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Fichas de asignaturas 2014-15


OPERACIONES EN PLANTAS DE PROCESO

Asignaturas
 

  Código Nombre    
Asignatura 605025 OPERACIONES EN PLANTAS DE PROCESO Créditos Teóricos 3
Descriptor   PROCESS PLANTS OPERATION Créditos Prácticos 1.5
Titulación 0605 INGENIERÍA INDUSTRIAL Tipo Optativa
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    
Curso      
Créditos ECTS 4,5      

Para el curso Créditos superados frente a presentados Créditos superados frente a matriculados
2007-08 100.0% 78.6%

 

ASIGNATURA OFERTADA SIN DOCENCIA

 

Profesorado

Diego López Sánchez

Situación

Prerrequisitos

No se necesitan.

Contexto dentro de la titulación

Todo Ingeniero necesita conocer como operar de forma segura y eficaz
un
equipo o instalación, siendo consciente de los riesgos existentes y de
la multicausalidad asociada a todo accidente industrial.

Recomendaciones

Cualquier profesional debería tomar contacto con una materia de este
tipo, directamente relacionada con los riesgos existente en cualquier
operación industrial e indirectamente con el diseño de los equipos e
instalaciones donde se desarrolla esa operación o proceso.

Competencias

Competencias transversales/genéricas

INSTRUMENTALES
Capacidad de análisis y síntesis
Capacidad de organización y planificación
Resolución de problemas
Comunicación oral y escrita
PERSONALES
Trabajo en equipo
Razonamiento crítico
SISTEMICAS
Motivación por la mejora
Iniciativa y espíritu emprendedor

Competencias específicas

  • Cognitivas(Saber):

    Conocer las diversas técnicas para una operación sistemática y
    segura y
    su correcta aplicación a nivel industrial
    Dotar al alumno de herramientas para la gestión y organización en la
    operación de equipos y plantas industrales.
    Conocimientos específicos de la profesión
  • Procedimentales/Instrumentales(Saber hacer):

    Capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos a la práctica
    industrial.
    Fomento del trabajo en equipo
    Análisis de los entornos productivos
  • Actitudinales:

    Capacidad de reflexión
    Orientación a resultados
    Iniciativa
    Valorar el aprendizaje autónomo
    Valorar la importancia del trabajo en equipo

Objetivos

1.Proporcionar al alumno un conocimiento de la estrategia necesaria para
una
operación industrial sistemática y mostrar de una forma básica y
estructurada
las herramientas de trabajo y habilidades que han de manejar los usuarios
de
una planta de procesos para operarla de forma segura y eficiente.
2.La operación de procesos químicos implica una serie de aspectos que van
desde
los puramente físicos y químicos a detalles específicos de ingeniería,
pasando
por aspectos de seguridad, mediambientales y económicos. Por ello, este
aspecto
multidisciplinar de la operación será objeto de estudio de esta asignatura.
3.Dado que la operación de una planta química es un trabajo en grupo y en
muchas ocasiones por equipos a turno, todo aquello relacionado con el
trabajo
en equipo cobra importancia: supervisión, liderazgo, entrenamiento,
comunicación, etc. De ahí que estos temas también sean abordados durante
el
curso.
4. La filosofía de la operación industrial, si se desarrolla y aplica
adecuadamente, es esencialmente la misma para todas las tecnologías. Se
pretende que el ingeniero industrial la entienda, la asimile y sea capaz
de
aplicarla en cualquier ámbito profesional.

Programa

1. INTRODUCCIÓN A LA OPERACIÓN EN PLANTAS DE PROCESOS
2. LA NATURALEZA DE LOS FALLOS EN LA INDUSTRIA
3. UNA ESTRATEGIA DE OPERACIÓN
4. PRÁCTICAS VITALES EN LA OPERACIÓN
5. IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE OPERACIÓN

Estas cinco Partes se estructuran en Capítulos, en los que se desarrollan
los
distintos temas objeto de la asignatura.

Actividades

Asignatura a extinguir sin docencia presencial

Metodología

Asignatura a extinguir sin docencia presencial

Distribución de horas de trabajo del alumno/a

Nº de Horas (indicar total): 112

  • Clases Teóricas: 25  
  • Clases Prácticas: 15  
  • Exposiciones y Seminarios: 4  
  • Tutorías Especializadas (presenciales o virtuales):
    • Colectivas: 2  
    • Individules:  
  • Realización de Actividades Académicas Dirigidas:
    • Con presencia del profesorado: 4  
    • Sin presencia del profesorado: 10  
  • Otro Trabajo Personal Autónomo:
    • Horas de estudio: 40  
    • Preparación de Trabajo Personal: 10  
    • ...
        
  • Realización de Exámenes:
    • Examen escrito: 2  
    • Exámenes orales (control del Trabajo Personal):  

Técnicas Docentes

Sesiones académicas teóricas:Si   Exposición y debate:Si   Tutorías especializadas:Si  
Sesiones académicas Prácticas:Si   Visitas y excursiones:Si   Controles de lecturas obligatorias:No  

Criterios y Sistemas de Evaluación

Aprobar un examen final.

Recursos Bibliográficos

Jay Heizer, Barry Render, DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN; Storch de Gracia
J.M.,
MANUAL DE SEGURIDAD INDUSTRIAL EN PLANTAS QUÍMICAS Y PETROLERAS; H.C.
Howlet
II, THE INDUSTRIAL OPERATOR'S HANDBOOK; Mañas Lahoz J.M., SEGURIDAD BÁSICA
EN
LA INDUSTRIA QUÍMICA Y PETROLERA; ; Trevor A. Kletz, WHAT WENT WRONG?;
Grupo
CEPSA, MANUALES, PROCEDIMIENTOS, PUBLICACIONES Y REGISTROS; REVISTAS
ESPECIALIZADAS.

 

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