSARIO Profesor Titular Universidad N
Mª Dolores Coello Oviedo Profesora Titular de Universidad N
MARIA LAURA MARTIN DIAZ PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD N
JUAN JOSE PINTO GANFORNINA PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S
INMACULADA RIBA LOPEZ Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG1 Conocer y analizar el MA como sistema, identificando los factores, comportamientos e interacciones que lo configuran ESPECÍFICA
CEG2 Conocer las técnicas de trabajo de campo y laboratorio ESPECÍFICA
CEG3 Conocer la normativa ambiental y su aplicación a la evaluación y gestión del MA ESPECÍFICA
CEG6 Integrar las evidencias experimentales encontradas en estudios de campo y laboratorio con los conocimientos teóricos ESPECÍFICA
CEM3_10 Destreza en la resolución de casos prácticos de análisis químico, biológico y geológico enfocados a problemas ambientales ESPECÍFICA
CEM3_3 Conocer la problemática ambiental y estrategias de evualuación ESPECÍFICA
CEM3_6 Conocer los criterios de calidad en agua, atmósfera y sueloss ESPECÍFICA
CEM3_7 Identificar las propiedades de los contaminantes, procedencia y efectos ESPECÍFICA
CEM3_8 Conocer las diferentes estrategias de tomas de muestra ambiental así como los procedimientos aplicables ESPECÍFICA
CEM3_9 Saber seleccionar la metodología de análisis óptima en función del tipo de muestra ESPECÍFICA
CT1 Poseer y comprender los conocimientos de las Ciencias Ambientales, que partiendo de la base de la educación secundaria general, y apoyándose en libros de texto avanzados e incluyendo algunos aspectos de la vanguardia del conocimiento en dicho área, se desarrollan en la propuesta de título de Grado en Ciencias Ambientales. GENERAL
CT2 Desarrollar la sensibilidad hacia los problemas ambientales y sociales en el medio ambiente desde el compromiso ético y la sostenibilidad. GENERAL
CT3 Saber aplicar sus conocimientos a las actividades profesionales vinculadas a las Ciencias Ambientales y poseer las competencias que les permitan la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro su área de estudio. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las Ciencias Ambientales), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CT5 Potenciar la comunicación pública, tanto oral como escrita, de información, ideas, problemas y soluciones en la propia lengua y en inglés. GENERAL
CT6 Adquirir las capacidades necesarias para ser autónomo y para el aprendizaje continuo a lo largo de la vida desarrollando las capacidades de organización y planificación. GENERAL
CT7 Realizar el trabajo en equipos y promover el espíritu emprendedor e innovador. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4-3 Cuestionario de prácticas de laboratorio
R4-1 Evaluación de realización de las prácticas de laboratorio
R1-1 Examen teórico-práctico de la asignatura

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones expositivas, explicativas y/o
demostrativas de contenidos.
72 CEG1 CEG2 CEG3 CEG6 CEM3_10 CEM3_3 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9 CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7
02. Prácticas, seminarios y problemas
Contaminantes de aguas, suelos y atmósfera
4 CEM3_3 CEM3_6 CEM3_7
03. Prácticas de informática
Seminarios en aulas de informática sobre calidad
ambiental y difusión de contaminantes
8.96 CEM3_6 CEM3_7
04. Prácticas de laboratorio
Prácticas de laboratorio sobre análisis de
contaminantes ambientales
15.04 CEM3_10 CEM3_8 CEM3_9
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio de la teoría de la asignatura
Preparación de prácticas de laboratorio
188 Reducido CEM3_10 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías
6 Reducido CEM3_10 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9
12. Actividades de evaluación
Evaluación de las actividades realizadas
(exámenes, etc)
6 CEM3_10 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La realización del examen teórico-práctico es obligatoria. El alumno debe obtener
en el mismo una puntuación mínima de 4 puntos si ha asistido al menos al 75% de
las clases teóricas presenciales, o de 5 puntos si la asistencia ha sido inferior
al 75%.
La realización de las prácticas de laboratorio y seminarios es obligatoria. El
alumno debe obtener una calificación mínima de 5 puntos en cada una de las
prácticas de la asignatura.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Parte Teórica La parte teórica de la asignatura se evalúa mediante examen escrito (R1-1).
  • Profesor/a
CEM3_10 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9
Prácticas y Seminarios La parte práctica de la asignatura se evaluará mediante la correcta realización (R4-1) y un cuestionario o informe(R4-3)
  • Profesor/a
CEM3_10 CEM3_3 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9

 

Procedimiento de calificación

La realización del examen teórico-práctico es obligatoria. El alumno debe obtener
en el mismo una puntuación mínima de 4 puntos si ha asistido al menos al 75% de
las clases teóricas presenciales, o de 5 puntos si la asistencia ha sido inferior
al 75%.
La realización de las prácticas de laboratorio y seminarios es obligatoria. El
alumno debe obtener una calificación mínima de 5 puntos en cada una de las
prácticas de la asignatura.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            INTRODUCCIÓN A LA CONTAMINACIÓN HÍDRICA
- La Hidrosfera. Ciclo integral del agua. Aguas superficiales, subterráneas y marinas. Composición  de las aguas
naturales y procesos físico-químicos que influyen en la contaminación de las aguas.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA
- Clasificación de los principales contaminantes. Parámetros generales indicadores de la contaminación

CONTAMINANTES DEL AGUA MÁS IMPORTANTES. EFECTOS
- Metales pesados, Nutrientes, Pesticidas, organohalogenados, hidrocarburos, radioactividad, contaminación
microbiológica

INTRODUCCIÓN A LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
- La atmósfera: características y composición. Concepto de contaminación de la atmósfera. Conceptos básicos:
emisión – inmisión

QUÍMICA DE LA TROPOSFERA Y LA ESTRATOSFERA: CONTAMINACIÓN DEL AIRE
- Clasificación de los contaminantes: primarios y secundarios. Principales fuentes y procesos contaminantes.
Definición de fuente y proceso contaminante.

CONTAMINANTES DEL AIRE Y SUS EFECTOS
- CO, NOx, Hidrocarburos y oxidantes fotoquímicos, SOx, Partículas. CO2. Ozono. Efectos locales y globales.
Contaminación acústica.

INTRODUCCIÓN A LA CONTAMINACIÓN DEL SUELO
- Composición y estructura del suelo. Procesos físico-químicos del suelo. El suelo y el subsuelo como receptor de la
degradación ambiental. Suelos contaminados.

CONTAMINANTES DEL SUELO
- Residuos Sólidos urbanos, Residuos agrarios, residuos industriales. Residuos de la minería. Residuos nucleares.
Residuos peligrosos.

LEGISLACIÓN AMBIENTAL
- Normativas sobre la legislación de aguas a nivel europeo, nacional, CC.AA
- Protección del Medio Ambiente Atmosférico: Legislación y Normativa
- Principales normativas relacionadas con la contaminación de suelos

INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS DE CONTAMINANTES AMBIENTALES.
- Diseño y desarrollo de procedimientos de análisis

LA TOMA Y CONSERVACIÓN DE MUESTRA
- Diseño de planes de muestreo
- Estrategias de muestreo: Probabilísticas y no probabilísticas
- Toma de muestras de aguas y otros líquidos
- Toma de muestras de suelos y otros sólidos
- Toma de muestras atmosféricas
- Conservación de muestras

TRATAMIENTO DE LA MUESTRA EN ANÁLISIS AMBIENTAL
- Tratamientos previos
- Métodos de descomposición de muestras sólidas
- Métodos de extracción selectiva para muestras sólidas: Extracción sólido-líquido y extracción Soxhlet.
- Métodos de extracción selectiva para muestras líquidas: Extracción líquido-líquido, extracción en fase sólida
y microextracción en fase sólida)

MÉTODOS DE ANÁLISIS DE CONTAMINANTES
- Métodos clásicos
- Métodos instrumentales

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DEL ANÁLISIS DE CONTAMINANTES.

DEFINICIONES Y CONCEPTOS SOBRE CALIDAD AMBIENTAL
- Definición de Calidad Ambiental: contaminación y polución
- Evaluación de la contaminación ambiental: Evaluación del riesgo y Gestión del riesgo.
- Criterios de Calidad Ambiental
- Estado de Referencia

METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN DEL RIESGO AMBIENTAL
- Componente clave en el control ambiental de sistemas acuáticos
- Metodologías Clásicas: definición, medidas y deficiencias
. Contaminación
. Transformación de contaminantes y organismos:
a) Toxicidad
b) Bioacumulación
c) Biomarcadores
d) Histopatología
. Estudios de integridad ecológica
- Nuevas Metodologías de evaluación de la calidad Ambiental
- Posibles soluciones de Evaluación de la Calidad Ambiental

MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL: UNA VISIÓN INTEGRADA
- Definición de Metodología Integrada
- Componentes de los Métodos Integrados: costes y efectividad en la selección de componentes de un Método Integrado
- Método escalonado – Tier – Testing
- Criterios de Calidad ambiental

APLICACIONES PRÁCTICAS DE EVALUACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
- Evaluación de la contaminación ambiental en la Bahía de Cádiz, un caso de estudio.
- Otros casos de estudio.
- Gestión del riesgo usando datos de prácticas.

LA ECUACIÓN DE DIFUSIÓN Y SUS SOLUCIONES BÁSICAS
- Ley de Fick y ecuación de difusión
- Soluciones básicas: fuente puntual instantánea, fuente de tamaño inicial finito, fuentes continuas, problemas de
fronteras. Techos y suelos de difusión.

DISPERSIÓN EN MEDIOS ESTACIONARIOS
- Régimen laminar y régimen turbulento. Métodos eulerianos y lagrangianos
- Dispersión en presencia de campo de corriente/viento estacionario

CÁLCULO DE LAS DIMENSIONES DE LA PLUMA/PENACHO Y DE LOS COEFICIENTES TURBULENTOS EN MEDIOS ESTRATIFICADOS
- Métodos de estima de las dimensiones de una pluma/penacho: Hay-Pasquill y Taylor
- Coeficientes turbulentos en la atmósfera: método de los tiempos de difusión.
- Coeficientes turbulentos en el océano: estimas geostróficas.

        
CEG1 CEG2 CEG6 CEM3_10 CEM3_6 CEM3_7 CEM3_8 CEM3_9 CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 R4-3 R4-1 R1-1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

-  Contaminación e ingeniería ambiental. Volumen I, II, III y IV. Dirección científica y edición Julio L. Bueno, Herminio Sastre, Antonio G. Lavin, Dirección Técnica Lucas Leiva. Oviedo : Fundación para el fomento en Asturias de la investigación científica aplicada y de la tecnología (FICYT), 1997.

 

- Mihelcic, J.R., Zimmerman, J.B. y Auer, J.B. Environmental Engineering: Fundamentals, Sustainability, Design. Edita: John Wiley & Sons. 2009

 

- Diseño y aplicación de modelos integrados de evaluación de la contaminación y sus efectos sobre los sistemas marinos y litorales y la salud humana. Del Valls, TA. CEPRECO. Madrid. Ministerio de la Presidencia, 2007, 94p.

 

- Alonso, J., 2005, "Oceanografía Ambiental: una introducción a la difusión turbulenta en el océano". Ed. Tébar.

 

- Crank, J., 1980, Mathematic of difussion. Oxford University Press.

 

- Introducción al Análisis Instrumental. Hernández Hernández, L, González Pérez, C., Ariel Ciencia, Barcelona, 2002

 

- Toma y Tratamiento de Muestras. Cámara, C. (ed.), Ed. Síntesis, Madrid, 2002.

 

 

 

Bibliografía Específica

- Impacto de la inyección y almacenaje de CO2 en sedimentos marinos. Una aproximación integrada. Viguri et al. Ministerio de la Presidencia. Ministerio de Medio mabiente, 2008.

 





EXPERIMENTACION SOBRE EL MEDIO NATURAL

 

  Código Nombre    
Asignatura 1112049 EXPERIMENTACION SOBRE EL MEDIO NATURAL Créditos Teóricos 1
Descriptor   NATURAL ENVIRONMENT EXPERIMENTATION Créditos Prácticos 3.5
Titulación 1112 MAESTRO EN EDUCACIÓN PRIMARIA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Francisco Javier Navas Pineda

Situación

Prerrequisitos

Ninguno

Contexto dentro de la titulación

Optativa relativa a Conocimiento del Medio

Recomendaciones

Es conveniente cursarla en el último curso, después de la
asignatura "Conocimiento del Medio Materia y Energía".

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Conocimientos básicos y específicos sobre las Ciencias de la
Naturaleza
disciplina que ha de impartir en el ejercicio de su labor profesional

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conoce y entiende conceptos y procedimientos de las Ciencias
    experimentales.
    Utiliza el lenguaje y formas de comunicación propias de las Ciencias
    Experimentales
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Es capaz de seleccionar, preparar y organizar el aprendizaje
    experimental en Ciencias de la Naturaleza a nivel de E.P.
  • Actitudinales:

    Utiliza los recursos adecuados para motivar el aprendizaje
    Tiene las habilidades experimentales adecuadas
    Tiene capacidades de organización del trabajo práctico

Objetivos

Capacidad para seleccionar, organizar y dirigir actividades
experiementales, a
nivel de E.P.

Programa

Tema 1. Introducción: Las Ciencias de la Naturaleza.Los bloques
temáticos en
E.P. en el área de "Conocimiento del Medio". Actividades
experimentales en C.N.
Conocimientos básicos de laboratorio.
Tema 2. Busqueda de información
Tema 3. Fichas e informes e trabajo
Tema 4. Selección de experiencias de acuerdo con contenidos de la
E.P.
Desarrollo de experiencias en laboratorio.

Actividades

Asignatura sin Docencia.

Metodología

Asignatura sin Docencia.

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:No   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:No   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
Asignatura a extinguuir. Solo hay derecho a examen.
 

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al haber dejado de impartirse la asignatura en el curso 2011/2012
solamente dispone ya de las convocatorias oficiales de examen del
curso 2012/2013 (hasta alcanzar el máximo de 4 convocatorias a las
que tiene derecho); de no superar el examen de las asignaturas
troncales de 1º, deberá iniciar los trámites para la adaptación a los
nuevos grados de Educación Infantil o de Educación Primaria.

Recursos Bibliográficos

Libros de texto de E.P. y bachillerato
Libros de experiencias de Ciencias de la Naturaleza
Bibliografía de divulgación científica
Páginas web




FOTOQUÍMICA Y PROCESOS FOTOQUÍMICOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 206038 FOTOQUÍMICA Y PROCESOS FOTOQUÍMICOS Créditos Teóricos 3
Descriptor   PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOCHEMICAL PROCESSES Créditos Prácticos 3
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Joaquín Martín Calleja
Deseada María de los Santos Martínez

Competencias

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    - Reconocer los procesos químicos derivados de la interacción de la
    materia con la radiación electromagnética con capacidad para provocar
    saltos electrónicos en átomos, iones y moléculas.
    - Reconocer los fundamentos de los sistemas de medición, calibración y
    generación de radiación electromagnética con capacidad de generar saltos
    electrónicos en la materia.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    - Medir la intensidad de la radiación electromagnética.
    - Fabricar células solares fotovoltaicas basadas en reacciones
    fotoquímicas reversibles.
    - Saber medir la eficacia fotoconversora de una célula solar.
    - Obtener información, a partir de medios externos a los proporcionados
    en las horas presenciales, y elaborar documentos-resumen sobre temas
    concretos relacionados con la fotoquímica.
  • Actitudinales:

    - Capaz de criticar los procesos evolutivos naturales.
    - Capaz de trabajar en equipo.
    - Capaz de tener una actitud crítica ante la información obtenida por
    Internet.

Objetivos

1. Estudiar la extensión de las reacciones fotoquímicas en el medio
natural.
2. Conocer los fundamentos de la fotoquímica, naturaleza fotónica de la
radiación, energía transportada y efectos cuánticos de absorción y
desorción de energía.
3. Establecer las dependencias cinéticas entre los diferentes procesos de
activación y desactivación con la capacidad de generar reacciones
fotoquímicas.
4. Conocer las unidades usualmente utilizadas en la medición y
caracterización de la radiación electromagnética.
5. Estudiar las fuentes de irradiación naturales así como los diversos
dispositivos diseñados para la generación de haces de radiación.
6. Estudiar los diferentes dispositivos diseñados para la medida de la
cantidad y calidad de la radiación emitida por un dispositivo o recibida
por un cuerpo.
7. Conocer algunos de los procesos fotoquímicos más fácilmente apreciables
y/o con un mayor impacto social.

Programa

1. Fundamentos
1.1 Energía de la radiación electromagnética
1.2 Estados electrónicos moleculares.
1.3 Procesos de absorción fotónica. El espectro UV/VIS.
1.4 Probabilidad de tránsito entre niveles energéticos: coeficientes
de
Einstein
1.5 Cálculo del Momento de Transición.
1.6 Efectos del disolvente en la probabilidad de transición.
1.7 Desactivación de moléculas excitadas:
1.8 Procesos monomoleculares:
1.8.a Fotofísicos radiativos
1.8.b Fotofísicos no radiativos
1.8c Fotoquímicos
1.9 Procesos bimoleculares:
1.9.a Transferencia de energía
1.9.b Transferencia de electrones.
1.10 Cinética de procesos. Determinación de constantes de velocidad.
1.11 Análisis cinético de Stern-Volmer
2. Instrumentación
2.1 Sistemas de unidades:
2.1.a Unidades Radiométricas y unidades Fotométricas.
2.1.b Unidades Espectrorradiométricas y unidades Fotónicas.
2.2 Sistemas de detección:
2.2.a Detectores energéticos
2.2.b Detectores cuánticos
2.2.c Detectores fotoquímicos.
2.3 Sistemas de excitación:
2.3.a Radiación natural.
2.3.b Lámparas incandescentes.
2.3.c Lámparas de descarga: de mercurio, dopadas, de gases nobles, de
sodio, fluorescentes, actínicas, etc.
2.3.d Láseres: fundamentos y tipos de láseres.
2.4 Trasmitancia y reflectancia de materiales ópticos

Actividades

La asignatura no tiene docencia presencial, por lo que su seguimiento se
efectuará a través de los contenidos teórico-prácticos publicados en el
Campus Virtual. Estos contenidos abarcarán: (a) los temas teóricos
(Capítulos I, II y III), (b) las hojas de problemas, (c) el guión de
prácticas experimentales y (d) la relación de temas para su desarrollo a
través de búsquedas en bases de datos, y/o revistas especializadas.

Metodología

Al ser una asignatura en proceso de extinción la metodología docente de la
asignatura se limitará a un número específico de horas de tutoría, donde el
alumno podrá aclarar dudas relacionadas con los contenidos de la materia.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 150

  • Clases Teóricas: 0  
  • Clases Prácticas: 0  
  • Exposiciones y Seminarios: 0  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 6  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado:  
    • Sin presencia del profesorado: 41  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 100  
    • Preparación de Trabajo Personal:  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:No   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:No   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al dejar de impartirse la asignatura en el curso 2013/2014, el alumno
dispone de 4 convocatorias de examen que puede distribuir durante los
cursos 2013/2014 y 2014/2015
La evaluación del grado de aprovechamiento de los conocimientos contenidos
en la asignatura se realizará por la suma de dos aportaciones:
•  Un examen presencial escrito sobre el temario teórico-práctico
expuesto en el campus virtual (aportación máxima a la nota final de la
asignatura será del 65%).
El examen constará de:
(a) Un test que contendrá un mínimo de 25 preguntas de respuesta única (50%
de la nota final del examen) y
(b) Una pregunta con10 cuestiones de exposición conceptual (25% de la nota
final del examen),
(c) Un problema de resolución numérica similar a los expuestos en la hoja
de problemas publicada en el campus virtual (15% de la nota final del
examen)
(d) Un tema de desarrollo, relacionado con el temario experimental expuesto
en el guión de prácticas publicado en el campus virtual (10% de la nota
final del examen).
•  Un trabajo sobre alguno de los temas propuestos para búsqueda de
información y estudio a través de Internet. La aportación máxima a la nota
final de la asignatura será del 35%.
Se entenderá superada la asignatura cuando la suma total de las dos
aportaciones supere 5 puntos sobre un máximo de 10 y para cada una de las
aportaciones haya obtenido, al menos, un 40% de su máxima puntuación
posible. En caso de que alguna de las aportaciones no supere el 40%
indicado, la calificación final será la asignada a la aportación que tenga
la mínima puntuación.

Recursos Bibliográficos

• Glosario de términos usados en fotoquímica. Universidad Autónoma de
Barcelona. Dirección internet
http://www.fotoquimica.org/esp/docs/glo.pdf
• Photochemical Technology. A.M. Braun, M.-T. Maurette & E. Oliveros.
John
Wiley & Sons. 1991. ISBN 0-471-92652-3.
• Principles of photochemistry. Bartrop, J. John Wiley & Sons. 1975.
ISBN
0-471-99687-4. (UMI. Bocks on demand 1997)
• Photochemistry. Wayne, C.E. and Wayne, R.P., Oxford Science
Publications.
1996. ISBN 0-19-855886-4.
• Modern Molecular Photochemistry. N.J. Turro. University Science
Books.
Sausalito, California. 1991. ISBN 0-935702-71-7
• Lasers in Chemistry. D.L. Andrews. Springer Verlag. ISBN 0-387-
51777-4.
• Laser Experiments for Beginners. R.N. Zare. B.H. Spencer. D.S.
Springer
&
M.P.
Jacobson. University Science Books. ISBN 0-935702-36-9.
• Handbook of Photochemistry. S.L. Murov, I. Carmichael & G.L. Hug.
Ed.
Marcel Dekker, Inc. N.Y. ISBN 0-8247-7911-8.
• Química Física. Vol. II. J. Bertrán Rusca y J. Núñez Delgado
(coords.).
Ariel Ciencia. Barcelona (España). ISBN 84-344-8050-6.
• Química Física. Tomo II. M. Díaz Peña y A. Roig Muntaner. Alhambra.
ISBN
84-205-0575-7.
• Essentials of Molecular Photochemistry. A. Gilbert and J. Baggott.
Ed.
Blackwell Scientific Publications. Oxford. ISBN -632-02429-1.




INTRODUCCION A LA OCEANOGRAFIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 42307009 INTRODUCCION A LA OCEANOGRAFIA Créditos Teóricos 4,5
Título 42307 GRADO EN CIENCIAS DEL MAR Créditos Prácticos 1,5
Curso   1 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C138 BIOLOGIA    
Departamento C113 CIENCIAS DE LA TIERRA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C142 FISICA APLICADA    

 

Requisitos previos

Ninguno

 

Recomendaciones

Haber cursado el bachillerato científico-técnico

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
LUIS BARBERO GONZALEZ luis.barbero@uca.es N
JUAN IGNACIO GONZALEZ GORDILLO Profesor Titular Universidad N
RAFAEL MAÑANES SALINAS Profesor Titular Universidad S
MARIA DEL ROCIO PONCE ALONSO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG1 Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos, biodiversidad, principios y teorías relacionadas con las ciencias marinas ESPECÍFICA
CEG11 Utilizar los recursos informáticos en la resolución de problemas y búsqueda de información en el ámbito de las ciencias marinas ESPECÍFICA
CEM4_1 Conocer los principales mecanismos que han dado lugar a la formación de los océanos, así como los principales balances y ciclos de propiedades que definen su estado. ESPECÍFICA
CEM4_2 Poseer una visión integrada, desde una perspectiva multidisciplinar, de los procesos en el medio marino. ESPECÍFICA
CEM4_3 Entender los mecanismos que fuerzan los movimientos de masas de agua en los océanos y mares. ESPECÍFICA
CT1 Poseer y comprender los conocimientos de las ciencias marinas, que partiendo de la base de la educación secundaria general, y apoyándose en libros de texto avanzados e incluyendo algunos aspectos de la vanguardia del conocimiento en dicho área, se desarrollan en la propuesta de título de Grado en Ciencias del Mar. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter. y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CT5 Potenciar la comunicación pública, tanto oral como escrita, de información, ideas, problemas y soluciones en la propia lengua y en inglés. GENERAL
CT6 Adquirir las capacidades necesarias para ser autónomo y para el aprendizaje continuo a lo largo de la vida desarrollando las capacidades de organización y planificación. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R6-3 Realización de busquedas bibliográficas
R7-1 Realización de debates
R1-1 Realización de prueba teórico-practica de conocimientos de la materia.
R2-1 Resolución de problemas o casos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde el profesor explica los
fundamentos teóricos de la asignatura, sintentiza
la información má relevante e incentiva al alumno
en la ampliación de conocimientos.
36 Grande CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones donde el profesor o los especialistas el
el tema amplian los contenidos relacionados con
la asignatura. Se potenciará la participación del
alumno mediante el uso de técnicas de discusión.
12 Mediano CEG11 CEM4_2 CT4 CT5 CT6
10. Actividades formativas no presenciales
Contemplan el trabajo realizado por el alumno
para comprender los contenidos impartidos en
téoría, la realización de búsquedas
bibliográficas y la amplición de conocimientos.
98 Único CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT5 CT6
11. Actividades formativas de tutorías
Entrevistas personalizadas donde el profesor
orienta y resuelve dudas.
1 Reducido CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6
12. Actividades de evaluación
3 CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT5 CT6

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, en cualquier de las técnicas o instrumentos utilizados, la capacidad
de integración de la nformación y de coherencia en los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
R1-1. Realización de prueba teórico-práctica Test/prueba objetiva de lección múltiple. Prueba objetiva con escala de valoración.
  • Profesor/a
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT5 CT6
R2.1. Resolución de problemas o casos. Cuestionarios con escala de valoración.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6
R6-3. Realiación de búsquedas bibliográficas. Cuestionario con escala de valoración
  • Profesor/a
CEG11 CT4 CT6
R-7.1. Realización de debates/informe Análisis documental con escala de valoración.
  • Profesor/a
CEG11 CT4 CT5 CT6

 

Procedimiento de calificación

70% examen de teoría (combinación de preguntas tipo test, verdadero o falso y de
respuesta corta).
30% trabajo de los alumnos (5% resultados de las búsquedas, individual, 15%
cuadernillo de ejercicios, individual, 10% trabajos en grupos de los seminario).
Este 30% de la calificación sólo será sumada a la calificación del examen de
teoría si ésta es igual o mayor que 4 puntos (sobre 10).

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            01. Origen y evolución de la atmósfera y del océano.  La vida en los océanos. La Oceanografía como ciencia.
Principales hitos en el desarrollo de la Oceanografía. Las “eras” en la investigación oceanográfica. El papel de
la observación en Oceanografía.  El océano y el sistema climático.
        
CEM4_1 CEM4_2 R1-1 R2-1
            02. Tectónica de placas y fondo oceánico: Deriva continental en el contexto de la Tectónica de placas. Cartografía
del fondo oceánico. Márgenes continentales Activos-Márgenes continentales Pasivos. Cuencas oceánicas: Llanuras
abisales. Montes submarinos. Arrecifes de coral y atolones. Fosas oceánicas. Dorsales oceánicas. Expansión del fondo
oceánico: Estructura de la corteza oceánica.
        
CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R6-3 R1-1 R2-1
            03. Sedimentos oceánicos.  Textura, composición y componentes del sedimento. Naturaleza y tipos de sedimentos.
Sedimentos terrígenos: meteorización de silicatos y otros minerales. Biomineralización: sedimentos biogénicos
calcáreos y silíceos. Características mineralógicas.  Sedimentos hidrogénicos: Evaporitas. fosforitas, glauconita
y carbonatos. Sedimentos metalíferos, nódulos de manganeso.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            04. Distribución de sedimentos. Distribución de sedimentos en márgenes continentales: Turbiditas, depósitos
glaciares y depósitos de carbonatos. Distribución de sedimentos oceánicos profundos: Arcillas rojas. Fangos
calcáreos  y silíceos. Factores de control: producción y preservación. Comparación entre fangos calcáreos y
silíceos. Sedimentos formados en condiciones anóxicas.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT6 R1-1 R2-1
            05. Constituyentes del agua de mar. Estructura química del agua. Propiedades del agua líquida. Efecto de las sales
disueltas. El ciclo hidrológico.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            06. Transferencia de energía calorífica entre el océano y la atmósfera. Radiación solar. Balance global de calor
en el océano. Variación espacial y temporal de la temperatura en el océano
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            07. El contenido en sales del agua de mar. Origen de las sales en el océano. Constancia de la composición del agua de
mar. Métodos químicos y físicos de medida de la salinidad. Definición de salinidad. Variación espacial y temporal
de la salinidad en el océano.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            08. Presión y densidad (coeficiente de compresibilidad, temperatura potencial y densidad de exceso (σt)).
Ecuación de estado del agua de mar. Masas de agua Diagramas TS. El concepto de σθ y estabilidad vertical en
el océano. Propiedades conservativas y no conservativas.
        
CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT5 CT6 R6-3 R1-1 R2-1
            09. Luz y transporte de radiación en el océano. Absorción y dispersión de la luz en el medio acuático. Zonación
en función de la luz. Medida de la atenuación de la luz. Pigmentos fotosintéticos. Propagación del sonido en el
océano.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            10. Reactividad en los océanos. Propiedades químicas de los elementos en el océano. Asociaciones iónicas: pares
iónicos y complejos. Principales reacciones químicas en el agua de mar: acido-base, redox y precipitación.
Interacciones con el material particulado.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            11. Principales tipos de corrientes en el océano. Corrientes geostróficas. Corrientes con fricción: Corrientes de
viento o de Ekman. Argumentos cualitativos de Nansen. Solución de Ekman. Algunas aplicaciones de Ekman (afloramientos
y hundimientos).
        
CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT5 R6-3 R1-1 R2-1
            12. Corrientes oceánicas. Circulación oceánica. Circulación oceánica superficial. Circulación general
atmosférica. Giros. Intensificación de las corrientes en la parte oeste de los océanos. Corrientes ecuatoriales.
Circulación superficial en el Índico. Circulación en el Océano Antártico. Circulación oceánica
profunda:Características de la circulación termohalina.
        
CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6 R6-3 R1-1 R2-1
            13. Ondas en el océano. Clasificación de ondas en el océano: Oleaje, Marea, Tsunamis, Seiches y Storm surges.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CEM4_3 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            14. Los organismos en el medio. El océano como hábitat. Adaptaciones de la vida en el mar. Principales subsistemas:
Pelágico y bentónico. Diversidad biológica y metabólica. Distribución de organismos en gradientes ambientales.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            15. Ecosistemas marinos. El ecosistema como unidad funcional. El ecosistema pelágico: ambientes oligotróficos de mar
abierto y afloramientos costeros. El ecosistema bentónico: bentos sobre sustrato duro y blando; bentos profundo y
zonas someras. Algunos ecosistemas bentónicos singulares.
        
CEG1 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT6 R1-1 R2-1
            16. Dinámica trófica de ecosistemas marinos. Flujos de energía y ciclos de materia. Control biológico del ambiente
químico. Síntesis y degradación en la naturaleza. Producción autotrófica y heterotrófica. Redes tróficas,
transferencia de energía y eficiencia ecológica. La red trófica microbiana y el papel del detritus.
        
CEG1 CEG11 CEM4_1 CEM4_2 CT1 CT4 CT5 CT6 R6-3 R1-1 R2-1
            17. Recursos marinos. Renovables y no renovables.
        
CEG11 CEM4_2 CT4 CT5 CT6 R6-3 R2-1

 





LABORATORIO INTEGRADO DE EXPERIMENTACIÓN QUÍMICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 206015 LABORATORIO INTEGRADO DE EXPERIMENTACIÓN QUÍMICA AVANZADA Créditos Teóricos 0
Descriptor   INTEGRATED LABORATORY OF ADVANCED CHEMICAL EXPERIMENTATION Créditos Prácticos 15
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Troncal
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso 4      
Créditos ECTS 12,4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Juan Carlos García Galindo (coordinador de la asignatura), Francisco

Miguel Guerra Martínez, Jose Manuel Gatica Casas, Ginesa Blanco

Montilla, Rodrigo Alcántara Puerto, Antonio Sánchez Coronilla, Carlos

José

Álvarez Gallego, Ignacio Naranjo Rodríguez, Enrique Durán Guerrero,

Laura Cubillana Aguilera

Situación

Prerrequisitos

Haber superado los Laboratorios Integrados correspondientes a primer,

segundo y

tercer curso.

Es recomendable haber aprobado las asignaturas troncales de primer

ciclo

correspondientes a las cinco áreas implicadas: Ingeniería Química,

Química

Analítica, Química Física, Química Inorgánica y Química Orgánica

Contexto dentro de la titulación

El Laboratorio Integrado de Experimentación Química Avanzada se

centra

principalmente en la resolución de problemas reales a través de

proyectos de

investigación de una semana de duración. Se potencian especialmente

las

destrezas transversales de autonomía, iniciativa, capacidad de

síntesis y

comunicación escrita (realización de informes técnicos, obtención de

conclusiones, búsquedas bibliográfica).

En este contexto el alumno deberá aplicar los conocimientos sobre

técnicas

básicas adquiridos en los otros tres laboratorios, así como los

conocimientos

teóricos de las asignaturas troncales antes mencionadas. El objetivo

es obtener

una visión única y no compartimentada de la Química, donde la

multidisciplinariedad sea la característica principal.

Recomendaciones

Se recomienda que el alumno no curse esta asignatura si no ha

superado

antes

los prerequisitos especificadas anteriormente. Asimismo, se

desaconseja la

matriculación durante el mismo curso de este laboratorio y del

Laboratorio

Integrado de 5º (Laboratorio Integrado de Bioquímica y Toxicología).

Competencias

Competencias transversales/genéricas

1) Autonomía e iniciativa.

2) Capacidad de síntesis.

3) Comunicación escrita: redacción de informes técnicos.

4) Uso de otros idiomas (inglés científico).

5) Uso de paquetes de ofimática.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1) Fundamentos teóricos y realización correcta de las distintas
    
    técnicas básicas de laboratorio: pesadas, filtraciones,
    
    volumetrías,
    
    rectas de calibrado, cromatografía, cálculos estequiométricos,
    
    cálculo de constantes físicas y químicas, caracterización de
    
    sustancias a
    
    través de sus propiedades fisico-químicas.
    
    2) Normas básicas de seguridad e higiene en el laboratorio.
    
    3) Capacidad de saber seleccionar el material de laboratorio
    
    adecuado
    
    a cada problema.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1) Manejo de intrumental avanzado: Espectrómetro de IR y UV-Vis,
    
    cromatógrafo de gases, HPLC.
    
    2) Elaboración de informes técnicos de resultados.
    
    3) Manejo de hojas de cálculo.
    
    4) Capacidad de interpretar un protocolo experimental y aplicarlo
    
    a
    
    un problema concreto.
  • Actitudinales:

    1) Capacidad de trabajo en grupo.
    
    2) Autonomnía de trabajo.
    
    3) Autocrítica sobre los resultados obtenidos y el procedimiento
    
    realizado.

Objetivos

El objetivo general de la asignatura es dar al alumno una visión del

carácter

multidisciplinar de la gran mayoría de los problemas químicos y

aplicarlos, a

través de estudios experimentales concretos, a la resolución de

problemas

cotidianos relacionados con el medio ambiente, la industria

agroalimentaria y los

procesos de catálisis.

Como objetivos específicos se plantean:

1) Aplicación de lo aprendido en los laboratorios anteriores (L. I.

de

Introducción a la Experimentación Química, Laboratorio Integrado de

Técnicas

Analítíticas y Computacionales, Laboratorio Integrado de Síntesis

Química)

a la

resolución de problemas concretos.

2) Manejo de intstrumental avanzado (espectrofotómetros de UV,

cromatógrafos de

gases, reactores de catálisis)

3) Uso de ordenadores y programas de cálculo en el trabajo habitual

del

laboratorio y en la edición, interpretación y presentación de

resultados.

4) Saber presentar una Memoria de resultados.

Programa

El programa de prácticas consta de 7 proyectos de prácticas de una

semana

de

duración cada uno. Los alumnos realizan 6 de estas prácticas.

Práctica 1. Química y Medio Ambiente: eliminación de Productos

Orgánicos

Potencialmente Tóxicos (POPT) mediante técnicas de adsorción y

descomposición

fotocatalítica.

Práctica 2. Anális de lípidos en alimentos, separación cromatográfica

y

síntesis de productos naturales de interés industrial.

Práctica 3. Enología: técnicas de análisis y estabilización de vinos.

Práctica 4. Análisis de iones inorgánicos. Métodos de separación:

separación de una mezcla Fe-Ni mediante cromatografía de intercambio

iónico y de una mezcla Ni-Cu mediante extracción líquido-líquido.

Determinación de iones en muestras reales: determinación del

contenido

de

calcio en leche.

Práctica 5. Estudio de un material zeolítico: síntesis,

caracterización

y

ensayo de su comportamiento como cambiador iónico, absorbente y

catalizador.

Práctica 6. Oxosales de azufre. Síntesis, caracterización y

aplicaciones.

Práctica 7. Sintesis y caracterización de colorantes y pigmentos.

Actividades

Prácticas de laboratorio con jornadas de 4 horas de duración de Lunes

a

Viernes. Seminario introductorio. Examen práctico al final de cada

rotación de tres prácticas. Examen teórico final.

Metodología

Clases de laboratorio asistidas por el profesor, que corregirá y

asistirá

al

alumno en aquellos pasos que le causen mayor problema, pero dejando

una

cierta

independencia para que pueda comenzar a manejarse solo en el

laboratorio.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 299

  • Clases Teóricas: 0  
  • Clases Prácticas: 114  
  • Exposiciones y Seminarios: 4  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 10  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 0  
    • Sin presencia del profesorado: 90  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 37  
    • Preparación de Trabajo Personal: 30  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 10  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 8  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:No   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
Realización de memorias de laboratorio.
 

Criterios y Sistemas de Evaluación

Al tratarse de una asignatura en la que sólo se oferta el examen, la
evaluación se realizará únicamente mediante el examen final

Recursos Bibliográficos

Todas las prácticas están recogidas en un libro electrónico publicado

por

los

profesores que la imparten a través del Servicio de Publicaciones de

la

UCA y que

se encuentra disponible a través de los canales habituales de

distribución. El libro se titula: "Laboratorio Integrado de

Experimentación

Química Avanzada. 2ª Edición" (ISBN: 84-7786-811-5) y en cada

práctica

se

suministra la bibliografía necesaria para la correcta asimilación de

los

contenidos de cada práctica, así como una serie de lecciones de

apoyo,

que

también incluyen ejercicios y bibliografía. Los guiones actualizados,

así

como

los temas suplementarios y las cuestiones y plantillas para la

realización

de las

memorias se podrán también obtener a través de la asignatura virtual

sita

en la

plataforma Moodle, a través del portal del Campus Virtual de la UCA.





LABORATORIO INTEGRADO DE QUÍMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40211006 LABORATORIO INTEGRADO DE QUÍMICA Créditos Teóricos 0
Título 40211 GRADO EN BIOTECNOLOGÍA Créditos Prácticos 7,5
Curso   1 Tipo Troncal
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Recomendaciones

Se recomienda que el estudiante haya cursado previamente la asignatura de química
en segundo de bachillerato. De no ser así deberá reforzar las horas de
preparación y estudio de la asignatura para estar en condiciones de superarla.
Mediante las tutorías los estudiantes a los que se recomienda mejorar sus
conocimientos previos podrán
contar con el asesoramiento de los profesores.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
José Ángel Álvarez Saura Profesor Titular de Universidad S
Jesús Ayuso Villacides Catedrático de Escuela Universitaria N
Remedios Castro Mejías Profesor Titular Universidad N
Laura Cubillana Aguilera Profesora Sustituta Interina N
Juan José Delgado Jaén Investigador Contratado N
Desiré de los Santos Martínez Profesora Sustituta Interina N
Estrella Espada Bellido Profesora Sustituta Interina N
Gerardo Fernández Barbero Profesor Sustituto Interino N
ANA BELEN HUNGRIA HERNANDEZ INCORPORACION DE INVEST. DOCTORES N
Manuel Jiménez Tenorio Profesor Titular Universidad N
María Ángeles Máñez Muñoz Profesora Titular Universidad N
José María Rodríguez-Izquierdo Gil Catedrático de Universidad N
Jesús Sánchez Márquez Profesor Sustituto Interino N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CE5 Diseñar y aplicar protocolos de trabajo en un laboratorio biológico, químico o bioquímico, identificando y aplicando las normativas y técnicas relacionadas con seguridad e higiene y gestión de residuos ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R12.Q Conocer cómo debe ser la gestión de los residuos generados en un laboratorio químico.
R09.Q Conocer cuáles son las normas de seguridad básicas en un laboratorio químico.
R02.Q Conocer los conceptos de mol y número de Avogadro, y aplicarlos con soltura en la realización de cálculos estequiométricos.
R10.Q Entender el significado de los etiquetados comerciales de los productos químicos.
R03.Q Manejar con soltura las formas más comunes de expresión de la concentración.
R11.Q Manejar las técnicas básicas habituales en cualquier laboratorio químico sea éste de síntesis, de análisis o de medición de las propiedades físico-químicas de los compuestos químicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
04. Prácticas de laboratorio
Una sesión inicial introductoria de 4h. Sesiones
prácticas de 4 horas cada una.
60 CE5
10. Actividades formativas no presenciales
-Elaboración de hojas de resultados y/o informes
de las prácticas de laboratorio (20 horas)
-Búsqueda bibliográfica relacionados con los
contenidos de la asignatura (12 horas).
-Preparación teórica previa a la entrada del
laboratorio y preparación teórica y práctica para
la evaluación contínua y final de la asignatura
(26 horas).
-Estudio (26 horas).
84 CE5
12. Actividades de evaluación
-Prueba escrita final (3 horas)
-Prueba final práctica (3 horas)
6 CE5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación, claridad y coherencia a las cuestiones planteadas en
cualquiera de las prácticas y pruebas realizadas. Así como la capacidad de
integración de la información.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos Breve pueba escrita
  • Profesor/a
CE5
Evaluación contínua práctica Realización en el laboratorio de dos pruebas prácticas relacionadas con la asignatura a lo largo del semestre.
  • Profesor/a
CE5
Prueba de competencias adquiridas mediante evaluación de los Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
Prueba final práctica Realización en el laboratorio de un supuesto práctico relacionado con la asignatura.A realizar por los que no superen las pruebas prácticas de evaluación continua.
  • Profesor/a
CE5
Realización de prueba escrita final Test
  • Profesor/a
CE5

 

Procedimiento de calificación

En la convocatoria de Junio, la calificación final será el resultado de tener en
cuenta cada uno de los siguientes apartados:

Pruebas de conocimientos previos (a realizar en cada sesión) 10%

Pruebas prácticas de evaluación continua(en dos de las sesiones se realizarán
ejercicios de prácticas de laboratorio que serán objeto de evaluación. Si no se
superan durante la asignatura serán objeto de un examen final práctico). 45%

Evaluación de los resultados alcanzados y del informe elaborado tras cada
práctica 15% (sólo se hará media si se entregan las hojas de resultados y/o
informes de todas las prácticas realizadas, si no la calificación global de este
apartado será cero)

Prueba escrita final 30%
Incluirá un examen de tipo test junto con la entrega para su evaluación del
cuaderno de laboratorio.

Para poder aprobar la asignatura se exigirá una nota mínima de 3.0 sobre una base
de 10 en cada uno de los apartados.

En las convocatorias de septiembre y febrero, el estudiante se presenta a un
examen práctico y a un examen final escrito. En estos casos la puntuación será la
siguiente:

Prueba de conocimientos adquiridos en la introducción al laboratorio 10%
Examen práctico en el laboratorio 45%
Hojas de resultados y/o informes 15%
Prueba escrita final 30%

Ninguna nota se conserva de un curso académico para otro.

La asistencia al laboratorio es obligatoria. Todas las faltas tienen que ser
justificadas. Se admiten 8 horas de faltas justificadas a sesiones presenciales,
teniendo en cuenta que las calificaciones derivadas de cada sesión no realizada
será cero (0,0). Las prácticas no serán recuperables.

Una falta no justificada a una sesión presencial significa una penalización del
25% en la calificación final de la asignatura, la 2ª y sucesivas suponen una
penalización del 50%.

Si un informe o hoja de resultados de una práctica no se entrega en el plazo
establecido, la calificación de éste se penalizará con 0.5 puntos por día de
retraso. Si un informe u hoja de resultados no se entrega se penalizará con un
25% de la calificación final de la asignatura, dos, tres informes 50%, 75% de
penalización respectivamente.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Actividad 1. Seminarios de Introducción al laboratorio. Informes y gestión de datos en el laboratorio. Elaboración
de Memorias. Seguridad y Gestión de Residuos.
        
CE5 R12.Q R09.Q R10.Q
            Actividad 2. Práctica 01 a Práctica 05: Operaciones Básicas de Laboratorio.
        
CE5 R12.Q R10.Q
            Actividad 3. Práctica 06: Ensayo libre por parte del estudiante supervisado por el profesor sobre las operaciones de
laboratorio utilizadas en prácticas previas.
        
CE5 R12.Q R09.Q R02.Q R10.Q R03.Q R11.Q
            Actividad 4. Práctica 07: Prueba de evaluación continua mediante práctica en el laboratorio.

        
CE5 R12.Q R09.Q R02.Q R10.Q R03.Q R11.Q
            Actividad 5. Práctica 08 a Práctica 12: Aplicaciones de las Operaciones Básicas de Laboratorio Químico.
        
CE5 R11.Q
            Actividad 6. Práctica 13: Ensayo libre por parte del estudiante supervisado por el profesor sobre las operaciones de
laboratorio utilizadas en prácticas previas.

        
CE5 R12.Q R09.Q R02.Q R10.Q R03.Q R11.Q
            Actividad 7. Práctica 14: Prueba de evaluación continua mediante práctica en el laboratorio.


        
CE5 R12.Q R09.Q R02.Q R10.Q R03.Q R11.Q

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

Manuales de Laboratorio que se facilitarán a los estudiantes de la asignatura para cada una de las Prácticas, editado por el equipo docente de profesores.

Los manuales de consulta serán los mismos recomendados para las demás asignaturas de la materia: Química I y Química II. Se destaca en particular el uso de:

  • R.H. Petrucci, F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Prentice Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.
  • Varios Autores; "Libro electrónico de prácticas de química" Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.

 

Bibliografía Específica

 

FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA

  • W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049
  • W.R. Peterson. Formulación y nomenclatura química orgánica. 15ª ed. EDUNSA, Barcelona, 1993. ISBN 8485257030.
  • Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill. 2005. ISBN: 9788448143633

LIBROS DE PROBLEMAS

  • F. Vinagre Jara &L.M: Vázquez de Miguel. Alianza, 1996. ISBN 842068130-X
  • A.Ruiz, A. Pozas, J. López & M.B. González. Química General. McGraw-Hill, 1994. (Colecciones Schaum de ejercicios y problemas). ISBN 8448119479
  • J.L. Rosenberg & L. M.Epstein. Química General. McGraw-Hill, 1991. (Colecciones Schaum de ejercicios y problemas). ISBN 847615593-X

 





LABORATORIO INTEGRADO DE QUÍMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40210031 LABORATORIO INTEGRADO DE QUÍMICA Créditos Teóricos 0
Título 40210 GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA Créditos Prácticos 7,52
Curso   2 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

No existen

 

Recomendaciones

Se recomienda tener superada la asignatura de Química I y estar cursando la
asignatura de Química II

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSEFINA ALEU CASATEJADA Profesor Titular Universidad N
José Ángel Álvarez Saura Profesor Titular de Universidad N
GINESA BLANCO MONTILLA Profesor Titular Universidad N
ROSA MARIA DURAN PATRON Profesor Titular Universidad N
ENRIQUE DURÁN GUERRERO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
José Manuel Gatica Casas Profesor Titular Universidad N
MARIA DOLORES GRANADO CASTRO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S
María Ángeles Máñez Muñoz Profesora Titular Universidad N
Jesús Sánchez Márquez Profesor Sustituto Interino N
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
D7 Evaluar e implementar criterios de seguridad ESPECÍFICA
D8 Evaluar e implementar criterios de calidad ESPECÍFICA
I1 Profundizar en los principios de la química general, orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería ESPECÍFICA
T1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
T10 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL
T11 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
T2 Capacidad de organización y planificación GENERAL
T3 Capacidad para comunicarse con fluidez de manera oral y escrita en la lengua oficial del título GENERAL
T5 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
T6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
T9 Capacidad de razonamiento crítico GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R6 Conocer cómo debe ser la gestión de los residuos generales en un laboratorio químico.
R4 Conocer cómo debe ser la organización de los espacios y del material en un laboratorio químico, atendiendo a las normas de seguridad establecidas.
R3 Conocer cuáles son las normas de seguridad básicas en un laboratorio químico. Entender el significado de los etiquetados comerciales de los productos químicos.
R7 Disponer de conocimientos y habilidades experimentales suficientes para utilizar correcta y seguramente los productos y el material más habitual en un laboratorio químico.
R1 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R8 Habilidad para utilizar, bajo condiciones de seguridad, técnicas experimentales en un laboratorio químico.
R2 Usar de forma segura el instrumental y el aparataje más sencillo de uso habitual en un laboratorio químico.
R5 Usar las técnicas básicas habituales de síntesis, de análisis o de medición de las propiedades físico-químicas de los compuestos químicos y bioquímicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
04. Prácticas de laboratorio
Se combinarán prácticas de laboratorio con
seminarios que serán de tres tipos:
a) Seminarios previos al inicio de la asignatura
sobre distintas temáticas
complementarias al trabajo experimental
posterior.
b) Seminarios en el laboratorio justo antes del
inicio de cada práctica.
c) Seminarios de tutorías docentes distribuidos a
lo largo del cuatrimestre.

Se realizará una evaluación continua a lo largo
de cada práctica, consistente
en:
un examen previo antes de realizar el
trabajo experimental y
un informe final después de cada sesión
práctica.

Además, se realizarán a lo largo del semestre 2
exámenes prácticos y un
examen teórico una vez concluidas las prácticas
de laboratorio.

Esta asignatura participa en un plan de
actuaciones aprobado por la UCA para la
incorporación de actividades en lengua inglesa en
el Grado de Ingeniería Química, por lo que parte
del material docente teórico y práctico se
suministrará en inglés
60 D7 D8 I1 T1 T11 T2 T5 T6 T9
10. Actividades formativas no presenciales
Los estudiantes dedicarán 4 horas por sesión de
práctica para revisar y analizar los datos
obtenidos en el laboratorio y elaborar los
informes/memorias que deberán ser entregados con
posterioridad para su evaluación por el
profesorado, así como para la revisión y
actualización del cuaderno del laboratorio.
Así mismo, los estudiantes tendrán que preparar y
estudiar las prácticas a realizar en las
siguientes sesiones.

60 D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías individuales para la resolución de
dudas, tutorías grupales y tutorías a través del
Campus Virtual.
4 Reducido D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T5 T6 T9
12. Actividades de evaluación
Examen final.
4 Grande D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T5 T6 T9
13. Otras actividades
Estudio autónomo.
22 D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T5 T6 T9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Evaluación continua: 30%
Examen final: 70%
El examen final constará de dos partes, una teórica (20% del total) y una
práctica (50% del total). Durante el curso los estudiantes podrán superar la
parte práctica del examen final.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Exámenes previos El alumnado deberá realizar un examen previo al inicio de cada sesión práctica referente a los contenidos de la misma.
  • Profesor/a
D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
Examen práctico Se realizarán dos exámenes prácticos en los que los estudiantes deberán demostrar las habilidades y destrezas adquiridas en las sesiones prácticas previas para el desarrollo de las operaciones básicas de laboratorio.
  • Profesor/a
D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
Examen teórico El examen teórico será tipo test sobre los contenidos teóricos adquiridos y desarrollados durante las sesiones prácticas.
  • Profesor/a
D7 D8 I1 T1 T11 T2 T5 T6 T9
Informes/memorias de prácticas Los alumnos y alumnas elaborarán un informe/memoria con los resultados y conclusiones obtenidos en cada sesión práctica.
  • Profesor/a
D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9

 

Procedimiento de calificación

Se evaluará sobre el total de la nota final:
Exámenes previos: 15%
Informes/memorias de prácticas: 15%
Examen teórico: 20%
Examen práctico 50%
Para poder aprobar la asignatura se exigirá una nota media mínima de 3.0 en cada
una de estas partes.
La asistencia se considera obligatoria.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 1: Preparación de disoluciones. Determinación de cationes y aniones (1 sesión).
Práctica 2: Medida del pH en las disoluciones acuosas(1 sesión).
Práctica 3: Estequiometría (1 sesión).
Práctica 4: Recristalización y separación de mezclas heterogéneas (1 Sesión).
Práctica 5: Entalpía de reacción (1 sesión).
Práctica 6: Extracción líquido-líquido y agentes desecantes (1 sesión).
Práctica 7: Estudio del equilibrio de formación de un complejo mediante aplicación de la espectrofotometría UV-Vis
(1 sesión).
Práctica 8: Determinación de la dureza del agua (1 sesión).
Práctica 9: Síntesis inorgánica. Sal de Mohr (1 sesión).
Práctica 10: Velocidad de reacción (1 sesión).
Práctica 11: Equilibrios de oxidación-reducción: Principios y aplicaciones (1 sesión).
Práctica 12: Obtención de polímeros orgánicos (1 sesión).


        
D7 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9 R6 R4 R3 R7 R1 R8 R2 R5

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Título: Libro Electrónico de Prácticas de Química.
Autores: J.A., Álvarez, D. Zorrilla (Coords.)
Edición: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, Cádiz, 2003.

Título: Fundamentos y Problemas de Química
Autores: F. Vinagre Jara, I.M. Vázquez de Miguel
Edición: I.C.E. y Departamento de Química General de la Universidad de
Extremadura, 1984.

Título: Experimental General Chemistry
Autores: S. Marcus, M. J. Sienko, R.A. Plane
Edición: McGraw-Hill Book  Company, 1988.

Título: Compendio de Prácticas de Fisicoquímica, Química Analítica y Química
Orgánica.
Autores: R. Oliver, E. Boada, N. Borrás, E. Carral, A. Gámez, F. Sepulcre, R.
Visa, M. Sánchez, J. Velo
Edición: EUB S.L., 1ª ed., 1996.

 

Bibliografía Específica

Título: Curso experimental en química analítica
Autores: J. Guiteras, R.  Rubio, G. Fonrodona.
Edición: Editorial Síntesis, S.A., Madrid, 2003.

Título: Fundamentals of Analytical Chemistry
Autores: D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch.
Edición: Thomson-Brooks/Cole 2004.

Título: Formulación y nomenclatura química inorgánica
Autores: W.R. Peterson.
Edición: EUNIBAR, Barcelona, 1981.

Título: Formulación y nomenclatura química orgánica
Autores: W.R. Peterson.
Edición: EUNIBAR, Barcelona, 1982.

Título: Curso Experimental en Química Física
Autores: J.J. Ruiz-Sánchez, J.M. Rodríguez-Mellado, E. Muñoz-Gutiérrez, J.M.
Sevilla.
Edición: Editorial Síntesis, S.A. Madrid, 2003.

Título: Experimental Physical Chemistry
Autores: G.P. Mathews
Edición: Oxford University Press, 1985.

Título: Experiments in Physical Chemistry
Autores: O.P. Shoemaker, C.W. Garland, J.W. Nibler.
Edición: Mcgraw-Hill, 1996.

Título: Practical Inorganic Chemistry: Preparation, Reactions and Instrumental
Methods
Autores: G. Pass, G. Sutcliffe
Edición: Chapman & Hall, 2ª ed., 1974.

Título: Text Book of Practical Organic Chemistry
Autores: Vogel’s
Edición: Longman Scientific, 4ª ed., 1978.

Título: Inorganic Experiments
Autores: Derek Woollins
Edición: VCH, 1994.

Título: Experimental  Inorganic/Physical Chemistry
Autores: Mounir A. Malati
Edición: Horwood, 1999.

 





METODOS INTEGRADOS DE EVALUACION DE LA CALIDAD

 

  Código Nombre    
Asignatura 2303059 METODOS INTEGRADOS DE EVALUACION DE LA CALIDAD Créditos Teóricos 3
Descriptor   INTEGRATED METHODS OF QUALITY ASSESSMENT Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2303 LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,3      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Inmaculada Riba López. Laura Martin Diaz

Situación

Prerrequisitos

Conocimientos básicos de química, biología, toxicología y ecología
(asignaturas previas de estas áreas)

Contexto dentro de la titulación

Desarrollo de metodología integrada al final de la formación básica de
los alumnos en asignaturas de química, toxicología, biología y
ecología
para evaluar la calidad ambiental.

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener
conocimientos sobre química, contaminación, toxicología, ecología y
biología, así como estadística y matemáticas
3. Deben tener hábitos de estudio diario y saber asimilar los
conceptos
a través de la comprensión de su contenido.
4. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos
que han ido adquiriendo con el estudio individual de cada tema.
5. Deberían tener predisposición para discutir trabajos de
investigación relacionados con los contenidos de la asignatura con
otros compañeros en grupos de estudio.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Conocimiento de una segunda lengua
Habilidades básicas en el manejo del ordenador
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Habilidades de gestión de la información (buscar y analizar
información
proveniente de diversas fuentes)
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Capacidad de general nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Liderazgo
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia
Apreciación de la diversidad y multiculturalidad
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Conocimiento de culturas y costumbres de otros países
Habilidad para trabajar de forma autónoma
Diseño y gestión de proyectos
Iniciativa y espíritu emprendedor
Compromiso ético
Preocupación por la calidad
Motivación de logro.
Análisis integrado para evaluar y gestionar el riesgo

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer la diferencia entre contaminación y polución
    Conocer la estructura y mecanismos de contaminantes y sus efectos
    Comprender sistemas de integración
    Comprender el concepto de calidad ambiental, riesgo y otros
    relacionados
    Conocer los sistemas de evaluación integradas en diferentes
    ecosistemas
    Conocer las aplicaciones de métodos integrados para evaluar la
    calidad
    ambiental, así como el uso de criterios en la gestión del riesgo
    ambiental
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Utilizar técnicas de determinación fisicoquímicas, de
    evaluación
    toxicológica y otras relacionadas con la biología y la ecología
    2. Saber relacionar datos fisicoquimicos, biológicos y de otras
    áreas
    básicas
    3. Saber valorar los resultados de campo y laboratorio
    4. Saber diferenciar entre contaminación y sus efectos
    6. Destreza en la aplicación de métodos integrados y cálculo de
    criterios de calidad ambiental
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
    diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse en un laboratorio y utilizar el
    material básico correspondiente.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    

Objetivos

Introducir al alumno al trabajo práctico de cuantificación de la
calidad
ambiental. Conocer los métodos integrados y fundamentalmente su
aplicación “in situ”. Interpretar las guías de calidad ambiental.
Conocer
las fases ambientales claves en la evaluación de la calidad
ambiental.
Seleccionar los componentes para ser integrados específicamente en
cada
situación. Establecer las bases prácticas de aplicación de los
métodos
integrados. Iniciar al alumno en las técnicas de simulación de
grandes
componentes. Aplicar los conocimientos a casos concretos de
evaluación de
la calidad ambiental. Uso en eventos agudos (accidentes etc.).

Programa

Tema 1. CONSIDERACIONES TEÓRICAS

Tema 2. Introducción y justificación de la asignatura. El uso de la
Ciencia en
la evaluación integrada de la calidad ambiental.

Tema 3. Diferencia entre método integrado basado en un concepto
científico
y
método integrado general. Conceptos básicos y disciplinas que se han
de
manejar.

Tema 4. Conceptos y definiciones. Calidad ambiental. Evaluación del
riesgo
ambiental. Diferencia entre evaluación y gestión del riesgo
ambiental.
Definiciones utilizadas en la evaluación del riesgo ambiental.
Criterios
de
calidad ambiental diferencia entre contaminación y polución.
Componentes
ambientales clave para la evaluación de la calidad. Relatividad y
concepto
de
estado de referencia.

Tema 5. Pasos básicos en la proceso de evaluación de riesgo
ambiental.
Identificación de las substancias asociadas al riesgo. Evaluación de
los
efectos. Evaluación a través de ensayos de exposición.
Caracterización del
riesgo. Clasificación del riesgo. Análisis de riesgo-beneficio.
Reducción
del
riesgo. Monitoring.

Tema 6. Metodologías clásicas de evaluación de calidad ambiental.
Métodos
clásicos. Tipos de problema, características de exposición, medidas
del
efecto
e indicadores de calidad ambiental en sistemas acuáticos. Ventajas e
inconvenientes de los métodos clásicos.

Tema 7. Métodos integrados de evaluación de la calidad ambiental.
¿Por qué
son
necesarios los métodos integrados? Que es un método integrado para la
evaluación de la calidad ambiental. Coste y efectividad en la
selección de
los
componentes de un método integrado. Diferencia entre método
multidisciplinar e
interdisciplinar, ejemplos.

Tema 8. Métodos integrados de evaluación de calidad ambiental en
sistemas
acuáticos. Nivel basal de contaminación. Criterios de calidad de
aguas.
Constantes de partición. Toxicidad de sedimentos. Concentración
efectiva
de
monitorización de infauna bentónica. Concentración umbral de un
efecto
tóxico.
Método Triad de evaluación de calidad ambiental.

Tema 9. Criterios de calidad ambiental en sistemas acuáticos.
Desarrollo
histórico. Estado para la determinación de los criterios de calidad
ambiental.
Revisión de las guías propuestas por diferentes agencias.
Comportamiento
fisicoquímico de los contaminantes en los sedimentos: Influencia de
los
procesos fisicoquímicos y microbiológicos.

Tema 10 CONSIDERACIONES PRÁCTICAS. Resumen de los conceptos básicos.
Interpretación de datos científicos. Control de Calidad de datos:
Laboratorio
frente a Campo.

Tema 11. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (I. diseño inicial).
Primeros
pasos, el trabajo bibliográfico siempre es necesario. Determinación
de
zona/s
de estudio. Elección de la estación de referencia ¿a priori o
posteriori?
Elección de la metodología clásica a incluir en el método. El diseño
de
muestreo. ¿Cuándo empezamos?

Tema 12. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (II. resultados de
los
componentes individuales) Estudio de contaminación. Estudio de
toxicidad.
Estudio de alteración. Evaluación de la calidad ambiental de cada
componente.
Desventajas de cada uno de ellos.

Tema 13. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (III. Cuantificación
de
la
calidad ambiental) Cálculo de los coeficientes de referencia. Cálculo
de
los
coeficientes máximos de referencia. Establecimiento de los índices
Triad.
Cálculo del área de los sistemas Triad. Cálculo del Índice Triad de
polución.

Tema 14. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (IV. Cálculo de
criterios
de
calidad ambiental) Recordatorio básico de análisis multivariante:
Análisis
de
Factores. Definición de criterio asociado a efecto biológico y no
asociado
a
efecto biológico. Área de incertidumbre. Establecimiento de guías de
calidad
ambiental. El problema de la especificidad de estos valores. Uso de
las
guías
establecidas en el accidente minero de Aznalcóllar

Tema 15. Desarrollo e Interpretación de casos prácticos de evaluación
de
calidad ambiental. Tipos de vertidos. Importancia de discriminar
componente
aguda de crónica. Extrapolación de datos.

Tema 16. Discusión y desarrollo del accidente minero de Aznalcóllar.
Impacto
sobre el medio acuático. Impacto sobre el medio Terrestre. Impacto
socioeconómico.

Tema 16-21. Diseño y desarrollo de métodos integrados para otras
regiones
y
ambientes DISCUSIÓN PREVIA Y ELABORACIÓN DE PROYECTO EN GRUPO.
Defensa
pública
de proyecto de cuantificación de calidad ambiental: diversas
actuaciones,
empresa, administración, científicos, ecologistas, etc.

Metodología

- Clases magistrales.
- Desarrollo de prácticas de laboratorio.
- Desarrollo de casos prácticos de gabinete.
- Gabinete informático con prácticas de ordenador.
- visitas a centro y prácticas de campo (opcional.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 108

  • Clases Teóricas: 15  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios: 5  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 20  
    • Individules: 10  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 10  
    • Sin presencia del profesorado: 50  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 10  
    • Preparación de Trabajo Personal: 20  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 1  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 10  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

- Evaluación continua ó Examen escrito (70%)
- Presentación y discusión de trabajos (30%)


Recursos Bibliográficos

DelValls (1994). Aplicación de un método integrado para la medida de
la
calidad
ambiental en ecosistemas litorales del golfo de Cádiz. Tesis
Doctoral.
Universidad de Cádiz. 385 pp.
Long and Morgan (1991). The potential for bioloigcal effects of
sediment-
sorbed
contaminants tested in the national status and trends program. US
NOAA.
228 pp.
Persaud, D., Jaagumagi, R., Hayton, A. (1990). Development of
provincial
sediment quality guidelines. Ontario Ministry of Environment.
Toronto.
Canada
58 pp.




MÉTODOS INTEGRADOS DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL

 

  Código Nombre    
Asignatura 2305059 MÉTODOS INTEGRADOS DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL Créditos Teóricos 3
Descriptor   INTEGRATED METHODS OF QUALITY ASSESSMENT Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2305 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 3,6      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Inmaculada Riba López y Laura Martín Díaz

Situación

Prerrequisitos

Bases generales de quimica, toxicologia y estadística

Contexto dentro de la titulación

segundo ciclo, integración de diversas líneas de evidencia para el
calculo de
criterios de calidad ambiental y su uso en la correcta toma de
decisiones en
una gestion integrada del medio ambiente.

Recomendaciones

Capacidad de trabajo en grupo y de visión integradora

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Integración de diversos tipos de datos quimicos, ecologicos,
toxicológicos.
Calculo de criterios de calidad ambiental. Toma de decisiones basada
en
datos
científicos. Correcta gestión integral del medio ambiente basado en
una
evaluación y gestión de riesgo ambiental.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Integración de resultados y toma de decisiones a nivel integrado.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Uso de análisis multivariantes y diferentes tecnicas para la
    evaluación de la calidad ambiental
  • Actitudinales:

    Establecimiento de metodos escalondados en la toma de decisiones en
    gestión de calidad ambiental

Objetivos

Introducir al alumno al trabajo práctico de cuantificación de la
calidad
ambiental. Conocer los métodos integrados y fundamentalmente su
aplicación
“in
situ”. Interpretar las guías de calidad ambiental. Conocer las fases
ambientales claves en la evaluación de la calidad ambiental.
Seleccionar
los
componentes para ser integrados específicamente en cada situación.
Establecer
las bases prácticas de aplicación de los métodos integrados. Iniciar
al
alumno
en las técnicas de simulación de grandes componentes. Aplicar los
conocimientos
a casos concretos de evaluación de la calidad ambiental. Uso en
eventos
agudos
(accidentes etc.).

Programa

Tema 1. CONSIDERACIONES TEÓRICAS

Tema 2. Introducción y justificación de la asignatura. El uso de la
Ciencia
en
la evaluación integrada de la calidad ambiental.

Tema 3. Diferencia entre método integrado basado en un concepto
científico
y
método integrado general. Conceptos básicos y disciplinas que se han
de
manejar.

Tema 4. Conceptos y definiciones. Calidad ambiental. Evaluación del
riesgo
ambiental. Diferencia entre evaluación y gestión del riesgo
ambiental.
Definiciones utilizadas en la evaluación del riesgo ambiental.
Criterios
de
calidad ambiental diferencia entre contaminación y polución.
Componentes
ambientales clave para la evaluación de la calidad. Relatividad y
concepto
de
estado de referencia.

Tema 5. Pasos básicos en la proceso de evaluación de riesgo
ambiental.
Identificación de las substancias asociadas al riesgo. Evaluación de
los
efectos. Evaluación a través de ensayos de exposición.
Caracterización del
riesgo. Clasificación del riesgo. Análisis de riesgo-beneficio.
Reducción
del
riesgo. Monitoring.

Tema 6. Metodologías clásicas de evaluación de calidad ambiental.
Métodos
clásicos. Tipos de problema, características de exposición, medidas
del
efecto
e indicadores de calidad ambiental en sistemas acuáticos. Ventajas e
inconvenientes de los métodos clásicos.

Tema 7. Métodos integrados de evaluación de la calidad ambiental.
¿Por qué
son
necesarios los métodos integrados? Que es un método integrado para la
evaluación de la calidad ambiental. Coste y efectividad en la
selección de
los
componentes de un método integrado. Diferencia entre método
multidisciplinar e
interdisciplinar, ejemplos.

Tema 8. Métodos integrados de evaluación de calidad ambiental en
sistemas
acuáticos. Nivel basal de contaminación. Criterios de calidad de
aguas.
Constantes de partición. Toxicidad de sedimentos. Concentración
efectiva
de
monitorización de infauna bentónica. Concentración umbral de un
efecto
tóxico.
Método Triad de evaluación de calidad ambiental.

Tema 9. Criterios de calidad ambiental en sistemas acuáticos.
Desarrollo
histórico. Estado para la determinación de los criterios de calidad
ambiental.
Revisión de las guías propuestas por diferentes agencias.
Comportamiento
fisicoquímico de los contaminantes en los sedimentos: Influencia de
los
procesos fisicoquímicos y microbiológicos.

Tema 10 CONSIDERACIONES PRÁCTICAS. Resumen de los conceptos básicos.
Interpretación de datos científicos. Control de Calidad de datos:
Laboratorio
frente a Campo.

Tema 11. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (I. diseño inicial).
Primeros
pasos, el trabajo bibliográfico siempre es necesario. Determinación
de
zona/s
de estudio. Elección de la estación de referencia ¿a priori o
posteriori?
Elección de la metodología clásica a incluir en el método. El diseño
de
muestreo. ¿Cuándo empezamos?

Tema 12. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (II. resultados de
los
componentes individuales) Estudio de contaminación. Estudio de
toxicidad.
Estudio de alteración. Evaluación de la calidad ambiental de cada
componente.
Desventajas de cada uno de ellos.

Tema 13. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (III. Cuantificación
de
la
calidad ambiental) Cálculo de los coeficientes de referencia. Cálculo
de
los
coeficientes máximos de referencia. Establecimiento de los índices
Triad.
Cálculo del área de los sistemas Triad. Cálculo del Índice Triad de
polución.

Tema 14. Aplicación de un método Integrado para cuantificar la
calidad
ambiental: Un caso Práctico en la Bahía de Cádiz (IV. Cálculo de
criterios
de
calidad ambiental) Recordatorio básico de análisis multivariante:
Análisis
de
Factores. Definición de criterio asociado a efecto biológico y no
asociado
a
efecto biológico. Área de incertidumbre. Establecimiento de guías de
calidad
ambiental. El problema de la especificidad de estos valores. Uso de
las
guías
establecidas en el accidente minero de Aznalcóllar

Tema 15. Desarrollo e Interpretación de casos prácticos de evaluación
de
calidad ambiental. Tipos de vertidos. Importancia de discriminar
componente
aguda de crónica. Extrapolación de datos.

Tema 16. Discusión y desarrollo del accidente minero de Aznalcóllar.
Impacto
sobre el medio acuático. Impacto sobre el medio Terrestre. Impacto
socioeconómico.

Tema 16-21. Diseño y desarrollo de métodos integrados para otras
regiones
y
ambientes DISCUSIÓN PREVIA Y ELABORACIÓN DE PROYECTO EN GRUPO.
Defensa
pública
de proyecto de cuantificación de calidad ambiental: diversas
actuaciones,
empresa, administración, científicos, ecologistas, etc.


Actividades

TÉCNICAS DOCENTES

Sesiones académicas teóricas:
Sí
Exposición y debate:
Sí
Tutorías especializadas:
Sí

Sesiones académicas Prácticas:
Sí
Visitas y excursiones:
No
Controles de lecturas obligatorias:
No




Metodología

Clases magistrales.
- Desarrollo de prácticas de laboratorio.
- Desarrollo de casos prácticos de gabinete.
- Gabinete informático con prácticas de ordenador.
- visitas a centro y prácticas de campo (opcional.

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

- Resolución de problemas y cuestiones planteada en clase (10%)
- Evaluación continua ó Examen escrito (10%)
- Presentación y discusión de trabajos (60%)
- Evaluación de los informes de prácticas (10%)

Recursos Bibliográficos

DelValls (1994). Aplicación de un método integrado para la medida de
la
calidad
ambiental en ecosistemas litorales del golfo de Cádiz. Tesis
Doctoral.
Universidad de Cádiz. 385 pp.
Long and Morgan (1991). The potential for bioloigcal effects of
sediment-
sorbed
contaminants tested in the national status and trends program. US
NOAA.
228
pp.
Persaud, D., Jaagumagi, R., Hayton, A. (1990). Development of
provincial
sediment quality guidelines. Ontario Ministry of Environment.
Toronto.
Canada
58 pp.






OCEANOGRAFIA QUIMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 2302013 OCEANOGRAFIA QUIMICA Créditos Teóricos 6
Descriptor   CHEMICAL OCEANOGRAPHY Créditos Prácticos 3
Titulación 2302 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Tipo Troncal
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso 3      
Créditos ECTS 9,6      

 

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Jesús Forja Pajares
Teodora Ortega Díaz

Situación

Prerrequisitos

- Haber cursado la asignatura Química de las Disoluciones Acuosas (2º
Curso)
- Tener conocimientos básicos de las diferentes asignaturas de
matemáticas  y
física de 1er y 2º curso

Contexto dentro de la titulación

ANTES Y DESPUÉS DE LA ASIGNATURA
El alumno antes de cursar esta asignatura posee unos conocimientos
generales
en química de las disoluciones acuosas. Esta asignatura introduce una
serie de
conceptos químicos, totalmente nuevos y fundamentales desde el punto
de vista
oceanográfico, necesarios para afrontar con éxito otras asignaturas
de
esta
misma licenciatura.
JUSTIFICAR LA EXISTENCIA DE LA ASIGNATURA EN LA TITULACIÓN.
Es esencial dentro de la licenciatura que el alumno tenga
conocimientos de
Oceanografía química, y de este modo tener un conocimiento global del
mar que
le permita hacer una gestión acertada del mismo, el aprovechamiento
de
sus
recursos y su estado su degradación.

Recomendaciones

. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener
conocimientos de
química, física y matemáticas (mínimo, nivel requerido en el primer
curso de
la licenciatura)
2. Dada la complejidad de la asignatura, el alumno debe estar
mentalizado de
que tiene que desarrollar hábitos de comprensión y estudio diarios.
3. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos
que han
ido adquiriendo con el estudio individual de cada tema.
4. Deberían tener predisposición para sacar el máximo partido a las
tutorías.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Habilidad para trabajar de forma autónoma
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad
Motivación de logro.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos,
    principios
    y teorías relacionadas con la oceanografía química.
    2. Conocer la composición química y la especiación del agua de
    mar,
    determinando los mecanismos y factores que la regulan.
    3. Saber determinar los equilibrios de las especies iónicas y
    gases
    disueltos en aguas oceánicas, incluyendo consideraciones cinéticas
    y
    termodinámicas.
    4. Saber determinar los procesos de no equilibrio que influyen o
    regulan la distribución de las especies iónicas y gases disueltos,
    así como su descripción.
    5. Conocer los mecanismos de transferencia entre interfases
    (sedimento-agua, agua-atmósfera), así como los factores que
    determinan y controlan tales procesos de transferencia.
    6. Conocer los ciclos globales de los elementos, incluyendo los
    procesos de entrada y salida de los mismos.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    oceanográfico químico, así como con su manejo y mantenimiento
    óptimos.
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la
    experimentación
    3. Utilizar técnicas de toma de muestras (agua, sedimento,…),
    manejo
    de equipos (salinómetro de inducción, valoradores
    potenciométricos,
    CTDs,….)
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas
    con
    los resultados obtenidos en el laboratorio.
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas y
    ejercicios relacionados con la asignatura.
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
    diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse correctamente en un laboratorio.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    4. Mostrar una predisposición positiva hacia la asignatura
    

Objetivos

- Establecer la composición química y la especiación del agua de mar,
determinando los mecanismos y factores que la regulan.
- Determinar los equilibrios de las especies iónicas y gases
disueltos en
agua
oceánicas, incluyendo consideraciones cinéticas y termodinámicas.
-Determinar los procesos de no equilibrio que influyen o regulan la
distribución, transitoria o no, de las especies iónicas y gases
disueltos,
así
como su descripción.
- Investigar los mecanismos de transferencia entre las interfases,
así
como los
factores que determinan y controlan estos procesos de transferencia.
- Conocer los ciclos globales de los elementos, incluyendo los
procesos de
entrada y salida de los mismos, intentando modelizar comportamiento
de
especies,
descripciones de sistemas y desarrollos de procesos químicos.

Programa

TEORIA

1.Elementos mayoritarios en el agua de mar
2.Elementos minoritarios del agua de mar
3.Especiación química
4.Fenómenos superficiales
5.Gases disueltos en el agua de mar
6.Química del agua intersticial
7.El ciclo del carbono inorgánico en los océanos
8.Ciclos biogeoquímicos de los elementos nutrientes

PRÁCTICAS

1.Medida de la salinidad y la clorinidad
2.Adsorción de fosfato sobre sedimentos marinos (2)
3.Dependencia de la solubilidad del OD con la temperatura y la
salinidad
4.Medida del pH y la alcalinidad en el agua de mar
5.Determinación de nitrito
6.Determinación de silicato
7.Medida de flujos de dióxido de carbono a través de la interfase
agua-
atmósfera

Metodología

Clases teóricas y de resolución de ejercicios prácticos. Realización
de
prácticas de laboratorio. Puesta en común de resultados de ejercicios
y
prácticas en clases de seminario.
Se proporciona a los alumnos el material didáctico necesario
(transparencias de
clase, hojas de problemas y guiones de prácticas)

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 240

  • Clases Teóricas: 42  
  • Clases Prácticas: 21  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 4  
    • Individules: 7  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 4  
    • Sin presencia del profesorado: 12  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 79  
    • Preparación de Trabajo Personal: 44  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Otros (especificar):
DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN:

ENSEÑANZA PRESENCIAL
Para las clases presenciales se propone un tiempo de
dedicación de alrededor del 26%, correspondiente a un
tiempo real de 63 horas, correspondientes a 42 horas de
teoría más 21 horas de clases prácticas.

VER CUADRO TEMPORAL
TEORÍA: Teniendo en cuenta que partimos de un tiempo
global de trabajo para esta materia de 240 horas en un
cuatrimestre de 15 semanas, la enseñanza presencial de la
teoría podría organizarse en:

a) Clases magistrales a lo largo del cuatrimestre: 3 h x
12 semanas = 36     horas

:  2 h x 3 semanas = 6      horas
TOTAL ……………………………………………………………... 42 horas

PRÁCTICAS: Para las clases prácticas, de acuerdo al
programa presentado, se deberían realizar 6 sesiones de
laboratorio distribuidas en 6 semanas. Teniendo en cuenta
que los alumnos matriculados en primer curso son
aproximadamente 110, se harían 4 grupos de 25-27 alumnos.
El tiempo real quedaría distribuido de la siguiente manera:

a) Sesiones prácticas en laboratorio: 2,5 horas x 6
semanas      = 15 horas
b) Sesiones de problemas: 2 horas x 3
semanas                                 =  5 horas
TOTAL ……………………………………………………………... 21 horas


TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO
La organización de este tiempo podría resumirse de la
siguiente manera:

TEORÍA: Estudio de la materia impartida en clase: se
dedicará aproximadamente 2 horas de estudio por cada hora
de clase de teoría presencial, lo que supone un total de
79 horas de estudio. Es el tiempo para que el alumno
repase, diaria o semanalmente, los conceptos explicados en
clase, consulte referencias y complete contenidos.

PRÁCTICAS: Elaboración de las memorias de prácticas. Se
dedicarán entre 0.9 hora por cada hora de clases
prácticas, lo que supone un total de 16 horas de
elaboración de la memoria de prácticas. En esta memoria,
el alumno tendrá que exponer los aspectos más importantes
del desarrollo de las prácticas, interpretar los
resultados obtenidos y las observaciones realizadas y
añadir sus comentarios personales, destacando los aspectos
que considere más interesantes de lo aprendido.

EXÁMENES: Preparación y realización de exámenes. Se
dedicarán 25 horas, la mayor parte de las cuales estarán
destinadas a la revisión total de lo aprendido a lo largo
del cuatrimestre y una mínima parte a la realización de
los exámenes (unas 3 horas).

ACTIVIDADES DIRIGIDAS Y TUTORÍAS
Para este apartado, se establecen las TUTORÍAS
ESPECIALIZADAS. De las 11 horas previstas para este
apartado, 1/3 (aproximadamente 4 horas) se dedicará a
tutorías entre el profesor y grupos reducidos de
aproximadamente 25-30 alumnos (4 grupos), en las que el
primero indicará como llevar a cabo los trabajos y
realizará un seguimiento de los mismos. El tiempo
restante, es decir, un 2/3 (aproximadamente 7 horas) será
el utilizado por los alumnos para la realización del
trabajo. En definitiva, las tutorías especializadas, que
se llevarán a cabo en horario fijado, estarán enfocadas a:
(i) orientar al alumno sobre cómo abordar la realización
de los trabajos científicos de lectura recomendada y (ii)
guiar y supervisar la elaboración de trabajos.

Hay que tener en cuenta que, independientemente de estas
tutorías especializadas, el alumno dispondrá de un horario
de tutoría como el que se ha venido estableciendo hasta la
actualidad, en las que podrá realizar preguntas concretas
sobre los contenidos de la asignatura, revisar exámenes o
plantear otros temas académicos relacionados con la
asignatura.

 

Criterios y Sistemas de Evaluación

Examen teórico-práctico (70% teoría, 30% ejercicios numéricos)
Informes de prácticas, hasta un 20% de la asignatura en función de
los
resultados obtenidos
Asistencia regular y participación en las clases de teoría y en las
prácticas
de
laboratorio

Recursos Bibliográficos

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

Goldberg, E.D. The Sea: Marine Chemistry. Vol. 5. John Wiley & Sons.
Nueva
York,
1979.
Riley, J.P. y Chester, R. Introduction to Marine Chemistry. Academic
Press.
Londres, 1969.
Riley, J.P. y Chester, R. Chemical Oceanography. Vols. 1 y 2.
Academic
Press.
Londres, 1989.
Millero, F.J. y Sohn, M.L. Chemical Oceanography. CRC Press. Boca
Raton,
Florida, 1992.
Broecker W.S. y Peng T. Tracers in the sea.  Columbia University.
Nueva
York,
1982.
R.F.C. Mantoura , J.-M. Martin y R. Wollast. Ocean Margin Processes
in
Global
Change. Wiley and Sons, Chichester, U.K., 1998.
Jørgensen, B.B. y. Richardson K. Coastal and Estuarine Estudies.
American
Geophysical Union, Washintong, DC, 1998.




OCEANOGRAFÍA QUÍMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 42307022 OCEANOGRAFÍA QUÍMICA Créditos Teóricos 4
Título 42307 GRADO EN CIENCIAS DEL MAR Créditos Prácticos 2,25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber estado matriculado o estar matriculado de las asignaturas: Biología,
Matemáticas, Estadística, Ecuaciones Diferenciales, Geología, Física y Química
del módulo Bases Científicas Generales. Se recomienda haber cursado o estar
cursando las asignaturas del módulo de Organismos y Sistemas y Mecánica de
Fluidos Geofísicos, Química de las Disoluciones Acuosas y Geofísica y Tectónica
del módulo de Bases Científicas Generales.

 

Recomendaciones

Haber cursado y superado las asignaturas "Introducción a la Oceanografía" y
"Química de las disoluciones Acuosas".

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Jesús Forja Pajares N
Teodora Ortega Díaz S
MARIA DEL ROCIO PONCE ALONSO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG7 Manejar los equipos de toma de datos y muestras en el medio marino, las técnicas de procesamiento, análisis e interpretación, fomentando las buenas prácticas científicas de experimentación, de manera responsable y segura ESPECÍFICA
CEM4_10 Determinar los equilibrios de las especies iónicas y gases disueltos en aguas oceánicas, incluyendo consideraciones cinéticas y termodinámicas. ESPECÍFICA
CEM4_11 Conocer los ciclos globales de los elementos presentes en el agua de mar. ESPECÍFICA
CEM4_2 Poseer una visión integrada, desde una perspectiva multidisciplinar, de los procesos en el medio marino. ESPECÍFICA
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter. y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Adquirir las competencias específicas de la asignatura (CEM10, CEM11).
R2 Poseer una visión integrada, desde una perspectiva multidisciplinar, de los procesos químicos en el medio marino.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método de enseñanza-aprendizaje: método
expositivo/lección magistral.

32 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se plantearán y resolveran cuestiones y problemas
de carácter numérico, desarrollándolas
paralelamente a las clases teóricas.
8 CEG7 CEM4_10 CEM4_2 CT4
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones de trabajo en el laboratorio
tutorizadas. Realización de experimentos e
interpretación de los resultados obtenidos.
Elaboración de informes de prácticas.
10 CEG7 CT4
10. Actividades formativas no presenciales
Trabajo personal del alumno: Estudio de la
asignatura, resolución de actividades y
problemas, elaboración de la memoria de prácticas.
92 CEG7 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4
11. Actividades formativas de tutorías
Ayuda en el proceso formativo del alumno.
Entrevistas personalizadas donde el profesor
orienta y resuelve dudas.
2 Reducido CEG7 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita de teoría y problemas
3 Grande CEG7 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4
13. Otras actividades
Seguimiento del proceso de aprendizaje.
Resolución de problemas.
3 Grande CEG7 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la precisión de las respuestas a las cuestiones planteadas sobre los
principios básicos de la Oceanografía Química, en una prueba final escrita.

Se valorará la realización de las actividades y problemas propuestos en clase.

Se comprobará la organización del trabajo y la ejecución de los experimentos en
el laboratorio. Se valorará la claridad y coherencia de las respuestas a los
cuestionarios de prácticas de laboratorio, así como la adecuación de los
resultados obtenidos.

Para superar la asignatura será imprescindible tener un 4 sobre 10 en la prueba
global y un 4 sobre 10 en el informe de prácticas (Se recuerda que las prácticas
de laboratorio son obligatorias).

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
R1-1.Realización de prueba teórico-práctico de conocimientos de la materia. Examen escrito de teoría y problemas.
  • Profesor/a
CEG7 CEM4_10 CEM4_11 CEM4_2 CT4
R2-1. Resolución de problemas. Resolución de cuestiones conceptuales y problemas numéricos.
  • Profesor/a
CEM4_10 CEM4_11
R4-1. Montaje y realización de prácticas de laboratorio. Seguimiento de la realización de los experimentos de laboratorio.
  • Profesor/a
CEG7
R4-2. Elaboración de informes de prácticas de laboratorio. Valoración de los resultados obtenidos, así como de las memorias entregadas de acuerdo con los criterios previamente establecidos.
  • Profesor/a
CEG7

 

Procedimiento de calificación

R1-1. Realización de prueba teórico-práctia de reconocimiento de la materia: 75%.
R2-1. Resolución de problemas: 10%.
R4-1 y R4-2. Informe de prácticas de laboratorio: 15%.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Elementos químicos mayoritarios en el agua de mar.

        
CEM4_10 R1
            2. Elementos químicos minoritarios del agua de mar.

        
CEM4_10 R1
            3. Especiación química.

        
CEM4_10 R1
            4. Fenómenos químico-físicos superficiales.

        
CEM4_10 R1
            5. Gases disueltos en el agua de mar.

        
CEM4_10 R1
            6. Química del agua intersticial.

        
CEM4_10 CEM4_2 R1 R2
            7. Ciclos biogeoquímicos

        
CEM4_11 R1 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

-Goldberg, E.D. The Sea: Marine Chemistry. Vol. 5. John Wiley & Sons. Nueva York, 1979.
-Libes, S.M. Introduction to Marine Biogeochemistry (2ª Edición). Academic Press, Londres, 2009.
-Millero, F.J. Chemical Oceanography (3ª Edición).CRC Press. Boca Raton, Florida.2006.

 

Bibliografía Específica

-Bolin, B. y Cook, R.B. The Major Biogeochemical Cycles and Their Interactions (SCOPE Report)(http://www.icsu-scope.org/downloadpubs/scope21/contents.html)
-Burdige, D.J. Geochemistry of Marine Sediments. Princenton, Woodstock: Princenton University Press, 2010.
-Grasshoff, K., Ehrhartdt, M. y Kremling, K. Methods of Seawater Analysis, Verlang Chemie, 1983.

 





OCEANOGRAFÍA QUÍMICA APLICADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 42307039 OCEANOGRAFÍA QUÍMICA APLICADA Créditos Teóricos 4
Título 42307 GRADO EN CIENCIAS DEL MAR Créditos Prácticos 2,24
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado, al menos, 9 de las 12 asignaturas que conforman Introducción a la
Oceanografía, Ecología Marina y las del módulo de Bases científicas generales. El
alumno/a debe haber estado matriculado o estar matriculado de las asignaturas del
módulo de Oceanografía.

 

Recomendaciones

Haber cursado las asignaturas "Química de las disoluciones acuosas" y
"Oceanografía Química"

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Jesús Forja Pajares S
Teodora Ortega Díaz N
MARIA DEL ROCIO PONCE ALONSO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG7 Manejar los equipos de toma de datos y muestras en el medio marino, las técnicas de procesamiento, análisis e interpretación, fomentando las buenas prácticas científicas de experimentación, de manera responsable y segura. ESPECÍFICA
CEM8_7 Conocer los principales procesos que determinan la reactividad de los elementos en los océanos, así como su influencia en la generación de perfiles verticales. ESPECÍFICA
CEM8_8 Comprender las aproximaciones utilizadas en el establecimientos de los ciclos biogeoquímicos a escala global, así como su aplicación a los ciclos del C, N, P y Si. ESPECÍFICA
CEM8_9 Conocer los aspectos diferenciales de los ciclos en los sistemas litorales, poniendo de manifiesto la intensificación de la transferencia a través de interfases y la importancia de los aportes costeros. ESPECÍFICA
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter. y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Adquirir las competencias específicas de la asignatura
R2 Poseer una visión integrada, desde una perspectiva multidisciplinar, de los procesos químicos en el medio marino

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método de enseñanza-aprendizaje: método
expositivo/lección magistral.
32 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se plantearán y resolveran cuestiones y problemas
de carácter numérico, desarrollándolas
paralelamente a las clases teóricas.
8 CEM8_8 CT4
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones de trabajo en el laboratorio
tutorizadas. Realización de experimentos e
interpretación de los resultados obtenidos.
Elaboración de informes de prácticas.
5 CEG7 CT4
06. Prácticas de salida de campo
Aprendizaje de técnicas instrumentales utilizadas
en Oceanografía
5 CEG7 CT4
10. Actividades formativas no presenciales
Trabajo personal del alumno: Estudio de la
asignatura, resolución de actividades y
problemas, elaboración de la memoria de prácticas.
92 CEG7 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4
11. Actividades formativas de tutorías
Ayuda en el proceso formativo del alumno.
Entrevistas personalizadas donde el profesor
orienta y resuelve dudas.
2 Reducido CEG7 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita de teoría y problemas
3 Grande CEG7 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4
13. Otras actividades
Seguimiento del proceso de aprendizaje.
Resolución de problemas.
3 Grande CEG7 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la precisión de las respuestas a las cuestiones planteadas sobre los
principios básicos de la Oceanografía Química, en una prueba final escrita.

Se valorará la realización de las actividades y problemas propuestos en clase.

Se comprobará la organización del trabajo y la ejecución de los experimentos en
el laboratorio. Se valorará la claridad y coherencia de las respuestas a los
cuestionarios de prácticas de laboratorio, así como la adecuación de los
resultados obtenidos.

Para superar la asignatura será imprescindible tener un 4 sobre 10 en la prueba
global y un 4 sobre 10 en el informe de prácticas y de salida de campo (Se
recuerda que las prácticas de laboratorio son obligatorias).


 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
R1-1.Realización de prueba teórico-práctico de conocimientos de la materia. Examen escrito de teoría y problemas
  • Profesor/a
CEG7 CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4
R2-1. Resolución de problemas. Resolución de cuestiones conceptuales y problemas numéricos.
  • Profesor/a
CT4
R4-1. Montaje y realización de prácticas de laboratorio. Seguimiento de la realización de los experimentos de laboratorio.
  • Profesor/a
CEG7 CT4
R4-2. Elaboración de informes de prácticas de laboratorio. Valoración de los resultados obtenidos, así como de las memorias entregadas de acuerdo con los criterios previamente establecidos.
  • Profesor/a
CEG7 CT4

 

Procedimiento de calificación

R1-1. Realización de prueba teórico-práctia de reconocimiento de la materia: 75%.
R2-1. Resolución de problemas: 10%.
R4-1 y R4-2. Informe de prácticas de laboratorio: 15%.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1.  Generación de perfiles verticales: Reactividad en aguas supoerficiales y segregación en el océano profundo.
2.  Modelos biogeoquímicos básicos.
3.  Ciclo del carbono en el océano.
4.  Ciclo de los elementos nutrientes.
5.  Trazadores químicos en ocenografía.
6.  Ciclos de los elementos en los sistemas costeros.


        
CEM8_7 CEM8_8 CEM8_9 CT4 R1 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

-Goldberg, E.D. The Sea: Marine Chemistry. Vol. 5. John Wiley & Sons. Nueva York, 1979.
-Libes, S.M. Introduction to Marine Biogeochemistry (2ª Edición). Academic Press, Londres, 2009.
-Millero, F.J. Chemical Oceanography (3ª Edición).CRC Press. Boca Raton, Florida.2006.

-Riley, J.P. y Chester, R. Chemical Oceanography. Vols. 1 a 10. Academic Press. Londres, 1989. 

 

Bibliografía Específica

-Bolin, B. y Cook, R.B. The Major Biogeochemical Cycles and Their Interactions (SCOPE Report)(http://www.icsu-scope.org/downloadpubs/scope21/contents.html)

- Broecker, W.S. y Peng, T. Tracers in the sea. Columbia University, Nueva York, 1982.
-Burdige, D.J. Geochemistry of Marine Sediments. Princenton, Woodstock: Princenton University Press, 2010.
-Grasshoff, K., Ehrhartdt, M. y Kremling, K. Methods of Seawater Analysis, Verlang Chemie, 1983.


 

 





OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208003 OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO Créditos Teóricos 0
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 9
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Asistencia obligatoria a los seminarios de introducción al trabajo de laboratorio
que se impartirán en la asignatura Química II

 

Recomendaciones

- Haber superado las pruebas de nivel de Química.
- Haber superado la asignatura Química I.
- En cualquier caso, se recomienda poseer conocimientos básicos de nomenclatura
química y de magnitudes y unidades físico-químicas.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
XIAOWEI CHEN , INCORPORACION DE INVEST. DOCTORES N
MARIA JESUS FERNANDEZ-TRUJILLO REY Profesor Titular Universidad N
JOAQUIN MARTIN CALLEJA Catedrático de Universidad N
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
B11 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
B12 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
B7 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
B8 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
P1 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso ESPECÍFICA
P2 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente ESPECÍFICA
P6 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
Q5 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
Q6 Manejar y procesar informáticamente datos e información química ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R10 Adquirir habilidades experimentales básicas que le permitan alcanzar otras más complejas posteriormente
R7 Conocer cómo debe ser la gestión de los residuos generados en un laboratorio químico
R5 Conocer cómo debe ser la organización de los espacios y del material en un laboratorio químico, atendiendo a las normas de seguridad establecidas.
R4 Conocer cuales son las normas de seguridad básicas en un laboratorio químico. Entender el significado de los etiquetados comerciales de los productos químicos.
R8 Disponer de conocimientos y habilidades experimentales suficientes para utilizar correcta y seguramente los productos y el material más habitual en un laboratorio químico siendo consciente de sus características más importantes incluyendo peligrosidad y posibles riesgos.
R1 Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R2 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R9 Habilidad para utilizar, bajo condiciones de seguridad, técnicas experimentales en un laboratorio químico.
R3 Usar de forma segura el instrumental y el aparataje más sencillo de uso habitual en un laboratorio químico.
R6 Usar las técnicas básicas habituales en cualquier laboratorio químico sea éste de síntesis, de análisis o de medición de las propiedades físico-químicas de los compuestos químicos y bioquímicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones prácticas de 4 horas cada una.
60 Reducido B1 B11 B12 B2 B3 B7 B8 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
10. Actividades formativas no presenciales
- Elaboración de hojas de resultados y/o informes
de las prácticas de laboratorio (34 horas).
- Búsqueda bibliográfica relacionados con los
contenidos de la asignatura (10 horas).
- Preparación teórica previa a la entrada del
laboratorio y preparación teórica y práctica para
la evaluación contínua y final de la asignatura
(25 horas).
- Estudio (13 horas).
82 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6
11. Actividades formativas de tutorías
1.- Presentación de la asignatura.
2.- Revisión de resultados dentro de la
evaluación continua del alumno.
2 Grande B1 B11 B12 B2 B9
12. Actividades de evaluación
-Prueba final práctica (3 horas)
-Prueba escrita final (3 horas)
6 B11 B12 B2 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación, claridad y coherencia a las cuestiones
planteadas en cualquiera de las prácticas y pruebas realizadas. Así como la
capacidad de integración de la información.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos antes de cada sesión de prácticas Test
  • Profesor/a
B1 B12 B7 B9 Q1 Q2
Evaluación contínua práctica Realización en el laboratorio de supuestos prácticos relacionados con la asignatura a lo largo del semestre
  • Profesor/a
B11 B12 B2 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
Prueba de conocimientos adquiridos mediante Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio. Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
B1 B3 B8 B9 Q1 Q3 Q5 Q6
Prueba final práctica Realización en el laboratorio de un supuesto práctico relacionado con la asignatura
  • Profesor/a
B11 B12 B2 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
Realización de prueba escrita final Test
  • Profesor/a
B12 Q1 Q2

 

Procedimiento de calificación

La calificación final será el resultado de tener en cuenta cada uno de los
siguientes apartados:

- Pruebas de conocimientos previos antes de cada sesión práctica: 10%
- Pruebas prácticas (evaluación contínua práctica o examen final): 50%
- Prueba de conocimientos adquiridos mediante hojas de resultados y/o informes:
20%
- Prueba escrita final: 20%

Para poder aprobar la asignatura se exigirá una nota mínima de 3,0 en cada uno de
los apartados y la entrega de la totalidad de los informes y hojas de resultados.

En las convocatorias de septiembre y febrero, el alumno se presenta a la parte
suspendida en la convocatoria de junio.

Ninguna nota se conserva de un curso académico para otro.

La asistencia al laboratorio es obligatoria. Todas las faltas tienen que ser
justificadas. Se admiten 8 horas de faltas justificadas a sesiones presenciales,
teniendo en cuenta que las calificaciones derivadas de cada sesión no realizada
será cero (0).

Una falta no justificada o la tercera falta justificada a una sesión presencial
significa una penalización del 25% en la calificación final de la asignatura, la
2ª y sucesivas suponen una penalización del 50%.

Si un informe u hoja de resultado de una práctica no se entrega en el plazo
establecido, la calificación de éste se penalizará con 0.5 puntos por día de
retraso.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 01: Material de laboratorio. Procedimientos básicos de laboratorio: pesada, volumen, densidad, mantenimiento
de equipos, uso del agua.Organización del laboratorio.
        
B11 B12 B2 B3 B7 B9 P1 P3 P6 Q1 Q3 Q4 Q5 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 02: Preparación de disoluciones.
        
B11 B12 B3 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 03: Precipitación, filtración y centrifugación.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 04: Tratamiento y conservación de sólidos.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 05: Síntesis, recristalización y purificación del ácido acetilsalicílico.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q4 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 06: Entalpía.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 07: Extracción líquido-líquído. Agentes desecantes.
        
B11 B12 B3 P1 P2 P3 P6 Q4 Q5 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 08: Punto de ebullición. Destilación simple y fraccionada.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 09: Cromatografía en capa fina.
        
B11 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 10: Manipulación de gases. Estequiometría.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 11: Equilibrio químico.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 12: Medida del pH.
        
B11 B12 B3 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 13: Aplicación de Operaciones Básicas
        
B11 B7 B9 P1 P2 P3 P6 Q1 Q2 Q3 Q4 R7 R5 R4 R8 R9 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Título: Libro Electrónico de Prácticas de Química.
Autores: J.A., Álvarez, D. Zorrilla (Coords.)
Edición: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, Cádiz, 2003.

Título: http://www.ub.edu/oblq/ Material didáctico sobre operaciones básicas de laboratorio desarrollado por la Facultad de Química y la de Farmacia de Barcelona. 2009

Título: Fundamentos y Problemas de Química
Autores: F. Vinagre Jara, I.M. Vázquez de Miguel
Edición: I.C.E. y Departamento de Química General de la Universidad de
Extremadura, 1984.

Título: Experimental General Chemistry
Autores: S. Marcus, M. J. Sienko, R.A. Plane
Edición: McGraw-Hill Book  Company, 1988.

Título: Compendio de Prácticas de Fisicoquímica, Química Analítica y Química
Orgánica.
Autores: R. Oliver, E. Boada, N. Borrás, E. Carral, A. Gámez, F. Sepulcre, R.
Visa, M. Sánchez, J. Velo
Edición: EUB S.L., 1ª ed., 1996.

 

Bibliografía Específica

Título: Curso experimental en química analítica
Autores: J. Guiteras, R.  Rubio, G. Fonrodona.
Edición: Editorial Síntesis, S.A., Madrid, 2003.

Título: Curso Experimental en Química Física
Autores: J.J. Ruiz-Sánchez, J.M. Rodríguez-Mellado, E. Muñoz-Gutiérrez, J.M.
Sevilla.
Edición: Editorial Síntesis, S.A. Madrid, 2003.

Título: Experimental Physical Chemistry
Autores: G.P. Mathews
Edición: Oxford University Press, 1985.

Título: Experiments in Physical Chemistry
Autores: O.P. Shoemaker, C.W. Garland, J.W. Nibler.
Edición: Mcgraw-Hill, 1996.

Título: Practical Inorganic Chemistry: Preparation, Reactions and Instrumental
Methods
Autores: G. Pass, G. Sutcliffe
Edición: Chapman & Hall, 2ª ed., 1974.

Título:A small Scale Approach to Organic Laboratory Techniques
Autores: Donald L. Pavia, Gary M. Lampman, George S. Kriz, Randall G. Engel
Edición: Brooks/Cole, Cengage Learning, 3ª ed., 2011.

Título: Inorganic Experiments
Autores: Derek Woollins
Edición: VCH, 1994.

Título: Experimental  Inorganic/Physical Chemistry
Autores: Mounir A. Malati
Edición: Horwood, 1999.

 





OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO

 

  Código Nombre    
Asignatura 40212009 OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO Créditos Teóricos 0
Título 40212 GRADO EN ENOLOGÍA Créditos Prácticos 7,50
Curso   1 Tipo Troncal
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

-Asistencia obligaria al seminario de Seguridad en el Laboratorio
-Los propios de acceso al Título de Grado en Enología

 

Recomendaciones

- Haber superado la asignatura Química I.
- En cualquier caso, se recomienda poseer conocimientos básicos de nomenclatura
química y de magnitudes y unidades físico-químicas.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSEFINA ALEU CASATEJADA Profesor Titular Universidad N
Maria de Valme García Moreno Profesor Titular Universidad N
ANA BELEN HUNGRIA HERNANDEZ INCORPORACION DE INVEST. DOCTORES N
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad N
MARIA DEL CARME RODRIGUEZ DODERO PROFESOR COLABORADOR N
FRANCISCO JAVIER SALVA GARCIA Catedratico de Universidad N
ANTONIO SANCHEZ CORONILLA PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N
SUSANA TRASOBARES LLORENTE Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB03 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CE02 Tener la capacidad para la resolución de los problemas químicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. ESPECÍFICA
CG04 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG05 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG06 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG07 Capacidad de ser responsable ante temas medioambientales. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R16 Adquirir habilidades experimentales básicas que le permitan alcanzar otras más complejas posteriormente
R12 Conocer cuáles son las normas de seguridad básicas y la gestión de los residuos generados en un laboratorio químico.
R14 Disponer de conocimientos y habilidades experimentales suficientes para utilizar correcta y seguramente los productos y el material más habitual en un laboratorio químico.
R09 Disponer de unos conocimientos básicos, que permitan la adquisición de conocimientos mas específicos dentro de las materias de contenido químico del grado de enología
R10 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química
R15 Habilidad para utilizar, bajo condiciones de seguridad, técnicas experimentales en un laboratorio químico.
R11 Usar de forma segura el instrumental y el aparataje más sencillo de uso habitual en un laboratorio químico.
R13 Usar las técnicas básicas habituales en cualquier laboratorio químico sea éste de síntesis, de análisis o de medición de las propiedades físico-químicas de los compuestos químicos y bioquímicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones prácticas de 4 horas cada una.
60 CB03 CE02 CG04 CG05 CG07 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
- Elaboración de hojas de resultados y/o informes
de las prácticas de laboratorio (34 horas).
- Búsqueda bibliográfica relacionados con los
contenidos de la asignatura (10 horas).
- Preparación teórica previa a la entrada del
laboratorio y preparación teórica y práctica para
la evaluación contínua y final de la asignatura
(25 horas).
- Estudio (13 horas).
82 Grande CB03 CE02 CG04 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
1.- Presentación de la asignatura
2.-Revisión de resultados dentro de la evaluación
continua del alumno.
2 Grande CB03 CG04 CG06 CG07 CT1
12. Actividades de evaluación
-Prueba final práctica (3 horas)
-Prueba final escrita (3 horas)
6 Grande CB03 CE02 CG04 CG05 CG07 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación, claridad y coherencia a las cuestiones planteadas en
cualquiera de las prácticas y pruebas realizadas. Así como la capacidad de
integración de la información.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos a las sesiones prácticas Prueba on-line
  • Profesor/a
CB03 CG04 CG05
Evaluación técnicas básicas de laboratorio Realización en el laboratorio de supuestos prácticos relacionados con la asignatura
  • Profesor/a
CB03 CG05 CG07 CT1
Prueba de conocimientos adquiridos mediante informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio Valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio
  • Profesor/a
CB03 CG04 CG06
Prueba final escrita Test
  • Profesor/a
CB03
Prueba final práctica Realización en el laboratorio de un supuesto práctico relacionado con la asignatura
  • Profesor/a
CE02 CG05 CG06 CG07 CT1

 

Procedimiento de calificación

La calificación final será el resultado de tener en cuenta cada uno de los
siguientes apartados:

1.- Asistencia Obligatoria
La asistencia al laboratorio es obligatoria. Todas las faltas tienen que ser
justificadas. Se admiten 8 horas de faltas justificadas a sesiones presenciales,
teniendo en cuenta que las calificaciones derivadas de cada sesión no realizada
será cero (0).
Una falta no justificada o la tercera falta justificada a una sesión presencial
significa una penalización del 25% en la calificación final de la asignatura, la
sucesivas faltas suponen una penalización del 50%.

2.- Pruebas de conocimientos previos antes de cada sesión práctica: 5%

3.- Prueba de conocimientos adquiridos mediante hojas de resultados y/o informes:
25%
Si un informe u hoja de resultado de una práctica no se entrega en el plazo
establecido, la calificación de éste se penalizará con 0.5 puntos por día de
retraso.

4.- Pruebas prácticas (evaluación continúa de las técnicas básicas de laboratorio
o examen final): 50%
5.- Prueba final escrita: 20%

Para poder aprobar la asignatura se exigirá una nota mínima de 3.0 en los
apartados 4 y 5.

En las convocatorias de septiembre y febrero, el alumno se presenta a la parte
suspendida en la convocatoria de junio.

Ninguna nota se conserva de un curso académico para otro.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 01: Material de laboratorio. Procedimientos básicos de laboratorio: pesada, volumen, densidad, mantenimiento
de equipos, uso del agua.Organización del laboratorio.

        
CB03 CG05 CG07 CT1 R16 R12 R14 R15 R11
            Práctica 02: Preparación de disoluciones.
        
CB03 CG07 R16 R12 R14 R15 R11
            Práctica 03: Precipitación, filtración y centrifugación.
        
CB03 CG05 CG07 R16 R12 R14 R15 R11
            Práctica 04: Tratamiento y conservación de sólidos.
        
CB03 CG05 CG07 R16 R12 R14 R15 R11
            Práctica 05: Síntesis, recristalización y purificación.
        
CB03 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 06: Entalpía.
        
CB03 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 07: Extracción líquido-líquido. Agentes desecantes.
        
CB03 CG07 R16 R12 R14 R15 R11
            Práctica 08: Aplicación Técnicas Básicas de Laboratorio 1.
        
CB03 CG04 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 09: Destilación.
        
CB03 CE02 CG05 CG07 R16 R12 R14 R15 R11 R13
            Práctica 10: Cromatografía en capa fina.
        
CB03 CG05 CG07 CT1 R16 R12 R14 R15 R11 R13
            Práctica 11: Manipulación de gases. Estequiometría.
        
CB03 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 12: Equilibrio químico.
        
CB03 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 13: Medida del pH.
        
CB03 CE02 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13
            Práctica 14: Aplicación de Técnicas Básicas de Laboratorio 2.
        
CB03 CG05 CG07 R12 R14 R15 R13

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Título: Libro Electrónico de Prácticas de Química.
Autores: J.A., Álvarez, D. Zorrilla (Coords.)
Edición: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, Cádiz, 2003.

Título: http://www.ub.edu/oblq/ Material didáctico sobre operaciones básicas de laboratorio desarrollado por la Facultad de Química y la de Farmacia de Barcelona. 2009

Título: Fundamentos y Problemas de Química
Autores: F. Vinagre Jara, I.M. Vázquez de Miguel
Edición: I.C.E. y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984.

Título: Experimental General Chemistry
Autores: S. Marcus, M. J. Sienko, R.A. Plane
Edición: McGraw-Hill Book  Company, 1988.

Título: Compendio de Prácticas de Fisicoquímica, Química Analítica y Química Orgánica.
Autores: R. Oliver, E. Boada, N. Borrás, E. Carral, A. Gámez, F. Sepulcre, R. Visa, M. Sánchez, J. Velo
Edición: EUB S.L., 1ª ed., 1996.

Título: Experimentación en Química General
Autores: J. Martínez Urreaga, A. Narros Sierra, M.M. de la Fuente García-Soto, F. Pozas Requejo, V.M. Díaz Lorente
Edición: Thomson, 2006.

 

 

Bibliografía Específica

Título: Curso experimental en química analítica
Autores: J. Guiteras, R.  Rubio, G. Fonrodona.
Edición: Editorial Síntesis, S.A., Madrid, 2003.

Título: Formulación y nomenclatura química inorgánica
Autores: W.R. Peterson.
Edición: EUNIBAR, Barcelona, 1981.

Título: Formulación y nomenclatura química orgánica
Autores: W.R. Peterson.
Edición: EUNIBAR, Barcelona, 1982.

Título: Curso Experimental en Química Física
Autores: J.J. Ruiz-Sánchez, J.M. Rodríguez-Mellado, E. Muñoz-Gutiérrez, J.M. Sevilla.
Edición: Editorial Síntesis, S.A. Madrid, 2003.

Título: Experimental Physical Chemistry
Autores: G.P. Mathews
Edición: Oxford University Press, 1985.

Título: Experiments in Physical Chemistry
Autores: O.P. Shoemaker, C.W. Garland, J.W. Nibler.
Edición: Mcgraw-Hill, 1996.

Título: Practical Inorganic Chemistry: Preparation, Reactions and Instrumental Methods
Autores: G. Pass, G. Sutcliffe
Edición: Chapman & Hall, 2ª ed., 1974.

Título: Text Book of Practical Organic Chemistry
Autores: Vogel’s
Edición: Longman Scientific, 4ª ed., 1978.

Título: Inorganic Experiments
Autores: Derek Woollins
Edición: VCH, 1994.

Título: Experimental  Inorganic/Physical Chemistry
Autores: Mounir A. Malati
Edición: Horwood, 1999.

Título: Métodos oficiales de análisis. T II: Vinos y mostos
Editorial: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1993.

Título: Química Enológica
Autores: L. Esseglio-Tomasset
Editorial: Mundi-Prensa, 1995.


 





PATRIMONIO ARTÍSTICO Y MEDIO AMBIENTE: EL MAL DE LA PIEDRA

 

  Código Nombre    
Asignatura 2303054 PATRIMONIO ARTÍSTICO Y MEDIO AMBIENTE: EL MAL DE LA PIEDRA Créditos Teóricos 4.5
Descriptor   ARTISTIC AND ENVIRONMENTAL HERITAGE: STONE DAMAGE Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2303 LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,8      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Salvador Dominguez Bella (4,5 cred. T+P)
Mª Jesus Mosquera Díaz (1,5 cred. T+P)

Situación

Prerrequisitos

No existen

Contexto dentro de la titulación

Esta asignatura representa por una parte la adquisición de conocimientos
básicos
sobre materiales geológicos usados en los materiales constructivos y el
patrimonio histórico y artístico, sus condiciones de formación y sus relaciones
frente al Medio Ambiente.
Por otra parte, como las condiciones medioambientales afectan no solo a los
materiales geológicos naturales sino a los utilizados en las obras del hombre,
los procesos de alteración, sus causas y las técnicas destinadas a
caracterizarlos, protegerlos y restaurarlos.

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener conocimientos
básicos sobre geología.
2. Deberían, asimismo, tener nociones básicas sobre química, física y biología…
3. Deben tener hábitos de estudio diario y saber asimilar los conceptos a
través
de la comprensión de su contenido.
4. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos que han
ido
adquiriendo con el estudio individual de cada tema.
5. Deberían tener predisposición para discutir trabajos de investigación
relacionados con los contenidos de la asignatura con otros compañeros en grupos
de estudio.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Conocimiento de una segunda lengua
Habilidades básicas en el manejo del ordenador
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Habilidades de gestión de la información (buscar y analizar información
proveniente de diversas fuentes)
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de general nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar



Conocimientos de nuevas tecnologías y su aplicación al ámbito educativo.
Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica.
Adquisición de destrezas para adoptar metodologías activas, participativas y
creativas.
Conocimiento de una segunda lengua, principalmente inglés.
Capacidad de trabajar en un equipo interdisciplinario
Habilidades básicas en el manejo del ordenador

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Cognitivas (Saber):
    
    1. Conocer los mecanismos básicos de génesis de rocas, sus tipos y
    aplicaciones.
    2. Conocer las diferencias….
    3. Saber diferenciar distintos materiales geológicos y constructivos.
    4. Conocer la estructura y mecanismos de alteración de monumentos.
    5. Comprender el desarrollo histórico de la restauración de
    monumentos
    y las normativas legales y técnicas aplicables en Europa…
    6. Comprender el concepto de patrimonio, materias primas, roca
    ornamental, restauración, etc.
    7. Conocer los sistemas de restauración, consolidación y protección
    de
    monumentos y obras artísticas.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer):
    
    1. Utilizar técnicas de caracterización físico-químicas propias de la
    mineralogía, la petrología y la ciencia de materiales, así como
    técnicas físicas utilizadas en Patrimonio Monumental.
    2. Saber relacionar las patologías presentes en monumentos con los
    agentes geológicos, biológicos o antrópicos que las producen y las
    condiciones medioambientales existentes.
    3. Saber valorar el estado de alteración de una obra o monumento.
    4. Saber diferenciar los diferentes materiales constructivos
    presentes
    en un monumento u obra artística.
    5. Destreza en la aplicación de técnicas de caracterización de
    materiales pétreos.
  • Actitudinales:

    Actitudinales (Ser):
    
    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
    diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse en un laboratorio y utilizar el
    material básico correspondiente.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.

Objetivos

Introducir al alumno en los problemas relativos a las alteraciones
medioambientales del Patrimonio Histórico y Monumental, su estudio y sus
posibles soluciones.
Conseguir conocimientos básicos sobre los diferentes tipos de materiales
empleados en el Patrimonio Artístico. Tipos de materiales geológicos
utilizados en Monumentos, obtención y elaboración, caracterización y
clasificación. Obtener un conocimiento de que tipos de agentes y procesos,
relacionados con el Medio Ambiente, actúan sobre el patrimonio y como lo
degradan. Técnicas y materiales utilizados en la conservación de monumentos.

Programa

PROGRAMA

Tema 1.-  Objetivos de la  asignatura. Conceptos de Patrimonio, Restauración,
Conservación,  Mantenimiento. Teorías sobre la Restauración. Disciplinas
geológicas más relacionadas. Bibliografía.

Tema 2.-  Materiales geológicos en construcción y en el Patrimonio: materiales
estructurales y materiales ornamentales. Principales tipos en el Patrimonio
Arquitectónico Español y Andaluz. Panorama de la industria de rocas ornamentales.

Tema 3.- Tipología de rocas ornamentales presentes en Edificios Históricos.
Ambientes de formación. Canteras. Técnicas de muestreo. Características
generales: estructura y propiedades físicas en afloramiento.

Tema 4.- Construcciones de tierra: tapial. Otros materiales: hormigones,
morteros,  estucos y productos cerámicos. Materias primas, procesos de obtención.
Factores, mecanismos y productos de alteración. Técnicas y productos para su
restauración.

Tema 5.-  Características químicas, mineralógicas y texturales de los
materiales geológicos en Monumentos. Relación con su  deterioro. Técnicas
instrumentales de identificación.

Tema 6.-  Propiedades físicas I: densidad y peso específico. Porosidad y
distribución porométrica. Propiedades hídricas. Ensayos y técnicas de evaluación.
Dureza y otros parámetros mecánicos.

Tema 7.- Propiedades físicas II: el color y su importancia en intervenciones de
Restauración. Técnicas  de determinación instrumentales (CIE y CIELAB) y visuales
(escala de color Munsell y otras).
Propiedades dinámicas: velocidad de propagación de ondas sónicas. Propiedades
térmicas. Ensayos y técnicas de evaluación.

Tema  8.- Procedimientos y técnicas no destructivas en la Conservación del
Patrimonio Arquitectónico. Técnicas fisicoquímicas  modernas. ESEM. Láser.

Tema 9.-  Procesos físico-químicos de alteración de materiales geológicos en
Monumentos. Factores, mecanismos y productos de alteración. Estado de
conservación. Nomenclatura de patologías. Técnicas de evaluación y análisis de
patologías.

Tema 10.-  Metodologías y técnicas en intervenciones de Restauración y
Conservación: Protección, consolidación, limpieza. Productos y metodología de
aplicación. Ensayos de valoración de la eficacia de tratamientos.
Normalizaciones de ensayos (UNE, NORMAL, RILEM...). Principales ensayos de
envejecimiento acelerado.

Tema 11.- Tratamientos de conservación de monumentos: consolidantes e
hidrofugantes. Descripción. Aplicación en el sustrato pétreo. Metodología de
evaluación.

PROGRAMA DE PRÁCTICAS
Reconocimiento "de visu" de diferentes tipos de rocas usadas como materiales de
construcción.
Reconocimiento "de visu" de diferentes materiales geológicos en Monumentos.
Reconocimiento de morfologías de alteración y factores de deterioro en Edificios
Históricos.

Determinación de características texturales y composicionales de materiales
pétreos, morteros y cerámicas (MO, DRX, SEM). Análisis e interpretación de datos.

Demostración  de las principales técnicas de determinación de características
físicas (porometría (MIP, Adsorción de N2), ensayos hídricos, ensayos mecánicos,
ultrasonidos, colorimetría,..). Evaluación de la eficacia y durabilidad de
tratamientos de conservación. Análisis e interpretación de datos.

Actividades

Visita de prácticas a diferentes monumentos históricos de la ciudad de Cádiz,
observación in situ de patologías y procesos de restauración.

Metodología

Metodología de la Enseñanza-aprendizaje:
Docencia
Clases magistrales con utilización de cañón de proyección, presentaciones con
ordenador y transparencias en retroproyector. Además del Aula Virtual.
Clases prácticas en laboratorio, visitas a monumentos y servicios centrales de
Apoyo a la investigación y Prácticas de campo.
Uso de tutorías presenciales y electrónicas.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 160

  • Clases Teóricas: 31.5  
  • Clases Prácticas: 10.5  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 5  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 10  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 55  
    • Preparación de Trabajo Personal: 33  
    • ...
      Preparación de
      Exámenes:  10
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:Si   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
Trabajo personal voluntario sobre un monumento u obra de
arte en concreto, realizado a lo largo del curso académico
y revisado, comentado y evaluado al final de dicho curso.
 

Criterios y Sistemas de Evaluación

Evaluación:
Se considerarán los siguientes aspectos:
-calificación del examen final.
–resultados de las practicas de laboratorio.
-realización de trabajos específicos sobre algún tema previamente propuesto,
con carácter voluntario.
-participación en seminarios.
Examen: En el examen final se incluirán dos partes: preguntas cortas y
cuestiones prácticas.

Recursos Bibliográficos

4.1 GENERAL
J. ASHURST & F.G. DIMES (1990). Conservation of building and decorative stone.
Vols. 1-2. Butterworth Heinemann Series.
Catálogo de la Piedra Natural (1998). Ed.: Asociación Española de Fabricantes de
Piedra. (en CD-Rom)
J. A. DURÁN SUÁREZ (1996). Estudio de consolidantes y protectivos para
restauración de material pétreo. Tesis Doctoral. Ed. Dpto. Mineralogía y
Petrología. Univ. Granada.
R. M. ESBERT ET AL., (1997). Manual de diagnosis y tratamiento de materiales
pétreos y cerámicos. Ed. Colegio de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de
Barcelona.
J.I. GARCÍA DE LOS RÍOS y J.M. BAEZ (2001) La piedra en Castilla y León. Junta
de Castilla y León.
INSTITUTO ANDALUZ DEL PATRIMNONIO HISTORICO. (2003). Metodología de diagnóstico y
evaluación de tratamientos para conservación de los edificios históricos.
Cuadernos Técnicos nº 8. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico - Junta de
Andalucía.
KEMPE, D.R.C. AND HARVEY, A.P. (eds.) (1983) The Petrology of Archaeological
Artefacts. Oxford Science Publications. Oxford.
L. LAZZARINI Y M. L. TABASSO (1986). Il Restauro della pietra. Ed. CEDAM.Padova
L. LAZZARINI (ed)(2002) Interdisciplinary studies on ancient stone, ASMOSIA VI.
Bottega d´Erasmo, Padova.
A. MARTÍN PÉREZ (1990). Ensayos y experiencias de alteración de obras de piedra
de interés histórico-artístico. Ed.: Fundación R. Areces.
M. MATTEINI y A. MOLES. (2001) La química de la Restauración. Arte y
Restauración. Ed. Nerea.
P. PENSABENE (ed.). Marmi Antichi II. L´Erma. Roma. (1998)
R. PRIKRYL and B.J. SMITH (eds.)(2007)  Building Stone Decay: from diagnosis to
conservation. Geological Society Special Publication, no. 271. Londres.
C. RIDDLE (ed) (1993) Analysis of geological materials. Marcel Dekker, Inc.
E. SEBASTIÁN PARDO (1996) (editor). Técnicas de diagnóstico aplicadas a la
conservación de los materiales de construcción en los edificios
históricos.Cuadernos Técnicos nº 2. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico -
Junta de Andalucía.
E.M. WINKLER (1973) Stone: properties, durability in mans environment. Ed.:
Springer-Verlag, New York.


4.2 ESPECÍFICA

C. RODRÍGUEZ NAVARRO (1994). Causas y mecanismos de alteración de los materiales
calcáreos de las Catedrales de Granada y Jaén. Tesis Doctoral. Ed.: Dpto.
Mineralogía y Petrología. Univ. de Granada.
M. J. DE LA TORRE LÓPEZ (1995). Estudio de los materiales de construcción en la
Alhambra. Monográfica Arte y Arqueología, 28. Universidad de Granada.




PATRIMONIO ARTÍSTICO Y MEDIO AMBIENTE: EL MAL DE LA PIEDRA

 

  Código Nombre    
Asignatura 2305054 PATRIMONIO ARTÍSTICO Y MEDIO AMBIENTE: EL MAL DE LA PIEDRA Créditos Teóricos 4.5
Descriptor   ARTISTIC AND ENVIRONMENTAL HERITAGE: STONE DAMAGE Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2305 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,8      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Salvador Domínguez Bella (teoría y Prácticas) 4.5 créditos.
Maria Jesus Mosquera Díaz (teoría y Prácticas) 1.5 créditos.

Situación

Prerrequisitos

-

Contexto dentro de la titulación

Esta asignatura representa por una parte la adquisición de conocimientos
básicos
sobre materiales geológicos usados en los materiales constructivos y el
patrimonio histórico y artístico, sus condiciones de formación y sus relaciones
frente al Medio Ambiente.
Por otra parte, como las condiciones medioambientales afectan no solo a los
materiales geológicos naturales sino a los utilizados en las obras del hombre,
los procesos de alteración, sus causas y las técnicas destinadas a
caracterizarlos, protegerlos y restaurarlos.

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener conocimientos
básicos sobre geología.
2. Deberían, asimismo, tener nociones básicas sobre química, física y biología…
3. Deben tener hábitos de estudio diario y saber asimilar los conceptos a
través
de la comprensión de su contenido.
4. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos que han
ido
adquiriendo con el estudio individual de cada tema.
5. Deberían tener predisposición para discutir trabajos de investigación
relacionados con los contenidos de la asignatura con otros compañeros en grupos
de estudio.


Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Conocimiento de una segunda lengua
Habilidades básicas en el manejo del ordenador
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Habilidades de gestión de la información (buscar y analizar información
proveniente de diversas fuentes)
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de general nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar



Conocimientos de nuevas tecnologías y su aplicación al ámbito educativo.
Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica.
Adquisición de destrezas para adoptar metodologías activas, participativas y
creativas.
Conocimiento de una segunda lengua, principalmente inglés.
Capacidad de trabajar en un equipo interdisciplinario
Habilidades básicas en el manejo del ordenador

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer los mecanismos básicos de génesis de rocas, sus tipos y
    aplicaciones.
    2. Conocer las diferencias….
    3. Saber diferenciar distintos materiales geológicos y constructivos.
    4. Conocer la estructura y mecanismos de alteración de monumentos.
    5. Comprender el desarrollo histórico de la restauración de
    monumentos
    y las normativas legales y técnicas aplicables en Europa…
    6. Comprender el concepto de patrimonio, materias primas, roca
    ornamental, restauración, etc.
    7. Conocer los sistemas de restauración, consolidación y protección
    de
    monumentos y obras artísticas.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Utilizar técnicas de caracterización físico-químicas propias de la
    mineralogía, la petrología y la ciencia de materiales, así como
    técnicas físicas utilizadas en Patrimonio Monumental.
    2. Saber relacionar las patologías presentes en monumentos con los
    agentes geológicos, biológicos o antrópicos que las producen y las
    condiciones medioambientales existentes.
    3. Saber valorar el estado de alteración de una obra o monumento.
    4. Saber diferenciar los diferentes materiales constructivos
    presentes
    en un monumento u obra artística.
    5. Destreza en la aplicación de técnicas de caracterización de
    materiales pétreos.
    
    
    
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
    diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse en un laboratorio y utilizar el
    material básico correspondiente.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    

Objetivos

Introducir al alumno en los problemas relativos a las alteraciones
medioambientales del Patrimonio Histórico y Monumental, su estudio y sus
posibles
soluciones.


Conseguir conocimientos básicos sobre los diferentes tipos de materiales
empleados en el Patrimonio Artístico. Tipos de materiales geológicos utilizados
en Monumentos, caracterización y clasificación. Obtener un conocimiento de que
tipos de agentes y procesos, relacionados con el Medio Ambiente, actúan sobre el
patrimonio y como lo degradan. Técnicas y materiales de conservación de
monumentos.


Programa

Tema 1.-  Objetivos de la  asignatura. Conceptos de Patrimonio, Restauración,
Conservación,  Mantenimiento. Teorías sobre la Restauración. Disciplinas
geológicas más relacionadas. Bibliografía.

Tema 2.-  Materiales geológicos en construcción y en el Patrimonio: materiales
estructurales y materiales ornamentales. Principales tipos en el Patrimonio
Arquitectónico Español y Andaluz. Panorama de la industria de rocas
ornamentales.

Tema 3.- Tipología de rocas ornamentales presentes en Edificios Históricos.
Ambientes de formación. Canteras. Técnicas de muestreo. Características
generales: estructura y propiedades físicas en afloramiento.

Tema 4.-  Características químicas, mineralógicas y texturales de los materiales
geológicos en Monumentos. Relación con su  deterioro. Técnicas instrumentales de
identificación.

Tema 5.-  Propiedades físicas: densidad y peso específico. Porosidad y
distribución porométrica. Propiedades hídricas. Ensayos y técnicas de
evaluación.
Dureza y otros parámetros mecánicos. Propiedades dinámicas: velocidad de
propagación de ondas sónicas. Propiedades térmicas.  Ensayos y técnicas de
evaluación.

Tema  6.- Procedimientos y técnicas no destructivas en la Conservación del
Patrimonio Arquitectónico. Técnicas fisicoquímicas  modernas. ESEM. Láser.

Tema 7.-  Propiedades físicas: el color y su importancia en intervenciones de
Restauración. Técnicas  de determinación instrumentales (CIE y CIELAB) y
visuales
(escala de color Munsell y otras).

Tema 8.-  Procesos físico-químicos de alteración de materiales geológicos en
Monumentos. Factores, mecanismos y productos de alteración.

Tema 9.-  Estado de conservación. Técnicas de evaluación y análisis de
patologías.
Nomenclatura de patologías, y normalizaciones de ensayos (UNE, NORMAL,
RILEM...).
Principales ensayos de envejecimiento acelerado.

Tema 10.-  Metodologías y técnicas en intervenciones de Restauración y
Conservación: Protección, consolidación, limpieza. Productos y metodología de
aplicación. Ensayos de valoración de la eficacia de tratamientos.

Tema 11.- Construcciones de tierra: tapial. Otros materiales: hormigones,
morteros,  estucos y productos cerámicos. Materias primas, procesos de
obtención.
Factores, mecanismos y productos de alteración. Técnicas y productos para su
restauración.

Tema 12.- Tratamientos de conservación de monumentos: consolidantes e
hidrofugantes. Descripción. Aplicación en el sustrato pétreo. Metodología de
evaluación.


PROGRAMA DE PRÁCTICAS

Reconocimiento \"de visu\" de diferentes tipos de rocas usadas como materiales de
construcción.
Reconocimiento \"de visu\" de diferentes materiales geológicos en Monumentos.
Reconocimiento de morfologías de alteración y factores de deterioro en Edificios
Históricos.

Determinación de características texturales y composicionales de materiales
pétreos, morteros y cerámicas (MO, DRX, SEM). Análisis e interpretación de
datos.

Demostración  de las principales técnicas de determinación de características
físicas (porometría (MIP, Adsorción de N2), ensayos hídricos, ensayos mecánicos,
ultrasonidos, colorimetría,..). Evaluación de la eficacia y durabilidad de
tratamientos de conservación. Análisis e interpretación de datos.

Actividades

Esta asignatura, aunque figura sin docencia, podrá seguirse según las actividades
de su homóloga en la licenciatura de Ciencias Ambientales:

Visita de prácticas a diferentes monumentos históricos de la ciudad de Cádiz,
observación in situ de patologías y procesos de restauración.

Metodología

Metodología de la Enseñanza-aprendizaje:

Esta asignatura, aunque figura sin docencia, podrá seguirse según las actividades
y metodología de su homóloga en la licenciatura de Ciencias Ambientales:
Docencia
Clases magistrales con utilización de cañón de proyección, presentaciones con
ordenador y transparencias en retroproyector.
Clases prácticas en laboratorio, visitas a monumentos y servicios centrales de
Apoyo a la investigación y Prácticas de campo.
Uso de tutorías presenciales y electrónicas.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 160

  • Clases Teóricas: 31.5  
  • Clases Prácticas: 10.5  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 5  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 10  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 55  
    • Preparación de Trabajo Personal: 33  
    • ...
      Preparacion de
      Examenes:  10
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:Si   Controles de lecturas obligatorias:No  
Otros (especificar):
Seguimiento según la asingatura homóloga en CC Ambientales:
Clases magistrales con utilización de cañón de proyección,
presentaciones con ordenador y transparencias en
retroproyector.

DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN:

Clases prácticas en laboratorio, visitas a monumentos y
servicios centrales de Apoyo a la investigación y Prácticas
de campo.
Uso de tutorías presenciales y electrónicas.

ENSEÑANZA PRESENCIAL
Para las clases presenciales se propone un tiempo de
dedicación de alrededor del 26%, correspondiente a un
tiempo
real de 42 horas, correspondientes a 31,5 horas de teoría
más 10,5 horas de clases prácticas.

VER CUADRO TEMPORAL
TEORÍA: Teniendo en cuenta que partimos de un tiempo global
de trabajo para esta materia de 160 horas en un
cuatrimestre
de 15 semanas, la enseñanza presencial de la teoría podría
organizarse en:

a) Clases magistrales a lo largo del cuatrimestre: 2 h x 15
semanas = 30      horas
b) Una sesión de 45 minutos para un seminario
=   0.75 horas
c) Una sesión de 45 minutos, al final del cuatrimestre,
para
repasar los apartados que pudieran presentar mayor
complejidad dentro del programa      =   0,75 horas
TOTAL ……………………………………………………………... 31,5 horas

PRÁCTICAS: Para las clases prácticas, de acuerdo al
programa
presentado, se deberían realizar 5 sesiones de laboratorio
distribuidas en 5 semanas. Teniendo en cuenta que los
alumnos matriculados en primer curso son aproximadamente
110, se harían 4 grupos de 25-27 alumnos. El tiempo real
quedaría distribuido de la siguiente manera:

a) Sesiones prácticas en laboratorio: 2 x 5 semanas
= 10
horas
b) Una sesión de 30 minutos para aclarar los criterios a
seguir para la elaboración de la memoria de prácticas
=
0,5 horas
TOTAL ……………………………………………………………... 10,5 horas


TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO
La organización de este tiempo podría resumirse de la
siguiente manera:

TEORÍA: Estudio de la materia impartida en clase: se
dedicará aproximadamente 1,5 horas de estudio por cada hora
de clase de teoría presencial, lo que supone un total de 48
horas de estudio. Es el tiempo para que el alumno repase,
diaria o semanalmente, los conceptos explicados en clase,
consulte referencias y complete contenidos.

PRÁCTICAS: Elaboración de las memorias de prácticas. Se
dedicarán entre 0,75 y 1 hora por cada hora de clases
prácticas ó aproximadamente 1,5-2 horas por práctica, lo
que
supone un total de 10 horas de elaboración de la memoria de
prácticas. En esta memoria, el alumno tendrá que exponer
los
aspectos más importantes del desarrollo de las prácticas,
interpretar los resultados obtenidos y las observaciones
realizadas y añadir sus comentarios personales, destacando
los aspectos que considere más interesantes de lo
aprendido.

EXÁMENES: Preparación y realización de exámenes. Se
dedicarán 16 horas, la mayor parte de las cuales estarán
destinadas a la revisión total de lo aprendido a lo largo
del cuatrimestre y una mínima parte a la realización de los
exámenes (unas 2 horas).

ACTIVIDADES DIRIGIDAS Y TUTORÍAS
Para este apartado, se establecen las TUTORÍAS
ESPECIALIZADAS. De las 18 horas previstas para este
apartado, el 25% (aproximadamente 6 horas) se dedicará a
tutorías entre el profesor y grupos reducidos de
aproximadamente 25-30 alumnos (4 grupos), en las que el
primero indicará como llevar a cabo los trabajos y
realizará
un seguimiento de los mismos. El tiempo restante, es decir,
un 70% (aproximadamente 12 horas) será el utilizado por los
alumnos para la realización del trabajo. En definitiva, las
tutorías especializadas, que se llevarán a cabo en horario
fijado, estarán enfocadas a: (i) orientar al alumno sobre
cómo abordar la realización de los trabajos científicos de
lectura recomendada y (ii) guiar y supervisar la
elaboración
de trabajos.

Hay que tener en cuenta que, independientemente de estas
tutorías especializadas, el alumno dispondrá de un horario
de tutoría como el que se ha venido estableciendo hasta la
actualidad, en las que podrá realizar preguntas concretas
sobre los contenidos de la asignatura, revisar exámenes o
plantear otros temas académicos relacionados con la
asignatura. Es una realidad que, hasta ahora, el tiempo que
el alumno ha dedicado a consultas durante las horas de
tutoría es mínimo y siempre en fechas próximas a la
realización de los exámenes o, tras la realización de
éstos,
para su revisión. Con un sistema como el propuesto, en el
que se pretende hacer un seguimiento y evaluación del
trabajo autónomo del alumno, es predecible que se produzca
un cambio de actitud del estudiante a este respecto.

El sistema tutorial incrementa notablemente la dedicación
docente del profesorado y plantea la necesidad de medios
que
hagan posible la implantación real de esta dedicación por
parte del profesor sin restarle capacidad para las tareas
de
investigación o gestión.



MECANISMOS DE CONTROL Y SEGUIMIENTO

El seguimiento del proceso se llevará a cabo a través de
encuestas que reflejen el grado de dedicación de los
alumnos
a las distintas actividades propuestas. Estas encuestas
servirán, por tanto, para conocer el tiempo real que los
alumnos dedican al estudio y asimilación de conceptos por
cada clase de teoría recibida, a la búsqueda bibliográfica,
a la consulta en libros de texto, a foros de discusión
entre
compañeros, a la elaboración de trabajos y memorias de
prácticas, etc.

Los resultados de las encuestas se compararán con el grado
de dedicación que se ha estimado como necesario para la
realización de las actividades relacionadas con la
asignatura. En caso de disparidad entre los resultados de
las encuestas y la dedicación estimada, ésta podrá ser
modificada y ajustada para que contemple, de una manera más
exacta, el tiempo real de dedicación de los alumnos a cada
una de las actividades.




Trabajo personal voluntario sobre un monumento u obra de
arte en concreto, realizado a lo largo del curso académico
y revisado, comentado y evaluado al final de dicho curso.


 

Criterios y Sistemas de Evaluación

TÉCNICAS DE EVALUACIÓN

•  Exámenes de Teoría.
•  Examen-memoria de Prácticas.
•  Trabajo temático voluntario de fin de curso.

CRITERIOS DE EVALUACION

Se considerarán los siguientes aspectos:
-calificación del examen final.
–resultados de las practicas de laboratorio.
-realización de trabajos específicos sobre algún tema previamente propuesto, con
carácter voluntario.
-participación en seminarios.
Examen: En el examen final se incluirán tres partes: preguntas cortas, un tema a
desarrollar y cuestiones prácticas.




Recursos Bibliográficos

4.1 GENERAL

J. ASHURST & F.G. DIMES (1990). Conservation of building and decorative stone.
Vols. 1-2. Butterworth Heinemann Series.
Catálogo de la Piedra Natural (1998). Ed.: Asociación Española de Fabricantes de
Piedra. (en CD-Rom)
J. A. DURÁN SUÁREZ (1996). Estudio de consolidantes y protectivos para
restauración de material pétreo. Tesis Doctoral. Ed. Dpto. Mineralogía y
Petrología. Univ. Granada.
R. M. ESBERT ET AL., (1997). Manual de diagnosis y tratamiento de materiales
pétreos y cerámicos. Ed. Colegio de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de
Barcelona.
KEMPE, D.R.C. AND HARVEY, A.P. (eds.) (1983) The Petrology of Archaeological
Artefacts. Oxford Science Publications. Oxford.
RIDDLE CHRIS (ed) (1993) Analysis of geological materials. Marcel Dekker, Inc.
L. LAZZARINI Y M. L. TABASSO (1986). Il Restauro della pietra. Ed. CEDAM. Padova
A. MARTÍN PÉREZ (1990). Ensayos y experiencias de alteración de obras de piedra
de interés histórico-artístico. Ed.: Fundación R. Areces.
R. PRIKRYL and B.J. SMITH (eds.)(2007)  Building Stone Decay: from diagnosis to
conservation. Geological Society Special Publication, no. 271. Londres.
E. SEBASTIÁN PARDO (1996) (editor). Técnicas de diagnóstico aplicadas a la
conservación de los materiales de construcción en los edificios históricos.
Cuadernos Técnicos nº 2. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico - Junta de
Andalucía.
E.M. WINKLER  (1973) Stone: properties, durability in mans environment.
Ed.:Springer-Verlag, New York.

4.2 ESPECÍFICA

C. RODRÍGUEZ NAVARRO (1994). Causas y mecanismos de alteración de los materiales
calcáreos de las Catedrales de Granada y Jaén. Tesis Doctoral. Ed.: Dpto.
Mineralogía y Petrología. Univ. de Granada.
M. J. DE LA TORRE LÓPEZ (1995). Estudio de los materiales de construcción en la
Alhambra. Monográfica Arte y Arqueología, 28. Universidad de Granada.






PROCESOS FISICO-QUIMICOS SISTEMAS LITORALES

 

  Código Nombre    
Asignatura 2302054 PROCESOS FISICO-QUIMICOS SISTEMAS LITORALES Créditos Teóricos 3
Descriptor   PHYSICAL-CHEMICAL PROCESSES IN COASTAL SYSTEMS Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2302 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,3      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Abelardo Gómez Parra

Objetivos

- Estudiar la variabilidad de las condiciones ambientales resultante
de
aquellos procesos que transcurren preferentemente en el litoral o
tienen
en
esa zona una velocidad diferente a la que tienen lugar en el océano.

- Estudiar la reactividad química en los estuarios, cdomo sistemas
litorales
en
los que se presentan los mayores gradientes de fuerza iónica de todos
los
sistemas acuáticos.

- Adquirir destreza en la presentación de los resultados obtenidos en
el
estudio de la zona litoral y en la interpretación de los diagramas
resultantes.

- Conocer las características específicas del muestreo en los
sistemas
costeros.

Programa

I. FORMACIONES COSTERAS

1. Distribución, clasificación y características generales de los
sistemas
costeros.
2. Variables fisicoquímicas de interés en los sistemas litorales
3. Variabilidad espacio-temporal de las propiedades fisicoquímicas en
los
sistemas costeros.

II ESTUARIOS

4. Definiciones, régimen de mezcla y clasificación de los estuarios.
5. Reactividad química en los estuarios.
6. Comportamiento de sustancias orgánicas e inorgánicas.
Cuantificación de
pérdidas y ganancias en la fase disuelta.
7. Comportamiento del material particulado y coloides.
8. Modelización y simulación de procesos en estuarios.

III DINÁMICA DE NUTRIENTES

9. Regeneración de nutrienets en los sistemas litorales.
10. Flujos netónicos de nutrientes y gases.

IV METODOLOGÍA DE ESTUDIO

11. Estrategia y técnicas específicas de muestreo y reposicionamiento
de
las
estaciones.
12. Presentación de datos e interpretación.
13. Modelos descriptivos y predictivos en sistemas litorales.

Metodología

Clases expositivas y seminarios para la resolución de ejercicios
numéricos.
Prácticas de laboratorio y de gabinete en las que se trabajará con
bases
de
datos tomadas de la bibliografía. Simulación en el laboratorio de
procesos
en
estuarios.

Se proporciona a los alumnos el material didáctico necesario
(transparencias
de clase, hojas de problemas y guiones de prácticas).

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Exámen teorico-práctico (70% teoría, 30% ejercicios numéricos),
informes
de
prácticas, asistencia y participación activa en todas las actividades
de
la
asignatura.

Recursos Bibliográficos

Millero, F.J. y Sohn, M.L. Chemical Oceanography. CRC Press. Boca
Ratón,
Florida. 1992.

Head, P.C. (Ed.). Practical estuarine chemistry. Cambridge University
Press.
Cambridge, U.K. 1996.

Wiley, M. (Ed.). Estuarine processes (2 volúmenes). Academic Press.
New
York,
USA. 1976.

Burton, J.D. y Liss, P.S. (Eds.). Estuarine chemistry. Academic
Press.
Londres,
U.K. 1976.

http://www.dlwc.nsw.au

http://www.es.flinders.edu.au

Forja, J.M. y Gómez-Parra, A. Regeneración bentónica de nutrientes.
Monografías
de Química Oceanográfica, 3:30-83. 1992.





PROCESOS FÍSICO-QUÍMICOS EN SISTEMAS LITORALES

 

  Código Nombre    
Asignatura 2304054 PROCESOS FÍSICO-QUÍMICOS EN SISTEMAS LITORALES Créditos Teóricos 3
Descriptor   PHYSICAL-CHEMICAL PROCESSES IN COASTAL SYSTEMS Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2304 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 3,6      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Abelardo Gómez Parra

Objetivos

- Estudiar la variabilidad de las condiciones ambientales resultante
de
aquellos procesos que transcurren preferentemente en el litoral o
tienen
en
esa zona una velocidad diferente a la que tienen lugar en el océano.

- Estudiar la reactividad química en los estuarios, cdomo sistemas
litorales en
los que se presentan los mayores gradientes de fuerza iónica de todos
los
sistemas acuáticos.

- Adquirir destreza en la presentación de los resultados obtenidos en
el
estudio de la zona litoral y en la interpretación de los diagramas
resultantes.

- Conocer las características específicas del muestreo en los
sistemas
costeros.

Programa

I. FORMACIONES COSTERAS

1. Distribución, clasificación y características generales de los
sistemas
costeros.
2. Ambientes reductores y cuancas anóxicas
3. Sistemas hipersalinos

II ESTUARIOS

4. Definiciones, régimen de mezcla y clasificación de los estuarios.
5. Reactividad química en los estuarios.
6. Comportamiento de sustancias orgánicas e inorgánicas.
7. Comportamiento del material particulado y coloides.
8. Modelización y simulación de procesos en estuarios.

III DINÁMICA DE NUTRIENTES

9. Regeneración de nutrienets en los sistemas litorales.
10. Flujos netónicos de nutrientes y gases.

IV METODOLOGÍA DE ESTUDIO

11. Estrategia y técnicas específicas de muestreo y reposicionamiento
de
las
estaciones.
12. Presentación de datos e interpretación.
13. Modelos descriptivos y predictivos en sistemas litorales.

Metodología

Clases expositivas y seminarios para la resolución de ejercicios
numéricos.
Prácticas de laboratorio y de gabinete en las que se trabajará con
bases
de
datos tomadas de la bibliografía. Simulación en el laboratorio de
procesos
en
estuarios.

Se proporciona a los alumnos el material didáctico necesario
(transparencias
de clase, hojas de problemas y guiones de prácticas).

Criterios y Sistemas de Evaluación

Exámen teorico-práctico (70% teoría, 30% ejercicios numéricos),
informes
de
prácticas, asistencia y participación activa en todas las actividades
de
la
asignatura.

Recursos Bibliográficos

Millero, F.J. y Sohn, M.L. Chemical Oceanography. CRC Press. Boca
Ratón,
Florida. 1992.

Head, P.C. (Ed.). Practical estuarine chemistry. Cambridge University
Press.
Cambridge, U.K. 1996.

Wiley, M. (Ed.). Estuarine processes (2 volúmenes). Academic Press.
New
York,
USA. 1976.

Burton, J.D. y Liss, P.S. (Eds.). Estuarine chemistry. Academic
Press.
Londres,
U.K. 1976.

http://www.dlwc.nsw.au

http://www.es.flinders.edu.au

Forja, J.M. y Gómez-Parra, A. Regeneración bentónica de nutrientes.
Monografías
de Química Oceanográfica, 3:30-83. 1992.




QUIMICA DE LAS DISOLUCIONES ACUOSAS

 

  Código Nombre    
Asignatura 42307012 QUIMICA DE LAS DISOLUCIONES ACUOSAS Créditos Teóricos 4,5
Título 42307 GRADO EN CIENCIAS DEL MAR Créditos Prácticos 1,88
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Recomendaciones

Haber cursado y superado la asignatura de Química de primer curso del Grado en
Ciencias del Mar

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ENRIQUE GARCIA LUQUE PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
MARIA DEL ROCIO PONCE ALONSO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CEG0 Conocer a un nivel general los principios fundamentales de las ciencias: matemáticas, física, química, biología y geología. ESPECÍFICA
CEG7 Manejar los equipos de toma de datos y muestras en el medio marino, las técnicas de procesamiento, análisis e interpretación, fomentando las buenas prácticas científicas de experimentación, de manera responsable y segura. ESPECÍFICA
CEM14 Conocer y comprender los aspectos fundamentales de la química, así como las propiedades físicoquímicas de la materia. ESPECÍFICA
CEM16 Adquirir la capacidad necesaria para relacionar los aspectos fundamentales de la química con diferentes fenómenos medioambientales. ESPECÍFICA
CEM17 Identificar el agua de mar como una disolución compleja de electrolitos y familiarizarse en el uso de los coeficientes de actividad. ESPECÍFICA
CEM18 Saber manejar las expresiones de los equilibrios químicos para calcular la distribución de las sustancias involucradas en ellos. ESPECÍFICA
CT1 Poseer y comprender los conocimientos de las ciencias marinas, que partiendo de la base de la educación secundaria general, y apoyándose en libros de texto avanzados e incluyendo algunos aspectos de la vanguardia del conocimiento en dicho área, se desarrollan en la propuesta de título de Grado en Ciencias del Mar. GENERAL
CT4 Desarrollar las capacidades de reunir, interpretar y analizar datos relevantes (en el ámbito de las ciencias marinas), de síntesis y de razonamiento crítico, todo ello desde una perspectiva inter y multidisciplinar, para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4-2 Elaboración de Informe/Memoria de Prácticas
R4-1 Organización del trabajo, precisión de los montajes y ejecución de los experimentos en el laboratorio
R1-1 Realización de prueba escrita, que consta de una parte de teoría y otra de problemas.
R2-1 Resolución de problemas y actividades

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método de enseñanza-aprendizaje. Método
expositivo/lección magistral. Resolución de
problemas y ejercicios.
Monografía repasando los conceptos básicos
Química.
Modalidad organizativa: Clases teóricas.
36 Grande CEG0 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones de trabajo en el laboratorio tutorizadas
por un profesor.
Realización de experimentos e interpretación e
interpretación de los resultados obtenidos.
Elaboración de informes de prácticas.
15 Reducido CEG7 CEM16 CEM17 CEM18 CT4
10. Actividades formativas no presenciales
Trabajo personal del alumno: Estudio de la
asignatura, resolución de actividades y
problemas, realización de la memoria de prácticas.
92
11. Actividades formativas de tutorías
Ayuda en el proceso formativo del alumno
2 Grande CEG0 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
12. Actividades de evaluación
Examen escrito, de teoría y problemas, así como
de la memoria final de Prácticas y de las AAD
3 Grande CEG0 CEG7 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
13. Otras actividades
Seguimiento del proceso de aprendizaje.
Resolución de dudas y problemas.
2 Grande CEG0 CEG7 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorarán las repuestas en el examen de teoría y problemas, al final de la
asignatura.

Se valorará la resolución de las actividades académicamente dirigidas y problemas
propuestos en clase

Se comprobará la organización del trabajo, la precisión de los montajes y la
ejecución de los experimentos en el laboratorio.

Se valorará la claridad y coherencia del informe de prácticas así como la
adecuación de los resultados obtenidos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
R1-1 Realización de prueba escrita, que consta de una parte de teoría y otra de problemas. Examen escrito de teoría y problemas
  • Profesor/a
CEG0 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
R2-1 Resolución de problemas y actividades Corrección de problemas y actividades propuestas
  • Profesor/a
CEG0 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
R4-1 Organización del trabajo, precisión de los montajes y ejecución de los experimentos en el laboratorio Seguimiento y Control del Montaje y ejecución de las prácticas en el Laboratorio
  • Profesor/a
CEG0 CEG7 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4
R4-2 Elaboración de Informe/Memoria de Prácticas Valoración de los resultados obtenidos así como del Documento entregado, de acuerdo con los criterios previamente fijados
  • Profesor/a
CEG0 CEG7 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4

 

Procedimiento de calificación

R1-1 Examen de teoría y problemas (nota mínima: 4.0): 70%
R2-1 Resolución de problemas y actividades(nota mínima: 4.0):15 %
R4-1 y R4-2 Informes de prácticas(nota mínima: 4.0): 15%

Es necesaria una nota mínima de 4,0 en cada una de las diferentes actividades
para poder realizar la media de la nota de la asignatura, asicomo tener 2 de las
3 partes de la asignaturas aprobadas.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. El potencial químico: Condiciones de espontaneidad y de equilibrio.
2. Disoluciones acuosas: Disoluciones ideales y diluidas
3. Disoluciones acuosas: Disoluciones reales de no electrolitos
4. Disoluciones acuosas: Disoluciones reales de electrolitos y coeficientes de actividad.
5. Equilibrios químicos en disolución y su dependencia con la temperatura, fuerza iónica y presión.
6. Equilibrios Ácido-Base
7. Equilibrios de Precipitación
8. Cinética formal
9. Catálisis.
10. Electroquímica: Conductividad y equilibrios electroquímicos

        
CEG0 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4 R1-1 R2-1
            Prácticas de Laboratorio
        
CEG0 CEG7 CEM14 CEM16 CEM17 CEM18 CT1 CT4 R4-2 R4-1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 - Díaz Peña, M. y Roig Montaner, A. 1984. QUÍMICA FÍSICA. (2 Vols.) Ed. Alhambra (Madrid).

- Klotz,I.M. y Rosenberg, R.M. 1981.TERMODINÁMICA QUÍMICA: TEORÍA Y MÉTODOS BÁSICOS. Madrid.

- Rodríguez Renuncio, J.A., Ruiz Sánchez, J. y Urieta Navarro, J.S. 2000. TERMODINÁMICA QUÍMICA. Ed. Síntesis (Madrid).

- Rodríguez Renuncio, J.A., Ruiz Sánchez, J. y Urieta Navarro, J.S. 2000. PROBLEMAS RESUELTOS DE TERMODINÁMICA QUÍMICA. Ed. Síntesis (Madrid).

 - Avery, H.E. CINETICA QUIMICA BASICA Y MECANISMOS DE REACCION. Ed. Reverté  (Barcelona).

- Bockris, J.O.M. y Reddy, A.K.N. ELECTROQUIMICA MODERNA. 1980. Ed. Reverté (Barcelona).

 

Bibliografía Específica

- Laidler, K.J. 1972.CINÉTICA DE REACCIONES. REACCIONES EN SOLUCIÓN. Ed. Alhambra (Madrid)

-Pitzer, K.S. 1991. ACTIVITY COEFFICIENTS IN ELECTROLYTE SOLUTIONS. Ed., CRC Press (Florida)

 





QUIMICA DE LOS SISTEMAS ACUATICOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 2303055 QUIMICA DE LOS SISTEMAS ACUATICOS Créditos Teóricos 4.5
Descriptor   AQUATIC SYSTEM CHEMISTRY Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2303 LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,8      

 

 

Profesorado

Pedro Luis Alemany López
Rocio Ponce Alonso

Objetivos

1. Describir las características generales de los sistemas acuáticos,
incidiendo en las características fisicoquímicas diferenciadoras de cada
uno de los ecosistemas.
2. Aprendizaje de técnicas analíticas utilizadas en el estudio del medio
ambiente, y más concretamente en la caracterización de los sistemas
acuáticos.

Programa

1. EL AGUA: La estructura de la molécula de agua. Momento dipolar.
Propiedades del agua líquida. El enlace de hidrógeno. El agua como
disolvente: solvatación.
El producto iónico del agua. Conductividad eléctrica. Tensión superficial.
Diagrama de fases del agua. Estructura y propiedades de hielo. El vapor de
agua. La presión de vapor. La humedad relativa. Condensación capilar. La
hidrosfera y el ciclo hidrológico. Clasificación de los sistemas acuáticos
continentales y marinos. Tiempos de residencia.
2. COMPOSICIÓN DE AGUAS CONTINENTALES Y MARINAS: Composición de las aguas
continentales y marinas. Concepto de salinidad y de clorinidad. Su
determinación. Composición del agua dulce. Iones mayoritarios.
3. REACTIVIDAD QUÍMICA: Introducción. Elementos minoritarios.
Clasificación en función de la configuración electrónica. Conceptos de par
iónico y complejos.
Tiempo de residencia. Especiación (potencial redox-pH).
4. FENÓMENOS SUPERFICIALES: Tensión superficial. Ecuación de Young-
Laplace.
Capilaridad. Ley de Gibbs. Fenómenos superficiales: Adsorción.
5. GASES DISUELTOS: Introducción. Clasificación de gases en función de la
reactividad. Composición de la atmósfera. Concepto de solubilidad.
Dependencia con la temperatura y fuerza iónica. Transferencia de gases.
Distribución de gases no reactivos. Procesos físicos que afectan a la
concentración. Gases reactivos.
6. SISTEMA DEL CARBÓNICO: Reacciones homogéneas. Solubilidad del CO2.
Precipitación/adsorción de CaCO3. Concepto de alcalinidad y especiación.
Distribución de especies. Ciclo del C y efecto invernadero.
7. CICLOS DE NUTRIENTES: Introducción. Fósforo: Química del P,
distribución espacial y temporal de fosfatos. Nitrógeno: Compuestos de
nitrógeno inorgánico, distribución espacial y temporal de compuestos de
nitrógeno. Ciclos biogeoquímicos del N y P. Silicio: Compuestos de
silicio, distribución espacial y temporal de silicatos, ciclo
biogeoquímico del silicio. Utilización de nutrientes como trazadores de
masas de agua.
8. QUÍMICA DE ESTUARIOS: Definición de estuario. Características de las
masas de agua fluviales y marinas. Composición. Fuerza iónica y pH.
Variación temporal y espacial de la salinidad. Concepto de estuario en
estado estacionario. Clasificación de los estuarios según el patrón de
mezcla.
Transporte de sedimentos. Zona de máxima turbidez. Recorrido de la marea.
Reposicionamiento de las estaciones de muestreo. Reactividad de los
estuarios.
Reacciones con cambio y sin cambio de fase. Tiempo de flujo y tiempo de
semirreacción. Comportamiento conservativo y no conservativo. Índices
conservativos de mezcla. El método reactante. Cálculo de pérdidas y
ganancias en la fase disuelta. Comportamiento de metales pesados y
nutrientes en estuarios.
9. PROCESOS DIAGENÉTICOS: Procesos Diagenéticos de la materia orgánica en
sedimentos. Modelos Diagenéticos. La interfase agua-sedimento.
Transferencia de compuestos entre el sedimento y la columna de agua.

TEMARIO PRÁCTICO:
1. Medida de la salinidad y la clorinidad
2. Medida del pH y la alcalinidad en el agua de mar
3. Adsorción de fosfato sobre sedimentos marinos (2 sesiones)
4. Dependencia de la solubilidad del oxígeno disuelto con la temperatura y
la salinidad.
5. Determinación de nitrito y silicato.

Metodología

- Clases magistrales
- Prácticas y problemas
- Trabajos individuales

Criterios y Sistemas de Evaluación

- Resolución de problemas y cuestiones planteada en clase (20%)
- Evaluación continua ó Examen escrito (40%)
- Presentación de trabajos (20%)
- Evaluación de los informes de prácticas (20%)

Recursos Bibliográficos

Aquatic Chemistry : An introduction emphasizing chemical equilibria in
natural
waters 2nd. ed. Stumm, W. y Morgan, J.J. Wiley (NY), 1981.
Chemical Oceanography. Vols. 1 y 2. Riley, J.P. y Chester, R. Academic
Press.
Londres, 1989.
Aquatic Chemistry Concepts. Pankow, J.F. Lewis Publishers. Michigan, 1991.
Principles and Applications of Aquatic Chemistry. 2ª edición. Morel,
F.M.M.
Revisado por J. G. Hering. Wiley, 1993.
Chemical Oceanography. Millero, F.J. y Sohn, M.L. CRC Press. Boca Ratón
(FL),1996.
Aquatic environmental chemistry. Howard, A.G. Oxford University Press,
1998.
Nitrogen in the sea : forms, abundances, and rate processes. Wada, E. y
Hattori, A. Boca Raton: CRC Press, 1991.
Physics and Chemistry of LAKES. 2º Edición. Lerman, A, Imboden, D. y Gat,
J.
Editores Springer-Verlag. Berlin, 1995.
Marine geochemistry. Horst D. Schulz, Matthias Zabel, eds. Berlin London
Springer, 2000.
Fundamentals of environmental chemistry. 2ª edición. Manahan, S.E. Boca
Raton
(FL). Lewis Publishers , 2001.




QUIMICA DE NIVELACION

 

  Código Nombre    
Asignatura 297003 QUIMICA DE NIVELACION Créditos Teóricos 3
Descriptor   QUÍMICA DE NIVELACIÓN Créditos Prácticos 3
Titulación LEE LIBRE ELECCIÓN Tipo Libre Configuración
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

María Jesús Mosquera Díaz, Juan Pinto Gafornina.

Situación

Prerrequisitos

Ninguno

Contexto dentro de la titulación

Introducción básica a conocomientos de química general necesarios para

el

inicio de otras asignaturas de las licenciaturas en Química, Enología

e

Ingeniería Química.

Objetivos

· Suministrar a los alumnos las herramientas y destrezas específicas

necesarias

para cursar de manera satisfactoria las distintas asignaturas de
química

que

se

imparten en las distintas titulaciones de la Facultad de Ciencias.



· Hacer que el alumno adquiera una metodología de trabajo adecuada para
el

estudio y comprensión de la Química y la resolución de problemas.

Programa

TEMARIO.



1.Introducción a la estructura de la materia.

2.Propiedades atómicas

3.Compuestos químicos

4.Formulación química.

5.Estado gaseoso.

6.Estado líquido.

7.Estado sólido.

8.Reacciones químicas y ecuaciones químicas.

9.Equilibrios químicos.

10.Reacciones Ácido-Base.

11.Reacciones Redox.

Metodología

La metodología utilizada es eminentemente práctica. En cada tema,
tras

una

breve introducción teórica, se pasa rápidamente a la resolución en
clase,

de

numerosos ejercicios y problemas.

Se pone un especial énfasis en que los alumnos aprendan a utilizar de

forma

correcta las ideas básicas de la Química. Para ello, el profesor enseña

las

técnicas correctas de resolución correcta de los problemas-tipo,

intentando en

todo momento que los alumnos analicen y critiquen los resultados
obtenidos.

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:No   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

La nota de la asignatura será la obtenida por el alumno en el examen

oficial de la asignatura

Recursos Bibliográficos

Fundamentos y problemas de química / F. Vinagre Jara, L.M. Vázquez de

Miguel



Química general superior / William L. Masterton, Emil J. Slowinski,
Conrad

L.

Stanitski



Química general / Darrell D. Ebbing ; traducción, María del Consuelo

Hidalgo

Mondragón




QUIMICA DEL MEDIO AMBIENTE

 

  Código Nombre    
Asignatura 2302056 QUIMICA DEL MEDIO AMBIENTE Créditos Teóricos 3
Descriptor   ENVIRONMENTAL CHEMISTRY Créditos Prácticos 3
Titulación 2302 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,8      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Pablo Lara Martín
Pedro Alemany López

Situación

Prerrequisitos

Tener conocimientos básicos de las diferentes asignaturas de
matemáticas, física y química de cursos previos.

Contexto dentro de la titulación

Esta asignatura introduce una serie de conceptos químicos y
físicos totalmente nuevos y fundamentales desde el punto
de vista de conocer cómo funciona el medio ambiente y los diversos
procesos (contaminación, cambio climático, lluvia ácida,
desaparición de la capa de ozono, etc.) que alteran su
funcionamiento.

Recomendaciones

Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener
conocimientos de química, física y matemáticas (mínimo, nivel
requerido en el primer curso de la licenciatura). Es importante
que, dada la relación existente entre los diversos temas de la
asignatura, el alumno debe estar mentalizado de que tiene que
desarrollar hábitos de comprensión y estudio semanales, así como
tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos
que han ido adquiriendo con el estudio de cada tema. También
deberían tener predisposición para sacar el máximo partido a las
tutorías.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Habilidad para trabajar de forma autónoma
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad
Motivación de logro

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos,
    principios y teorías relacionadas con la química ambiental.
    2. Conocer las diversas propiedades fisicoquímicas que afectan
    al
    comportamiento ambiental de una sustancia, así como los factores
    medioambientales externos.
    3. Saber determinar los procesos que influyen o regulan la
    distribución de las especies químicas entre los distintos
    compartimentos medioambientales.
    4. Conocer las principales reacciones y funcionamiento desde un
    punto de vista fisicoquímico de los diversos compartimentos
    ambientales, así como los procesos de origen antropogénico que
    los
    alteran.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    de química ambiental, así como con su manejo y mantenimiento
    óptimos.
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la
    experimentación.
    3. Utilizar técnicas de análisis de parámetros ambientales como
    contenido de carbono orgánico, factores de bioacumulación,
    actividad enzimática, etc., así como software específico para la
    evaluación de la distribución y destino final de contaminantes
    en
    el medio ambiente.
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas
    con los resultados obtenidos en el laboratorio.
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas
    y
    ejercicios relacionados con la asignatura.
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a
    realizar
    diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse correctamente en un laboratorio.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    4. Mostrar una predisposición positiva hacia la asignatura.

Objetivos

Proporcionar los conocimientos que permitan al alumno conocer el
comportamiento de compuestos químicos en el medio ambiente,
caracterizando su origen, distribución, reactividad, transporte y
toxicidad en los distintos compartimentos ambientales (agua,
atmósfera, suelo, sedimentos, sólidos en suspensión, agua
intersticial
y biota).

Establecer las especies químicas y los principales mecanismos de
reacción implicados en los procesos que tienen lugar en los distintos
compartimentos ambientales.

Programa

UNIDAD 1. ASPECTOS QUÍMICO FÍSICOS DEL MEDIO AMBIENTE

Tema 1. Objetivo e importancia de la Química Ambiental.
Tema 2. Influencia de las propiedades químico físicas de una
sustancia
química en su comportamiento ambiental.
Tema 3. Procesos que determinan el comportamiento, transporte y
distribución de sustancias químicas en el medio ambiente.
Tema 4. Fugacidad y modelos de criterio de equilibrio.

UNIDAD 2. QUÍMICA DE LOS COMPARTIMENTOS AMBIENTALES

Tema 5. Reacciones en fase gaseosa.
Tema 6. Reacciones fotoquímicas.
Tema 7. El ozono en la atmósfera.
Tema 8. Óxidos de carbono y el cambio climático.
Tema 9. Óxidos de azufre y nitrógeno: lluvia ácida y smog
fotoquímico.
Tema 10. Química del suelo.

Metodología

Clases teóricas y de resolución de ejercicios prácticos. Realización
de prácticas de laboratorio y por ordenador. Puesta en común de
resultados de ejercicios y prácticas en seminarios. Se proporciona a
los alumnos el material didáctico necesario (transparencias de clase,
hojas de problemas, guiones de prácticas, software, etc.).

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 60

  • Clases Teóricas: 30  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios: 10  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 1  
    • Individules: 5  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 5  
    • Sin presencia del profesorado: 10  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 20  
    • Preparación de Trabajo Personal: 8  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 0  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Se realizarán dos procedimientos de evaluación, uno ordinario y otro
extraordinario. En el procedimiento ordinario se valorarán:

1. Exámen escrito, que constará de cuestiones cortas de razonar (20%)
y cuestiones de desarrollar (20 %), así como de ejercicios numéricos
(30%).
2. Valoración del trabajo continuo realizado por el alumno en las
actividades presenciales (prácticas, seminarios). Se valorará su
asistencia y participación activa (10% extra).
3. Valoración de las memorias de clases prácticas y de trabajos
realizados (30%).

En la evaluación extraordinaria se realizará una única prueba en la
que se evaluarán los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura.

Recursos Bibliográficos

Manahan, S.E. Environmental Chemistry. CRC Press/Lewis Publisher
(1994).
Stoker, H.P., Seager, S.L. Química Ambiental. Contaminación del aire
y
del agua. Editorial Blume (1981).
Wayne, R. P. Chemistry of Atmospheres. Oxford Science Publications
(1994).
Mackay, D., Di Guardo, A., Paterson, S. Evaluating the environmental
fate of a variety of types of chemicals using the EQC model.
Environmental Toxicology and Chemistry  ,1996, 15 (9): 1627-1637




QUIMICA I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208001 QUIMICA I Créditos Teóricos 4
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 2
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

No hay requisitos previos

 

Recomendaciones

Es recomendable que los estudiantes hayan adquirido los conocimientos de Química
de Bachillerato y haber superado las pruebas de nivel de Química.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO Catedratico de Universidad N
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad S
JOSE ANTONIO PEREZ OMIL Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B10 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
B5 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
C10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica ESPECÍFICA
C12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
C18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. ESPECÍFICA
C2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
C5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
C6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
C9 Explicar la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1.Saber usar el lenguaje químico relativo a la designación y formulación de los elementos y compuestos químicos inorgánicos y orgánicos, de acuerdo con las reglas estándares de la IUPAC y las tradiciones más comunes.
R2 R2.Conocer los aspectos más básicos de la Química que se relacionan con las leyes ponderales, concepto de mol y número de Avogadro, el uso de masas atómicas y moleculares, unidades de concentración y la estequiometría en las transformaciones químicas.
R3 R3.Adquirir nuevos conceptos básicos y reforzar los previamente adquiridos relativos: A la composición de la materia, la estructura de los átomos, sus propiedades periódicas, el enlace y la estructura de las moléculas y la manera en que interaccionan para dar lugar a los diferentes estados de agregación en que se presenta la materia.
R4 R4.Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes.
R5 R5.Nombrar y formular los compuestos químicos Inorgánicos y Orgánicos.
R6 R6.Resolver cualquier problema básico relativo a la determinación de las fórmulas empíricas y moleculares de los compuestos. Saber expresar la composición de las sustancias químicas y de sus mezclas en las unidades estándares establecidas.
R7 R7.Capacidad para predecir de una manera cualitativa qué propiedades físico-químicas permiten adquirir conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas en razón de composición y de la estructura de sus átomos y moléculas, de manera que pueda prever cual será su comportamiento químico más probable.
R8 R8.Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R9 R9.Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
38 Grande B10 B9 C1 C10 C12 C18 C2 C5 C6 C9 Q1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
22 Grande B10 B6 B9 C1 C18 Q2 Q3
10. Actividades formativas no presenciales
-Preparación de la exposición oral (7 horas)
-Actividades académicamente dirigidas (7 horas)
-Horas de estudio personales (67h.) de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 40 h. al
estudio teórico, y 27 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales.
83 B10 B3 B5 B6 B9 Q1 Q2 Q3
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías para trabajar la competencia B3 y
resolución de dudas.
3 B3 B6 C2 C5 Q1 Q2
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 B3 B6 B9 C1 C10 C12 C2 C5 C6 C9 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos  y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno y de su
participación en el aula.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de cuestiones teóricas o prácticas propuestas por el profesor.
  • Profesor/a
B10 B3 B6 B9 Q2 Q3
Elaboración y Presentación Oral del trabajo sobre un tema propuesto. Documento descriptivo sobre el trabajo, incluyendo bibliografía comentada. Presentación pública del trabajo (multimedia).
  • Profesor/a
B3 Q1 Q3
Realización de prueba final Examen escrito/ escala de valoración
  • Profesor/a
B3 B6 B9 C1 C10 C12 C18 C2 C5 C6 C9 Q1 Q2 Q3

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Febrero los
siguientes apartados:

+ 70% prueba escrita
+ 20% actividades académicamente dirigidas
+ 10% exposición oral

Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4,0 puntos sobre 10.

Los alumnos que no cumplan con la participación en la
evaluación continua tendran una nota final que correspondera al 70% de la
obtenida en la prueba escrita.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas en la evaluación continua. No se conservará niguna calificación
para el siguiente curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            TEMA 01.-Fundamentos de Química
        
B10 B6 B9 C1 C18 C2 R1 R2 R4 R5 R6 R8 R9
            TEMA 02.-Estructura Atómica.
        
B10 B6 B9 C6 Q1 Q2 R3 R7 R8 R9
            TEMA 03.-Tabla Periódica de los elementos y Propiedades Periódicas.
        
B10 C6 C9 Q1 Q2 R3 R4 R7 R8 R9
            TEMA 04.-Enlace Químico: Teorías y tipos de enlace.
        
B10 B6 B9 C10 C6 Q1 Q2 R3 R7 R8 R9
            TEMA 05.-Formulación y propiedades de los compuestos inorgánicos.
        
B10 B6 B9 C1 C6 C9 Q1 Q2 R1 R4 R5 R6 R8 R9
            TEMA 06.- Estados de agregación de la materia.
        
B3 B6 B9 C5 Q1 Q2 Q3 R3 R7 R8 R9
            TEMA 07.- Teoría Cinética de los Gases.
        
B9 C5 Q1 Q3 R3 R8 R9
            Tema 08.- Disoluciones
        
B10 B6 B9 C1 Q1 Q2 R2 R6 R8 R9
            Tema 09.- Termoquímica.
        
B10 B6 B9 C1 Q1 Q2 Q3 R1 R5 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.

R.H. Petrucci,  W. S. Harwood, F. G. Herring,. " Química General. Principios". 8ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2009. ISBN: 0-13-014329-4.

 


 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté. 1997. ISBN: 8429171894

 

W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049

 

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

 

Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

 

Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

 

Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

 

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

 

Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)

 

Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill

 

Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall

 

Geoff Rayner-Canham "Química Inorgánica Descriptiva" Prentice Hall.

 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0

 

P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1

 

P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4

 

Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)

 

Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press. 





QUIMICA II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208002 QUIMICA II Créditos Teóricos 4
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 2
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Sin requisitos previos

 

Recomendaciones

Haber superado las pruebas de nivel de Química
Recomendable haber superado Química I
Se recomienda la asistencia habitual a las actividades presenciales

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO Catedratico de Universidad S
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad N
JOSE ANTONIO PEREZ OMIL Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
B10 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
C10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica ESPECÍFICA
C12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
C2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
C7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
C8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1. Tener conocimientos básicos de Termodinámica y Cinética química: Las principales funciones termodinámicas que controlan la espontaneidad y el equilibrio en las transformaciones químicas; el progreso temporal de las mismas en términos de velocidades de reacción y su dependencia con la temperatura y con la concentración de las sustancias reaccionantes
R2 R2. Aprender el significado del equilibrio químico, la constante de equilibrio y los aspectos cuantitativos que se derivan de ello, en particular en los equilibrios en sistemas iónicos en disolución
R3 R3. Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes
R4 R4. Resolver problemas cuantitativos sencillos relativos a los procesos químicos, tanto en el equilibrio como desde un punto de vista cinético
R5 R5. Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R6 R6. Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad
38 Grande B9 C1 C10 C12 C2 C7 C8 Q1 Q3
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación a problemas y
ejercicios, de los conceptos adquiridos en las
sesiones teóricas
22 Grande B6 B9 C1 C10 C12 C7 Q2 Q3
10. Actividades formativas no presenciales
-Actividades académicamente dirigidas (10 horas)
-Horas de estudio personal (70 h), de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 35 horas al
estudio teórico, y 35 horas a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales.
80 B10 B6 B9 C1 C10 C12 C2 C7 C8 Q1 Q2 Q3
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor responderá a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
4 Grande B6 B9 C1 C2 C7 C8 Q1 Q2
12. Actividades de evaluación
-Se realizarán dos pruebas de evaluación continua
durante el desarrollo de la asignatura (2 h).
-Se dedicarán 4 horas al examen final de la
asignatura.
6 Grande B10 B6 B9 C1 C10 C12 C2 C7 C8 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de las competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno, su
participación en el aula y en las actividades no presenciales. La evaluación
continua se basará en los resultados obtenidos en la realización por parte de
cada alumno de los ejercicios propuestos por el profesor. Se valorará la
adecuación, claridad y coherencia de las respuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de trabajos relacionados con temas teóricos y/o prácticos
  • Profesor/a
B10 B6 B9 C1 C10 C12 Q1 Q2 Q3
Controles evaluación continua Realización de controles de evaluación continua propuestos por el profesor.
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
B10 B6 B9 C1 Q1 Q2 Q3
Realización de prueba final Examen escrito / escala de valoración
  • Profesor/a
B10 B6 B9 C1 C10 C12 C2 C7 C8 Q1 Q2 Q3

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:
- 70% examen final
- 30% actividades académicamente dirigidas y examen parcial de evaluación
continua

Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4.0 puntos sobre 10.

Los alumnos que no cumplan con la participación en la evaluación continua,
tendrán una nota final que corresponderá al 70% de la obtenida en la prueba
escrita.

Para la convocatoria extraordinaria de Septiembre se mantendrán las notas
obtenidas en la evaluación continua. De igual forma se procederá en la
convocatoria de Febrero del siguiente curso académico. No se conservará ninguna
calificación anterior a partir de la convocatoria de Junio del siguiente curso
académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 10.- Cinética Química
        
B10 B6 B9 C1 C8 Q1 Q2 Q3 R1 R4 R5 R6
            TEMA 11.- Introducción a la nomenclatura en Química Orgánica. Funciones orgánicas.
        
B6 B9 C1 C12 R1 R5
            Tema 12.- Isomería constitucional y configuracional: configuraciones R y S. Compuestos con varios centros quirales
        
B10 B6 B9 C10 Q1 Q2 Q3 R3 R5 R6
            Tema 13.- Introducción a la reactividad de los compuestos orgánicos
        
B9 C12 C2 Q1 Q2 Q3 R3 R5 R6
            Tema 14.- Principios del Equilibrio Químico
        
B10 B6 B9 C1 C7 C8 Q1 Q2 R2 R4 R5 R6
            Tema 15.- Ácidos y bases
        
B1 B10 B6 B9 C1 C2 C7 Q3 R2 R4 R5 R6
            Tema 16.- Reacciones redox y electroquímica
        
B1 B10 B6 B9 C1 C2 C7 Q3 R2 R4 R5 R6
            Tema 17.- Solubilidad e iones complejos
        
B1 B10 B6 B9 C1 C2 C7 Q3 R2 R4 R5 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci, W. Harwood, G. Herring. QUIMICA GENERAL: Principios y aplicaciones modernas. 8ª Ed. (2003). Ed. Prentice Hall. ISBN 83-305-3533-8

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.

 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté.

 

W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049

 

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

 

Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

 

Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

 

Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

 

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

 

Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)

 

Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill

 

Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall

 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0

P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1

P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4

Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)

Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press.





QUÍMICA CUÁNTICA APLICADA A LA ESPECTROSCOPÍA

 

  Código Nombre    
Asignatura 206019 QUÍMICA CUÁNTICA APLICADA A LA ESPECTROSCOPÍA Créditos Teóricos 3
Descriptor   QUANTUM CHEMISTRY APPLIED TO SPECTROSCOPY Créditos Prácticos 3
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Troncal
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso 5      
Créditos ECTS 5,7      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

David Zorrilla Cuenca
Jesús Sánchez Márquez

Situación

Prerrequisitos

Para cursarla con aprovechamiento es necesario poseer unos
conocimientos básicos de Química y de Química Física, por lo que resulta
MUY CONVENIENTE haber cursado previamente la asignatura QUIMICA FISICA.
Asimismo se necesitan conocimientos matemáticos análogos a los que se han
necesitado para entender la TERMODINAMICA, lo que hace útil haber cursado
también esa asignatura.

Contexto dentro de la titulación

Asignatura dirigida a los alumnos de último curso de la licenciatura y
ubicada en su segundo cuatrimestre.

Recomendaciones

Se trata de una asignatura "para entender", en muchísima mayor medida
que "para memorizar". Por ello es muy importante:
- Estudiar desde el primer día
- Realizar TODOS los ejercicios que se proponen.
- Asistir a las prácticas de laboratorio (obligatorias).
- Hacer uso de los horarios de tutoría para aclarar dudas.
- Realizar el trabajo de fin de curso.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

CT_1. Capacidad de análisis y síntesis
CT_2. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
CT_3. Capacidad de gestión de la información
CT_4. Resolución de problemas
CT_5. Razonamiento crítico
CT_6. Creatividad
CT_7. Adaptación a nuevas situaciones

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    CE_1. Aspectos principales de terminología mecanocuántica
    CE_2. Origen histórico y necesidad de la Mecánica Cuántica en un
    contexto químico
    CE_3. Uso de la ecuación de Schrödinger para la interpretación
    cualitativa del comportamiento de los electrones en las moléculas
    CE_4. Modelos mas empleados en la descripción de la estructura y
    de
    átomos y moléculas
    CE_5. Origen de las ondas electromagnéticas y mecanismos de su
    interacción con la materia.
    CE_6. Fundamento de los programas usados en modelización
    molecular.
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    CE_8. Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión
    de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías
    relacionados con las aplicaciones de la Mecánica Cuántica en la Química.
    CE_9. Resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según
    los modelos estándar de la Química Cuántica.
    CE_10. Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias
    para solucionarlos desde un punto de vista mecanocuántico.
    CE_11. Manejar con soltura algunos de los programas estándar para
    el cálculo teórico de las propiedades moleculares
    CE_12. Reconocer las limitaciones de los programas citados en el
    punto anterior
  • Actitudinales:

    CE_13. Capacidad de crítica y autocrítica
    CE_14. Capacidad de generar nuevas ideas

Objetivos

- En primer lugar, ampliar los conocimientos elementales de Química
Cuántica adquiridos en el curso de Química Física General, HACIENDO
HINCAPIE EN LOS ASPECTOS DE LA MECANICA CUANTICA MAS RELEVANTES EN EL CAMPO
DE LA ESPECTROSCOPIA DE ATOMOS Y MOLECULAS.
- En segundo lugar, explicar con algún detalle los fundamentos del
cálculo teórico de las propiedades de átomos y moléculas por métodos de la
Química Cuántica.
- Por último, aplicar los citados métodos al tratamiento de algunos
problemas químicos representativos, extraídos preferentemente del campo de
la espectroscopía.

Programa

Tema 1.-  Introducción: La ecuación de Schrödinger
1.1 Espectroscopia y Mecánica Cuántica. Componentes de las moléculas.
1.2 Tipos de espectroscopia. Color de los electrones.
1.3 Ecuación de las ondas materiales
1.4 Ecuación de Schrödinger independiente del tiempo
1.5 Valores medios e incertidumbres
1.6 Unidades Atómicas

Tema 2.- Sistemas monodimensionales
2.1 La partícula libre. Estados degenerados
2.2 Partícula en una caja. Niveles de energía
2.3 Pozos de potencial cuadrados. Potenciales periódicos.
2.4 Oscilador armónico

Tema 3.- Una axiomática de la Mecánica Cuántica
3.1 Axiomática de la Mecánica Cuántica (Introducción)
3.2 Postulados I, II y III: Estática de la Mecánica Cuántica
3.3 Postulado IV: Evolución de los sistemas mecanocuánticos
3.4 Postulado V: Bases ortonormales

Tema 4.- Resolución aproximada de la ecuación de Schrödinger
4.1 El método variacional: Fundamento y aplicación en sistemas
simples.
4.2 Combinación lineal de funciones de base.
4.3 Método de Perturbaciones.
4.4 El Programa UCA-ESM

Tema 5.- Espectros de Rotación pura
5.1 Modelos moleculares usados en el campo de la espectroscopía.
5.2 Sistemas con potencial central y coordenadas polares.
5.3 Sistemas con dos partículas y masa reducida.
5.4 Ecuación de Schrödinger en coordenadas polares. Separación de las
variables.
5.5 El rotor rígido y la espectroscopia de rotación pura.
5.6 Estados de rotación de las moléculas poliatómicas

Tema 6.- Espectros de vibración-rotación
6.1 Vibración en las moléculas diatómicas.
6.2 Anarmonicidad y acoplamiento vibración-rotación.
6.3 El oscilador armónico tridimensional.
6.4 Moléculas poliatómicas. Coordenadas Normales.
6.5 Coordenadas internas y coordenadas de simetría.

Tema7.- Espectros electrónicos I: Átomos hidrogenoides
7.1 Átomos Hidrogenoides. Ecuación radial: Estados ligados y estados
de
colisión.
7.2 Niveles de energía y degeneración de los estados ligados.
7.3 Funciones propias de la energía. Orbitales hidrogenoides.
7.4 Orbitales hidrogenoides reales e híbridos.
7.5 Representaciones gráficas de los orbitales H-oides.
7.6 Tamaño del átomo de hidrógeno. Concepto de radio atómico
7.7 Espectro de los átomos hidrogenoides.

Tema 8.- Intensidad de las líneas espectrales
8.1 Ondas electromagnéticas
8.2 Resumen de la teoría clásica de la radiación
8.3 Coeficientes de Einstein. Fundamento del LASER
8.4 Radiación en la mecánica de Schrödinger: Transiciones
espontáneas.
8.5 Radiación en la mecánica de Schrödinger:Transiciones inducidas.

Tema 9.- Espectros de resonancia magnética
9.1 Átomo en un campo magnético
9.2 Espín electrónico. Teoría de Pauli
9.3 Estructura fina del espectro de los átomos hidrogenoides
9.4 Espín nuclear. Espectroscopia de RMN

Tema 10.- Espectros electrónicos II: Átomos polielectrónicos
10.1 Separación de variables: Modelo de electrones independientes
10.2 La aproximación orbital: Orbitales de Hartree
10.3 Orbitales no autoconsistentes (Slater, Clementi…)
10.4 Propiedades atómicas: Ionización, electronegatividad, Radios
atómicos,
polarizabilidad
10.5 El espín en los sistemas polielectrónicos
10.6 Estados excitados de los átomos. Espectros atómicos

Tema 11(*).- Funciones de onda de las moléculas
11.1 Separación de movimientos electrónicos y nucleares
11.2 Soluciones exactas del sistema H2+
11.3 Soluciones aproximadas en el sistema H2+
11.4 Moléculas polielectrónicas
11.5 Cálculos en moléculas diatómicas
11.6 Cálculos en moléculas diatómicas

Tema 12(*).- Métodos Autoconsistentes y Correlación Electrónica.
12.1 Ecuaciones de Hartree-Fock
12.2 Ecuaciones de Roothaan
12.3 Funciones de Base e integrales moleculares
12.4 Sistemas con electrones desapareados
12.5 Correlación electrónica: Métodos CI, MP y DFT

(*).- Los últimos temas se imparten en el laboratorio.

Actividades

Prácticas de cálculo teórico de propiedades atómicas y moleculares
con ordenador, en grupos de unos 15 alumnos, 16 horas repartidas en cinco
sesiones por grupo, con el siguiente contenido:

1.- PRIMERA SESIÓN:
Práctica 1: Introducción al GAUSSIAN. Calculo de las propiedades del átomo
de hidrógeno y de la molécula-ión de hidrógeno.

2.- SEGUNDA SESIÓN:
Práctica 2: Cálculo de propiedades atómicas con GAUSSIAN (Atomos
polielectrónicos). Determinación de energías de ionización, radios
atómicos y polarizabilidades.

3.- TERCERA SESIÓN:
Práctica 3: Cálculo de propiedades moleculares con GAUSSIAN (Moléculas
diatómicas). Determinación del potencial internuclear, la distancia
de enlace, la frecuencia de vibración y otras propiedades.

4.- CUARTA SESIÓN:
Práctica 4: Cálculo de propiedades moleculares con GAUSSIAN (Moléculas
poliatómicas). Determinación de la geometría, coordenadas normales y
de las propiedades termoquímicas de un gas formado por moléculas
poliatómicas.

-Como trabajo final, se requiere la realización de un estudio
químicocuántico de las propiedades de una molécula individualizada, y de
las propiedades de todos los átomos que la componen mediante el programa
GAUSSIAN.

Metodología

El examen final constará de cuestionario de teoría (40% de la nota),
problemas (40% de la nota) y un examen de prácticas (20% de la nota).
Un 20% de la calificación corresponde a la realización de una memoria
de prácticas individual.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 180

  • Clases Teóricas: 30  
  • Clases Prácticas: 15+15 (problemas+informatica)  
  • Exposiciones y Seminarios: no  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: no  
    • Individules: no  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: no  
    • Sin presencia del profesorado: si  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 180  
    • Preparación de Trabajo Personal: 40  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 1  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 0  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:No  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Debido a que esta asignatura está extinguida, el examen final constará de
tres partes:
- Examen de prácticas, con cuestiones de abcd (20% de la calificacion)
- Preguntas teóricas cortas de verdadero o falso con justificación de la
respuesta (40%)
- Problemas (40%)

Adicionalmente se puede realizar un trabajo relacionado con las prácticas
(optativo), para lo cual deberá estipularse con el consentimiento del
profesor.

Recursos Bibliográficos

El texto mas adecuado para estudiar esta asignatura es:
FERNANDEZ, M. , RIUS, P., C. FERNANDEZ y D. ZORRILLA:
“Elementos de Mecánica Cuántica Molecular”
Universidad de Cádiz, 2ª edición  (2002)

Los problemas propuestos en el curso, junto a algunos otros
parecidos, se
encuentran resueltos en:
FERNANDEZ, M. , C. FERNANDEZ, D. ZORRILLA y M.C. EDREIRA:
“Problemas de Mecánica Cuántica Molecular”
Universidad de Cádiz  (2001)

Para ampliar, resultan especialmente recomendables:

DE CARACTER GENERAL:

BERTRAN, J., BRANCHADEL, V., MORENO, M. Y SODUPE, M.:
"Química Cuántica"
Ed. Síntesis, Madrid 2000

PANIAGUA, J.C. Y ALEMANY, P.:
"Química Quántica"
Llibres de l'Index, Barcelona 1999
(está escrito en catalán, pero se entiende bien y es muy
recomendable)

LEVINE, I.N.   "Química Cuántica"
Prentice-Hall, Madrid 2001

AVERY, J.      "Teoría Cuántica de Atomos, Moléculas y Fotones"
Alhambra, Madrid 1975

FERNANDEZ, M.  "Unidades Didácticas de Química Cuántica"
UNED, Madrid 1991


LOWE, J.P.     "Quantum Chemistry"
Academic Press, New York 1978



DE CARACTER MAS ESPECIALIZADO:

CHRISTOFFERSEN, R.E.
"Basic Principles and Techniques of
Molecular Quantum Mechanics"
Springer-Verlag, Berlín 1989

DAUDEL, R.; LEROY, G.; PEETERS, D. y SANA, M.:
"Quantum Chemistry"
John Wiley, N. York 1983

CARSKY, P. y URBAN, M.
"Ab-Initio Calculations"
Springer-Verlag, Berlín 1980

HERE, W.J.; RADOM, L.; SCHEILER, P.V. y POPLE, J.A.
"Ab-Initio Molecular Orbital Theory"
John Wiley, N. York 1986

SADLEJ, J.
"Semiempirical Methods of Quantum Chemistry"
Ellis Horwood, N. York 1985




QUÍMICA DE LOS SISTEMAS ACUÁTICOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 2305055 QUÍMICA DE LOS SISTEMAS ACUÁTICOS Créditos Teóricos 4.5
Descriptor   AQUATIC SYSTEM CHEMISTRY Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2305 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,8      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Pedro Luis Alemany López
Rocío Ponce Alonso

Objetivos

1. Describir las características generales de los sistemas acuáticos,
incidiendo en las características fisicoquímicas diferenciadoras de
cada
uno de los ecosistemas.
2. Aprendizaje de técnicas analíticas utilizadas en el estudio del
medio
ambiente, y más concretamente en la caracterización de los sistemas
acuáticos.

Programa

1. EL AGUA: La estructura de la molécula de agua. Momento dipolar.
Propiedades del agua líquida. El enlace de hidrógeno. El agua como
disolvente: solvatación.
El producto iónico del agua. Conductividad eléctrica. Tensión
superficial.
Diagrama de fases del agua. Estructura y propiedades de hielo. El
vapor de
agua. La presión de vapor. La humedad relativa. Condensación capilar.
La
hidrosfera y el ciclo hidrológico. Clasificación de los sistemas
acuáticos
continentales y marinos. Tiempos de residencia.
2. COMPOSICIÓN DE AGUAS CONTINENTALES Y MARINAS: Composición de las
aguas
continentales y marinas. Concepto de salinidad y de clorinidad. Su
determinación. Composición del agua dulce. Iones mayoritarios.
3. REACTIVIDAD QUÍMICA: Introducción. Elementos minoritarios.
Clasificación en función de la configuración electrónica. Conceptos
de par
iónico y complejos. Tiempo de residencia. Especiación (potencial
redox-pH).
4. FENÓMENOS SUPERFICIALES: Tensión superficial. Ecuación de Young-
Laplace.
Capilaridad. Ley de Gibbs. Fenómenos superficiales: Adsorción.
5. GASES DISUELTOS: Introducción. Clasificación de gases en función
de la
reactividad. Composición de la atmósfera. Concepto de solubilidad.
Dependencia con la temperatura y fuerza iónica. Transferencia de
gases.
Distribución de
gases no reactivos. Procesos físicos que afectan a la concentración.
Gases
reactivos.
6. SISTEMA DEL CARBÓNICO: Reacciones homogéneas. Solubilidad del CO2.
Precipitación/adsorción de CaCO3. Concepto de alcalinidad y
especiación.
Distribución de especies. Ciclo del C y efecto invernadero.
7. CICLOS DE NUTRIENTES: Introducción. Fósforo: Química del P,
distribución espacial y temporal de fosfatos. Nitrógeno: Compuestos
de
nitrógeno inorgánico, distribución espacial y temporal de compuestos
de
nitrógeno. Ciclos biogeoquímicos del N y P. Silicio: Compuestos de
silicio, distribución espacial y temporal de silicatos, ciclo
biogeoquímico del silicio. Utilización de nutrientes como trazadores
de
masas de agua.
8. QUÍMICA DE ESTUARIOS: Definición de estuario. Características de
las
masas de agua fluviales y marinas. Composición. Fuerza iónica y pH.
Variación temporal y espacial de la salinidad. Concepto de estuario
en
estado estacionario. Clasificación de los estuarios según el patrón
de
mezcla.
Transporte de sedimentos. Zona de máxima turbidez. Recorrido de la
marea.
Reposicionamiento de las estaciones de muestreo. Reactividad de los
estuarios.
Reacciones con cambio y sin cambio de fase. Tiempo de flujo y tiempo
de
semirreacción. Comportamiento conservativo y no conservativo. Índices
conservativos de mezcla. El método reactante. Cálculo de pérdidas y
ganancias en la fase disuelta. Comportamiento de metales pesados y
nutrientes en estuarios.
9. PROCESOS DIAGENÉTICOS: Procesos Diagenéticos de la materia
orgánica en
sedimentos. Modelos Diagenéticos. La interfase agua-sedimento.
Transferencia de compuestos entre el sedimento y la columna de agua.

TEMARIO PRÁCTICO:
1. Medida de la salinidad y la clorinidad
2. Medida del pH y la alcalinidad en el agua de mar
3. Adsorción de fosfato sobre sedimentos marinos (2 sesiones)
4. Dependencia de la solubilidad del oxígeno disuelto con la
temperatura y
la salinidad.
5. Determinación de nitrito y silicato.

Metodología

Metodología - Clases magistrales
- Prácticas y problemas
- Trabajos individuales

Criterios y Sistemas de Evaluación

- Resolución de problemas y cuestiones planteada en clase (20%)
- Evaluación continua ó Examen escrito (40%)
- Presentación de trabajos (20%)
- Evaluación de los informes de prácticas (20%)

Recursos Bibliográficos

Aquatic Chemistry : An introduction emphasizing chemical equilibria
in
natural
waters 2nd. ed. Stumm, W. y Morgan, J.J. Wiley (NY), 1981.
Chemical Oceanography. Vols. 1 y 2. Riley, J.P. y Chester, R.
Academic
Press.
Londres, 1989.
Aquatic Chemistry Concepts. Pankow, J.F. Lewis Publishers. Michigan,
1991.
Principles and Applications of Aquatic Chemistry. 2ª edición. Morel,
F.M.M.
Revisado por J. G. Hering. Wiley, 1993.
Chemical Oceanography. Millero, F.J. y Sohn, M.L. CRC Press. Boca
Ratón
(FL),1996.
Aquatic environmental chemistry. Howard, A.G. Oxford University
Press,
1998.
Nitrogen in the sea : forms, abundances, and rate processes. Wada, E.
y
Hattori, A. Boca Raton: CRC Press, 1991.
Physics and Chemistry of LAKES. 2º Edición. Lerman, A, Imboden, D. y
Gat,
J.
Editores Springer-Verlag. Berlin, 1995.
Marine geochemistry. Horst D. Schulz, Matthias Zabel, eds. Berlin
London
Springer, 2000.
Fundamentals of environmental chemistry. 2ª edición. Manahan, S.E.
Boca
Raton
(FL). Lewis Publishers , 2001.




QUÍMICA DEL MEDIO AMBIENTE

 

  Código Nombre    
Asignatura 2304056 QUÍMICA DEL MEDIO AMBIENTE Créditos Teóricos 3
Descriptor   ENVIRONMENTAL CHEMISTRY Créditos Prácticos 3
Titulación 2304 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,8      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Pablo Lara Martín
Pedro Alemany López

Situación

Prerrequisitos

Tener conocimientos básicos de las diferentes asignaturas de
matemáticas, física y química de cursos previos.

Contexto dentro de la titulación

Esta asignatura introduce una serie de conceptos químicos y
físicos totalmente nuevos y fundamentales desde el punto
de vista de conocer cómo funciona el medio ambiente y los diversos
procesos (contaminación, cambio climático, lluvia ácida,
desaparición de la capa de ozono, etc.) que alteran su
funcionamiento.

Recomendaciones

Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener
conocimientos de química, física y matemáticas (mínimo, nivel
requerido en el primer curso de la licenciatura). Es importante
que, dada la relación existente entre los diversos temas de la
asignatura, el alumno debe estar mentalizado de que tiene que
desarrollar hábitos de comprensión y estudio semanales, así como
tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos
que han ido adquiriendo con el estudio de cada tema. También
deberían tener predisposición para sacar el máximo partido a las
tutorías.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Habilidad para trabajar de forma autónoma
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad
Motivación de logro

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos,
    principios y teorías relacionadas con la química ambiental.
    2. Conocer las diversas propiedades fisicoquímicas que afectan
    al comportamiento ambiental de una sustancia, así como los
    factores medioambientales externos.
    3. Saber determinar los procesos que influyen o regulan la
    distribución de las especies químicas entre los distintos
    compartimentos medioambientales.
    4. Conocer las principales reacciones y funcionamiento desde un
    punto de vista fisicoquímico de los diversos compartimentos
    ambientales, así como los procesos de origen antropogénico que
    los alteran.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    de química ambiental, así como con su manejo y mantenimiento
    óptimos.
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la
    experimentación.
    3. Utilizar técnicas de análisis de parámetros ambientales como
    contenido de carbono orgánico, factores de bioacumulación,
    actividad enzimática, etc., así como software específico para la
    evaluación de la distribución y destino final de contaminantes
    en el medio ambiente.
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas
    con los resultados obtenidos en el laboratorio.
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas
    y ejercicios relacionados con la asignatura.
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a
    realizar diaria o semanalmente.
    2. Habilidad para desenvolverse correctamente en un laboratorio.
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    4. Mostrar una predisposición positiva hacia la asignatura.

Objetivos

Proporcionar los conocimientos que permitan al alumno conocer el
comportamiento de compuestos químicos en el medio ambiente,
caracterizando su origen, distribución, reactividad, transporte y
toxicidad en los distintos compartimentos ambientales (agua,
atmósfera, suelo, sedimentos, sólidos en suspensión, agua intersticial
y biota).

Establecer las especies químicas y los principales mecanismos de
reacción implicados en los procesos que tienen lugar en los distintos
compartimentos ambientales.

Programa

UNIDAD 1. ASPECTOS QUÍMICO FÍSICOS DEL MEDIO AMBIENTE

Tema 1. Objetivo e importancia de la Química Ambiental.
Tema 2. Influencia de las propiedades químico físicas de una sustancia
química en su comportamiento ambiental.
Tema 3. Procesos que determinan el comportamiento, transporte y
distribución de sustancias químicas en el medio ambiente.
Tema 4. Fugacidad y modelos de criterio de equilibrio.

UNIDAD 2. QUÍMICA DE LOS COMPARTIMENTOS AMBIENTALES

Tema 5. Reacciones en fase gaseosa.
Tema 6. Reacciones fotoquímicas.
Tema 7. El ozono en la atmósfera.
Tema 8. Óxidos de carbono y el cambio climático.
Tema 9. Óxidos de azufre y nitrógeno: lluvia ácida y smog fotoquímico.
Tema 10. Química del suelo.

Metodología

Clases teóricas y de resolución de ejercicios prácticos. Realización
de prácticas de laboratorio y por ordenador. Puesta en común de
resultados de ejercicios y prácticas en seminarios. Se proporciona a
los alumnos el material didáctico necesario (transparencias de clase,
hojas de problemas, guiones de prácticas, software, etc.).

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 60

  • Clases Teóricas: 30  
  • Clases Prácticas: 20  
  • Exposiciones y Seminarios: 10  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 1  
    • Individules: 5  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 5  
    • Sin presencia del profesorado: 10  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 20  
    • Preparación de Trabajo Personal: 8  
    • ...
      Se realizarán dos procedimientos de evaluación, uno ordinario y
      otro extraordinario. En el procedimiento ordinario se valorarán:
      
      1. Exámen escrito, que constará de cuestiones cortas de razonar
      (20%)y cuestiones de desarrollar (20 %), así como de ejercicios
      numéricos (30%).
      2. Valoración del trabajo continuo realizado por el alumno en
      las actividades presenciales (prácticas, seminarios). Se
      valorará su asistencia y participación activa (10% extra).
      3. Valoración de las memorias de clases prácticas y de trabajos
      realizados (30%). En la evaluación extraordinaria se realizará
      una única prueba en la que se evaluarán los contenidos teóricos
      y prácticos de la asignatura.
       
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 3  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal): 0  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Se realizarán dos procedimientos de evaluación, uno ordinario y otro
extraordinario. En el procedimiento ordinario se valorarán:

1. Exámen escrito, que constará de cuestiones cortas de razonar y
cuestiones
de desarrollar (40%), así como de ejercicios numéricos (30%).
2. Valoración del trabajo continuo realizado por el alumno en las
actividades
presenciales (prácticas, seminarios). Se valorará su asistencia y
participación activa (10%)
3. Valoración de las memorias de clases prácticas y de trabajos
realizados
(20%)

En la evaluación extraordinaria se realizará una única prueba en la
que se
evaluarán los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura

Recursos Bibliográficos

Manahan, S.E. Environmental Chemistry. CRC Press/Lewis Publisher
(1994).
Stoker, H.P., Seager, S.L. Química Ambiental. Contaminación del aire y
del agua. Editorial Blume (1981).
Wayne, R. P. Chemistry of Atmospheres. Oxford Science Publications
(1994).
Mackay, D., Di Guardo, A., Paterson, S. Evaluating the environmental
fate of a variety of types of chemicals using the EQC model.
Environmental Toxicology and Chemistry  ,1996, 15 (9): 1627-1637




QUÍMICA DEL PATRIMONIO HISTÓRICO

 

  Código Nombre    
Asignatura 206049 QUÍMICA DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Créditos Teóricos 3
Descriptor   HERITAGE CHEMISTRY Créditos Prácticos 3
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Mª Pilar Martínez Brell

Rodrigo Alcántara Puerto

Jesús Sánchez Márquez

Situación

Prerrequisitos

ninguno

Contexto dentro de la titulación

optativa

Recomendaciones

Es aconsejable cursarla en los últimos años

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Conocimientos sobre materiales utilizados en Patrimonio Histórico-

Artístico

Conocimiento de técnicas de análisis y estudio de materiales

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    -conoce los materiales que forman las obras de patrimonio histórico-
    
    artístico
    
    -conoce la metodología de análisis de esos materiales
    
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    -utiliza las técnicas e instrumentaciones de análisis y estudio
    
    -utiliza fuentes de información
    
    -realiza informes de análisis o estudio

Objetivos

Los objetivos que se persiguen en esta asignatura son los siguientes:



1) Concienciar al alumno sobre el papel importante que puede jugar la

Química

en el estudio de los materiales del Patrimonio Histórico.

2) Plantear la relación que existe entre esta asignatura con otras

disciplinas,

haciendo hincapié en su carácter multidisciplinar.

3) Proporcionar al alumno los conocimientos generales sobre las

características

de los materiales de uso más frecuente en el Patrimonio Histórico.

4) Manejar los conocimientos adquiridos en otras asignaturas de la

Licenciatura en Química,

para hacer una visión general sobre las propiedades químicas y

físicas de

los

materiales que constituyen el Patrimonio Histórico.

5) Dotar al alumno de los conocimientos necesarios para usar la

metodología

científica más adecuada para cada tipo de material histórico, en

cuanto a

muestreo, preparación de muestras, técnicas instrumentales adecuadas,

y

tratamiento de datos.

6) Hacer hincapié en la necesidad de emplear diversas técnicas

instrumentales

para conocer adecuadamente los materiales que constituyen el

Patrimonio

Histórico.

7) Proporcionarle conocimientos básicos en relación con los análisis

y

ensayos

que permiten evaluar el estado de deterioro de los objetos estudiados

y

la

eficacia de los tratamientos de conservación utilizados.

8) Familiarizarle con los principales mecanismos que determinan el

deterioro

de

los materiales estudiados.

9) Concienciar al alumno de que el proceso de deterioro es, en

definitiva,

un

proceso de interacción del material con los factores

medioambientales.

10) Introducir al alumno en el conocimiento de los elementos

implicados

en

un

proceso de conservación y restauración eficaz.

11) Capacitarle para la aplicación e investigación de las técnicas de

conservación del patrimonio histórico.

Programa

TEMARIO TEÓRICO:



Tema 0. Introducción.

Objetivos de la asignatura. Relación con otras disciplinas.



Tema 1. Materiales del Patrimonio Histórico y sus propiedades.

Materiales cerámicos y vítreos. Materiales pictóricos.

Materiales

pétreos

y cementantes. Materiales metálicos. Otros materiales.



Tema 2. Estudio Científico de los Materiales del Patrimonio

Histórico.

Caracterización Morfométrica. El color y su medida.

Caracterización

Química Elemental. Caracterización Molecular y Cristalográfica.

Técnicas

Instrumentales de Datación. Otras Técnicas Instrumentales.



Tema 3.- Degradación de los Materiales del Patrimonio Histórico.

Factores físicos. Factores químicos: Contaminación atmosférica

y

Degradación oxidativa. Degradación fotoquímica. Factores biológicos:

Biodegradación.



Tema 4. Conservación y Restauración de los Materiales del Patrimonio

Histórico.

Química de la Conservación y Restauración. Técnicas de

protección

contra

la corrosión.





TEMARIO PRÁCTICO:



1.- Metodología de trabajo en el laboratorio de Química del

Patrimonio.

2.- Caracterización cromática de diversos materiales del Patrimonio.

3.- Análisis químico de pigmentos, morteros o soportes.

4.- Preparación de muestras de los distintos materiales en función de

las

técnicas de análisis

5.- Estudios metalográficos

Actividades

1.- Asistencia asidua a clase.

2.- Se propondrán trabajos, a realizar por el alumno, sobre el

temario de

la

asignatura, así como su presentación.

3.- Se realizarán prácticas de laboratorio sobre el estudio de

muestras

relacionadas con el Patrimonio, en las que el alumno deberá proponer

un

protocolo de estudio y entregar un informe final sobre la

investigación

realizada.

Metodología

Los créditos teóricos se impartirán como clase expositiva mediante el

uso

de

diversos medios audiovisuales.

Los créditos de seminarios se emplearán para analizar, desarrollar,

comentar,

elaborar y exponer diversos trabajos sobre temas relacionados con la

asignatura. Estos trabajos serán realizados en grupos reducidos de

alumnos.

Cada grupo, esbozará un esquema del trabajo propuesto, que será

revisado

por

el profesor.

Los créditos prácticos se realizarán en el laboratorio del

departamento y

en

los Servicios Centralizados de Ciencia y Tecnología, en grupos

semanales.

Se utilizará la plataforma Moodle como apoyo a la docencia.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 150

  • Clases Teóricas: 30  
  • Clases Prácticas: 15  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas:  
    • Individules: 20  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 5  
    • Sin presencia del profesorado: 15  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 50  
    • Preparación de Trabajo Personal: 25  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 1  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

La calificación final de cada alumno consistirá en la valoración

de su rendimiento en cada una de las actividades de la

asignatura:

1.-Control de Asistencia a clase.25%

2.-Valoración de Trabajos propuestos relacionados con la

asignatura.25%

3.-Laboratorio: asistencia, protocolo, informe.25%

4.-Examen escrito sobre el temario de la asignatura.25%

En el caso de que un alumno no pueda realizar las actividades, podrá

presentarse a un examen especial.





Recursos Bibliográficos

Hay que señalar que no existe ningún texto que abarque en su

totalidad el

temario de esta asignatura. Los principios fundamentales se pueden

encontrar

en cualquier texto de Química Física. En este epígrafe, se indican

una

serie

de libros más específicos, que tienen como nexo de unión los

materiales

del

Patrimonio, y que se refieren a su caracterización, conservación etc.





· CABRERA ORTI, Mª A.

1994. Los métodos de análisis físico-químicos y la Historia del Arte.

Servicio

de Publicaciones. Universidad de Granada.

· BEARAT, H.; FUCHS, M.; MAGGETTI, M.; PAUNIER, D.

1997. Roman Wall Painting Materials, Techniques, Analysis and

Conservation.

Proceedings of the International Workshop, Fribourg.

· CILIBERTO, E.; SPOTO, G.

2000. Modern Analytical Methods in Art and Archaelogy. Editoral

Wiley-

Interscience.

· DELAMARE, F.; HACKENS, T.; HELLY, B..

1987. PACT 17: Datation-Caractérisation des peintures pariétales et

murales.

European University Centre of Cultural Heritage. Italia.

· GALÁN, E.: ZEZZA, F.

2002. Protection and Conservation of Cultural Heritage of

Mediterranean

Cities.

A. A. Balkema. Swets & Zeitlinger Publishers. Holanda.

· GÓMEZ GONZÁLEZ, M. L.

1994. Examen científico aplicado a la Conservación de las Obras de

Arte.

Instituto de Conservación y Restauración de Bienes Culturales.

Dirección

General de Bellas Artes y Archivos. Ministerio de Cultura.

· GÓMEZ TUBÍO, B; RESPALDIZA, M. A.; PARDO RODRÍGUEZ, M. L.

2001. III Congreso Nacional de Arqueometría. Servicio de

Publicaciones.

Universidad de Sevilla.

· LÓPEZ DE LA ORDEN, M.D.

1995. La Conservación del Patrimonio Histórico-Artístico. Técnicas y

Métodos.

I

Cursos de Otoño de la Universidad de Cádiz en Jerez de la Frontera.

Universidad

de Cádiz.

· MATTEINI, M.; MOLES, A.

2001. La Química en la Restauración. IAPH. Consejería de Cultura.

Junta

de

Andalucía.

· MAYER, R.

1993. Materiales y Técnicas del Arte. Tursen. Madrid.

· ROLDÁN, C..

2001. Ponencias del IV Congreso Nacional de Arqueometría. (Libro

electrónico).

Unidad de Arqueometría. ICMUV. Valencia.

. SAN ANDRÉS MOYA, M.; DE LA VIÑA FERRER, S.

2004. Fundamentos de química y física para la conservación y

restauración.

Editorial Síntesis. S.A. Madrid.









QUÍMICA FÍSICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 206020 QUÍMICA FÍSICA AVANZADA Créditos Teóricos 4
Descriptor   ADVANCED PHYSICAL CHEMISTRY Créditos Prácticos 2
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Troncal
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso 4      
Créditos ECTS 5,6      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Francisco Javier Navas Pineda
María Jesús Mosquera Díaz

Situación

Prerrequisitos

Los exigidos por la Facultad de Ciencias para matricularse de una
asignatura de cuarto curso.

Contexto dentro de la titulación

En esta asignatura además de complementar y ampliar conocimientos de
Química Física adquiridos en asignaturas de cursos anteriores, se ven temas
nuevos propios de un curso avanzado.

Recomendaciones

Deben tenerse aprobadas las asignaturas de Química Física y
Termodinámica Química y es muy conveniente haber superado, también, todas las
troncales de primero y segundo.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Instrumentales
·  Capacidad de análisis y síntesis
·  Capacidad de organización y planificación
·  Comunicación oral y escrita en la lengua nativa
·  Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
·  Resolución de problemas
·  Toma de decisiones Personales
·  Trabajo en equipo
·  Razonamiento crítico
·  Compromiso ético
Sistémicas
·  Aprendizaje autónomo
·  Creatividad
·  Motivación por la calidad
·  Sensibilidad hacia temas medioambientales

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    -  Capacidad para demostrar comprensión y conocimientos de los
    hechos, conceptos, principios y teorías esenciales relacionadas con
    los contenidos de la asignatura.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    -  Habilidades en el seguimiento, mediante observación y medida
    de propiedades químicas, acontecimientos o cambios, la anotación de
    datos y observaciones de forma sistemática y fiable y archivo
    adecuado de los documentos generados.
  • Actitudinales:

    -  Habilidades de estudio, necesarias para la formación
    continua
    y el desarrollo profesional.

Objetivos

De acuerdo con los descriptores (BOE, Plan 2000) los objetivos van
encaminados a conocer o ampliar y aplicar conceptos sobre:

* Fenómenos de transporte y de superficie, incluida Adsorción.
Prestandose atención a la explicación de numerosos hechos usuales causados
por
la presencia de una interfase.

* Catálisis, tanto homogénea como heterogénea. Mostrándose la
variación
de la cinética de una reacción por efecto de los catalizadores: en las
condiciones experimentales y en el tipo de mecanismo según el estado
físico de
reactivos y catalizador. También se justificarán los mecanismos de
reacción y se
deducirán valores de las constantes cinéticas.

* Macromoléculas en disolución. Se tratará. la cinética y
termodinámica
específicas de macromoléculas en disolución en contraste con las
disoluciones
moleculares usuales. Todo ello irá precedido de una discusión sobre la
conveniencia de estudiar aparte las macromoléculas, de conceptos generales
sobre
ellas, de su especificidad y masas moleculares.

Programa

0.-  Introducción a la Asignatura. Metodología. Actividades

I.  FENÓMENOS DE TRANSPORTE Y DE SUPERFICIE. APLICACIONES.

1.-  Fenómenos de transporte.
2.-  Difusión.
3.-  Fenómenos superficiales.
4.-  Adsorción.

II.  CATÁLISIS Y SUS APLICACIONES.

5.-  Revisión de conceptos previos e introducción a Catálisis.
6.-  Catálisis Homogénea.
7.-  Catálisis Enzimática.
8.-  Catálisis Heterogénea.


III.  MACROMOLECULAS EN DISOLUCIÓN. APLICACIONES.

9.-  Sustancias macromoleculares y Coloides.
10.-  Propiedades termodinámicas.
11.-  Reacciones de polimerización.
12.-  Caracterización de macromoléculas y coloides.

Actividades

* Explicación detallada del programa de la asignatura según sus
descriptores.
* Aclaración de puntos dudosos y resolución de ejercicios numéricos.
* Empleo de medios de cálculo de recursos de la WWW (Actividad opcional)
* Discusión o exposición de temas relacionados con la asignatura.
* Evaluación de los conocimientos adquiridos por los alumnos.
* Los alumnos que estén interesados podrán realizar prácticas de
laboratorio

Metodología

* Se hará una exposición y desarrollo de los temas del programa,
principalmente de aquellos de mayor dificultad o sobre los que hay menor
bibliografía en español. A lo largo de la exposición se plantearán a los
alumnos preguntas y cuestiones, tanto para profundizar en el conocimiento del
temario como para evaluar el nivel de estudio y comprensión del mismo.

* Se realizarán ejercicios numéricos de todos los puntos del programa que
presentan usualmente mayor dificultad.

* Se facilitará información sobre donde profundizar sobre los temas:
direcciones Web en las que están desarrollados, o textos que pueden consultarse.

* Se estimulará el acceso a constantes, programas y prácticas insertados
en la Web relacionados con la asignatura. Así como la utilización de los
recursos de tipo "Aula virtual"

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 148,3

  • Clases Teóricas: 28  
  • Clases Prácticas: 18  
  • Exposiciones y Seminarios: 2  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 5  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 12  
    • Sin presencia del profesorado:  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 61,5  
    • Preparación de Trabajo Personal: 22,9  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 4  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Todos los alumnos matriculados en la asignatura tendrán la
posibilidad de presentarse a la convocatoria que les corresponda. La evaluación
en la convocatoria Ordinaria y en las Extraordinarias se basará en una prueba
escrita que constará previsiblemente de varias cuestiones y de varios problemas
numéricos.
Puesto que la asignatuira es a extinguir y ya no se imparten clases, el valor de
la prueba final es el 100 % de la nota.

Recursos Bibliográficos

ORDEN ALFABÉTICO DE TEXTOS EN LA BIBLIOTECA:

- P. W. Atkins; "Fisicoquímica", Addison-Wesley Iberoamericana,
(En español están la 3ª,la 6ª y la 7ª edición y en inglés la 8ª)
- J. Nuñez y J.Bertrán (coor) “Química Física”
(principalmente el Vol II) Ariel Ciencia 2002.
- A. W. Adamson; “Problemas de Química Física”; Reverté, 1975.
- H.E.Avery y D.J.Shaw; “Cálculos superiores en Química Física”;
Reverté, 1989
- G. M. Barrow; "Química Física", Vol I y II, Reverté, 1988.
- G. W. Castellan; "Fisicoquímica", Fondo educativo interamericano, 1987
- M. Díaz y A. Roig; "Química Física", Vol I y II. Ed. Alhambra, 1988-89.
- Ira. N. Levine;  "Fisicoquímica", McGraw Hill.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA (En parte en la Biblioteca):

- A. W. Adamson; "Química Física", Ed. Reverté, 1979.
- A. W. Adamson;  "Physical Chemistry of Surfaces", 5ª Wiley, 1990.
- P. W. Atkins;   "Química Física", Ed. Omega, 1999 (Esta es la 6ª edición.
En Inglés hay una 8ª edición: Ed. Oxford, 2006).
- F. W. Billmeyer; "Ciencia de los Polímeros", 1975
- G. Champetier et al.; "Introducción a la Química Macromolecular", 1995
- G. H. Duffey;   "Química Física", Ed. Castillo, 1979.
- D. F. Eggers et al.;     "Fisicoquímica", Limusa-Wiley, 1967
- S. Glasstone;         "Química Física", Aguilar, 1970.
- Y.A.Guerasimov et al.; "Curso de Química Física", Vol I y II. Ed.
Mir,1977.
- E. Hutchison;        "Química Física",  Alhambra, 1965.
- W. J. Moore;          "Química Física", Urmo.
- S.M. Maron y C.F. Prutton;   "Fundamentos de Fisicoquímica", Limusa.
- J. H. Noggle  Physical Chemistry” 3ª ed,. Ed. Pearson ,2002
- D. J. Shaw; "Introducción a la química de superficies y coloides",
- G.K. Vemulapalli:  "Physical Chemistry, Prentice-Hall, 1993.




QUÍMICA FÍSICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208034 QUÍMICA FÍSICA AVANZADA Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Para cursar el módulo avanzado se tiene que tener superado el 80% del módulo
fundamental.

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas Química Física I, Química Física II, Química
Física III, Química Física IV.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
RODRIGO ALCANTARA PUERTO Profesor Titular Universidad S
JOAQUIN MARTIN CALLEJA Catedrático de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B12 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
B14 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación. GENERAL
B4 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
B5 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información conocimiento GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
C7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
P1 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q6 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en Química.
R13 Aplicar los conocimientos adquiridos al análisis de sistemas electroquímicos de interés tecnológico e industrial: corrosión, convertidores y acumuladores de energía eléctrica.
R11 Conocer los principios de la excitación electrónica por medio de radiación electromagnética y las principales vías de desactivación.
R10 Enjuiciar los cambios asociados a las reacciones fotoquímicas y electroquímicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R1 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química.
R14 Poseer destreza para analizar, a partir de datos espectroscópicos, los niveles de interacción entre la materia y la radiación en el rango NIR-Vis-UV.
R12 Reconocer la importancia de la fotoquímica y electroquímica en el ámbito socioeconómico y ambiental.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones expositivas sobre los contenidos
teóricos de cada tema, haciendo hincapié en los
que tengan mayor dificultad.
26 B12 B2 B9 C7
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a complementar los conceptos
de las sesiones teóricas con problemas y
ejercicios.
10 B5 B6 B9 P5 Q3 Q6
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones de prácticas de laboratorio con una
duración de 4 horas diarias sobre experimentos
relacionados con los temas teóricos
24 B12 B14 B2 B5 B9 C16 P1 P3 P5 Q3 Q6
10. Actividades formativas no presenciales
. Resolución de problemas propuestos (14 horas)
. Preparación de las actividades de laboratorio,
(24 horas).
. Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica, (6 horas).
. Horas de estudio personales (40 horas).
84 Reducido B12 B14 B5 B6 B9 C7 P5 Q3 Q6
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
realizar en el laboratorio.
2 B9 C7
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 B2 B5 B6 B9 C16 C7 P5 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará:
a) La adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones planteadas,
b) La capacidad de integración de la información y de coherencia en los
argumentos y
c) La concisión de las respuestas a las preguntas planteadas.

Estos criterios serán de aplicación a cualquiera de las actividades formativas
planteadas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
B12 B14 B5 B6 B9 P5 Q3 Q6
Preparación de las actividades de laboratorio y actividad desarrollada en ellas Evaluación continua: Diálogo e interacción profesor-alumno
  • Profesor/a
B12 B2 B9 C16 P1 P3
Realización del examen final (teoría y problemas) Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
B6 B9 C7 P5 Q3
Resolución de actividades y/o problemas propuestos. Valoración de la actividad realizada
  • Profesor/a
B12 B6 C7 P5 Q3 Q6

 

Procedimiento de calificación

Convocatoria natural del séptimo semestre:
La nota final será el resultado de considerar los siguientes apartados:
50%, una prueba escrita sobre los contenidos teórico-prácticos de la asignatura
35%, las actividades del laboratorio e informes del mismo
15%, la resolución de problemas y/o trabajos propuestos

La superación de la asignatura requiere la asistencia obligatoria a las sesiones
de laboratorio y que las calificaciones individuales correspondientes a los
contenidos de Electroquímica y Fotoquímica superen 4,0 puntos sobre 10.

La obtención de una calificación de 5,0 o superior sobre un total de 10,0 puntos
en la evaluación continua de las actividades de laboratorio, permitirá transferir
dicha calificación al resto de convocatorias del curso académico, en el caso de
suspender la asignatura en la presente convocatoria.

Resto de convocatorias
La nota final será el resultado de considerar los siguientes apartados:
+ 65% prueba escrita
+ 35% una actividad de laboratorio, realizada de forma individual, con una
duración máxima de 2 horas, relacionada con las actividades de laboratorio
llevadas a cabo durante el periodo docente de la asignatura.
Esta evaluación no será necesaria para aquellos alumnos que hayan transferido su
calificación de actividades de laboratorio, según se indica en el procedimiento
evaluador de la convocatoria natural del séptimo semestre.
* Para superar la asignatura será preciso obtener una calificación igual o
superior a 5 puntos sobre 10 para cada uno de los apartados anteriormente
descritos (prueba escrita y actividad de laboratorio).


No se conservará ninguna calificación de un curso académico para otro.

 

Descripcion de los Contenidos

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            A.- Tema 01. Interacción materia-radiación.
        
B6 B9 C7 Q3 Q6 R11 R1 R14
            B.- Tema 02. Procesos de desactivación de estados.
        
B6 B9 C7 Q3 R11 R1
            C.- Tema 03. Cinética de procesos fotoquímicos.
        
B6 B9 C7 Q3 R10 R1
            D.- Tema 04. El fotón como reactivo químico.
        
B12 B6 B9 C7 Q3 R1 R12
            E.- Tema 05. Interfases electrizadas. Sistemas electroquímicos.
        
B4 B6 B9 R1 R12
            F.- Tema 06. Convertidores y acumuladores de energía.
        
B12 B6 B9 R13 R1 R12
            G.- Tema 07. Instrumentación y Técnicas electroquímicas.
        
B6 B9 C16 Q3 R13 R10 R1
            H.- Tema 08. Procesos electródicos de interés. Corrosión.
        
B12 B6 B9 C7 R13 R10 R1 R12
            I.- Práctica 01. Estudio espectral de fuentes de irradiación.
        
B14 B2 B5 C16 P5 Q6 R5 R11 R12
            J.- Práctica 02. Fotoestabilidad de colorantes.
        
B12 B14 B2 B5 C16 C7 P1 P3 Q3 R5 R11 R14
            K.- Práctica 03. Cinética de reacciones fotoquímicas.
        
B12 B14 B2 B5 C16 C7 P1 P3 Q3 R5 R11 R14
            L.- Práctica 04. Caracterización de pilas y baterías.
        
B12 B14 B2 B5 C16 P3 Q3 Q6 R5 R13 R10 R12
            M.- Práctica 05. Procesos electródicos de interés.
        
B12 B2 B5 C7 P1 Q3 R5 R13 R10 R12
            N.- Práctica 06. Técnicas instrumentales electroquímicas.
        
B14 B2 B5 C16 P5 Q3 Q6 R5 R13 R10

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

  1. Principles of photochemistry. Bartrop, J. John Wiley & Sons. 1975. ISBN 0-471-99687-4. (UMI. Bocks on demand 1997).
  2. Photochemistry. Wayne, C.E. and Wayne, R.P., Oxford Science Publications. 1996. ISBN 0-19-855886-4.
  3. Química Física. Gilbert W. Castellán. Adison Wesley Iberoamericana, México 1987.
  4. Química Física. Vol. II. J. Bertrán Rusca y J. Núñez Delgado (coords.). Ariel Ciencia. Barcelona (España). ISBN 84-344-8050-6.
  5. Química Física. Tomo II. M. Díaz Peña y A. Roig Muntaner. Alhambra. ISBN 84-205-0575-7 (descatalogado).
  6. Laser Experiments for Beginners. R.N. Zare. B.H. Spencer. D.S. Springer & M.P. Jacobson. University Science Books. ISBN 0-935702-36-9.
  7. Química Física. P.W. Atkins y J. de Paula. Ed. Médica Panamericana. 8ª ed. 2008. ISBN: 978-9500612487.
  8. Fisicoquímica. Vol. 2. Ira N. Levine. McGraw-Hill. 5ª ed. 2004. ISBN: 978-8448137876.
  9. Fisicoquímica. K.J. Laidler y J.H. Meiser. Ed. Cecsa, 1997. ISBN: 978-9682613098.

 

 

Bibliografía Específica

  1. Modern Molecular Photochemistry. N.J. Turro. University Science Books. Sausalito, California. 1991. ISBN 0-935702-71-7.
  2. Lasers in Chemistry. D.L. Andrews. Springer Verlag. ISBN 0-387-51777-4.
  3. Photochemical Technology. A.M. Braun, M.-T. Maurette & E. Oliveros. John Wiley & Sons. 1991. ISBN 0-471-92652-3.
  4. Modern Electrochemistry. Vol. 2A y 2B. John O’M Bockris y Amulya K.N. Reddy. 2nd ed. Kluwer Academic/Plenum Publishers. New York, 2000. ISBN 0-306-46166-8 (vol. 2A) y 0-306-46325-3 (vol. 2B).
  5. Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications. Allen J. Bard y Larry R. Faulkner. John Wiley & Sons. 2nd ed. 2001. ISBN 978-0471043720.
  6. Un primer curso de procesos electródicos. D. Pletcher. Club Universitario, 1998. ISBN: 978-8495015044.
  7. Electroquímica: cuestiones y problemas. Manuel María Domínguez Pérez. Ed. Hélice, 2000. ISBN: 84-921124-3-3.

 

 

Bibliografía Ampliación

  1. Glossary of terms used in Photchemistry, 3th edition. IUPAC recomendations 2006. Prepared for publishing by S. E. Braslavsky, Pure and Applied Chemistry, 79 (2007) 293-465. Traducción española de libre distribución en la dirección internet http://www.fotoquimica.org/esp/docs/glo.pdf
  2. Handbook of Photochemistry. S.L. Murov, I. Carmichael & G.L. Hug. Ed. Marcel Dekker, Inc. N.Y. ISBN 0-8247-7911-8.
  3. Handbook of Electrochemistry. Cynthia G. Zoski (Ed.). Elsevier 2007. ISBN 0-444-51958-0.
  4. Electrochemical Dictionary. Allen J. Bard, Gyorgy Inzelt y Fritz Scholz (Eds.). Springer 2008. ISBN 978-3-540-74597-6.

 





QUÍMICA FÍSICA IV

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208018 QUÍMICA FÍSICA IV Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Haber aprobado las asignaturas de Química Física I, Química Física II y Química
Física III.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MARÍA JESÚS MOSQUERA DÍAZ PROFESOR TITULAR UNIVERSIDAD S
FRANCISCO JAVIER NAVAS PINEDA PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
B14 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación. GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B7 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C14 Describir la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales, incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales. ESPECÍFICA
C8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
Q6 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química para poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades estructurales, termodinámicas, y el comportamiento cinético de los sistemas químicos.
R1 Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para enjuiciar los cambios asociados a las reacciones químicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R5 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R4 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R2 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R6 Tener los conocimientos teóricos y experimentales necesarios para abordar: El comportamiento macroscópico de la materia a través de la aplicación de los principios de la Termodinámica Química, y su relación con las propiedades microscópicas a través de los principios de la Termodinámica Estadística.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 B9 C14 C8 Q1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas
para la resolución de problemas y ejercicios.
10 B1 B14 B2 B3 B6 B9 C14 C8 Q2 Q3 Q6
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se aplicarán, repasarán y
ampliarán los conocimientos teóricos adquiridos a
problemas reales en el laboratorio. Se realizarán
informes finales de cada sesión de prácticas.
24 B1 B14 B2 B3 B7 B9 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
10. Actividades formativas no presenciales
- Horas de estudio personal: 66 h. de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 44 h. al
estudio teórico y 22 h. a la resolución de
problemas propuestos.
- Elaboración de informes finales de las sesiones
de prácticas y preparacion de discusión de
resultados: 16 h.
- Realización de las Actividades Académicamente
Dirigidas propuestas: 6 h.
84 B1 B14 B2 B6 B9 C14 C8 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
desarrollar en las sesiones prácticas; y
resolverá las posibles dudas planteadas por los
alumnos sobre los contenidos de la asignatura .
2 B9 C14 C8 Q1 Q2
12. Actividades de evaluación
Examen escrito final de la asignatura.
4 B1 B3 B6 B9 C14 C8 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará el conocimiento del temario adquirido por el alumno, evaluando la
adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones planteadas, referentes
tanto a los contenidos teóricos como prácticos. Además, se considerará la
capacidad de integración de los conceptos utilizados, la interpretación de la
información y la coherencia en los argumentos planteados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades Academicamente Dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales, como cuestionarios o problemas, para evaluar la adquisición de conocimientos.
  • Profesor/a
B1 B14 B2 B6 B9 C14 C8 Q1 Q2 Q3
Examen escrito Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
B1 B2 B6 B9 C14 C8 Q1 Q2
Informe de prácticas de laboratorio con discusión oral de los resultados obtenidos. Descripción resumida de la práctica realizada y análisis detallado de los resultados obtenidos.
  • Profesor/a
B1 B14 B2 B3 B7 B9 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de febrero los
siguientes apartados:
- 70% examen escrito
- 10% actividades académicamente dirigidas
- 20% Informe de prácticas de laboratorio y discusión oral de los resultados
obtenidos.
Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las prácticas de
laboratorio.
Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida en las
actividades diseñadas para la evaluación continua, es decir asistencia a sesiones
prácticas, entrega de informes y/o hoja de resultados, y entrega de las
actividades académicamente dirigidas, deberán superar una prueba complementaria
relativa a las competencias evaluadas en dichas actividades, y su nota final será
igual al 70% de la obtenida en el examen escrito más el 30% de la obtenida en la
prueba comlementaria.
Las calificaciones obtenidas para las actividades académicamente dirigidas y para
las hojas de resultados y/o informes de prácticas se mantendrán en las
convocatorias extraordinarias de junio y septiempbre del curso académico. Para
los cursos académicos posteriores no se mantendrán ninguna calificación de dichas
actividades.

 

Descripcion de los Contenidos

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Tema 11. Difusión
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R5 R2
            Bloque 4: Termodinámica estadística
Tema 12. Introducción a la termodinámica estadística
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R5 R2 R6
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 01. Macromoléculas
        
B14 B2 B7 C14 P3 P5 Q3 Q4 Q6 R3 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 02. Química de Superficies. Evaluación Ángulo de contacto. Comportamiento hidrofílico e hidrofóbico  en
diferentes superficies
        
B14 B2 B7 P3 P5 Q3 Q4 Q6 R3 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 03. Adsorción
        
B14 B2 B7 P3 P5 Q3 Q4 Q6 R3 R5 R4 R2
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 04. Catálisis heterogénea
        
B14 B2 B7 P3 P5 Q3 Q4 Q6 R3 R1 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 05. Fenómenos de transporte
        
B14 B2 B7 P3 P5 Q3 Q4 Q6 R3 R5 R4
            Bloque 5. Prácticas de Laboratorio
Práctica 06. Discusión de resultados obtenidos en las prácticas anteriores.
        
B1 B14 B3 B6 B7 B9 P3 P5 Q1 Q3 Q4 Q6 R5 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

ATKINS, P.W. "Físicoquímica". Addison-Wesley Iberoamericana (1991). ENGEL T., REID P. Química Física". Pearson (2006). LAIDLER, K.J., MEISER, J.H. "Físicoquímica". CECSA (1998). LEVINE, I.N. "Fisicoquímica". Vol. I y II. MacGraw Hill (2004).

 

Bibliografía Específica

ADAMSON, A.W.; GAST, A.P. "Physical Chemistry of Surfaces". Wiley-Interscience (1997). SPERLING, L.H. "Introduction to Physical Polymer Science". Wiley-Interscience (2001).

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, J.; NUÑEZ, J. "Química Física". Ariel Ciencia (2002). STEVENS, M.P. "Polymer Chemistry. An Introduction". Oxford University Press (1991).




QUÍMICA FÍSICA MACROMOLECULAR

 

  Código Nombre    
Asignatura 206050 QUÍMICA FÍSICA MACROMOLECULAR Créditos Teóricos 3
Descriptor   MACROMOLECULAR PHYSICAL CHEMISTRY Créditos Prácticos 3
Titulación 0206 LICENCIATURA EN QUÍMICA Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 5,4      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

María Jesús Mosquera Díaz

Desiré de los Santos Martínez

Antonio Sánchez Coronilla

Situación

Prerrequisitos

Conocimientos previos sobre las materias Química general y Química

Física

Contexto dentro de la titulación

Es una asignatura optativa que deben cursar alumnos que tengan

interés en conocer la química de los polímeros. En la actualidad, un

porcentaje muy elevado de industrias químicas trabajan con polímeros.

Por esta razón, resultará fundamental cursar esta asignatura para

cualquier estudiante que pretende ejercer su profesión en el ámbito

industrial

Recomendaciones

Los alumnos que van a cursar esta asignatura deben tener conocimientos

de

química, física y matemáticas al nivel del primer curso de la

titulación.

También, es recomendable haber cursado la asignatura Química Física

Competencias

Competencias transversales/genéricas

- Capacidad de aprender

- Capacidad de análisis y síntesis

- Trabajo en equipo

- Capacidad de general de generar nuevas ideas

- Comunicación oral y escrita en castellano

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    1. Conocer y comprender la química de los materiales poliméricos
    
    2. Establecer relaciones entre la estructura de los polímeros y sus
    
    propiedades
    
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio químico
    
    2. Familiarización con Técnicas básicas de un laboratorio químico
    
    3. Saber valorar los resultados de la expoerimentación.
    
    4. Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas y
    
    ejercicios relacionados con la asignatura.
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad para organizar y planificar el trabajo a realizar
    
    2. Habilidad para desenvolverse correctamente en un laboratorio
    
    3. Capacidad para trabajar en equipo

Objetivos

Introducir a los alumnos en la química de uno de los materiales más

importantes de nuestra tiempo: los polímeros.

Programa

BLOQUE 1: CONCEPTOS GENERALES

TEMA 1: Introducción y Estructura

TEMA 2: Propiedades Termodinámicas

TEMA 3: Reacciones de Polimerización. Cinética

TEMA 4: Aplicaciones



BLOQUE 2: POLÍMEROS Y SUS APLICACIONES (15 Marzo-15 Abril)

TEMA 5: Fibras

TEMA 6: Elastómeros

TEMA 7: Termoplásticos y Resinas Termoestables

TEMA 8: Polímeros Biodegradables



BLOQUE 3: INVESTIGACIÓN EN POLÍMEROS

TEMA 9: Polímeros Nanoestructurados

TEMA 10: Polímeros Hidrofugantes y Superhidrofugantes

TEMA 11: Polímeros con actividad fotocatalítica

TEMA 12: Polímeros para Restauración de Monumentos







Actividades

-PRÁCTICAS DE LABORATORIO. Síntesis y Caracterización de polímeros

- PRESENTACIÓN TRABAJOS DE POLÍMEROS

Metodología

- Por tratarse de una asignatura no presencial, los créditos teóricos

serán

impartidos de forma NO PRESENCIAL, mediante el campus virtual



- Los créditos prácticas serán presenciales y serán impartidos como

prácticas

de laboratorio, preparación y exposición por parte de los alumnos de
temas

de investigación sobre polímeros.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 135

  • Clases Teóricas: 10  
  • Clases Prácticas: 10  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 4  
    • Individules: 8  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 10  
    • Sin presencia del profesorado: 20  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 40  
    • Preparación de Trabajo Personal: 29  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 4  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

- Se realizará una evaluación continua del alumno, que deberá entregar

ejercicios y actividades a través del campus virtual. Además, se

evaluarán las prácticas y la exposición de temas.



El alumno que no participe en esta evaluación continua deberá realizar
un

examen final de la asignatura.

Recursos Bibliográficos

- Fried, J.R., Polymer Science and Technology. 2ª Ed., Prentice Hall,

2003

- Hellerich, Harsch y Haenle. Guía de Materiales Plásticos, Hanser, 1989

- Horta Zubiaga, A., Macromoléculas (2 volúmenes), UNED, 1994

- Katime, I., Química Física Macromolecular, UPV, 1994

- Katime, I., Problemas de Química Física Macromolecular, UPV, 1994

- Katime, I. Y Cesteros, C. Química Física Macromolecular II, UPV, 2003

- Llorente, M.A. y Horta, A. Técnicas de Caracterización de polímeros,

UNED,

1991

- Painter, P.C. & Coleman, M.M. Fundamentals of Polymer Science: An

Introductory Text, 2ª Ed., 1998.

- Sperling, L. H., “Introduction to Physical Polymer Science”, 3ª ed.,
J.

Wiley

& Sons, 2006.

- Stevens, M. P., “Polymer Chemistry. An Introduction”, 2ª ed., Oxford

University Press, 1991.





QUÍMICA I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40212007 QUÍMICA I Créditos Teóricos 4,75
Título 40212 GRADO EN ENOLOGÍA Créditos Prácticos 2,75
Curso   1 Tipo Troncal
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Los propios del acceso al título de Grado en Enología

 

Recomendaciones

Es recomendable que los estudiantes hayan adquirido los conocimientos de Química
de Bachillerato y haber superado las pruebas de nivel de Química.

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Maria de Valme García Moreno Profesor Titular Universidad N
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad N
FRANCISCO MIGUEL GUERRA MARTINEZ Profesor Titular Universidad N
JOSE MARIA PINTADO CAÑA Catedrático de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB01 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. GENERAL
CB02 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. GENERAL
CB03 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CE02 Tener la capacidad para la resolución de los problemas químicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. ESPECÍFICA
CG04 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG07 Capacidad de ser responsable ante temas medioambientales. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Adquirir nuevos conceptos básicos y reforzar los adquiridos en bachillerato relativos a la composición de la materia.
R7 Capacidad para predecir de una manera cualitativa qué propiedades físico-químicas permiten adquirir conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas en razón de composición y de la estructura de sus átomos y moléculas, de manera que pueda prever cual será su comportamiento químico más probable.
R2 Conocer los aspectos más básicos de la Química que se relacionan con las leyes ponderales
R8 Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R9 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R1 Saber usar el lenguaje químico relativo a la designación y formulación de elementos y compuestos químicos inorgánicos y orgánicos, de acuerdo con las reglas estándares de la IUPAC y las tradiciones más comunes

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
38 CB01 CG04
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
22 CB03 CE02 CG07
10. Actividades formativas no presenciales
-Preparación de la exposición oral (8 horas)
-Actividades académicamente dirigidas (8 horas)
-Horas de estudio personales (65 h.) de las
cuales se recomienda que el alumno dedique 40 h.
al estudio teórico y 35 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales.
81 Reducido CE02
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías específicas para trabajar la competencia
CB02 (2h).
Tutorias para resolución de dudas (3h)
5 CB02 CE02
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 CB01 CB02 CB03 CE02 CG04

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos  y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno y de su
participación en el aula.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de cuestiones teóricas o prácticas propuestas por el profesor.
  • Profesor/a
CB01 CB03 CG04
Elaboración y Presentación Oral del trabajo sobre un tema propuesto. Documento descriptivo sobre el trabajo, incluyendo índice, resumen y bibliografía comentada. Presentación pública del trabajo (powerpoint).
  • Profesor/a
CB02 CE02 CG04 CG07
Realización de prueba final Examen escrito/ escala de valoración
  • Profesor/a
CB01 CB02 CB03 CE02 CG04

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Febrero los
siguientes apartados:
+ 70% prueba escrita
+ 20% actividades académicamente dirigidas
+ 10% exposición oral
Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4,0 puntos sobre 10.
Los alumnos que no cumplan con la participación en la evaluación continua tendran
una nota final que correspondera al 70% de la obtenida en la prueba escrita.
Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendrán las
notas obtenidas en la evaluación continua. No se conservará niguna calificación
para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 01: Fundamentos de quimica
        
CB01 CB03
            TEMA 02.-Estructura atómica


        
CB03
            TEMA 03.-Tabla periódica de los elementos y propiedades periódicas.

        
CB03 R3
            TEMA 04.-Enlace químico: teorías y tipos de enlace

        
CB03
            TEMA 05.-Formulación y propiedades de los compuestos inorgánicos
        
CB01 CB03 CG04 R3 R2 R1
            TEMA 06.-Estados de agregación de la materia. Fuerzas intermoleculares


        
CB01 CB03 CE02 R3
            TEMA 07.-Disoluciones
        
CB01 CB02 CE02 CG07 R2
            TEMA 08.- Termoquímica
        
CE02 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3. R.H. Petrucci,  W. S. Harwood, F. G. Herring,. " Química General. Principios". 8ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2009. ISBN: 0-13-014329-4.

 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté. 1997. ISBN: 8429171894   W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049   M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.   Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)   Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)   Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)   Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)   Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)   Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill   Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall   Geoff Rayner-Canham "Química Inorgánica Descriptiva" Prentice Hall.

 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0   P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1   P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4   Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)   Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press.   





QUÍMICA II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40210030 QUÍMICA II Créditos Teóricos 5
Título 40210 GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA Créditos Prácticos 2,5
Curso   2 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

No existen

 

Recomendaciones

Tener aprobado la asignatura Quimica I

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Desiré de los Santos Martínez Profesora Sustituta Interina N
RAMON NATERA MARIN PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD S
ANTONIO SANCHEZ CORONILLA PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
D8 Evaluar e implementar criterios de calidad ESPECÍFICA
I1 Profundizar en los principios de la química general, orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería ESPECÍFICA
T1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
T10 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL
T11 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
T2 Capacidad de organización y planificación GENERAL
T3 Capacidad para comunicarse con fluidez de manera oral y escrita en la lengua oficial del título GENERAL
T5 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
T6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
T8 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
T9 Capacidad de razonamiento crítico GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1. Adquirir conocimientos básicos de Termodinámica y Cinética química: las principales funciones termodinámicas que controlan la espontaneidad y el equilibrio en las transformaciones químicas; el progreso temporal de las mismas en términos de velocidades de reaccion y su dependencia con la temperatura y la concentración de las sustancias reaccionantes.
R2 R2. Aprender el significado del equilibrio químico, la constante de equilibrio y los aspectos cuantitativos que se derivan de ello, en particular en los equilibrios en sistemas iónicos en disolución.
R3 R3. Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes.
R4 R4. Adquirir conocimientos de los fundamentos de los fenómenos de catálisis homogénea y heterogénea, así como conocer algunos ejemplos de catalizadores habituales en la industria.
R6 R6. Capacidad para predecir de una manera cualitativa qué propiedades físicoquímicas permiten adquirir conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas en razón de composición y de la estructura de sus átomos y moléculas, y prever el comportamiento químico más probable.
R7 R7. Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R5 Resolver problemas cuantitativos sencillos relativos a los procesos químicos, tanto en el equilibrio como desde un punto de vista cinético.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y podrían realizarse
actividades teóricas docentes dentro del aula.
Esta asignatura participa en un plan de
actuaciones aprobado por la UCA para la
incorporación de actividades en lengua inglesa en
el Grado de Ingeniería Química, por lo que parte
del material docente teórico y práctico se
suministrará en inglés.
40 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la realización de otras
actividades docentes dentro del aula de carácter
más práctico, incluyendo problemas y ejercicios,
sobre los conceptos adquiridos en las sesiones
teóricas.
20 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9
10. Actividades formativas no presenciales
Actividades académicamente dirigidas (10 horas).
Pordrán ser actividades a realizar de forma
individual, en grupos reducidos, o en el grupo
grande, bien en clase, campus virtual o en casa.
10 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor responderá a las
dudas sobre conceptos impartidos.
4 Grande D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
12. Actividades de evaluación
-Para superar la asignatura y ya que esta está
claremente dividida en dos partes, se prevee que
se realizarán un examen por cada parte, de 3
horas cada uno. En caso de que el alumno lo
prefiera, se podrá presentar a un único examen
final de la asignatura.

6 Grande D8 I1 T1 T11 T2 T3 T5 T6 T9
13. Otras actividades
-Horas de estudio personal (70 h), de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 40h al
estudio teórico, 20h al estudio y análisis de la
resolución de problemas planteados en clase y
otros adicionales, y 10h a la análisis de los
resultados, así como a la profundización de los y
conceptos adquiridos mediante las actividades
académicamente dirigidas.
70 D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de las competencias se valorará a través de diversas actividades
de evaluación tal y como se recoge en la memoria del grado de Ingeniería Química.
Por un lado, mediante la realizacion de un examen final con cuestiones y
problemas sobre los contenidos teóricos, y a través de evaluación continua
mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno, bien por pruebas a
lo largo del curso, su participación en el aula, en las tutorías, exposiciones de
trabajos, en las actividades no presenciales, así como todas aquellas actividades
propuestas por los profesores e indicadas con tal propósito.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas no presenciales propuestas por el profesorado. Estas actividades serán fundamentalmente grupales, aunque también podrán ser individuales. Deberán realizarse en un periodo establecido y el resultado será un entregable a modo de informe escrito, bien físico o basado en medios ofimáticos (ficheros de texto, gráficos, videos, etc.). También podrá realizarse en esta actividad una exposición oral. Se evaluará la originalidad del contenido del entregable, así como su calidad y el manejo de los medios utilizados para su realización. Se podrá plantear que una contribución de la evaluación pueda ser proporcionada por los compañeros de la clase y otra mediante una contribución propia de los miembros del grupo. Dependerá del profesorado, la forma de introducir esta parte de la evaluación.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Evaluación entre iguales
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9
Evaluación continua para el seguimiento del trabajo personal del alumno por medio de alguno o todos de los siguientes procedimientos: • participación en el aula, • participación en las tutorías, • entrega de las actividades cortas no presenciales, • pruebas cortas a lo largo del curso, • cualquier otra actividad propuesta por el profesorado e indicadas con tal propósito. La participación en el aula y en tutorías serán predominantemente de naturaleza oral, tanto en forma de respuestas a preguntas formuladas por el profesorado, como por el desarrollo y la contribución a un debate moderado y que siga con la línea de discusión introducida en la clase. El profesorado evaluará dicha actividad en función de el acierto en la respuestas, así como por razonamiento de las mismas. En las sesiones de tutorias académicas grupales que se realicen, también se evaluará la capacidad de respuestas de los estudiantes frente a preguntas planteadas en tales sesiones. Los entregables serán de naturaleza escrita, como por ejemplo, resolución de ejercicios planteados en clase y casi resueltos.
  • Profesor/a
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
Exposición oral de carácter individual que tratarán sobre distintos aspectos del temario teórico. El estudiante realizará esta actividad durante un tiempo de 10 a 20 min. Se podrá hacer uso de la pizarra o cualquier TIC que se encuentre a disposición en el aula. En la evaluación el profesorado tendrá en cuenta el contenido de la exposición, la claridad de la exposición, así la destreza en el manejo de los medios usados.
  • Profesor/a
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
Realización de exámenes parciales o, en su defecto, examen final. Los exámenes serán de naturaleza escrita, y podrán contener preguntas de tipo test, preguntas cortas de razonamiento y definiciones, preguntas extensas y/o ejercicios. También se podrán realizar en el campus virtual. En el caso de preguntas test de tipo verdadero-falso, cada acierto contribuye con un punto y cada fallo resta medio punto. En el caso de preguntas con un mayor número de opciones, éstas se califican según el criterio usual Calificación = [Nº preguntas correctas - (Nº preguntas incorrectas /( Nº posibles respuestas- 1)] x 10 /Nº total de preguntas. Las preguntas no constestadas no influyen en la ecuación anterior. De forma usual, las calificaciones globales de estas pruebas se puntuarán entre 0 y 10 puntos.
  • Profesor/a
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T9
Resolución de casos prácticos propuestos por el profesorado. Esta actividad constará de un entregable y una posible exposición oral por los miembros durante un tiempo entorno a los 20-40 min. Se podrá hacer uso de la pizarra o cualquier TIC que se encuentre a disposición en el aula. En la evaluación de la parte oral, el profesorado tendrá en cuenta el contenido de la exposición, la claridad de la exposición, así la destreza en el manejo de los medios usados. El material entregado podrá ser físico u ofimático y también contribuye a la evaluación. Se plantea que una contribución de la evaluación pueda ser proporcionada por los compañeros de la clase y otra mediante una contribución propia de los miembros del grupo. Dependerá del profesorado, la forma de introducir esta parte de la evaluación. La actividad se realizará fundamentalmente en grupo, preferiblemente parejas. La calificación será individual para cada miembro, puntuándose entre 0 y 10.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Co-Evaluación
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9
Resolución de problemas específicos propuestos por el profesorado. Se plantea esta actividad de dos posible formas: mediante la metodología ABP (aprendizaje basado en problemas), o de la forma tradicional, mediante la realización de ejercicios tipo o específicos. Esta actividad dederá constar de un entregable y/o una posible exposición oral por los miembros durante un tiempo de 20 a 40 min. En la evaluación de la parte oral, el profesorado tendrá en cuenta el contenido de la exposición, la claridad de la exposición, así la destreza en el manejo de los medios usados. Se podrá hacer uso de la pizarra o cualquier TIC que se encuentre a disposición en el aula. El material entregado podrá ser físico u ofimático y también contribuye a la evaluación. Una parte de la calificación podrá tener una contribución propia de los miembros del grupo. Dependerá del profesorado, la forma de introducir esta parte de la evaluación. La actividad se base en una ABP se realizará fundamentalmente en grupo, preferiblemente parejas. La calificación será individual para cada miembro, puntuándose entre 0 y 10.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9

 

Procedimiento de calificación

Para superar la asignatura, habrá que hacerlo de los dos bloques en los que está
dividida, de las áreas de Química Física y de Química Analítica, con
independencia uno de otro.

Para cada uno de los boques, la nota será el resultado de considerar en cada
correspondiente convocatoria los apartados:
- 70% examen/exámenes de la asignatura.
- 30% evaluación continua y otras actividades.

Superados los dos bloques, la nota final será la media de la obtenida en cada uno
de ellos.

Para la convocatoria extraordinaria de septiembre se mantendrán las notas
obtenidas en la evaluación continua y el aprobado de uno de los bloques, si así
lo fuera en la convocatoria anterior.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            BLOQUE II

Tema 1. Métodos Analíticos.

Tema 2. Muestreo y Problema analítico.

Tema 3. Técnicas volumétricas de análisis.

Tema 4. Equilibrio Químico.

Tema 5. Equilibrio ácido-base.

Tema 6. Valoraciones ácido-base.

Tema 7. Equilibrios de formación de complejos.

Tema 8. Valoraciones de formación de complejos.

Tema 9. Reacciones de precipitación.

Tema 10. Valoraciones de precipitación.

Tema 11. Equilibrios de oxidación-reducción.

Tema 12. Valoraciones de oxidación-reducción.

Tema 13. Química analítica de procesos.

        
I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9 R2 R7 R5
            Bloque I. Principios de termodinámica química general e introducción cinética química.
Tema 1. Introducción a la termodinamica. Conceptos generales.
Tema 2. Gases Ideales. Teoría Cinético-Molecular de los Gases.
Tema 3. Equilibrio térmico. Ley cero.
Tema 4. Calor, Trabajo y Energía Interna. Primer Principio. Función de estado. Reversibilidad.
Tema 5. Capacidades Caloríficas. Dependencia con la temperatura. Calor de reacción. Entalpía. Qp y Qv.  Ley de Hess.
Ciclo de Born-Haber. Energía de enlaces.
Tema 6. Segundo Principio de la Termodinámica. Entropía. Criterio de equilibrio en sistemas aislados.
Tema 7. Energía Libre. Criterio general de equilibrio. Relaciones de Maxwell. Relación entre energía libre y
constante de equilibrio. Variación de la energía libre con la temperatura.
Tema 8. Introducción a la cinética química.  Conceptos generales.
Tema 9. Velocidad de reacción. Ecuaciones cinéticas sencillas.
Tema 10. Mecanismos de reaccion. Otras ecuaciones cinéticas.
Tema 11. Influencia de la temperatura.
Tema 12. Catálisis.
        
D8 I1 T1 T10 T11 T2 T3 T5 T6 T8 T9 R1 R2 R3 R4 R6 R7 R5

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- R.H. Petrucci, W. Harwood, G. Herring. QUIMICA GENERAL: Principios y aplicaciones modernas. 8ª Ed. (2003). Ed. Prentice Hall.

 

 

 -FUNDAMENTOS DE QUÍMICA ANALÍTICA, D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, 8ª Ed., Thomson, Madrid, 2005.

 

 

-EQUILIBRIOS IÓNICOS Y SUS APLICACIONES ANALÍTICAS, M. Silva, J. Barbosa, Síntesis, Madrid 2002.

-ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO, D.C. Harris, 3ª ed., Reverté, Barcelona 2007.

 

 

Bibliografía Específica

 

 Levine, I.N.: "Fisicoquímica", Vol. I y II. McGraw Hill, (5ª ed) (2004)

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

 Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

 Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

 Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

 

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

 

 "Química física para ingenieros químicos" / M. Consuelo Jiménez, Juan
Soto, Luis A. Villaescusa Jiménez, María Consuelo; Soto, Juan; Villaescusa, Luis A.
Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior de
Ingenieros Industriales, Departamento de química, D.L. 2006

 

Bibliografía Ampliación

Skoog, Analytical Chemistry 7th Ed. (1999) 

 Vemulapalli, G. K. "Physical Chemistry", Ed. Prentice-Hall Internat. (1993)

Alvarez, J.A., Ayuso, J., Varios Autores; "Libro electrónico de prácticas de química" Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.

 





QUÍMICA II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40212008 QUÍMICA II Créditos Teóricos 4,75
Título 40212 GRADO EN ENOLOGÍA Créditos Prácticos 2,75
Curso   1 Tipo Troncal
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Los propios de acceso al Título de Grado en Enología

 

Recomendaciones

Haber superado las pruebas de nivel de Química
Recomendable haber superado Química I
Se recomienda la asistencia habitual a las actividades presenciales

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Maria de Valme García Moreno Profesor Titular Universidad S
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad N
FRANCISCO MIGUEL GUERRA MARTINEZ Profesor Titular Universidad N
JOSE MARIA PINTADO CAÑA Catedrático de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB02 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. GENERAL
CB03 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CE02 Tener la capacidad para la resolución de los problemas químicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. ESPECÍFICA
CG04 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R06 Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes.
R05 Aprender el significado del equilibrio químico.
R09 Disponer de unos conocimientos básicos, que permitan la adquisición de conocimientos más específicos dentro de las materias de contenido químico del Grado en Enología.
R10 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R04 Tener conocimientos básicos de Termodinámica y Cinética química.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquéllos que se consideran de mayor dificultad
38 CE02 CG04
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación a problemas y
ejercicios de los conceptos adquiridos en las
sesiones teóricas
22 CB03 CE02 CG04
10. Actividades formativas no presenciales
- Realización de las Actividades académicamente
dirigidas (10 horas) relacionadas con los
contenidos de la asignatura.
- Horas de estudio personal (70 horas) de las
cuales se recomienda que el alumno dedique 35
horas al estudio teórico, y 35 horas a la
resolución de problemas de problemas planteados
en clase y problemas adicionales
80 CE02
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor responderá a las
dudas sobre los conceptos adquiridos que le
suponga dificultad al alumno
4 Grande CB02 CE02
12. Actividades de evaluación
- Se realizarán dos pruebas de evaluación
contínua durante el desarrollo de la asignatura.
- Se dedicarán 4 horas al examen final de la
asignatura
6 Grande CB02 CB03 CE02 CG04

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

la adquisición de las competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos, y a través de evaluación
contínua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno, su
participación en el aula y en las actividades no presenciales. La evaluación
contínua se basará en los resultados obtenidos en la realización de los
ejercicios propuestos por el profesor, por parte de cada alumno. Se valorará la
adecuación, claridad y coherencia en las respuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de cuestiones teóricas o prácticas propuestas por el profesor.
  • Profesor/a
CB02 CB03 CE02 CG04
Controles evaluación continua Realización de controles de evaluación continua propuestos por el profesor.
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
CE02
Realización de prueba final Examen escrito / escala de valoración
  • Profesor/a
CB02 CB03 CE02 CG04

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:
- 70% examen final
- 30% actividades académicamente dirigidas y pruebas parciales de evaluación
continua

Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4.0 puntos sobre 10.

Los alumnos que no cumplan con la participación en la evaluación contínua,
tendrán una nota final que corresponderá al 70% de la obtenida en la prueba
escrita.

Para la convocatoria extraordinaria de Septiembre se mantendrán las notas
obtenidas en la evaluación contínua. De igual forma se procederá en la
convocatoria de Febrero del siguiente curso académico. No se conservará ninguna
calificación anterior a partir de la convocatoria de junio del siguiente curso
académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 09.- Cinética química
        
CB03 CE02 R10 R04
            Tema 10.- Introducción a la nomenclatura en Química Orgánica. Funciones Orgánicas.
        
CE02 CG04 R06 R09
            Tema 11.- Isomería constitucional y configuracional
        
CB02 CB03 CE02 R06 R09 R10
            Tema 12.- Introducción a la reactividad de los compuestos orgánicos
        
CB02 CB03 CE02 R06 R10 R04
            Tema 13.- Principios del Equilibrio Químico
        
CB02 CB03 CE02 CG04 R05 R09 R10
            Tema 14.- Equilibrios ácido-base
        
CB02 CE02 R09 R10 R04
            Tema 15.- Equilibrios de oxidoreducción
        
CB02 CE02 R05 R09 R10
            Tema 16.- Equilibrios de precipitación y complejación
        
CB03 CE02 R05 R09 R10

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci, W. Harwood, G. Herring. QUIMICA GENERAL: Principios y aplicaciones modernas. 8ª Ed. (2003). Ed. Prentice Hall. ISBN 83-305-3533-8

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.

 

 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté.

W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)

Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill

Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall

 

 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0

P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1

P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4 

Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)

Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press.

"Química física para ingenieros químicos" / M. Consuelo Jiménez, Juan Soto, Luis A. Villaescusa Jiménez, María Consuelo; Soto, Juan; Villaescusa, Luis A. Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Departamento de Química, D.L. 2006





QUÍMICA. FISICA. I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208015 QUÍMICA. FISICA. I Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química I y II
Haber superado la asignatura de Matemáticas I y II
Conocimientos sobre nomenclatura química y unidades tanto en física como en
química

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad N
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación. GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
C7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
P1 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
Q5 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química y poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades termodinámicas,
R3 Capacidad para definir el estado de un sistema químico en función de sus propiedades macroscópicas, y analizar la evolución espontánea del mismo.
R6 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R5 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R2 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R1 Tener los conocimientos teóricos y experimentales necesarios para abordar: El comportamiento macroscópico de la materia a través de la aplicación de los principios de la Termodinámica Química.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
26 Grande B9 C5 C7 Q1 Q3
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 Mediano B1 B2 B6 B9 C5 C7 Q1 Q2 Q3
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. Se realizarán informes finales
en cada sesión de prácticas. Se expondrán
oralmente los resultados obtenidos en una sesión
final y se extraerán las principales conclusiones
de dichos resultados
24 Reducido B1 B2 B3 B6 B9 P1 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5
10. Actividades formativas no presenciales
-Horas de estudio personales (56h.) de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 30 h. al
estudio teórico, 26 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales
-Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica (10 horas).
-Preparación de la exposición oral donde se
sinteticen los resultados obtenidos en las
sesiones prácitcas (2 horas).
- Actividades académicamente dirigidas (16 horas)





84 B1 B2 B6 B9 P5
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor respondera a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
2
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita del temario completo:
-Cuestiones verdadero o falso con justificación
-Cuestionario de preguntas cortas.
-Resolución de problemas.
Presentación oral de los resultados obtenidos en
las sesiones de laboratorio.
4 B1 B2 B3 B6 B9 C5 C7 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, referentes tanto a los contenidos teóricos como prácticos, la
capacidad de integración e interpretacion de la información y la coherencia en
los argumentos utilizados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales para evaluar la adquisición de conocimientos
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B6 B9 C5 C7 Q1 Q2 Q3
Examen escrito Preguntas tipo test verdadero/falso con justificación de las respuestas,resolución de porblemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
B1 B6 B9 C5 C7 Q1 Q2
Examen práctico de laboratorio Realización de una práctica o parte de ella
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B6 B9 P1 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4
Exposición oral de un resumen de las prácticas realizadas Exposición oral, individual, en el laboratorio, de un resumen de los resultados obtenidos en las sesiones prácticas. Evaluación crítica de las mismas
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B9 P1 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción resumida de la práctica realizada y/o descripción detallada de los resultados obtenidos
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B9 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5
Pruebas tipo test Desarrollo de pruebas escritas tipo test, periodicas
  • Co-Evaluación
B1 B3 B9 C5 C7 Q1 Q2 Q3

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Febrero los
siguientes apartados:

+ 70% prueba escrita
+ 20% actividades e informes relacionados con las practicas de laboratorio
+ 10% actividades académicamente dirigidas


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio. En el caso de no asistir a las sesiones practicas o suspender el
laboratorio, solo se tendra derecho a realizar el examen practico con una
duracion de dos horas, que corresponde al 20% de la nota total de la asignatura.

Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida para la
evaluación continua deberan superar una prueba complementaria, relativas a las
competencias evaluadas en las distintas actividades realizadas durante el curso,
y su nota final sera igual al 70% de la obtenida en la prueba escrita mas el 30%
de la obtenida en la prueba complementaria.
La prueba complementaria consistira en una actividad de laboratorio de dos horas
de duración relacionada con las actividades realizadas a lo largo de la
asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas tanto en las actividades como en el laboratorio.
No se conservará niguna calificación para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Experimentación en Termodinámica: Calculo de entalpia
        
B2 B6 B9 C7 P1 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Cambios de Fase
        
B1 B2 B3 B6 B9 C5 P1 P3 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Discusion oral de las practicas realizadas
        
B1 B2 B3 B9 C5 C7 P5 Q1 Q3 Q5 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Fases
        
B6 C5 P1 P3 P5 Q3 Q4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Gases
        
B1 C5 P3 P5 Q4 R6 R1
            Experimentación en Termodinámica: propiedades coligativas
        
C5 P1 P3 P5 Q3 Q4 R4 R6 R5
            TEMA 01: Conceptos y Sistemas Termodinámicos Sencillos
        
B6 B9 R2 R1
            TEMA 02: Primer Principio de la Termodinámica
        
B1 B6 B9 C7 Q1 Q2 R3 R2 R1
            TEMA 03: Segundo Principio de la Termodinámica
        
B1 B6 B9 C7 Q1 Q2 R3 R6 R2 R1
            Tema 04: Tercer Principio de la Termodinámica
        
B1 B6 B9 C7 Q1 Q2 R3 R6 R2 R1
            TEMA 05: Termodinámica Estadística
        
B2 B6 B9 Q2 R3 R6 R1
            TEMA 06: Potenciales Termodinámicos
        
B1 B6 B9 C7 Q1 Q2 R3 R6 R2 R1
            TEMA 07: Sistemas multicomponentes
        
B6 Q1 R3 R1
            Tema 08: Equilibrio entre fases
        
B6 Q1 Q2 R3 R1
            TEMA 09: Disoluciones ideales
        
C5 Q1 R3 R1
            TEMA 10: Mezclas y disoluciones no ideales
        
C5 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

.Engel, T.; Reid P. "Introducción a la Fisicoquimica Ternodinámica" Prentie Hall, (2007).

.MAHAN, B.H. “Termodinámica Química Elemental”   Ed. Reverté,S.A. Barcelona
(1987).

·  RUIZ, J.J. “Cuestiones de Termodinámica Química”. 2ª edición. Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Córdoba. (1999).

.Cengel, Y. A.; Boles, M.A. "Thermodynamics" Mc Graw-Hill Publ Comp. (2007).

· WASER, J. “Termodinámica Química Fundamental”   Ed. Reverté, S.A. Barcelona
(1972)

· GLASSTONE, S.  “Termodinámica para Químicos”   Ed. Aguilar. Madrid (1966)

. DÍAZ, M. y ROIG, A.: "Química Física" Vol. I y II. Ed. Alhambra (1988-89)

.Del Barrio, M.; Bravo, E.; Lan, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L. "Problemas Resueltos de Termodinámica", Paraninfo Madrid, (2005).

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS "PRÁCTICAS INTEGRADAS DE QUÍMICA ANALÍTICA Y QUÍMICA FÍSICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS " LIBRO ELECTRÓNICO DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

 

 

Bibliografía Específica

KLOTZ, I.M.; ROSENBERG, R.M.
     - “Chemical Termodynamics”. Benjamin, Menlo Park (CA) (1986)
     - “Termodinámica Química”. Editorial AC  (1977)
     - “Chemical Termodynamics: Basic Theory and Methods”. Wiley-Interscience,
New York (2000).

ROCK,P.A. “Termodinámica Química”   Ed. Vicens-Vives. Barcelona (1989).

RODRÍGUEZ RENUNCIO,J.A.; RUIZ SÁNCHEZ, J.J; URIETA NAVARRO,
J.S.  “Termodinámica Química"  Ed. Síntesis,S.A. (2000).

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, j. y NÚÑEZ, J.: "Química Física". Ariel Ciencia 2002

ENGEL, T. y REID, P.: "Química Física". Pearson Educación (2006)

LEVINE, I.N.: "Fisicoquímica". Vol. I y II. McGraw Hill (2004)





QUÍMICA. FISICA. II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208016 QUÍMICA. FISICA. II Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química II
Haber superado la asignatura de Física I
Haber superado la asignatura de Matemáticas I y II
Conocimientos sobre nomenclatura química y unidades tanto en física como en
química

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Jesús Sánchez Márquez Profesor Sustituto Interino N
DAVID ZORRILLA CUENCA Profesor Contratado Doctor S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
B14 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación. GENERAL
B3 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
C4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopía, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
C6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
P4 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
Q5 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
Q6 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química y poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades estructurales.
R4 Capacidad para comprender y predecir el comportamiento y reactividad de átomos y moléculas a partir del análisis de su estructura, que podrá determinarse a partir de datos espectroscópicos.
R8 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R2 Conocer el origen de los fenómenos espectroscópicos y el fundamento cuántico de las diferentes técnicas para la determinación de los diversos parámetros estructurales moleculares.
R1 Conocer los principios de la Mecánica Cuántica y su aplicación a la descripción de las propiedades de los átomos, las moléculas y los sólidos.
R7 Destreza en el manejo de programas informáticos de cálculo de propiedades microscópicas de la materia, y de programas de simulación de aquellas técnicas que por su alto coste no es posible tener en el laboratorio.
R6 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R3 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 Grande B9 C4 C6 Q1 Q3
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la resolución de problemas y
ejercicios. Aplicación de los conceptos
adquiridos en clases teóricas. Se propondrán
actividades no presenciales como complemento a
las sesiones teóricas y prácticas.
10 Mediano B1 B2 B6 B9 C4 P3 Q1 Q2 Q3 Q6
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. Se realizarán informes finales
en cada sesión de práctica. Se expondrán los
resultados obtenidos, oralmente de forma
sintetizada en una sesión final, y se extraerán
las principales conclusiones de dichos resultados.
24 Reducido B1 B14 B2 B3 B6 B9 C16 P3 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6
10. Actividades formativas no presenciales
Actividades y trabajos personales realizados por
los alumnos.

- Horas de estudio personales (75 h.) de las
cuales se recomienda que el alumno dedique 48 h.
al estudio teórico, 18 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales, 5 h. a la realización de
cuestionarios y/o actividades a través del aula
virtual y 4 h. a la preparación de la exposición
oral donde se sintetizarán los resultados
obtenidos en las sesiones prácticas

- Elaboración de un informe final de prácticas
que se entregará antes del examen oral de
prácticas (8 h)
83 B1 B14 B2 B6 B9 P5 Q6
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías fuera del áula en las que el profesor
orientará al alumno sobre los aspectos más
fundamentales de la materia y los objetivos de la
misma, y responderá a las preguntas individuales
que realicen los alumnos.
3
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita con dos partes:
- Cuestionario de cierto/falso con justificación
breve de las respuestas (30 min.)
- Resolución de dos problemas a elegir entre tres
propuestos (180 min.)

Prueba oral sobre las prácticas y conocimientos
teóricos adquiridos en las sesiones de prácticas.
4 B1 B2 B3 B6 B9 C16 C4 C6 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, en cualquiera de las técnicas o instrumentos utilizados, la capacidad
de integración de la información y de coherencia en los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
- Cuestionario de cierto/falso con justificación breve de las respuestas - Resolución de problemas con posibilidad de elegir entre varios propuestos Examen escrito
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B6 B9 C16 C4 C6 P5 Q1 Q2 Q3
Exposición oral de un resumen de las prácticas realizadas Exposición oral individual, en el laboratorio, de un resumen de los resultados obtenidos en las sesiones prácticas. Evaluación crítica de los mismos.
  • Profesor/a
B1 B14 B2 B3 B9 C16 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción resumida de la práctica realizada y descripción detallada de los resultados obtenidos
  • Profesor/a
B1 B2 B3 B9 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6

 

Procedimiento de calificación

En la convocatoria de Febrero:
- 80% examen teórico escrito (40% examen tipo test, 40% examen de problemas)
- 20% informe final de laboratorio y examen oral de prácticas

En la convocatoria de Junio/Septiembre, del curso académico:
- 80% examen teórico escrito (40% examen tipo test, 40% examen de problemas)
- 20% se mantendrán las notas del examen oral de prácticas. Aquellos alumnos que
no hayan superado el examen oral de prácticas, deberán realizar un examen escrito
sobre el contenido de las prácticas (a realizar junto al examen de teoría)


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio y al examen oral sobre dichas prácticas. En el caso de no asistir a
las sesiones prácticas, se tendrá derecho a realizar el examen escrito sobre el
contenido de las prácticas que corresponde al 20% de la nota total de la
asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas en el laboratorio (Hojas de resultado y Exposición oral del
resumen de las prácticas).

No se conservará niguna calificación para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            PRÁCTICA 1: Propiedades atómicas (UCA-ATO/GAUSSIAN)
        
B1 B14 B2 B6 B9 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 2: Propiedades moleculares (Moléculas diatómicas)
        
B1 B14 B2 B6 B9 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 3: Propiedades Moleculares (Moléculas Poliatómicas)
        
B1 B14 B2 B6 B9 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 4: Espectroscopía 1
        
B1 B14 B2 B6 B9 C16 C4 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R5 R4 R2 R6 R3
            PRÁCTICA 5: Espectroscopía 2
        
B1 B14 B2 B6 B9 C16 C4 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6 R5 R4 R2 R6 R3
            PRÁCTICA 6: Exposición de resultados científicos
        
B1 B14 B2 B3 B9 C16 P5 Q2 Q3 Q4 Q5 Q6 R8 R1 R6
            TEMA 01: Introducción a la Mecánica Cuántica
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R8 R2 R1 R3
            TEMA 02: La ecuación de Schrödinger
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R8 R2 R1 R3
            TEMA 03: Sistemas con solución exacta
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R8 R2 R1 R3
            TEMA 04: Soluciones aproximadas de la ecuación de Schrödinger
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R8 R2 R1 R3
            TEMA 05: Átomos hidrogenoides
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R4 R8 R2 R1 R3
            TEMA 06: Átomos polielectrónicos
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R4 R8 R2 R1 R3
            TEMA 07: Moléculas diatómicas
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R4 R8 R2 R3
            TEMA 08: Moléculas poliatómicas
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R4 R8 R2 R3
            TEMA 09: Espectroscopía molecular
        
B1 B6 B9 Q1 Q2 R5 R4 R8 R2 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

LEVINE, I. N. : Fisicoquímica. Vol I y II. McGraw Hill (2004)

ATKINS, P.W.: Fisicoquímica. Addison-Wesley Iberoamericana. (1991)

BARROW, G.M. : Química Física. Vol I y II. Ed. Reverté. (1988)

DÍAZ, M. y ROIG, A. : Química Física. Vol I y II. Ed. Alhambra. (1988-89)

LEVINE, I. N. : Espectroscopía molecular, Editorial AC, Madrid, España, McGraw-Hill, Inc. (1980)

 


 

Bibliografía Específica

Manual Editado por los profesores de la asignatura

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, J. y NÚÑEZ, J.: Química Física.Ariel Ciencia (2002)

ENGEL T. y REID P.: Química Física. Pearson Educación (2006)

FERNÁNDEZ, M.; RÍUS, P.; FERNÁNDEZ, C. Y ZORRILLA, D.: Elementos de mecánica cuántica molecular. Universidad de Cádiz (2002)

FERNÁNDEZ, M.; FERNÁNDEZ, C.; EDREIRA, M. C.  Y ZORRILLA, D.: Problemas de mecáncia cuántica molecular. Universidad de Cádiz (2002)





QUÍMICA. FISICA. III

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208017 QUÍMICA. FISICA. III Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Quimica del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas Química I y Química II
Haber superado las asignaturas Matemáticas I y Matemáticas II

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Desiré de los Santos Martínez Profesora Sustituta Interina N
CONCEPCION FERNANDEZ LORENZO Profesor Titular Universidad S
JUAN ANTONIO POCE FATOU Profesor Titular de Universidad N
ANTONIO SANCHEZ CORONILLA PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
B1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
B14 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
B2 Capacidad de organización y planificación. GENERAL
B6 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
B9 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
C16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
C8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
P1 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
P3 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
P4 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
P5 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
Q1 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
Q2 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
Q3 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
Q4 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
Q6 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en Química y poder determinar a través del trabajo experimental el comportamiento cinético de los sistemas químicos.
R1 Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para enjuiciar los cambios asociados a las reacciones químicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R6 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R5 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R3 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R2 Tener un conocimiento básico de los fenómenos electroquímicos y sus aplicaciones tecnológicas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 Grande B9 C8 Q1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 Mediano B1 B14 B2 B6 B9 C8 Q2 Q3 Q6
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones prácticas de laboratorio de 4 horas
24 Reducido B1 B14 B2 B9 C16 P1 P3 P4 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
10. Actividades formativas no presenciales
.Resolución de problemas propuestos (14 horas)
.Preparación actividades aprendizaje cooperativo
(6 horas).
.Preparación de las actividades de laboratorio,
(18 horas).
.Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica, (6 horas).
.Horas de estudio personales (40 horas).

84 B1 B14 B2 B6 B9 C8 P5 Q1 Q2 Q3 Q4 Q6
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
realizar en el laboratorio.
2 B9 C8 Q1 Q2
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 B1 B6 B9 C16 C8 Q1 Q2 Q3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, en cualquiera de las técnicas o instrumentos utilizados, la capacidad
de integración de la información y de coherencia en los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades de aprendizaje cooperativo Valoración de la actividad realizada.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
B1 B9 Q3
Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
B14 B9 C16 P1 P3 P4 P5 Q3 Q4 Q6
Preparación de las actividades de laboratorio y actividad desarrollada en ellas Evaluación continua: Diálogo e interacción profesor-alumno
  • Profesor/a
B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q1 Q4
Realización del examen final (teoría y problemas) Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
B1 B6 B9 C16 C8 Q1 Q2 Q3
Resolución de problemas propuestos. Valoración de la actividad realizada
  • Profesor/a
B1 B14 B6 B9 Q3 Q6

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar los siguientes apartados:
+ 60% prueba escrita
+ 20% actividades e informes de laboratorio
+ 20% resolución de problemas propuestos y actividades de aprendizaje cooperativo

Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio y que las calificaciones correspondientes a los contenidos de
Cinética Química y Electroquímica superen individualmente la calificación de 4,0
puntos sobre 10.

Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida para la
evaluación continua deberán superar una prueba complementaria, relativa a las
competencias evaluadas en las distintas actividades realizadas durante el curso,
y su nota final será igual al 60% de la obtenida en la prueba escrita más el 40%
de la obtenida en la prueba complementaria.

La prueba complementaria consistirá en una actividad de laboratorio de 2 horas de
duración relacionada con las actividades realizadas a lo largo de la asignatura.



La nota obtenida en actividades e informes de laboratorio y  en resolución de
problemas propuestos se mantendrán en las convocatorias extraordinarias de
septiembre/febrero del curso académico. Ninguna nota se conserva de un curso
académico para otro.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 01. Estudio de la conductividad iónica
        
B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q1 Q4 R4 R6 R5 R2
            Práctica 02. Estudio del comportamiento de celdas galvánicas
        
B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q1 Q4 R4 R6 R5 R2
            Práctica 03. Estudio de pilas electrolíticas
        
B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q1 Q4 R4 R6 R5 R2
            Práctica 04. Determinación de la ecuación de velocidad de la reacción de oxidación de yoduro con peroxodisulfato
        
B14 B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q3 Q4 Q6 R4 R6 R5
            Práctica 05. Estudio de la cinética de oxidación del etanol por Cr(VI) mediante espectroscopía visible.
        
B14 B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q3 Q4 Q6 R4 R6 R5
            Práctica 06. Influencia de la temperatura en la velocidad de la hidrólisis del acetato de metilo
        
B14 B2 C16 P1 P3 P4 P5 Q3 Q4 Q6 R4 R6 R5
            Tema 01. Naturaleza de las disoluciones iónicas
        
B1 B6 B9 Q1 R6 R3 R2
            Tema 02. Equilibrios electroquímicos
        
B1 B6 B9 Q1 R6 R3 R2
            Tema 03. Cinética electródica
        
B1 B6 B9 Q1 R6 R3 R2
            Tema 04. Cinética formal
        
B1 B6 B9 C8 Q1 Q2 R1 R3
            Tema 05. Reacciones complejas y mecanismos de las reacciones químicas
        
B1 B6 B9 C8 Q1 Q2 R1 R6 R3
            Tema 06. Cinética molecular
        
B1 B6 B9 C8 Q1 Q2 R1 R6 R3
            Tema 07. Fotoquímica
        
B1 B6 B9 C8 Q1 Q2 R1 R6 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

  • LEVINE, I.N. : “Fisicoquímica”. Vol I y II. McGraw Hill (2004)
  • ENGEL T. y REID P.: "Química Física". Pearson Educación (2006)
  • BALL, D.W.: "Fisicoquímica". Thomson Ed. (2004)
  • ATKINS, P.W.: “Fisicoquímica”. Addison-Wesley Iberoamericana. (1991)
  • LAIDLER, K.J. y MEISER, J.H.: “Fisicoquímica”.CECSA (1998)

 

 

 

 

Bibliografía Específica

  • LOGAN, S. R.: "Fundamentos de Cinética Química". Addison Wesley (2001)
  • AVERY, H.E.:"Cinética Química Básica y Mecanismos de Reacción", Ed. Reverté S.A. (1982)
  • DOMÍNGUEZ PÉREZ, M. M.: "Electroquímica. Cuestiones y Problemas". Ed. Hélice (2000)
  • A. REQUENA y A. BASTIDA: "Química Física: Problemas de Termodinámica, Cinética y Electroquímica", Ibergarceta Publicaciones (2009)

 

Bibliografía Ampliación

  • Gonzalez Ureña, A.:"Cinética Química". Ed. Síntesis (2001)
  • BERTRÁN, J. y NÚÑEZ, J.: “Química Física”.Ariel Ciencia (2002)





TERMODINÁMICA Y CINÉTICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40211033 TERMODINÁMICA Y CINÉTICA Créditos Teóricos 3,75
Título 40211 GRADO EN BIOTECNOLOGÍA Créditos Prácticos 3,75
Curso   2 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Recomendaciones

Haber superado la Materia Química del Módulo Básico

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
José Ángel Álvarez Saura Profesor Titular de Universidad N
Jesús Ayuso Villacides Catedrático de Escuela Universitaria S
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad N
ANTONIO SANCHEZ CORONILLA PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CA2 Identificar aspectos de Química Orgánica, Termodinámica y Cinética Químicas y Métodos Instrumentales de Análisis de interés en Biotecnología ESPECÍFICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área d estudio GENERAL
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética GENERAL
CE4 Definir y aplicar de forma adecuada los conceptos de la Química a la Biotecnología. ESPECÍFICA
CE5 Diseñar y aplicar protocolos de trabajo en un laboratorio biológico, químico o bioquímico, identificando y aplicando las normativas y técnicas relacionadas con seguridad e higiene y gestión de residuos. ESPECÍFICA
CE6 Identificar los aspectos principales de la terminología química, biológica y biotecnológica. ESPECÍFICA

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Conocer y saber aplicar los principios básicos de Termodinámica y Cinética química.
R2 Integrar los conocimientos de termodinámica y cinética al diseño de procesos biotecnológicos y obtener datos para este diseño.
R3 Saber interpretar los datos de evolución temporal de sistemas químicos y extraer parámetros cinéticos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
30 CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. En los informes de cada sesión
de prácticas, se expondrán y discutirán las
principales conclusiones de los resultados
obtenidos.
20 CA2 CB2 CB3 CE4 CE5
10. Actividades formativas no presenciales
- Horas de estudio personales (50 h.) de las
cuales
se recomienda que el alumno dedique 20 h. al
estudio teórico, 30 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales
- Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica (10 horas).
- Actividades académicamente dirigidas (20 horas)
80 CA2 CB2 CB3 CE4 CE5 CE6
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor responderá a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
2
12. Actividades de evaluación
Preguntas orales
Resolución de problemas
Resolución de casos prácticos
Prueba escrita del temario completo que puede
utilizar diferentes modalidades de preguntas:
-Cuestionario tipo test
-Cuestionario de preguntas cortas.
-Resolución de problemas.
8 CA2 CB2 CB3 CE4 CE6

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, referentes tanto a los contenidos teóricos como prácticos, la
capacidad de integración e interpretación de la información y la coherencia en
los argumentos utilizados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales para evaluar la adquisición de conocimientos. Estas actividades serán fundamentalmente grupales, aunque también podrán ser individuales. Deberán realizarse en un periodo establecido y el resultado será un entregable a modo de informe escrito, bien físico o basado en medios ofimáticos (ficheros de texto, gráficos, videos, etc.). También podrá realizarse esta actividad en forma de exposición oral, en cuyo caso se podrá realizar una grabación en video que constará como entregrable. Se evaluará la originalidad del contenido del entregable, así como su calidad y el manejo de los medios utilizados para su realización.
  • Profesor/a
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
Examen práctico de laboratorio Podrá constar de una examen sobre contenidos de las prácticas realizadas o la realización de un trabajo experimental.
  • Profesor/a
CA2 CB2 CB3 CE4 CE5 CE6
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción detallada de los resultados obtenidos, discusión sobre los mismos y conclusiones de trabajo experimental realizado.
  • Profesor/a
CB2 CB3 CE4 CE5
Preguntas orales Exposición oral individual sobre distintos aspectos del temario teórico
  • Co-Evaluación
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
Prueba escrita Esta prueba puede utilizar diferentes modalidades de preguntas: -Cuestionario tipo test -Cuestionario de preguntas cortas. -Resolución de problemas.
  • Profesor/a
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
Resolución de casos prácticos Exposición oral individual sobre resolución de casos prácticos
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Co-Evaluación
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6
Resolución de problemas Exposición oral individual sobre resolución de problemas
  • Autoevaluación
  • Co-Evaluación
CA2 CB2 CB3 CE4 CE6

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:

+ 60% prueba escrita
+ 20% actividades e informes relacionados con las practicas de laboratorio
+ 20% actividades académicamente dirigidas y otras actividades de evaluación


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio. En el caso de no asistir a las sesiones prácticas o suspender el
laboratorio, solo se tendrá derecho a realizar el trabajo experimental con una
duración de dos horas, que corresponde al 20% de la nota total de la asignatura.

Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida para la
evaluación continua deberán superar una prueba complementaria, relativas a las
competencias evaluadas en las distintas actividades realizadas durante el curso y
su nota final será igual al 60% de la obtenida en la prueba escrita mas un 40% de
la obtenida en las pruebas complementarias.
Las pruebas complementarias consistirán en un trabajo de laboratorio de unas dos
horas de duración (20%)y en una exposición oral y debate, de al menos 60 minutos,
(20%). Estas actividades estarán relacionadas con el temario de la asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendrán las
notas obtenidas tanto en las actividades como en el laboratorio.
No se conservará ninguna calificación para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1.-  Introducción. Conceptos Generales.

2.-  Gases Ideales. Teoría Cinético-Molecular de los Gases. Difusión-Efusión. Distribución de velocidades de
Maxwell-Boltzmann. Desviación de la idealidad.

3.-  Equilibrio térmico. Ley cero.

4.-  Calor, Trabajo y Energía Interna. Primer Principio. Función de estado. Reversibilidad.

5.-  Capacidades Caloríficas. Dependencia con la temperatura. Calor de reacción. Entalpía. Qp y Qv. Ley de Hess.
Energía de enlaces. Ciclo de Born-Haber.

6.-  Procesos reversibles adiabáticos de GI. Máquinas térmicas. 2ª Ley de la termodinámica. Ciclo de Carnot.
Entropía. Desigualdad de Clausius.

7.-  Relaciones termodinámicas de la Entropía. Cálculo de entropía en procesos a T y P constante, y en procesos a T
y V constante. Enunciado del Tercer Principio de la Termodinámica. Criterio de equilibrio en sistemas aislados.

8.-  Energías libres. Relaciones de Maxwell. Energía Libre en reacciones químicas. Criterio general de equilibrio
químico. Relación entre energía libre de Gibbs y constante de equilibrio. Variación de la energía libre y la
constante de equilibrio con la temperatura.

9.-  Fases. Equilibrio entre fases. Ecuación de Clausius-Clapeyron. Regla de las fases.

10.-  Introducción a la Cinética química. Conceptos generales.

11.-   Velocidad de reacción. Ecuaciones cinéticas sencillas.

12.-   Mecanismos de reacción. Otras ecuaciones cinéticas.

13.-   Cinética molecular. Molecularidad. Arrhenius, influencia de la temperatura.

Temas avanzados adicionales:

14.-   Sistemas de composición variable. Mezcla Ideal, ley de Raoult.  Desviaciones de la idealidad y ley de Henry.
Diagramas de fases Liquido-Vapor y Destilación. Inmiscibilidad. Propiedades coligativas.

15.-   Catálisis.

        
CA2 CB2 CB3 CE4 CE5 CE6 R1 R2 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Levine, I.N.: "Fisicoquímica", Vol. I y II. McGraw Hill, (5ª ed) (2004)

Peter Atkins, "Química Física", Ed. Panamericana, (8ª ed) (2008)

Engel, T. y Reid, P.: "Química Física", Ed. Pearson Educación (2006)

Bertrán, j. y Núñez, J.: "Química Física", Ed. Ariel Ciencia (2002)

Rodríguez Renuncio, J.A.; RUIZ SÁNCHEZ, J.J; URIETA NAVARRO,
J.S.  “Termodinámica Química"  Ed. Síntesis,S.A. (2000).

González Ureña, A. "Cinética Química", Ed. Sintesis,S.A. (1999).

Alberto Requena y Adolfo Bastida, "Química Física", Ed. Garceta (2009).

Alvarez, J.A., Ayuso, J., Varios Autores; "Libro electrónico de prácticas de química" Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.

Ira N. Levine, "Problemas de fisicoquímica", Ed. McGraw-Hill (2005)

 

Bibliografía Específica

Ruiz, J.J. “Cuestiones de Termodinámica Química”. 2ª edición. Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Córdoba. (1999)

González Velasco, J. "Cinética química aplicada", Ed. Sintesis,S.A. (1999)

Del Barrio, M.; Bravo, E.; Lan, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L. "Problemas Resueltos de Termodinámica", Paraninfo Madrid, (2005)

Engel, T.; Reid P. "Introducción a la Fisicoquimica Termodinámica" Prentice Hall, (2007).

Mahan, B.H. “Termodinámica Química Elemental”   Ed. Reverté,S.A. Barcelona (1987)

 

Bibliografía Ampliación

Somorjai, G.A.; Yimin Li, "Introduction to surface chemistry and catalysis" Ed. Hoboken, N.J.: Wiley, (2010)

Cengel, Y. A.; Boles, M.A. "Thermodynamics" Mc Graw-Hill Publ. Comp. (2007).

Vemulapalli, G. K. "Physical Chemistry", Ed. Prentice-Hall Internat. (1993)

Peter Atkins, "Physical chemistry", Ed. Oxford University Press, (2010)

Álvarez, J.A., Ayuso, J., Varios Autores; "Innovación docente e Investigación en Química Física". Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.

"Química física para ingenieros químicos" / M. Consuelo Jiménez, Juan Soto, Luis A. Villaescusa Jiménez, María Consuelo; Soto, Juan; Villaescusa, Luis A.
Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Departamento de Química, D.L. 2006





TERMODINÁMICA Y CINÉTICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40212041 TERMODINÁMICA Y CINÉTICA Créditos Teóricos 3,75
Título 40212 GRADO EN ENOLOGÍA Créditos Prácticos 3,75
Curso   2 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Recomendaciones

Haber superado la Materia Química del Módulo Básico

 

Profesorado

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
José Ángel Álvarez Saura Profesor Titular de Universidad S
Jesús Ayuso Villacides Catedrático de Escuela Universitaria N
JOAQUIN MARTIN CALLEJA Catedrático de Universidad N
MARIA DEL PILAR MARTINEZ BRELL Profesor Titular Universidad N
DAVID ZORRILLA CUENCA Profesor Contratado Doctor N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la materia/módulo o título al que pertenece la asignatura, entre las que el profesorado podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB01 Que los estudiantes hayan demostrado poseer conocimiento en materias básicas científicas y tecnológicas y en viticultura y enología que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes. GENERAL
CB02 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. GENERAL
CB03 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. GENERAL
CE02 Tener la capacidad para la resolución de los problemas químicos necesarios para el ejercicio de la profesión de enólogo. ESPECÍFICA
CG05 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R9 Conocer y saber aplicar los principios básicos de Termodinámica y Cinética química.
R10 Saber interpretar los datos de evolución temporal de sistemas químicos y extraer parámetros cinéticos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
30 CB01 CB02 CB03 CG05
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. En los informes de cada sesión
de prácticas, se expondrán y discutirán las
principales conclusiones de los resultados
obtenidos.
20 CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
10. Actividades formativas no presenciales
- Horas de estudio personales (50 h.) de las
cuales se recomienda que el alumno dedique 20 h.
al estudio teórico, 30 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales
- Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica (10 horas).
- Actividades académicamente dirigidas (20 horas)
80 CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor respondera a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
2 CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
12. Actividades de evaluación
Preguntas orales
Resolución de problemas
Resolución de casos prácticos
Prueba escrita del temario completo que puede
utilizar diferentes modadlidades de preguntas:
-Cuestionario tipo test
-Cuestionario de preguntas cortas.
-Resolución de problemas.
8 CB01 CB02 CB03 CE02 CG05

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, referentes tanto a los contenidos teóricos como prácticos, la
capacidad de integración e interpretacion de la información y la coherencia en
los argumentos utilizados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales para evaluar la adquisición de conocimientos. Estas actividades serán fundamentalmente grupales, aunque también podrán ser individuales. Deberán realizarse en un periodo establecido y el resultado será un entregable a modo de informe escrito, bien físico o basado en medios ofimáticos (ficheros de texto, gráficos, videos, etc.). También podrá realizarse esta actividad en forma de exposición oral, en cuyo caso se podrá realizar una grabación en video que constará como entregrable. Se evaluará la originalidad del contenido del entregable, así como su calidad y el manejo de los medios utilizados para su realización.
  • Profesor/a
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Examen práctico de laboratorio. Podrá constar de una examen sobre contenidos de las prácticas realizadas o la realización de un trabajo experimental.
  • Profesor/a
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción detallada de los resultados obtenidos, discusión sobre los mismos y conclusiones de trabajo experimental realizado.
  • Profesor/a
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Preguntas orales Exposición oral individual sobre distintos aspectos del temario teórico
  • Co-Evaluación
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Prueba escrita Esta prueba puede utilizar diferentes modadlidades de preguntas: -Cuestionario tipo test -Cuestionario de preguntas cortas. -Resolución de problemas.
  • Profesor/a
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Resolución de casos prácticos Exposición oral individual sobre resolución de casos prácticos
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Co-Evaluación
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05
Resolución de problemas Exposición oral individual sobre resolución de problemas
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:

+ 60% prueba escrita
+ 20% actividades e informes relacionados con las practicas de laboratorio
+ 20% actividades académicamente dirigidas y otras actividades de evaluación


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio. En el caso de no asistir a las sesiones prácticas o suspender el
laboratorio, solo se tendrá derecho a realizar el trabajo experimental con una
duración de dos horas, que corresponde al 20% de la nota total de la asignatura.

Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida para la
evaluación continua deberán superar una prueba complementaria, relativas a las
competencias evaluadas en las distintas actividades realizadas durante el curso y
su nota final será igual al 60% de la obtenida en la prueba escrita mas un 40% de
la obtenida en las pruebas complementarias.
Las pruebas complementarias consistirán en un trabajo de laboratorio de unas dos
horas de duración (20%)y en una exposición oral y debate, de al menos 60 minutos,
(20%). Estas actividades estarán relacionadas con el temario de la asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendrán las
notas obtenidas tanto en las actividades como en el laboratorio.

No se conservará ninguna calificación para el siguiente curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Principios, variables y funciones termodinámicas.
Termoquímica.
Disoluciones ideales y reales.
Equilibrios de fases.
Cinética química: cinética formal y cinética molecular.
Fenómenos de superficie.
Catálisis homogénea y heterogénea.
        
CB01 CB02 CB03 CE02 CG05 R9 R10

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Levine, I.N.: "Fisicoquímica", Vol. I y II. McGraw Hill, (5ª ed) (2004)

Peter Atkins, "Química Física", Ed. Panamericana, (8ª ed) (2008)

Engel, T. y Reid, P.: "Química Física", Ed. Pearson Educación (2006)

Bertrán, j. y Núñez, J.: "Química Física", Ed. Ariel Ciencia (2002)

Rodríguez Renuncio, J.A.; RUIZ SÁNCHEZ, J.J; URIETA NAVARRO,
J.S.  “Termodinámica Química"  Ed. Síntesis,S.A. (2000).

González Ureña, A. "Cinética Química", Ed. Sintesis,S.A. (1999).

Alberto Requena y Adolfo Bastida, "Química Fíisica", Ed. Garceta (2009).

Alvarez, J.A., Ayuso, J., Varios Autores; "Libro electrónico de prácticas de química" Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.

Ira N. Levine, "Problemas de fisicoquímica", Ed. McGraw-Hill (2005)

 

Bibliografía Específica

Ruiz, J.J. “Cuestiones de Termodinámica Química”. 2ª edición. Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Córdoba. (1999)

González Velasco, J. "Cinética química aplicada", Ed. Sintesis,S.A. (1999)

Del Barrio, M.; Bravo, E.; Lan, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L. "Problemas Resueltos de Termodinámica", Paraninfo Madrid, (2005)

Engel, T.; Reid P. "Introducción a la Fisicoquimica Ternodinámica" Prentie Hall, (2007).

Mahan, B.H. “Termodinámica Química Elemental”   Ed. Reverté,S.A. Barcelona (1987)

 

Bibliografía Ampliación

Somorjai, G.A.; Yimin Li, "Introduction to surface chemistry and catalysis" Ed. Hoboken, N.J.: Wiley, (2010)

Cengel, Y. A.; Boles, M.A. "Thermodynamics" Mc Graw-Hill Publ Comp. (2007).

Vemulapalli, G. K. "Physical Chemistry", Ed. Prentice-Hall Internat. (1993)

Peter Atkins, "Physical chemistry", Ed. Oxford University Press, (2010)

Alvarez, J.A., Ayuso, J., Varios Autores; "Innovación docente e Investigación en Química Física". Ed. Serv.Publ. Universidad de Cádiz.





TRAZADORES EN OCEANOGRAFIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 2302060 TRAZADORES EN OCEANOGRAFIA Créditos Teóricos 3
Descriptor   OCEANOGRAPHIC TRACERS Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2302 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 4,3      

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Rocío Ponce Alonoso

Teodora Ortega Díaz

Enrique García Luque

Situación

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener

conocimientos de

oceanografía física y química y de modelación matemática.

2. Dada la complejidad de la asignatura, el alumno debe estar

mentalizado de

que tiene que desarrollar hábitos de comprensión y estudio diarios.

3. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos

que han

ido adquiriendo con el estudio individual de cada tema.

4. Deberían tener predisposición para sacar el máximo partido a las

tutorías.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis

Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica

Planificación y gestión del tiempo

Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio

Conocimientos básicos de la profesión

Comunicación oral y escrita en la propia lengua

Habilidades de investigación

Capacidad de aprender

Capacidad critica y autocrítica

Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar

Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones

Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)

Resolución de problemas

Toma de decisiones

Trabajo en equipo

Habilidades interpersonales

Habilidad para trabajar en un contexto internacional

Habilidad para trabajar de forma autónoma

Iniciativa y espíritu emprendedor

Preocupación por la calidad

Motivación de logro.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos, principios y
    
    teorías relacionadas con el uso de trazadores en oceanografía.
    
    
    
    
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    
    oceanográfico químico, así como con su manejo y mantenimiento
    
    óptimos.
    
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la experimentación
    
    3. Utilizar técnicas de toma de muestras (agua, sedimento,…), manejo
    
    de equipos (salinómetro de inducción, valoradores potenciométricos,
    
    CTDs,….)
    
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas con
    
    los resultados obtenidos en el laboratorio.
    
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas y
    
    ejercicios relacionados con la asignatura.
    
    
  • Actitudinales:

    1. Tener capacidad de organizar y planificar el trabajo a realizar
    
    diaria o semanalmente.
    
    2. Habilidad para desenvolverse correctamente en un laboratorio.
    
    3. Tener capacidad de trabajar en equipo.
    
    4. Mostrar una predisposición positiva hacia la asignatura.
    
    

Objetivos

Objetivos específicos

1. Los conocimientos adquiridos por el alumno durante las clases
teóricas

y sus

horas de estudio van encaminadas a:

1.  Proporcionar una visión global de los ciclos de los elementos
en

los

océanos

2.  Caracterizar la influencia de las corrientes oceánicas y
procesos

de

mezcla vertical sobre la distribución de elementos biosensibles

3.  Establecer la reactividad y distribución de metales trazas en

aguas

oceánicas

4.  Resolver procesos de mezcla de masas de agua utilizando
parámetros

químicos

5.  Desarrollar las habilidades necesarias para el correcto manejo
de

bases

de datos oceanográficos







2. El trabajo en clases prácticas proporcionará al alumno:



a) Capacidad de aplicar los trazadores en oceanografía.

b) Capacidad para comprender procesos químicos y físicos en el medio

marino.

c) Iniciación al trabajo de investigación en el campo de trazadores en

oceanografía.

d) Destrezas en el manejo de los aparatos más comúnmente usados en

campañas

oceanográficas.



3. La realización de trabajos y memorias de prácticas incidirá en la

adquisición de habilidades como:



a)  Interpretar datos, realizar hipótesis y obtener conclusiones.

b)  Conocer la metodología de búsqueda de fuentes bibliográficas y

vías de

acceso a la documentación.

c)  Analizar y procesar la información obtenida de distintas
fuentes.

d)  Habituación del alumno a la metodología de trabajo en equipo.

e)  Elaboración de síntesis personales, ordenando y priorizando
ideas

de

manera autónoma



Programa

PROGRAMA DE TEORÍA



1. Ciclos Internos en el océano

2. Factores que influyen en la distribución de compuestos sedimentarios

3. Ciclos de los gases en los océanos

4. Reactividad y ciclo de los metales en los océanos

5. Velocidades de mezcla vertical

6. Utilización de isótopos en oceanografía



PROGRAMA DE PRÁCTICAS



1. Utilización de técnicas instrumentales en oceanografía

2. Caracterización de masas de agua utilizando índices bioquímicos

3. Resolución de procesos de mezcla mediante la utilización de isótopos

4. Manejo de bases de datos químicos en oceanografía

Metodología

Clases teóricas y seminarios para el planteamiento y resolución de

ejercicios numéricos. Realización de prácticas en barcos
oceanográficos. Puesta

en común de resultados de ejercicios y prácticas en clases de seminario.

Se proporcionará a los alumnos el material didáctico necesario.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 120

  • Clases Teóricas: 21  
  • Clases Prácticas: 10.5  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 9  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 39  
    • Preparación de Trabajo Personal: 23  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Otros (especificar):
DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN:



ENSEÑANZA PRESENCIAL

Para las clases presenciales se propone un tiempo de

dedicación de alrededor del 26%, correspondiente a un

tiempo real de 31.5, correspondientes a 21horas de teoría

más 10.5 horas de clases prácticas.



VER CUADRO TEMPORAL

TEORÍA: Teniendo en cuenta que partimos de un tiempo

global de trabajo para esta materia de 120 horas en un

cuatrimestre de 15 semanas, la enseñanza presencial de la

teoría podría organizarse en:



a) Clases magistrales a lo largo del cuatrimestre: 2 h x 6

semanas = 12     horas



: 1 h x9 semanas =   9      horas

TOTAL ……………………………………………………………... 21 horas



PRÁCTICAS: Para las clases prácticas, de acuerdo al

programa presentado, se deberían realizar 5 sesiones de

laboratorio distribuidas en 5 semanas. Teniendo en cuenta

que los alumnos matriculados en primer curso son

aproximadamente 110, se harían 4 grupos de 25-27 alumnos.

El tiempo real quedaría distribuido de la siguiente manera:



a) Sesiones prácticas en laboratorio: 2.5 horas x 2

semanas      = 5 horas

1.5

horas x 1 semana      = 1.5 horas

b) Sesiones de problemas:2 horas x 2

semanas                                 =  4 horas

TOTAL ……………………………………………………………... 10.5 horas





TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO

La organización de este tiempo podría resumirse de la

siguiente manera:



TEORÍA: Estudio de la materia impartida en clase: se

dedicará aproximadamente 2 horas de estudio por cada hora

de clase de teoría presencial, lo que supone un total de

39 horas de estudio. Es el tiempo para que el alumno

repase, diaria o semanalmente, los conceptos explicados en

clase, consulte referencias y complete contenidos.



PRÁCTICAS: Elaboración de las memorias de prácticas. Se

dedicarán entre 0.9 hora por cada hora de clases

prácticas, lo que supone un total de 23 horas de

elaboración de la memoria de prácticas. En esta memoria,

el alumno tendrá que exponer los aspectos más importantes

del desarrollo de las prácticas, interpretar los

resultados obtenidos y las observaciones realizadas y

añadir sus comentarios personales, destacando los aspectos

que considere más interesantes de lo aprendido.



EXÁMENES: Preparación y realización de exámenes. Se

dedicarán 12 horas, la mayor parte de las cuales estarán

destinadas a la revisión total de lo aprendido a lo largo

del cuatrimestre y una mínima parte a la realización de

los exámenes (unas 3 horas).



ACTIVIDADES DIRIGIDAS Y TUTORÍAS



Para este apartado, se establecen las TUTORÍAS

ESPECIALIZADAS. De las 2 horas previstas para este

apartado, 1/3 (aproximadamente 0.7 horas) se dedicará a

tutorías entre el profesor y grupos reducidos de

aproximadamente 25-30 alumnos (4 grupos), en las que el

primero indicará como llevar a cabo los trabajos y

realizará un seguimiento de los mismos. El tiempo

restante, es decir, un 2/3 (aproximadamente 0.3 horas)

será el utilizado por los alumnos para la realización del

trabajo. En definitiva, las tutorías especializadas, que

se llevarán a cabo en horario fijado, estarán enfocadas a:

(i) orientar al alumno sobre cómo abordar la realización

de los trabajos científicos de lectura recomendada y (ii)

guiar y supervisar la elaboración de trabajos.



Hay que tener en cuenta que, independientemente de estas

tutorías especializadas, el alumno dispondrá de un horario

de tutoría como el que se ha venido estableciendo hasta la

actualidad, en las que podrá realizar preguntas concretas

sobre los contenidos de la asignatura, revisar exámenes o

plantear otros temas académicos relacionados con la

asignatura.

 

Criterios y Sistemas de Evaluación

TÉCNICAS DE EVALUACIÓN



a) La dedicación presencial de esta materia supone un 30% de la

asignatura, por lo que la asistencia y la participación en clases
teóricas y

prácticas deben ser tenidas en cuenta en la evaluación del rendimiento
del

estudiante. Se controlará la asistencia a clases de teoría tomando nota
de los

alumnos presentes en clases seleccionadas al azar. Se controlará la
asistencia

obligatoria a clases prácticas tomando nota de los alumnos presentes en
cada sesión.



La dedicación no presencial: La mayor parte del trabajo que desarrolla
el

alumno va a ser no presencial de forma autónoma, en horas de

estudio, realización de memorias y trabajos, búsqueda de información,
etc. Este

aprendizaje no presencial se evaluará de la siguiente manera:



a) Correspondiente a las clases presenciales

•  Examen (teoría + problemas).

•  Memorias de prácticas.



b) Correspondiente a las actividades académicamente dirigidas

•  Trabajos tutorizados.







CRITERIOS Y SISTEMAS DE EVALUACION





La dedicación no presencial

La mayor parte del trabajo que desarrolla el

alumno  va a ser no presencial de forma autónoma, en horas de estudio,

realización de memorias y trabajos, búsqueda de información, etc. Este

aprendizaje no presencial se evaluará de la siguiente manera:



a) Correspondiente a las clases presenciales

-  Examen. El rendimiento de las horas de estudio del alumno a lo

largo del curso se evaluará mediante un examen que refleje su nivel de

conocimiento sobre los contenidos del programa teórico y determine si ha

alcanzado los objetivos propuestos. El examen supondrá un 40% de la
asignatura

(habrá una nota mínima de corte).

-  Memorias de prácticas.  La realización de estas memorias

contribuirán con un 10% a la calificación global.



b) Correspondiente a las actividades académicamente dirigidas

-  Trabajos tutorizados. Los trabajos correspondientes a las

actividades académicas dirigidas serán evaluados con una puntuación que

contribuya en un 50% a la nota final.



Recursos Bibliográficos

Broecker, W.S. y Peng, T. Tracers in the sea. Columbia University,
Nueva

York,

1982.

Riley, J.P. y Chester, R. Chemical Oceanography. Vols. 1 a 10. Academic

Press.

Londres, 1989.

Millero, F.J. y Sohn, M.L. Chemical Oceanography. CRC Press. Boca Raton,

Florida, 1992.





TRAZADORES EN OCEANOGRAFÍA

 

  Código Nombre    
Asignatura 2304060 TRAZADORES EN OCEANOGRAFÍA Créditos Teóricos 3
Descriptor   OCEANOGRAPHIC TRACERS Créditos Prácticos 1.5
Titulación 2304 LICENCIATURA EN CIENCIAS DEL MAR Y EN CIENCIAS AMBIENTALES Tipo Optativa
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Curso      
Créditos ECTS 3,6      

 

 

Pulse aquí si desea visionar el fichero referente al cronograma sobre el número de horas de los estudiantes.

Profesorado

Rocío Ponce Alonso
Teodora Ortega Díaz
Enrique García Luque

Situación

Prerrequisitos

- Haber cursado las asignaturas Oceanografía física (1er Curso) y
Oceanografía
Química (3er Curso)
- Tener conocimientos básicos de las diferentes asignaturas de
oceanografía

Contexto dentro de la titulación

ANTES Y DESPUÉS DE LA ASIGNATURA
El alumno antes de cursar esta asignatura posee unos conocimientos
generales
de oceanografía. Esta asignatura introduce una serie de conceptos
totalmente
nuevos y fundamentales desde el punto de vista oceanográfico.
JUSTIFICAR LA EXISTENCIA DE LA ASIGNATURA EN LA TITULACIÓN.
Es esencial dentro de la licenciatura que el alumno tenga
conocimientos del
uso de trazadores naturales y antropogénicos en el océano, que les va
a
permitir tener un mayor conocimiento de la dinámica, circulación y
comportamiento de éste.

Recomendaciones

1. Los alumnos que van a cursar la asignatura deberían tener
conocimientos de
oceanografía física y química y de modelación matemática.
2. Dada la complejidad de la asignatura, el alumno debe estar
mentalizado de
que tiene que desarrollar hábitos de comprensión y estudio diarios.
3. Deben tener capacidad de análisis y relación de los conocimientos
que han
ido adquiriendo con el estudio individual de cada tema.
4. Deberían tener predisposición para sacar el máximo partido a las
tutorías.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
Planificación y gestión del tiempo
Conocimientos generales básicos sobre el área de estudio
Conocimientos básicos de la profesión
Comunicación oral y escrita en la propia lengua
Habilidades de investigación
Capacidad de aprender
Capacidad critica y autocrítica
Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinar
Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones
Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
Resolución de problemas
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Habilidad para trabajar en un contexto internacional
Habilidad para trabajar de forma autónoma
Iniciativa y espíritu emprendedor
Preocupación por la calidad
Motivación de logro.

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos, principios y
    teorías relacionadas con el uso de trazadores en oceanografía.
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    oceanográfico químico, así como con su manejo y mantenimiento
    óptimos.
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la experimentación
    3. Utilizar técnicas de toma de muestras (agua, sedimento,…), manejo
    de equipos (salinómetro de inducción, valoradores potenciométricos,
    CTDs,….)
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas con
    los resultados obtenidos en el laboratorio.
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas y
    ejercicios relacionados con la asignatura.
    
  • Actitudinales:

    1. Familiarización con el material básico de un laboratorio
    oceanográfico químico, así como con su manejo y mantenimiento
    óptimos.
    2. Saber valorar los resultados que se obtienen en la experimentación
    3. Utilizar técnicas de toma de muestras (agua, sedimento,…), manejo
    de equipos (salinómetro de inducción, valoradores potenciométricos,
    CTDs,….)
    4. Saber relacionar los conceptos vistos en las clases teóricas con
    los resultados obtenidos en el laboratorio.
    5.Adquirir destrezas necesarias para la resolución de problemas y
    ejercicios relacionados con la asignatura.
    

Objetivos

Objetivo general de la Asignatura
Conocer y comprender los hechos esenciales, conceptos, principios y
teorías
relacionadas con el uso de trazadores en oceanografía


Objetivos específicos
1. Los conocimientos adquiridos por el alumno durante las clases teóricas
y sus
horas de estudio van encaminadas a:
1.  Proporcionar una visión global de los ciclos de los elementos en
los
océanos
2.  Caracterizar la influencia de las corrientes oceánicas y procesos
de
mezcla vertical sobre la distribución de elementos biosensibles
3.  Establecer la reactividad y distribución de metales trazas en
aguas
oceánicas
4.  Resolver procesos de mezcla de masas de agua utilizando parámetros
químicos
5.  Desarrollar las habilidades necesarias para el correcto manejo de
bases
de datos oceanográficos

2. El trabajo en clases prácticas proporcionará al alumno:

a) Capacidad de aplicar los trazadores en oceanografía.
b) Capacidad para comprender procesos químicos y físicos en el medio
marino.
c) Iniciación al trabajo de investigación en el campo de trazadores en
oceanografía.
d) Destrezas en el manejo de los aparatos más comúnmente usados en
campañas
oceanográficas.

3. La realización de trabajos y memorias de prácticas incidirá en la
adquisición de habilidades como:

a)  Interpretar datos, realizar hipótesis y obtener conclusiones.
b)  Conocer la metodología de búsqueda de fuentes bibliográficas y
vías de
acceso a la documentación.
c)  Analizar y procesar la información obtenida de distintas fuentes.
d)  Habituación del alumno a la metodología de trabajo en equipo.
e)  Elaboración de síntesis personales, ordenando y priorizando ideas
de
manera autónoma

Programa

PROGRAMA DE TEORÍA

1. Ciclos Internos en el océano
2. Factores que influyen en la distribución de compuestos sedimentarios
3. Ciclos de los gases en los océanos
4. Reactividad y ciclo de los metales en los océanos
5. Velocidades de mezcla vertical
6. Utilización de isótopos en oceanografía

PROGRAMA DE PRÁCTICAS

1. Utilización de técnicas instrumentales en oceanografía
2. Caracterización de masas de agua utilizando índices bioquímicos
3. Resolución de procesos de mezcla mediante la utilización de isótopos
4. Manejo de bases de datos químicos en oceanografía

Metodología

Clases teóricas y seminarios para el planteamiento y resolución de
ejercicios
numéricos. Realización de prácticas en barcos oceanográficos. Puesta en
común
de resultados de ejercicios y prácticas en clases de seminario.
Se proporcionará a los alumnos el material didáctico necesario.

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 120

  • Clases Teóricas: 21  
  • Clases Prácticas: 10.5  
  • Exposiciones y Seminarios:  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 3  
    • Sin presencia del profesorado: 9  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 39  
    • Preparación de Trabajo Personal: 23  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:No   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:No   Controles de lecturas obligatorias:Si  
Otros (especificar):
DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN:

ENSEÑANZA PRESENCIAL
Para las clases presenciales se propone un tiempo de
dedicación de alrededor del 26%, correspondiente a un
tiempo real de 31.5, correspondientes a 21horas de teoría
más 10.5 horas de clases prácticas.

VER CUADRO TEMPORAL
TEORÍA: Teniendo en cuenta que partimos de un tiempo
global de trabajo para esta materia de 120 horas en un
cuatrimestre de 15 semanas, la enseñanza presencial de la
teoría podría organizarse en:

a) Clases magistrales a lo largo del cuatrimestre: 2 h x 6
semanas = 12     horas

: 1 h x9 semanas =   9      horas
TOTAL ……………………………………………………………... 21 horas

PRÁCTICAS: Para las clases prácticas, de acuerdo al
programa presentado, se deberían realizar 5 sesiones de
laboratorio distribuidas en 5 semanas. Teniendo en cuenta
que los alumnos matriculados en primer curso son
aproximadamente 110, se harían 4 grupos de 25-27 alumnos.
El tiempo real quedaría distribuido de la siguiente manera:

a) Sesiones prácticas en laboratorio: 2.5 horas x 2
semanas      = 5 horas
1.5
horas x 1 semana      = 1.5 horas
b) Sesiones de problemas:2 horas x 2
semanas                                 =  4 horas
TOTAL ……………………………………………………………... 10.5 horas


TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO
La organización de este tiempo podría resumirse de la
siguiente manera:

TEORÍA: Estudio de la materia impartida en clase: se
dedicará aproximadamente 2 horas de estudio por cada hora
de clase de teoría presencial, lo que supone un total de
39 horas de estudio. Es el tiempo para que el alumno
repase, diaria o semanalmente, los conceptos explicados en
clase, consulte referencias y complete contenidos.

PRÁCTICAS: Elaboración de las memorias de prácticas. Se
dedicarán entre 0.9 hora por cada hora de clases
prácticas, lo que supone un total de 23 horas de
elaboración de la memoria de prácticas. En esta memoria,
el alumno tendrá que exponer los aspectos más importantes
del desarrollo de las prácticas, interpretar los
resultados obtenidos y las observaciones realizadas y
añadir sus comentarios personales, destacando los aspectos
que considere más interesantes de lo aprendido.

EXÁMENES: Preparación y realización de exámenes. Se
dedicarán 12 horas, la mayor parte de las cuales estarán
destinadas a la revisión total de lo aprendido a lo largo
del cuatrimestre y una mínima parte a la realización de
los exámenes (unas 3 horas).

ACTIVIDADES DIRIGIDAS Y TUTORÍAS

Para este apartado, se establecen las TUTORÍAS
ESPECIALIZADAS. De las 2 horas previstas para este
apartado, 1/3 (aproximadamente 0.7 horas) se dedicará a
tutorías entre el profesor y grupos reducidos de
aproximadamente 25-30 alumnos (4 grupos), en las que el
primero indicará como llevar a cabo los trabajos y
realizará un seguimiento de los mismos. El tiempo
restante, es decir, un 2/3 (aproximadamente 0.3 horas)
será el utilizado por los alumnos para la realización del
trabajo. En definitiva, las tutorías especializadas, que
se llevarán a cabo en horario fijado, estarán enfocadas a:
(i) orientar al alumno sobre cómo abordar la realización
de los trabajos científicos de lectura recomendada y (ii)
guiar y supervisar la elaboración de trabajos.

Hay que tener en cuenta que, independientemente de estas
tutorías especializadas, el alumno dispondrá de un horario
de tutoría como el que se ha venido estableciendo hasta la
actualidad, en las que podrá realizar preguntas concretas
sobre los contenidos de la asignatura, revisar exámenes o
plantear otros temas académicos relacionados con la
asignatura.


 

Criterios y Sistemas de Evaluación

TÉCNICAS DE EVALUACIÓN

a) La dedicación presencial de esta materia supone un 30% de la
asignatura, por lo que la asistencia y la participación en clases teóricas y
prácticas deben ser tenidas en cuenta en la evaluación del rendimiento del
estudiante. Se controlará la asistencia a clases de teoría tomando nota de los
alumnos presentes en clases seleccionadas al azar. Se controlará la asistencia
obligatoria a clases prácticas tomando nota de los alumnos presentes en cada
sesión.

La dedicación no presencial: La mayor parte del trabajo que desarrolla el
alumno va a ser no presencial de forma autónoma, en horas de
estudio, realización de memorias y trabajos, búsqueda de información, etc. Este
aprendizaje no presencial se evaluará de la siguiente manera:

a) Correspondiente a las clases presenciales
•  Examen (teoría + problemas).
•  Memorias de prácticas.

b) Correspondiente a las actividades académicamente dirigidas
•  Trabajos tutorizados.



CRITERIOS Y SISTEMAS DE EVALUACION


La dedicación no presencial
La mayor parte del trabajo que desarrolla el
alumno  va a ser no presencial de forma autónoma, en horas de estudio,
realización de memorias y trabajos, búsqueda de información, etc. Este
aprendizaje no presencial se evaluará de la siguiente manera:

a) Correspondiente a las clases presenciales
-  Examen. El rendimiento de las horas de estudio del alumno a lo
largo del curso se evaluará mediante un examen que refleje su nivel de
conocimiento sobre los contenidos del programa teórico y determine si ha
alcanzado los objetivos propuestos. El examen supondrá un 40% de la asignatura
(habrá una nota mínima de corte).
-  Memorias de prácticas.  La realización de estas memorias
contribuirán con un 10% a la calificación global.

b) Correspondiente a las actividades académicamente dirigidas
-  Trabajos tutorizados. Los trabajos correspondientes a las
actividades académicas dirigidas serán evaluados con una puntuación que
contribuya en un 50% a la nota final.

Recursos Bibliográficos

Broecker, W.S. y Peng, T. Tracers in the sea. Columbia University, Nueva
York,
1982.
Riley, J.P. y Chester, R. Chemical Oceanography. Vols. 1 a 10. Academic
Press.
Londres, 1989.
Millero, F.J. y Sohn, M.L. Chemical Oceanography. CRC Press. Boca Raton,
Florida, 1992.





 

El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente. En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.