Profesorado

José Ricardo Prieto Almisas (Responsable)
jricardo.prieto@uca.es

Objetivos

Entender el proceso de administración de las organizaciones en sus
distintas etapas: planificación, organización, gestión del recurso
humano, dirección y control.
Analizar la evolución histórica del pensamiento administrativo, a
través de las diferentes escuelas de administración.
Comprender el proceso de toma de decisiones e identificar los
diferentes tipos

Programa

PARTE 1. FUNDAMENTOS
Tema 1. La administración y su evolución.
1.1. Administración y administradores.
1.2. Las funciones de la administración.
1.3. La naturaleza del trabajo directivo.
1.4. La administración como conjunto de habilidades.
1.5. Evolución del pensamiento administrativo.

Tema 2. La gestión del cambio organizativo.
2.1. El cambio y las fuerzas del cambio.
2.2. La resistencia al cambio.
2.3. Modelos de cambio organizativo.
2.4. La implantación del cambio organizativo.
2.5. La implicación de las personas en el cambio.

PARTE 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA Y TOMA DE DECISIONES

Tema 3. Dirección estratégica.
3.1.El proceso de dirección estratégica.
3.2.Análisis del entorno externo.
3.3. Análisis del entorno interno.
3.4. Propósito estratégico y misión.
3.5. Formulación de la estrategia.
3.6. Implantación o implementación de la estrategia.
3.7. Evaluación de los resultados estratégicos.

Tema 4. La gestión del proceso de planificación.
4.1. Concepto y propósito de la planificación.
4.2. La efectividad de la planificación.
4.3. El proceso de planificación formal.

Tema 5. La toma de decisiones.
5.1. La toma de decisiones en la empresa.
5.2. Etapas en la toma de decisiones.
5.3. Ambientes y herramientas para la toma de decisiones.
5.4. Criterios de decisión en situaciones de riesgo.
5.5. Criterios básicos de decisión en situaciones de incertidumbre.
5.6. Análisis multicriterio simple:Electra I.

PARTE 3. GESTIÓN DE LA ORGANIZACIÓN

Tema 6. La gestión de la estructura y el diseño de las
organizaciones.
6.1. Concepto de organización.
6.2. La dimensión vertical de la estructura organizativa.
6.3. Departamentalización.
6.4. Mecanismos de coordinación.
6.5. El diseño de la organización.

Tema 7. Gestión de los recursos humanos
7.1. El proceso de gestión de los recursos humanos.
7.2. Planificación de los recursos humanos.
7.3. Proceso de dotación de personal:reclutamiento y selección.
7.4. Orientación.
7.5. Formación de los empleados.
7.6. Desarrollo de la carrera profesional.
7.7. Evaluación del rendimiento.
7.8. Retribución.

PARTE 4. LA FUNCIÓN DE DIRECCIÓN

Tema 8. Liderazgo.
8.1. Poder y liderazgo.
8.2. Enfoques tradicionales del liderazgo.
8.3. Enfoques contemporáneos del liderazgo.

Tema 9- Motivación.
9.1. El proceso de motivación.
9.2. Teorías de la fijación de metas.
9.3. Teoría del refuerzo.
9.4. Teorías de las necesidades.
9.5. Perspectivas de las relaciones humanas.
9.6. Teoría del diseño del trabajo.
9.7. Teorías  de las percepciones de las personas.

Tema 10. Gestión de la comunicación
10.1. El proceso de comunicación.
10.2. Modelos de comunicación en las organizaciones.
10.3. Gestión de la comunicación y habilidades comunicativas.
10.4. Habilidades comunicativas.

Tema 11. Dirección de equipos
11.1. El trabajo en equipo y los tipos de equipos.
11.2. Tipos de equipos.
11.3. Dirigiendo el rendimiento del equipo.
11.4. Problemas de rendimiento en los equipos.
11.4. Habilidades de dirección de equipos.

Tema 12. Dirección de proyectos
12.1. Concepto y fases de un proyecto.
11.2. Problemática básica de la dirección de proyectos.
12.3. Técnicas de gestión de proyectos.

Criterios y Sistemas de Evaluación

Prueba final escrita obligatoria.
a) Parte teórica (50%): preguntas tipo test en las que habrá  que
elegir la única respuesta correcta entre tres propuestas
(mínimo 20 preguntas).
b) Parte práctica (50%): 3 ejercicios.
Criterios de corrección de la prueba:
a) Parte teórica:
Cada preguntas correctamente contestada sumará 0,50 puntos.
Cada pregunta incorrectamente contestada restará 0,25 puntos.
Cada pregunta no contestada ni sumará ni restará puntos.
b) Parte práctica:
Junto con el enunciado de cada ejercicio se indicará el
número de puntos que se le adjudica. Cada ejercicio incluirá una o
varias cuestiones a responder, considerándose correcta la respuesta
cuando sea obtenida correcta, exacta y razonadamente.
La prueba se considerará superada cuando se obtenga una valoración
media de 5 puntos y al menos 3 puntos en cada una de las partes
(teórica y práctica).

Se podrán realizar trabajos opcionales en las siguientes condiciones:
La puntuación máxima que se podrá obtener en el trabajo es de 2
puntos. El trabajo será siempre voluntario y tendrá que contar con
la aprobación previa del profesor responsable sobre materia,
contenido, metodología,presentación,tamaño y plazo de presentación.
Esta nota se añadirá a la evaluación final,siempre y cuando la nota
obtenida en ésta sea al menos de 5 puntos sobre 10.

Recursos Bibliográficos

ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS – JEREZ (2014-2015) Cuaderno de Teoría de
Organización y Administración de Empresas.
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS – JEREZ (2014-2015) Cuadernos de Ejercicios
del primer y segundo parcial de Organización y Administración de
Empresas, además del Ejercicio Rita de Casia, depositados en Copistería.
Textos básicos
Gómez-Mejía, L.R. y Balkin, D.B. (2003). Administración. McGraw-Hill
Interamericana España. Madrid.
Díez de Castro, J., et al. (2002). Administración de empresas.
Pirámide. Madrid.
Otros textos complementarios
Abascal Rojas, F. (1999). Cómo se hace un plan estratégico. ESIC,
Madrid.
Aguirre, A.; Castillo, A.M., y Tous, D. (1999). Administración de
organizaciones. Pirámide, Madrid.
Bueno Campos, E. (1989). Dirección estratégica de la empresa.
Metodología,técnicas y casos. Pirámide, Madrid.
Bueno Campos, E. (1996). Organización de empresas. Pirámide, Madrid.
De Miguel Fernández, E. (2003). Introducción a la gestión
(Management).Publicaciones de la Universidad Politécnica de Valencia,
Valencia.
Díez de Castro, E.P. y al. (2001). Administración y dirección.
McGraw-Hill, Interamericana España. Madrid.
Galpin, T.J. (1998). La cara humana del cambio: una guía práctica
para el rediseño de las organizaciones. Díaz de Santos, Barcelona.
García del Junco, J. et al. (2002). Técnicas de gestión empresarial.
McGraw-Hill Interamericana España. Madrid.
Gil, I.; Ruiz, L., y Ruiz, J. (1997). La nueva dirección de personas
en la empresa. McGraw-Hill, Madrid.
Grant, R.M. (1996). Dirección estratégica. Conceptos, técnicas y
aplicaciones.Civitas, Madrid.
Hernández Ortiz, M.J. (2000). Casos prácticos de administración y
organización de empresas. Pirámide. Madrid.
Mayo, A., y Lank, E. (2000). Las organizaciones que aprenden.
Gestión 2000 – Aedipe, Barcelona.
Mintzberg, H. (1983). La naturaleza del trabajo directivo. Ariel,
Barcelona.
Mintzberg, H. (1984). La estructuración de las organizaciones.
Ariel,Barcelona.
Morales Gutiérrez, A.C. (1997). Análisis de las organizaciones.
Fundamentos,diseño y aplicaciones. Publicaciones ETEA, Córdoba.
Muñoz Adánez, A. (1994). Métodos creativos para organizaciones.
Eudema,Madrid.
Ortega, J.A. (2000). “La gestión del cambio organizativo:
Innovación,aprendizaje y cultura”, Capital Humano, Nº 134, junio, pp.
34-46.
Palomo Vadillo, M.T. (2000). Liderazgo y motivación de equipos de
trabajo. ESIC, Madrid.
Peiró, J.M. (1986). Psicología de la organización. UNED, Madrid.
Pin, J.R. (1993). Dirigir es educar. El gobierno de la organización
y el desarrollo de sus directivos. McGraw-Hill, Madrid.
Plant, R. (1991). La dirección del cambio en la empresa. Eada
Gestión,Barcelona.
Robbins, S.P. (1999). Comportamiento organizacional. Conceptos,
controversias y aplicaciones. Prentice Hall, México.
Ronco, E., y Lladó, E. (2000). Aprender a gestionar el cambio.
Paidós,Barcelona.
Thompson, A.A., y Strickland, A.J. (1994). Dirección y
administración estratégicas. Conceptos, casos y lecturas. Addison-
Wesley
Iberoamericana, Wilmington, Delaware.
Vroom, V., y Jago, A. (1990). El nuevo liderazgo. Dirección de la
participación en las organizaciones. Díaz de Santos, Madrid.
Wagner III, J.A. y Hollenbeck, J.R. (2004). Comportamiento
Organizativo.Ite-Paraninfo, Madrid.