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Fichas de asignaturas 2012-13


ANÁLISIS Y DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL DE PRODUCTOS NATURALES

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208026 ANÁLISIS Y DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL DE PRODUCTOS NATURALES Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la materia "Química".

 

Recomendaciones

Haber cursado la asignatura "Química Orgánica General I" del semestre previo.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Francisco Antonio Macías Domínguez Catedrático de Universidad TC S
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N
Rosa María Varela Montoya Profesora Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan ESPECÍFICA
CE4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Adquirir la formación e instrucción práctica necesaria para aplicarla a la metodología sintética y a la caracterización de compuestos orgánicos. Desarrollar una actitud crítica de perfeccionamiento en la labor experimental y buscando soluciones a los problemas diarios en el laboratorio incluyendo los aspectos de seguridad.
R2 Conocer la estructura, función y reactividad de los productos naturales orgánicos.
R1 Conocer y saber utilizar las técnicas experimentales habituales en la determinación estructural de compuestos orgánicos.
R5 Elucidar la estructura de los compuestos orgánicos sencillos, utilizando técnicas espectroscópicas.
R6 Saber adquirir y utilizar información bibliográfica y técnica referida a los compuestos orgánicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán carácter expositivo,
siendo su objetivo fundamental el desarrollo de
conceptos, hipótesis y teorías científicas sobre
el contenido de la asignatura. Se fomentará la
participación mediante el planteamiento de
cuestiones que el alumno debe contestar en clase.
Alternativamente, se podrán plantear cuestiones
que el alumno resolverá en su casa y presentará
en la clase que el profesor indique.
26 CE12 CE16 CE23 CE25 CE4 CG1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Clases con contenido práctico que se organizarán
de la siguiente manera:
A) Lección magistral: presentación de un problema
de resolución estructural de forma organizada con
la finalidad de facilitar información de forma
organizada.
B)Resolución de ejercicios y y problemas: se
plantearán problemas a los estudiantes para que
ejerciten las rutinas de utilización de la
información disponible e interpretación de
resultados, para la resolución de los ejercicios
planteados.
10 CB5 CE12 CE16 CE23 CE25 CE26 CE31 CE4 CG1 CG13 CG5
04. Prácticas de laboratorio
Ls prácticas se realizarán por parejas y en
grupos reducidos. Se realizarán prácticas
directamente relacionadas con los conocimientos
impartidos en la asignatura.
24 CB5 CE12 CE16 CE24 CE25 CE26 CE27 CE30 CE31 CE4 CG1 CG6
10. Actividades formativas no presenciales
Actividades académicamente dirigidas.
Horas de estudio personal.
84 CE23 CE4 CG1 CG13 CG2
12. Actividades de evaluación
Examen final.
Actividades de evaluación contínua
Memorias de prácticas.
6 CB5 CE12 CE16 CE4 CG1 CG13 CG2

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura.
Se realizará evaluación continua a través de los ejercicios propuestos en clase o
en el aula virtual.
La evaluación de las prácticas se basará en el trabajo desarrollado en el
laboratorio, las cuestiones planteadas durante las prácticas y en una prueba
escrita con respuestas cortas.
Será necesario aprobar las prácticas para superar la asignatura.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación continua. Se propondrán a los alumnos ejercicios y problemas para su resolución bien en clase, bien a través del Campus Virtual.
  • Profesor/a
CE12 CE23 CE26 CE4 CG1 CG5
Evaluación de las prácticas de laboratorio. Cada alumno responderá a cuestiones concretas que se le plantearán en cada práctica. Asimismo, deberá responder cuestionarios sobre cada práctica, que se le entregará una vez concluidas.
  • Profesor/a
CB5 CE12 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE30 CE31 CE4 CG1 CG6
Realización de una presentación oral sobre un tema específico. El alumno recibirá formación sobre el uso de bases de datos científicas (Scopus y/o Web SciFinder Scholar) que le capacitará para realizar búsquedas. De esta forma, el alumno deberá realizar una búsqueda sobre un tema específico (asignado por el profesor) y deberá presentar un informe técnico y defender dicho tema en una presentación oral que será evaluada por el profesor y, en función del nivel de la clase (y siempre a criterio del profesor), también por sus compañeros.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CE12 CE23 CE25 CE26 CE31 CG1 CG13 CG2

 

Procedimiento de calificación

La calificación de la asignatura en la convocatoria de junio, se realizará de
acuerdo con la siguiente distribución:
Evaluación continua: 20%
Prácticas de laboratorio: 15%
Examen final: 65%

La calificación de la asignatura en las convocatorias de septiembre y febrero, se
realizará de acuerdo con la siguiente distribución:

Prácticas de laboratorio: 15%
Examen final: 85%

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Prácticas de laboratorio: se desarrollarán prácticas de laboratorio acordes con el contenido de la asignatura.
        
CB5 CE12 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE30 CE31 CE4 CG13 CG2 CG5 CG6 R4 R1 R5
            Tema 1.•  I. Introducción a la espectroscopía. El espectro electromagnético. Absorción de la radiación
electromagnética. Tipos de técnicas espectroscópicas. Introducción a la determinación estructural de compuestos
orgánicos mediante técnicas espectroscópicas..
        
CE23 CE26 CG1 R4 R1 R5
            Tema 2. Productos Naturales. Introducción. Aislamiento y detección de productos naturales. Rutas biosintéticas de
los productos naturales: ruta del acetato, ruta del mevalonato, ruta del ácido shikímico, alcaloides y otros
compuestos nitrogenados. Características estructurales distintivas de los productos naturales.
        
CE23 CE26 CG1 CG13 CG2 R3 R2 R5
            Tema 3. Espectrometría de masas. Introducción, ionización por impacto electrónico e instrumentación. Obtención de
la fórmula molecular. Métodos alternativos de ionización. Espectros de masas de compuestos orgánicos.
        
CE23 CE26 CE4 CG1 CG13 R4 R2 R1 R5
            Tema 4. Espectroscopía infrarroja.Absorción IR y tipos de vibraciones. Ley de Hooke. Regiones espectrales.
Información estructural. Instrumentación y preparación de muestras. Asignación de espectros IR de productos
naturales seleccionados.

        
CE12 CE16 CE23 CE26 CE4 CG1 R4 R1 R5
            Tema 5. Espectroscopía de resonancia magnética nuclear de protón. Propiedades magnéticas de los núcleos. Spin
nuclear. Espectroscopía de RMN de protón. Desplazamiento químico. Factores que influyen en el desplazamiento:
apantallamiento electrónico y anisotropía magnética. Interacciones spin-spin en RMN de protón. Constantes de
acoplamiento. Espectros de primer orden y espectros más complejos. Análisis de sistemas de protones acoplados en
compuestos orgánicos. Equivalencia química y magnética. Análisis de espectros de 1H-RMN de productos naturales.

        
CE12 CE23 CE26 CE4 CG1 CG13 CG2 CG5 R4 R1 R5
            Tema 6. Espectroscopía de resonancia magnética nuclear de carbono. Introducción. Acoplamientos spin-spin del 13C.
Simplificación del espectro: desacoplamiento 13C-1H. Correlaciones desplazamiento-estructura. Desplazamientos
químicos característicos. Conectividad 13C-1H de una dimensión: APT (Attached Proton Test), DEPT (Distortionless
Enhancement by Polarization Transfer). Espectros bidimensionales: correlaciones homo y heteronucleares. Análisis de
espectros de 13C-RMN de productos naturales.

        
CE12 CE16 CE23 CE26 CE4 CG1 CG2 CG5 R4 R1 R5
            Tema 7. Espectroscopía ultravioleta-visible. Introducción. Excitación electrónica y grupos cromóforos.
Transiciones electrónicas. Ley de Lambert-Beer. Reglas de Woodward-Fieser y cálculo de la λmax. Asignación de
bandas de absorción UV de productos naturales.

        
CE12 CE16 CE23 CG1 CG2 R4 R1 R5
            Tema 8.Aplicaciones de las técnicas espectroscópicas a los productos naturales. Elucidación estructural de productos
naturales.

        
CB5 CE23 CE24 CE25 CE26 CE4 CG1 CG13 CG2 CG6 R4 R1 R5 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Determinación estructural:

- Field, L.D., Sternhell, J.K., Kalman, J.R. “Organic structures from spectra” John Wiley and Sons (2004).

- L. M. Harwood, T. D. W. Claridge. “Introduction to Organic Spectroscopy”, Oxford University Press (1997).

- J.B. Lambert, H.F. Shurvell, D.A. Lightner, R. Graham Cooks, "Organic Structural Spectroscopy" Prentice Hall (1998).

- R. M. Silverstein, F. X. Webster. “Spectroscopic Identification of Organic Compounds”, 7ª edición, John Wiley & Sons (2005).

- P. Crews, M. Jaspars, J. Rodríguez. “Organic Structure Analysis”, Oxford University Press (1997, 2ª edición 2010).

-  E. Breitmaier. “Structure Elucidation by NMR in Organic Chemistry. A Practical Guide”, John Wiley & Sons (1993).

- H. Duddeck, W. Dietrich, G. Toth. “Elucidación Estructural por RMN”,Springer-Verlag Iberica (2000).

- E. Pretsch, T. Clerc, J. Seibl, W. Simon. “Tablas para la Elucidación Estructural por Métodos Espectroscópicos”, 3ª edición (1998).

Productos Naturales:

- Dewick, P. M. "Medicinal Natural Products: a Biosynthetic approach". Wiley,

- Harborne, J. B. "Introduction to Ecological Biochemistry" 4th. Ed. Academic Press. 1993.



 

Bibliografía Específica

D. S. Seigler. Plant Secondary Metabolism. Kluwer Academic Publishers. 1995.

 





BIOLOGIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208010 BIOLOGIA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C138 BIOLOGIA    

 

Requisitos previos

Los propios del acceso al título de Grado en Química

 

Recomendaciones

Haber cursado la asignatura de Biologia en bachillerato

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ESPERANZA MACARENA CASTRO CASAS PROFESORA SUSTITUTA TIEMPO COMPLETO N
FRANCISCO HORTAS RODRIGUEZ-PASCUAL PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N
JOSE ANTONIO MUNOZ CUETO CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE15 Explicar la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas e interpretar la química de los principales procesos biológicos. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 A. Ser capaz de reconocer los distintos niveles de organización en el sistema vivo.
R2 B. Distinguir distintos niveles de organización del sistema vivo a nivel microscópico.
R3 C. Explicar las bases estructurales que soportan los procesos que tienen lugar en las células y entre ellas y su entorno.
R4 D. Establecer el flujo de los procesos metabólicos entre los compartimentos celulares.
R5 E. Establecer una relación estructura-función en los distintos niveles de organización del sistema vivo.
R6 F. Conocer y entender los mecanismos fisiológicos de los procesos vitales de los seres vivos.
R7 G. Adquisición de las destrezas experimentales propias de la disciplina.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Impartición de clases magistrales. Sesiones donde
el profesor explica los fundamentos teóricos de
la materia, estimula la ampliación de
conocimientos y realiza un seguimiento temporal
de la adquisición de los conocimientos a través
de sesiones de consulta.
26 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE25 CE31 CG1 CG10 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Realización de seminarios por parte de los
alumnos sobre temas relacionados con el temario
de la asignatura previamente ofertados por el
profesor, que serán expuestos al resto de alumnos
y discutidos con los mismos.
10 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE25 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG7 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Realización de 9 sesiones prácticas en
laboratorio, y una visita a la Planta de Cultivos
Marinos del CASEM, supervisadas por el profesor,
en las que se desarrollarán de forma experimental
los contenidos teóricos de la asignatura.
24 Reducido CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG7 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
Profundización y estudio de la información
teórica impartida por el profesor.
Búsqueda y análisis de bibliografía.
Preparación del seminario, realización de un
guion del mismo y ensayo de la exposición oral.
Realización de los informes finales de prácticas.
80 Reducido CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE25 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG7 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Resolución de dudas y orientación formativa. Las
tutorias se realizarán de manera individual a
petición del alumno. Los alumnos podrán utilizar
el campus virtual de la asignatura para tutorías
electrónicas.
8 Reducido CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
El alumno demostrará su conocimiento y
aprovechamiento de la asignatura en una prueba
final teórico-práctica.
2 Grande CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE22 CE31 CG1 CG2 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la asistencia a clase, la capacidad de integración de la información
recibida, la coherencia en los argumentos, la claridad, la corrección y la
concrección en las respuestas a las cuestiones planteadas sobre el contenido
teórico-práctico de la asignatura.
Se valorará la claridad, profundidad, orden, concrección y adecuación de la
exposición en los seminarios.
Se valorará la asistencia a prácticas, el rigor experimental en el laboratorio,
los resultados obtenidos en las prácticas y la claridad, precisión y rigor de los
informes de prácticas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de prueba final teórica Examen con 30-40 preguntas de tipo test (5 opciones cada una) y 3-4 preguntas cortas
  • Profesor/a
CB1 CB3 CB4 CE12 CE15 CE31 CG1 CG10 CG2 CG8
2. Realización de prueba final de prácticas Examen de tipo test (10 preguntas, 5 opciones cada una)
  • Profesor/a
CB2 CB3 CE12 CE15 CE22 CE31 CG1 CG10 CG5 CG8
3. Realización de las prácticas de laboratorio y elaboración de informes de prácticas de laboratorio Se valorará la asistencia a prácticas, el rigor experimental en el laboratorio, los resultados obtenidos en las prácticas, la claridad, precisión y rigor de los informes de prácticas, así como la adecuación de las conclusiones extraídas de las mismas.
  • Profesor/a
CB2 CB3 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG7 CG8
4. Elaboración y exposición de trabajos en sesiones de seminarios en grupo. Se valorará la estructura del trabajo, la bibliografia consultada, el contenido, la claridad, profundidad y orden de la exposición, la adecuación al tiempo estipulado y las respuestas a las preguntas sobre el trabajo expuesto.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
  • Evaluación entre iguales
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG7 CG8
5. Asistencia a clase Control de presencia mediante firma. Participación activa en clase.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG2 CG5 CG7 CG8

 

Procedimiento de calificación

1.Para aprobar la asignatura se considera obligatorio el estudio de la totalidad
del programa teórico-práctico.

2. El examen final de la asignatura constará de 30-40 preguntas de tipo test (5
opciones, sólo 1 opción verdadera; por cada 4 preguntas contestadas de forma
errónea se detraerá la puntuación de una respuesta correcta) y 3-4 preguntas
cortas de desarrollo de la parte teórica. Además, el exámen final incluirá un
examen de prácticas que constará de 10 preguntas de prácticas de tipo test, con
cinco opciones, que contabilizarán 0.1 punto cada una, detrayéndose 0.1 punto por
cada 4 preguntas contestadas de forma errónea.

3. Para aprobar la asignatura será necesario obtener al menos
una calificación de 5 en el examen de teoría, y de 5 en el examen
de prácticas.

4. Las calificaciones obtenidas en los exámenes se expondrán en el Departamento
de Biología (CASEM, Planta 1ª, Pala C). Las reclamaciones se efectuarán durante 3
días hábiles, en el horario indicado oportunamente.

5.- La asistencia a clase formará parte de la evaluación de la
asignatura. El control de asistencia se realizará mediante una hoja de firmas.

6. La calificación final se obtendrá de acuerdo con la siguiente ponderación:
Prueba final teórica: 70%
Prueba final de prácticas: 10%
Elaboración de informes de prácticas 5%
Realización y exposición de trabajos en seminarios: 10%
Asistencia a clase: 5%

7. La valoración de la asistencia a prácticas, del informe de prácticas, de la
realización y exposición de trabajos y seminarios y de la asistencia a clase solo
computará en la calificación final cuando se haya aprobado la prueba final
teórico-práctica. En caso contrario, la calificación final se obtendrá de la
ponderación sobre 10 puntos de la calificación obtenida en la prueba final
teórico-práctica.

8. La valoración de la asistencia a prácticas, del informe de prácticas, de la
realización y exposición de trabajos y seminarios y de la asistencia a clase
tendrá vigencia tanto para la prueba de junio como para la prueba de septiembre
de un mismo curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            00. TEMARIO DE TEORIA
        
            01. TEMA I. Introducción a la Biología.El origen de la vida: el origen de la célula. Niveles de organización. La
célula. Teoría celular. Tipos de células: Procariotas y Eucariotas. Diversidad biológica. Clasificación de los
seres vivos.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2
            02. TEMA II. Membrana plasmática y superficie celular. Componentes y estructura de la membrana. Funciones de la
membrana plasmática.Intercambios de la célula con el medio. Uniones intercelulares y diferenciaciones.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            03. TEMA III. El núcleo celular. Características y propiedades del núcleo. Envoltura nuclear. Nucleolo. Formación
de ribosomas. Estructura de la cromatina. Cromosomas. Funciones de la cromatina: replicación y transcripción.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            04. TEMA IV. Orgánulos celulares I. Síntesis y degradación de macromoléculas. Hialoplasma o citosol. Ribosomas:
síntesis de proteínas. Retículo endoplasmático: estructura, tipos y funciones. Complejo de Golgi: estructura,
funciones y control del destino de las vesículas. Lisosomas.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            05. TEMA V. Orgánulos Celulares II. Energía celular y Metabolismo. Mitocondrias: estructura y función. Peroxisomas:
funciones. Plastidios: tipos. Cloroplastos. Fotosíntesis. Vacuola vegetal. Inclusiones citoplasmáticas.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            06. TEMA VI. Citoesqueleto. Características generales y componentes. Microfilamentos. Filamentos intermedios.
Microtúbulos. Agrupaciones complejas de microtúbulos: centriolos, cilios y flagelos.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            07. TEMA VII. Ciclo vital de la célula. Ciclo celular: etapas. División celular: mitosis. Muerte celular: Apoptosis.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG7 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            08. TEMA VIII. Gametogénesis y Fecundación. Meiosis: principales acontecimientos. Espermatogénesis. Características
de las células germinales masculinas. Ovogénesis. Características de las células germinales femeninas.
Fecundación.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R4 R5
            09. TEMA IX. Etapas del desarrollo embrionario.Segmentación y formación de la blástula. Gastrulación. Neurulación.
Organogénesis

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R3 R5 R6
            10. TEMA X. Comunicación intercelular I: Sistema nervioso. Formación del sistema nervioso. Funciones del sistema
nervioso. Evolución del sistema nervioso. Organización del sistema nervioso. Tipos celulares: las neuronas y las
células gliales. Conexiones entre célula nerviosas: sinapsis.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3 R5 R6
            11. TEMA XI.Comunicación intercelular II: Sistema endocrino. Vías de comunicación entre células y tipos de
mensajeros químicos. Tipos de hormonas.Tipos de efectos hormonales. Mecanismos de acción hormonal: receptores
hormonales. Regulación de la secreción hormonal. Principales tejidos y órganos endocrinos.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG10 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R4 R5 R6
            2. TEMARIO DE PRACTICAS
        
            - PRACTICA 01: El microscopio óptico. Observación de células animales y vegetales
        
CB2 CB4 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R1 R2 R3 R7
            - PRACTICA 02: Observación de células vegetales en mitosis.
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R1 R2 R3 R4 R5 R7
            - PRACTICA 03: Preparaciones y tinciones histológicas e histoquímicas: Técnicas de hematoxilina-eosina y del ácido
periódico-Shiff (PAS).
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R1 R2 R3 R5 R7
            - PRACTICA 04: Extracción y caracterización de pigmentos liposolubles vegetales.
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R1 R3 R4 R7
            - PRACTICA 05: Extracción y caracterización de pigmentos hidrosolubles vegetales.
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R1 R3 R4 R7
            - PRACTICA 06: Seguimiento del desarrollo embrionario en peces.
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R3 R4 R5 R7
            - PRACTICA 07: Regulación de la glucemia en peces.

        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R3 R4 R5 R7
            - PRACTICA 08: Observación de células sanguíneas y propiedades de los pigmentos respiratorios.
        
CB2 CB4 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R2 R3 R4 R5 R6 R7
            - PRACTICA 09.- Cambios fisiológicos de color.
        
CB2 CB4 CE12 CE15 CE22 CE24 CE31 CG1 CG10 CG5 CG7 CG8 R2 R3 R4 R5 R6 R7
            - PRACTICA 10.- Visita a una instalación de interés en el marco de la asignatura.
        
CB2 CB4 CE24 CE31 CG1 CG10 CG7 CG8 R1 R2 R6 R7

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR. Harvey y Lodish. Ed.Médica Panamericana. 2005

 

INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR. 2ª edición. Alberts Bruce et al, Ed.Panamericana. 2005

 

CITOLOGIA E HISTOLOGIA VEGETAL Y ANIMAL. Paniagua R. Ed. McGraw-Hill-Interamericana. 2004

 

BIOQUÍMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR, para ciencias de la salud. 2ª Ed. Lozano. Ed.McGraw-Hill.Interamericana. 2005

 

BIOLOGIA. LA VIDA EN LA TIERRA. 6ª ed. Audesirk,T y cols. Ed.Prentice Hall. 2003.

 

BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. Darnell  et al. 2ªedición. Ed.Panamericana. 2005

 

BIOLOGÍA. 5ªed. Solomon, Villee. Ed.McGraw-Hill Interamericana.2001.

 

FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA. 3ª Edición. Scott Freeman. Pearson Educación S.A. Madrid. 2010.

 

Bibliografía Específica

VERTEBRADOS.ANATOMIA COMPARADA, FUNCIÓN, EVOLUCIÓN. Kenneth V.Kardong. Ed. Mc Graw-Hill-Interamericana.1999

 

BIOLOGIA CELULAR. Maillet, M. Ed.Masson. 2002

 

THE INVERTEBRATES : A SYNTHESIS. Barnes, R.S.K. et al., Oxford. Blackwell Science. 2001.

 

COMPENDIO DE HISTOLOGIA. Paniagua, R y cols. Ed.McGraw-Hill Interamericana. 1999.

 

HISTOLOGIA, Texto y Atlas. Gartner, L.P. Ed.McGraw-Hill Interamericana. 1997

 

HISTOLOGIA BÁSICA. TEXTO Y ATLAS. Junqueira, L.C. y Carneiro J. Ed.Masson. 2004.

 

HISTOLOGIA: TEXTO Y ATLAS COLOR CON BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. Ross, Michael H. Ed Panamérica. 2004

 

EMBRIOLOGÍA ANIMAL COMPARADA. Viktor schwartz. Ed.Omega. 1977

 

ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS. Ruppert,E. y Barnes,R.D. Ed.McGraw-Hill-Interamericana. 1996

 

VERTEBRADOS.ANATOMÍA COMPARADA FUNCIÓN Y EVOLUCIÓN. Kardong Kenneth.V Ed.Mc-Gaw-Hill-Interamericana. 2007

 

PRINCIPIOS INTEGRALES DE ZOOLOGÍA. Hackman,Roberts y cols. Ed Mc-Gaw-Hill-Interamericana. 2008.

 

FISIOLOGIA ANIMAL: MECANISMOS Y ADAPTACIONES (“ECKERT”). Randall, D., Burggren W. y French K.:  Interamericana-McGraw-Hill, Madrid, 1.998

 

Bibliografía Ampliación

INMUNOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR. 4ªed. Abbas. Ed.McGraw-Hill.Interamericana. 2001

 

EVOLUTION. Ridley, M. Ed Blackwell Science. Cambridge. 1996.





BIOLOGÍA MOLECULAR

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208037 BIOLOGÍA MOLECULAR Créditos Teóricos 4
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 3.5
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C125 BIOQ. Y BIO. MOLEC., MICROB., M PREVEN.    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben tener superada la asignatura de Bioquimica

 

Recomendaciones

Los alumnos deben tener conocimientos suficientes de Biologia y Quimica

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MANUEL JESÚS MARTÍNEZ VALDIVIA C.U. S
Manuela Ortiz Santesteban T.U. N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE15 Diferenciar la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas e interpretar la química de los principales procesos biológicos. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R19 Adquirir capacidad de analisis de asimilacion y de discusion critica de trabajos cientificos en el campo Biologia Molecular
R21 Adquirir habilidad intelectual y capacidad de organizacion para desenvolverse en un laboratorio basico de Biologia Molecular
R6 Adquirir la formación e instrucción prácticas necesarias para aplicar de manera satisfactoria los métodos experimentales más sencillos usados en Biologia Molecular. Desarrollar una actitud crítica, de perfeccionamiento en la labor experimental buscando soluciones a los problemas diarios en el laboratorio incluyendo los aspectos de seguridad.
R9 Analizar, comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los compuestos y moleculas bioquímicas.
R10 Asimilar y desarrollar conceptos fundamentales sobre la Biologia Molecular de las proteinas y los acidos nucleicos
R1 Comprender la estructura de las macromoléculas biológicas (proteínas,ácidos nucleicos, lípidos y glúcidos) y como su función está condicionada por su estructura.
R15 Conocer en profundidad la estructura de las acidos nucleicos y proteinas y como esta determina su funcion
R12 Conocer las principales tecnicas experimentales en el analisis de proteinas y acidos nucleicos en el ambito de la Biologia Molecular
R5 Conocer los aspectos generales del funcionamiento de las células y entenderlos en términos químicos. Conocer los hechos básicos de la estructura del material genetico y de la expresion genetica en los distintos tipos celulares.
R2 Conocer los fundamentos generales de la biosintesis de los ácidos nucleicos y de la sintsis de las proteinas y su actividad biologica.
R14 Desarrollar espiritu critico en el ambito de la Biologia Molecular
R20 Desarrollar la capacidad de sintesis y planificacion del trabajo diario sobre el programa y tareas de la asignatura
R11 Establecer las bases moleculares sobre la estructura de los genomas y los genes y analizar los mecanismos celulares de la expresion y regulacion genica
R13 Exponer las principales aplicaciones moleculares de las tecnologias del ADN recombinante
R7 Habilidad para la manipulación segura de muestras biológicas con fines analíticos o preparativos en laboratorios quimicos, biologicos y biosanitarios.
R8 Poder explicar de manera comprensible y crítica fenómenos y procesos relacionados con la Biología Molecular y sus aplicaciones.
R16 Que el alumno sea capaz de comprender y de escribir los diferentes mecanismos celulares de regulacion de la expresion genica
R17 Que el alumno sea capaz de utilizar de una manera eficiente programas bioinformaticos sencillos, y saber seleccionar la Bioinformacion disponible en los bancos de datos existentes en internet
R18 Que el alumno se capaz de manejar tecnicas basicas de ADN recombinante

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Son 32 sesiones donde el profesor explica los
fundamentos teóricos de los temas que constituyen
el programa de la asignatura. Se trata de
proporcionar a los alumnos los conocimientos
generales de Biologia Molecular que le permitan
asimilar y desarrollar conceptos fundamentales de
la organización y comportamiento a nivel
molecular de los seres vivos. Llegar a comprender
la estructura, organización y funciones del
genoma y de la expresion genica en términos
bioquímicos y moleculares. Explicar de qué forma
interactúan distintas biomoleculas como son los
acidos nucleicos y las proteinas para comprender
los procesos de regulacion de expresion de los
genes y otros tipos de secuencias que constituyen
el genoma.
32 CB1 CB2 CE12 CE15 CE21 CG1 CG3 CG8 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Son 10 sesiones durante las cuales el profesor
llevará a cabo una exposición de algunos
problemas practicos y seminarios sobre temas de
aplicaciones de las tecnicas de Biologia
Molecular donde se ampliarán conceptos del
temario. Se plantearán discusiones o debates
sobre el contenido de dichos temas.
10 CB1 CB2 CB4 CE12 CE15 CE16 CE21 CE22 CG1 CG2 CG3 CG7 CG8 CG9
04. Prácticas de laboratorio
Se realizan distintas sesiones de varias horas de
prácticas de laboratorio. Con la totalidad de los
alumnos matriculaos se considerara la posibilidad
de formar 1 o 2 grupos de practicas en funcion
del numero de alumnos del curso. Durante la parte
final de cada sesión se presta especial atención
a discutir  los resultados que han obtenido, a
fin de ayudar a elaborar la memoria de prácticas
que deberá presentarse a fin de curso.
18 CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE24 CE25 CE27 CE31 CG2 CG7 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
Las actividades formativas no presenciales
contemplan el trabajo realizado por el alumno
para comprender los contenidos impartidos en las
clases teóricas (62 horas), en la elaboración de
las memorias de prácticas de laboratorio (14
horas), así como en la
búsqueda bibliográfica y la ampliación de
conocimientos sobre los temas de los problemas y
seminarios de aplicaciones de las tecnicas de
Biologia Molecular explicados por el profesor
(10 horas).
86 CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE24 CE25 CE31 CG1 CG3 CG7 CG9
12. Actividades de evaluación
Las actividades de evaluación contemplan el
tiempo que el alumno dedicará a la
realización del exámen final de la asignatura.
4 CB2 CB3 CB4 CE12 CE15 CG1 CG2 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas en los exámenes. Asimismo se valorará la asistencia a clase, y la
utilizacion y aprovechamiento de las horas de tutoria. De la misma forma se
considerará la obtención correcta de resultados y la claridad y exposición de los
mismos asi como su coherencia en la elaboración de la Memoria de cada una de las
Prácticas de Laboratorio.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de un examen final escrito que se constituye como valoracion global de los conceptos adquiridos de los temas teoricos del programa de la asignatura. 1. Preguntas sobre conceptos y generalidades del temario de la asignatura
  • Profesor/a
CB2 CB4 CE12 CE15 CE16 CE21 CE22 CG1 CG2 CG3 CG8 CG9
2. Entrega de una Memoria de Prácticas de Laboratorio. Se valora la asistencia y adecuación de los resultados obtenidos en las prácticas. 2. Adecuación de los resultados obtenidos en prácticas
  • Profesor/a
CB2 CB4 CE16 CE24 CE25 CE26 CE27 CE31 CE32 CG1 CG2 CG7 CG8

 

Procedimiento de calificación

Se calificará sobre 10 puntos el total de la asignatura. La distribución
ponderal será: 7 puntos para la prueba final escrita y 3 puntos para las
actividades prácticas de laboratorio.

La calificacion de practicas se mantendran en las convocatorias de
septiembre/febrero del mismo curso academico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Practicas de laboratorio: se desarrollaran practicas en relacion con las principales tecnicas de analisis de ADN
        
CB2 CB4 CE16 CE25 CE27 CG1 CG7 R12 R7
            Tema 01.     Estructura y dinámica de los ácidos nucléicos
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R21 R9 R10 R1 R20 R11 R8
            Tema 02.     Replicación
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R9 R1 R15 R5 R2 R16
            Tema 03.     Mutación, Reparación y Modificación del Genoma
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema 04.     Transcripción en Procariotas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema 05.     Transcripción en Eucariotas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE16 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema 06.     Biosíntesis de Proteínas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema 07.  Generalidades sobre estructura, secuencias y activación de genes en Eucariotas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema  08.    Bases moleculares de la regulación de la expresion genica en células eucariotas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CG1 CG2 CG8 CG9 R6 R9 R1 R5 R2
            Tema 09.     Métodos Experimentales en Biología Molecular: ácidos nucléicos
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE21 CE31 CE32 CG1 CG3 CG8 R19 R5 R2 R7 R8
            Tema 10.   Métodos Experimentales en Biología Molecular: proteínas
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE31 CE32 CG1 R5 R2 R7 R8
            Tema 11.  Aplicaciones de la Biología Molecular
        
CB1 CB2 CB3 CE12 CE15 CE16 CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG8 CG9 R12 R5 R2 R14 R13 R7 R8 R17 R18

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

-  MOLECULAR BIOLOGY OF THE CELL 4ª ed. 2002 B. Alberts ….
    Garland Science ISBN 0815332181

-  BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR 4ª ed. 2002 H. Lodish……
    Scientific American Books

-  MOLECULAR BIOLOGY OF THE GENE 5ª ed. 2004 J. Watson……
    Benjamin Cummings ISBN 0321223683

BIOLOGIA MOLECULAR E INGENIERIA GENETICA.  2ª  ed. 2012. 

   A. Herráez,  Elsevier ISBN 978848086647

 

Bibliografía Específica

THE CELL: A MOLECULAR APPROACH 5ª ed. GM Cooper, ASM Press 2009

   ISBN 0878931198

-  RECOMBINANT DNA 3ª Ed. 2006, JD Watson,  Scientific American Books 
    ISBN 0716719940

-  BASIC LABORATORY METHODS FOR BIOTECHNOLOGY 1ª ed. 2000
    L.A. Seidman…..  Prentice Hall ISBN 0137955359


 

Bibliografía Ampliación

  GENES VIII 2003 B. Lewin

    Prentice Hall ISBN 0131439812

-  MOLECULAR BIOTECHNOLOGY 3ª ed. 2003 B. R, Glick…..
    ASM Press ISBN 1555812244

-  INTRODUCTION TO BIOTECHNOLOGY 1ª ed. 2003 W.J. Thieman…..
    Benjamin Cummings ISBN 0805348255





BIOQUIMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208030 BIOQUIMICA Créditos Teóricos 3.75
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 3.75
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C125 BIOQ. Y BIO. MOLEC., MICROB., M PREVEN.    

 

Requisitos previos

No existen requisitos previos de acuerdo con el Plan de Estudios del Grado.

 

Recomendaciones

Los alumnos deben tener conocimientos generales de Biología y Química
General.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ALMUDENA GONZALEZ ROVIRA PROFESORA SUSTITUTA INTERINA S
ÁGUEDA JIMENA MARTÍN ROBLES PROFESORA SUSTITUTA INTERINA N
ANTONIO VALLE GALLARDO PROFESOR SUSTITUTO INTERINO N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE15 Explicar la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas e interpretar la química de los principales procesos biológicos. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R6 Adquirir la formación e instrucción prácticas necesarias para aplicar de manera satisfactoria los métodos experimentales más sencillos usados en Bioquímica. Desarrollar una actitud crítica, de perfeccionamiento en la labor experimental buscando soluciones a los problemas diarios en el laboratorio incluyendo los aspectos de seguridad.
R3 Comprender como se forman las bicapas lipídicas y las membranas biológicas.
R1 Comprender la estructura de las macromoléculas biológicas (proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y glúcidos) y como su función está condicionada por su estructura.
R9 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los compuestos bioquímicos.
R4 Conocer cuáles son los factores cinéticos y termodinámicos que controlan la acción catalítica enzimática, los procesos cooperativos y los inhibitorios.
R5 Conocer los aspectos más básicos del funcionamiento de las células y entenderlos en términos químicos. Conocer los hechos básicos del metabolismo y las rutas metabólicas.
R2 Conocer los fundamentos generales de la biosintesis de proteinas y ácidos nucleicos
R7 Habilidad para la manipulación segura de muestras biológicas con fines analíticos o preparativos en laboratorios biosanitarios.
R8 Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Bioquímica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Son 30 sesiones de 1 hora de duración donde el
profesor explica los fundamentos
teóricos de la materia. Se trata de proporcionar
a los alumnos los conocimientos básicos de la
Bioquímica que le permitan asimilar y desarrollar
conceptos fundamentales de la organización y
comportamiento a nivel molecular de los seres
vivos. Llegar a comprender la estructura,
organización y funciones de la materia viva en
términos bioquímicos y moleculares. Explicar de
qué forma interactúan los componentes de la
materia viva para dar lugar a estructuras
supramoleculares y obtener energía para sus
procesos vitales.
30 Grande CB2 CB5 CE12 CE15 CE22 CE8 CG1 CG8 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Son 6 sesiones de 1 hora de duración durante las
cuales el profesor llevará a cabo la exposición y
resolución de algunos problemas que versarán
sobre temas ya explicados. Asímismo se tendrá la
oportunidad de profundizar sobre ciertos
conceptos de algunos temas.
6 Grande CE25 CE26 CE8 CG1 CG2 CG7
04. Prácticas de laboratorio
Se realizan 6 sesiones de 4 horas de prácticas de
laboratorio. Con la totalidad de los alumnos se
consideran 2 grupos. Durante la última hora de
cada sesión se presta
especial atención a discutir con cada alumno los
resultados que ha obtenido, a fin de ayudarle a
elaborar la Memoria de Prácticas que deberá
presentar a fin de curso.
24 Reducido CE12 CE15 CE16 CE22 CE24 CE26 CE27 CE31 CE32 CG1 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
Las actividades formativas no presenciales
contemplan el trabajo realizado por el alumno
para comprender los contenidos impartidos en las
clases teóricas (62 horas), en la resolución de
Cuestiones relacionadas con los contenidos
prácticos del laboratorio (14 horas), así como en
la resolución de ejercicios y problemas de forma
autónoma, que el profesor le propondrá a lo largo
del curso (10 horas).
86 CB2 CB5 CE12 CE21 CE22 CE24 CG1 CG6 CG8 CG9
12. Actividades de evaluación
Las actividades de evaluación contemplan el
tiempo que el alumno dedicará a la realización
del examen final de la asignatura.
4 CE12 CE15 CE21 CE25 CG1 CG2 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas en los exámenes.
De la misma forma se considerarán los resultados presentados en las Cuestiones de
cada una de las Prácticas de Laboratorio. Se puntuará también la asistencia a las
mismas y el resultado del examen práctico.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de un examen final escrito Preguntas sobre conceptos teóricos (tipo test y/o preguntas cortas y/o preguntas de desarrollo). Una de las preguntas hará referencia al contenido de las Prácticas de Laboratorio.
  • Profesor/a
CB2 CB5 CE12 CE15 CE22 CE8 CG1 CG8 CG9
2. Entrega de Cuestiones relacionadas con las Prácticas de Laboratorio. Adecuación de los resultados obtenidos en prácticas
  • Profesor/a
CE12 CE15 CE16 CE22 CE24 CE26 CE27 CE31 CE32 CG1 CG7

 

Procedimiento de calificación

Se calificará sobre 10 puntos el total de la asignatura. La distribución
ponderal será: 7 puntos para la prueba final escrita y 3 puntos para las
Prácticas de laboratorio. En el examen final escrito, una de las preguntas hará
referencia al contenido de las Prácticas de Laboratorio.
En los 3 puntos destinados a valorar las Prácticas de Laboratorio se considerará
la asistencia a las mismas, la calidad de presentación y el contenido de las
Cuestiones y la calificación obtenida en un examen práctico. Las calificaciones
de las practicas se mantendran para los siguientes cursos.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Clases Teóricas.
Tema 01. Introducción a la Bioquímica. Propiedades químicas de las moléculas biológicas
        
CB2 CB5 CE12 CE15 CE21 CE22 CG1 CG8 CG9 R6 R1 R9 R5 R8
            Tema 02. Aminoácidos y proteínas. Estructura, clasificación y funciones.
        
CB2 CB5 CE12 CE15 CE16 CE21 CE22 CE24 CE25 CE27 CG1 CG2 CG6 CG7 CG8 CG9 R6 R1 R8
            Tema 03. Hidratos de carbono y biomoléculas derivadas.
        
CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG2 CG6 CG8 CG9 R3 R5 R7
            Tema 04. Lípidos
        
CE12 CE15 CE16 CE22 CG1 CG8 CG9 R3
            Tema 05. Nucleótidos y ácidos nucléicos
        
CE12 CE15 CE16 CE21 CE22 CE24 CE25 CE31 CG1 CG8 CG9 R1
            Tema 06 Generalidades de enzimas. Mecanismos de acción y regulación
enzimática
        
CE12 CE15 CE22 CE8 CG1 CG8 CG9 R4 R2
            Tema 07. Introducción al metabolismo. Bioenergética.
        
CE12 CE15 CE22 CE25 CG1 CG8 CG9 R5 R7
            Tema 08. Catabolismo de los hidratos de carbono. Procesos anaerobios en la generación de energía metabólica.
        
CB2 CB5 CE12 CE15 CE22 CG1 CG8 CG9 R5
            Tema 09. Biosíntesis de hidratos de carbono. Gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno.
        
CE12 CE15 CE22 CG1 CG8 CG9 R5
            Tema 10. Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato.
        
CE12 CE15 CE22 CG1 CG8 CG9 R5
            Tema 11. Transporte electrónico y fosforilación oxidativa.
        
CE12 CE15 CE21 CE22 CE24 CE25 CE32 CG1 CG6 CG7 CG8 CG9 R5
            Tema 12. Metabolismo de lípidos.
        
CE12 CE15 CE21 CE22 CE26 CG1 CG2 CG8 CG9 R5
            Tema 13. Metabolismo de aminoácidos.
        
CE12 CE15 CE22 CG1 CG8 CG9 R5
            Tema 14. Metabolismo de nucleótidos.
        
CE12 CE15 CE22 CG1 CG8 CG9 R5
            Z-Practicas de Laboratorio.
01. Bioinformática
02. Introduccion general al laboratorio de bioquimica
03. Analisis cualitativo y cuantitativo de azúcares
04. Análisis de aminoácidos
05. Análisis de proteínas
06. Análisis vitamina C y examen práctico


        
CE16 CE24 CE26 CE27 CE31 CE32 R6 R1 R7 R8

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

\\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\" J.D. Rawn. Ed. Interamericana 1989
\\\\\\\"Principios de Bioquímica\\\\\\\" L. Lehninger. Ed. Omega 1993
 \\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\" Mathews van Holde. Ed. Addison-Wesley 2002
 \\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\" L. Stryer, J.M. Berg, J.L. Tymoczko. Ed. Reverté 2003 
 \\\\\\\"Bioquímica: la base molecular de la vida\\\\\\\" T. Mckee, J.R. McKee. Ed. Mc Graw-Hill 2003
 \\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\". P.C. Champe, R.A. Harvey, D.R. Ferrier. Ed. Mc Graw Hill 2005
 \\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\"  Elliot. Harvey Mc Hill 2006
 \\\\\\\"Bioquímica\\\\\\\". J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer. Ed. Reverté 2008
\\\\\\\"Bioquímica con aplicaciones clínicas\\\\\\\".  L. Stryer,  J.M. Berg, J.L. Tymoczko,   Ed. Reverté 2013

 

 

 

Bibliografía Específica

\\\\\\\"Estructura de Proteínas\\\\\\\". Gómez-Moreno.  Ed. Ariel Ciencia 2003

\\\\\\\"Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clínicas\\\\\\\". T.M. Devlin. Ed. Reverté 2004

\\\\\\\"Fundamentos de Bioquímica\\\\\\\". C. Pratt, J. Voet, D. Voet. Ed Médica Panamericana S.A. 2007

\\\\\\\"Lehninger: Principios de Bioquímica. M. Cox, D.L. Nelson. Ed. Omega, 2006

 

 

Bibliografía Ampliación

\\\\\\\"Molecular Biology of the Cell\\\\\\\" B. Alberts, A. Jhonson, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts, P. Walter.   Garland Science 2002

\\\\\\\"Molecular Cell Biology\\\\\\\" H. Lodish, A. Berck, S.L. Zipursky, P. Matsudaira, D. Baltimore, J. E. Darnell. W.H. Friman & Co 1999





CIENCIA DE LOS MATERIALES

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208027 CIENCIA DE LOS MATERIALES Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

- Conocimientos de matemáticas, física y química generales adquiridos en cursos
anteriores.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
FRANCISCO MIGUEL MORALES SANCHEZ Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos ESPECÍFICA
CE14 Describir la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales, incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE20 Describir las propiedades y aplicaciones de los materiales. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos ESPECÍFICA
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1. Conocer todas aquellas propiedades de los materiales que agregan valor tecnológico e industrial y cuál es el fundamento químico-físico de las mismas.
R2 R2. Conocer cuáles son los materiales de interés tecnológico e industrial y el por qué de su importancia. Saber relacionar las propiedades de interés tecnológico con la estructura de sus átomos y moléculas, su estructura cristalina y su microestructura.
R3 R3. Disponer de los conocimientos teóricos mínimos que permitan entender el fundamento de la utilización de los diferentes materiales en la industria, de acuerdo a sus propiedades físico-químicas.
R4 R4. Discriminar entre los diferentes materiales y escoger los más idóneos de acuerdo a las prestaciones requeridas tecnológicamente.
R5 R5. Conocer y emplear adecuadamente la terminología básica de la materia.
R6 R6. Conocer la metodología para la realización de ensayos de materiales y aplicarla. Interpretar las medidas obtenidas en dichos ensayos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases magistrales de los temas que engloban los
siguientes contenidos: Estructura, propiedades y
aplicaciones de los materiales de interés
tecnológico: materiales metálicos, poliméricos,
cerámicos, compuestos y funcionales.

PROGRAMA DE TEORÍA:

I. INTRODUCCIÓN A LA CIENCIA DE LOS MATERIALES.
Tema 1. Introducción a la Ciencia de los
Materiales.

II. ESTRUCTURA CRISTALINA, DEFECTOS Y DIFUSIÓN.
Tema 2. Estructura de los sólidos cristalinos.
Tema 3. Imperfecciones cristalinas.
Tema 4. Difusión en sólidos y solidificación.

III. CONTROL DE LAS PROPIEDADES MECÁNICAS Y DE LA
MICROESTRUCTURA.
Tema 5. Propiedades mecánicas básicas en sólidos.
Ensayos mecánicos, fatiga y
termofluencia.
Tema 6. Fractura y ensayos no destructivos.
Tema 7. Deformación y endurecimiento.
Tema 8. Diagramas de fase.
Tema 9. Diagramas de fase del sistema Fe-C.
Tema 10. Transformaciones de fase en aleaciones
Fe-C.

IV. MATERIALES E INGENIERÍA.
Tema 11. Introducción a los tipos, aplicaciones,
procesamiento y selección de materiales.
26 Grande CB1 CB2 CB4 CB5 CE1 CE14 CE20 CE21 CE4 CE5 CG2 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Problemas de los contenidos: Propiedades
mecánicas (3 h); Fractura mecánica y Trabajo en
frío (2 h); Diagramas de Fases (2 h); Sistema
Fe-C: diagramas y transformaciones (3 h).
10 Mediano CB1 CB2 CE1 CE22 CG5
04. Prácticas de laboratorio
Caracterización de materiales: Relación
microestrucutura-propiedades mecánicas de un
acero hipoeutectoide y otro de composición
desconocida para el estudiante mediante (1)
Tratamientos térmicos, (2) Ensayos Mecánicos, (3)
Ensayos no destructivos para detección de
grietas, (4) Metalografía, (5) Diagrama de fases.

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DEL BLOQUE 1 (8 h):
Tratamientos térmicos y Propiedades mecánicas

-PRÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE ACEROS
-PRÁCTICA 2. ENSAYO CHARPY
-PRÁCTICA 3. ENSAYOS DE DUREZA
-PRÁCTICA 4. ENSAYO DE TRACCIÓN

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DEL BLOQUE 2 (8 h):
Ensayos no destructivos para la detección de
grietas

-PRÁCTICA 5. INSPECCIÓN MEDIANTE ULTRASONIDOS
-PRÁCTICA 6. INSPECCIÓN MEDIANTE PARTÍCULAS
MAGNÉTICAS
-PRÁCTICA 7. INSPECCIÓN MEDIANTE LÍQUIDOS
PENETRANTES

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DEL BLOQUE 3 (8 h):
Diagrama de fases y metalografía

-PRÁCTICA 8. CONSTRUCCIÓN DEL DIAGRAMA DE FASES
PLOMO-ESTAÑO
-PRÁCTICA 9. MATERIALOGRAFÍA DE ALEACIONES
METÁLICAS


- En las sesiones prácticas se establecerán
debates en los que el alumno deberá mostrar su
capacidad de expresión y fluidez oral y el
dominio del lenguaje técnico de la asignatura.
24 Reducido CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE29 CE31 CE4 CG2 CG5 CG7 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
- AAD1: Trabajo para entrega on-line de un
resumen y varias preguntas sobre varios vídeos
introductorios de la asignatura visualizados con
anterioridad en clase (5 h).

- AAD2: Estudio, resolución de un cuestionario
on-line del tema sobre difusión atómica cuyos
contenidos serán colgados como página web (5 h).

- AAD3: Realización de tres cuestionarios online
sobre los guiones cada uno de los bloques de
prácticas de laboratorio en los días previos a
las prácticas (5 h).

- AAD4a: Resolución y entrega de un ejercicio de
curva de tracción a mano (1h)

- AAD4b: Estudio del tutorial virtual sobre la
resolución de ejercicios de curva de tracción en
Excel (5h)

- AAD4c: Trabajo para entrega on-line de la
resolución de tres ejercicios de tracción
propuestos en formato digital, usando Excel, en
la tarea habilitada (10 h).

- AAD5: Resolución y entrega de un ejercicio
sobre diagramas y transformaciones de fases del
sistema Fe-C (5 h).

- Estudio autónomo de los contenidos de la
asignatura y preparación de exámenes (50 h)
86 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE21 CE22 CE29 CE31 CE4 CE5 CG2 CG5 CG7 CG9
12. Actividades de evaluación
- Examen final
4 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE21 CE22 CE29 CE31 CE4 CE5 CG2 CG5 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua, tal y como se recoge en el apartado 5.3 de la Memoria del Grado en
Química de la Universidad de Cádiz. La evaluación continua comprenderá el
seguimiento del trabajo personal del alumno por medio de todos o algunos de los
siguientes procedimientos: controles escritos, memorias de laboratorio,
actividades dirigidas, participación en el aula y tutorías. Se aplicará el
sistema de calificación que se recoge en el apartado 5.3 de la memoria, teniendo
en cuenta criterios tales como actualidad, adecuación, claridad, coherencia,
integración, justificación, organización, precisión, relevancia, etc.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
ASISTENCIA a Prácticas y REALIZACIÓN del Informe Final de Prácticas y/o Cuestionario de Prácticas. Revisión de hojas de control de asistencia; Revisión crítica del informe individual (y de las cuestiones planteadas) entregado en formato físico o preferentemente electrónico: análisis de contenidos, referencias, documental, de formatos y cotejo entre informes. Valoración 1,5/10.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE29 CE31 CG2 CG7 CG9
ELABORACIÓN DE Actividades Formativas integradas en Prácticas de Laboratorio y Actividades Formativas No Presenciales Las Actividades Formativas Presenciales llevan asociadas Hojas de control de asistencia y Revisión de ejercicio entregado como AAD4a (el profesor solicitará al estudiante en que realice un ejercicio práctico de aplicación de los contenidos de lecciones teóricas recientes y los recogerá al final de la hora para su posterior evaluación). En la segunda Actividad Formativa AAD4b el profesor presentará como seminario virtual un tutorial sobre la resolución de problemas o casos específicos, por ejemplo usando hoja de cálculo, y posiblemente en aula de informática o aula de clase. Las resoluciones de éstos o similares ejercicios se encargarán más tarde a los alumnos como AAD4c no presencial y consistirán en entregarlas en formato digital en un foro virtual para su evaluación. En otros casos, las actividades no presenciales consisten en el estudio de un tema que no se impartirá como clase de teoría pero cuyos contenidos se dispondrán en una página web específica, tema cuyos conocimientos se evaluarán por medio de un cuestionario on-line. Las actividades se anunciarán en clase por el profesor con antelación, aunque los estudiantes recibirán el encargo y plazo en la Web de la asignatura usando la herramienta de Moodle de mensajes de aviso a suscritos. Junto con la nota del examen final, los estudiantes dispondrán de todas las calificaciones obtenidas en sus AADs de forma desglosada y podrán revisarlas. Alguna actividad podría ser sustituida por otra de carácter muy similar. Valoración 1,5/10.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE21 CE22 CE29 CE31 CE4 CE5 CG2 CG5 CG7 CG9
REALIZACIÓN de Prueba Final Escrita. Corrección objetiva de la prueba final escrita que consta de una parte teórica sobre las clases magistrales y ciertos contenidos prácticos, y de una de resolución de problemas de los temas tratados. Valoración: 7/10.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE21 CE22 CE4 CE5 CG2 CG5 CG9

 

Procedimiento de calificación

El procedimiento de evaluación previsto es sobre un 100% la suma de los
siguientes apartados de evaluación:

- Examen final escrito (70 %)
Preguntas teóricas (definiciones, cortas, de desarrollo, de relacionar y/o tipo
test) y problemas. Para aprobar la asignatura se debe llegar al menos a 2.8 de 7
puntos.

- Actividades Formativas (AADs) presenciales y no presenciales (15 %)

- Prácticas de laboratorio (15 %)
Asistencia obligatoria a los módulos de explicaciones prácticas y a las sesiones
de laboratorio, y evaluación mediante entrega de informes individuales de
prácticas y/o cuestionario de prácticas.

* En las convocatorias de septiembre/febrero, el alumno obtendría la calificación
resultado de la nota de la recuperación del examen final escrito a la que se le
sumará las notas obtenidas y mantenidas de la convocatorio de junio para los
apartados de actividades formativas y prácticas de laboratorio.

Aquellos alumnos que no cumplan con todos o parte de los requisitos de
participación exigida para la evaluación continua (obligatoriedad en la
asistencia y superación de prácticas de laboratorio y actividades dirigidas)
deberán superar una prueba complementaria, relativa a las competencias evaluadas
en las distintas actividades realizadas durante el curso, y su nota final será
igual al 70% de la obtenida en la prueba escrita más el 30% de la obtenida en la
prueba complementaria.

La prueba complementaria consistirá en dos preguntas con un valor de 15% cada una
en la calificación global, una relacionada con las actividades formativas y otra
relacionada con las prácticas de laboratorio, realizadas a lo largo de la
asignatura. Sería posible también la evaluación de una sola de estas partes, por
lo que la nota calificación final se calculará considerando los valores relativos
del 70% del examen final, 15% de la actividad que mantiene la nota de la
convocatoria de junio, y 15% de la actividad en la que no se cumplió el requisito
de participación exigido para la evaluación continua.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            S00 - ACTIVIDADES FORMATIVAS

- AAD1: Introducción a la Ciencia e Ingeniería de los Materiales (5 h). SEMANA 1
- AAD2: Tema 4. Difusión atómica(5 h). SEMANA 3.
- AAD3: Guiones de prácticas de laboratorio(5 h). SEMANAS 3, 7 y 12.
- AAD4: El ensayo de tracción y manipulación de sus resultados (16 h). SEMANA 6.
- AAD5: Desarrollo microestructural eutéctico-eutectoide en el sistema Fe-C (5 h). SEMANA 11.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE14 CE16 CE20 CE21 CE22 CE29 CE31 CE4 CE5 CG2 CG5 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S01 - INTRODUCCIÓN A LA CIM, ESTRUCTURA E IMPERFECCIONES
Unidad Semana 1 (5 h teoría)
Presentacíon y vídeos (1 h). Tema 1. Introducción a la Ciencia de los Materiales (1 h). Tema 2. Estructura de los
sólidos cristalinos (2 h). Tema 3. Imperfecciones cristalinas (1 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S02 - ESTRUCTURA, IMPERFECCIONES Y PROPIEDADES MECÁNICAS
Unidad Semana 2 (3 h teoría)
Tema 3. Imperfecciones cristalinas (1 h). Tema 5. Propiedades mecánicas I (2h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S03 - PROPIEDADES MECÁNICAS Y FRACTURA
Unidad Semana 3 (4 h teoría + 3 h problema)
Tema 5. Propiedades mecánicas II (2h). Tema 6. Fractura I(1h). Problemas Propiedades Mecánicas (3 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S05 - TRATAMIENTOS TÉRMICOS Y ENSAYOS MECÁNICOS
Unidad Práctica 1: Semana 5 (8 h)
Tratamientos térmicos y Ensayos Mecánicos.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE29 CE31 CE4 CG2 CG5 CG7 CG9 R6
            S06 - FRACTURA, DEFORMACIÓN Y ENDURECIMIENTO
Unidad Semana 6 (3 h teoría + 2 h problema)
Tema 6. Fractura II(1h). Tema 7. Deformación y endurecimiento (2 h). Problemas Fractura Mecánica(1 h). Problemas
Trabajo en Frío (1 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S07 - DIAGRAMAS DE FASES
Unidad Semana 7 (3 h teoría + 2 h problema)
Tema 8. Diagramas de fase (3 h). Problemas DF Isomórfico (1 h).Problemas DF Eutéctico y otros(1 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S09 - MATERIALOGRAFÍA Y DIAGRAMAS DE FASES
Unidad Práctica 2: Semana 9 (8 h)
Materialografía y Diagramas de Fases.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE29 CE31 CE4 CG2 CG5 CG7 CG9 R6
            S10 - DIAGRAMAS DE FASES Y SISTEMAS Fe-C
Unidad Semana 10 (3 h teoría + 2 h problema)
Tema 8. Diagramas de fase del sistema Fe-C (3 h). Problemas DF Fe-C(2 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S11 - SISTEMA Y TRANSFORMACIONES Fe-C
Unidad Semana 11 (3 h teoría + 2 h problemas)
Problemas DF Fe-C (1h). Tema 10. Transformaciones Sistema Fe-C (3 h). Problemas diagramas-transformaciones Fe-C (1 h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S12- MATERIALES
Unidad Semana 12 (1 h teoría)
Tema 11. Tipo, aplicaciones, procesamientos y selección de materiales (1h).
        
CB1 CB4 CB5 CE21 CG2 CG9 R1 R2 R3 R4 R5 R6
            S13 - ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS E INFORMES DE PRÁCTICAS
Unidad Práctica 3: Semana 13 (8 h)
Ensayos No Destructivos e Informes de Prácticas.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE29 CE31 CE4 CG2 CG5 CG7 CG9 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- W. D. Callister, Introducción a la Ciencia e Ingeniería de los Materiales, Ed. Reverté, S. A.  Edición de 2000 y posteriores.

- W. F. Smith, Fundamentos de la Ciencia e Ingeniería de Materiales, Ed. Mc Graw Hill. Edición de 1994 y posteriores.

- D. R. Askeland, Ciencia e Ingeniería de los Materiales, Ed. Paraninfo. Edición de 2001 y posteriores.

- F. Ahsby y H. Jones, Materiales Para la Ingeniería I y II, Ed. Reverté, S. A.  Edición de 2008 y posteriores.

 





CRISTALOGRAFIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208009 CRISTALOGRAFIA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C113 CIENCIAS DE LA TIERRA    

 

Requisitos previos

Los propios del acceso al Título de Grado en Química

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MARINA GONZALEZ MAÑAS Profesor Titular Universidad S
Javier Martínez López Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Aprender a indexar direcciones y planos en un medio periódico como vehículo para expresar las propiedades de los sólidos cristalinos y calcular distancias, ángulos y volúmenes en cualquier base cristalina.
R5 Aprender a usar una herramienta básica de representación de elementos geométricos en el plano como es la proyección estereográfica.
R2 Capacidad para identificar el tipo de red periódica de un sólido cristalino a partir de las posiciones atómicas y relacionar la estequiometría de un compuesto con su celda unidad y el contenido atómico.
R8 Capacidad para interpretar los datos derivados del grupo espacial y posiciones atómicas para representar estructuras cristalinas, conocer su estequiometría y poder calcular su densidad así como distancias y ángulos de enlace
R7 Conocer los grupos de simetría su nomenclatura y sus propiedades más importantes que facilitan la descripción de cualquier objeto simétrico. Poder reconocer su simetría, representarla y asignarla a un grupo de simetría usando la simbología adecuada
R3 Conocer los sistemas cristalinos
R1 Conocer todos los conceptos relacionados con la periodicidad y poderla reconocer en cualquier objeto, saber identificar la celda unidad.
R6 Conocimiento de las operaciones de simetría básicas, tanto puntuales como espaciales y saber como funcionan.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases de Teoría en donde el profesor expone los
objetivos a alcanzar y enseña los conceptos
básicos. Estas clases de alto valor formativo
están basadas en el uso de la pizarra como
vehículo de enseñanza-aprendizaje, pero el alumno
no es un mero receptor (”tomador de  apuntes”)
sino que debe de ir asimilando los contenidos.
Se realiza un seguimiento temporal de la
adquisición de conocimientos a través de
preguntas de clase y/o actividades a realizar en
su tiempo de estudio que se les devuelve
corregidas.



26 Grande CB1 CB2 CE10 CE21 CE5 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones en donde el profesor propone diferentes
actividades que permiten profundizar y ampliar
los conceptos expuestos en las clases teóricas
con un especial énfasis en el autoaprendizaje  y
en el razonamiento crítico del alumno. El
profesor dirige el proceso de aprendizaje.
10 Grande CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 CG8 CG9
04. Prácticas de laboratorio
En las clases prácticas los alumnos trabajan en
la resolución de diferentes aplicaciones y/o con
diferentes modelos bidimensionales y
tridimensionales. El profesor suministra el
material, orienta, tutela y corrige  a los
alumnos que de modo individual o en pequeños
grupos realizan el trabajo propuesto. En estas
clases especialmente se fomenta la capacidad
analítica, el trabajo en grupo y el intercambio
de ideas, asimismo se refuerza la interacción
profesor-alumno.
24 Reducido CB5 CE10 CE21 CE22 CE24 CE5 CG1 CG5 CG7 CG8 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
Tiempo dedicado al estudio y a realización de las
diferentes actividades y o tareas
80 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 CG8 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Sesiones dedicadas a que el alumno trabaje en
profundidad aspectos muy concretos de esta
materia. El objetivo fundamental es contribuir al
proceso de autoaprendizaje del alumno ya que la
comprensión y la aplicación de los conceptos
básicos de esta asignatura por parte del alumno
no habituado  ni al lenguaje cristalográfico ni
al espacio tridimensional es  costoso en tiempo y
en esfuerzo, por tanto el aprendizaje y la
asimilación de los contenidos se rentabiliza
mejor en presencia del profesor-tutor.
2 Grande CB1 CE10 CE21 CE5 CG1 CG9
12. Actividades de evaluación
Sesiones dedicadas a examenes y/o controles de
evaluación continua. Se harán 3 sesiones de 1
hora para pruebas objetivas de evaluación que se
prepartirán a lo largo del periodo docente, una
de 2 horas para la evaluación de las fichas
cristalográficas y 3 horas para el examen final
8 Grande CE10 CE21 CE22 CE24 CE5 CG1 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la precisión de las repuestas a las cuestionesy/o problemas
planteados, la claridad de exposición y la capacidad de integración

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades dirigidas y tareas Rúbrica de valoración, escala de valoración y/o lista de control
  • Profesor/a
CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG5 CG9
Controles Parciales Pruebas objetivas de practicas, análisis documental, escala de valoración
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB1 CB2 CB5 CE10 CE21 CE22 CE24 CE5 CG1 CG5 CG8 CG9
Elaboracion de fichas de imagenes cristalograficas Rúbrica de valoración, observación, escala de valoración
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB1 CE21 CE24 CG7
Examen final Prueba objetiva global, análisis documental, escala de valoración
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB5 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 CG8 CG9
Preguntas de clase Respuestas orales, observación, escala de valoración
  • Profesor/a
CB1 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG8

 

Procedimiento de calificación

La calificación final sera el 50% el examen final y el otro 50% el resto de
actividades: controles parciales, fichas, actividades y preguntas. Para aquellos
alumnos que no superen la asignatura a través de la evaluación continua realizada
durante el curso la calificación final, en cualquiera de las convocatorias, será
el 100% del Examen Final que es una Prueba objetiva global de toda la materia.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 1.  Introducción al estado cristalino.
        
CE10 CE5 R1
            Tema 2. Teoría reticular. Red real y red recíproca. Nociones de cálculo cristalográfico.
        
CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 CG8 R4 R2 R3 R1
            Tema 3. Proyección esférica y proyección estereográfica
        
CB2 CG1 CG5 R5
            Tema 4. Transformaciones isométricas básicas del espacio. Fundamentos de la teoría de grupos aplicados a los grupos
de simetría.
        
CB1 CE10 CE21 CE5 R5 R6
            Tema 5. Tipos de grupos de simetría y sus propiedades
        
CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG8 R5 R7 R6
            Tema 6. Grupos de simetría puntual. Grupos planos
        
CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 R5 R7 R1 R6
            Tema 7.   Grupos de simetría espacial. Estructuras cristalinas
        
CB1 CB2 CE10 CE21 CE22 CE5 CG1 CG5 CG8 R2 R8 R7 R3 R1 R6
            Tema 8. Morfología cristalina
        
CB1 CB2 CE21 CE5 CG1 R5 R7 R3 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Borchardt-Ott W. 1993 Crystallography. Springer-Verlag

Galí Medina, S. 1992. Cristalografía, Teoría reticular, grupos puntuales y grupos espaciales. PPU Barcelona. 

Ladd, M.F.C.1992. Symmetry in molecules and Crystals. Ellis Horwood Ltd..

Vainsthein, K. 1994. Modern Crystallography. Vol. I. 2ª edi. Symmetry of Crystals. Methods of structural Crystallography. Springer-Verlag.

 

 

Bibliografía Específica

 

Amorós J.L. 1990. El cristal. 4ª edición ampliada. Atlas. 

 

Sands, D.E. 1988. Introducción a la cristalografía. Reverté .
Steadman, R. 1982. Crystallography. Van Nostrand Reinhold .

 

Bibliografía Ampliación

Amigo, J.M.; Brianso, J.; Brianso, M.C.; Coy, R. y Solans, J. 1981. Cristalografía. Rueda.

Sands, D.E. 1982. Vectors and  tensors in crystallography. Addison-Wesley Publishing Co.

Theo, H. 1993. Brief teaching edition of volume A of the International Tables for Crystallography. Space group symmetry. Kluber Academic Press .

Vainsthein, K. (1994). Modern Crystallography. Vol. II. 2ª edi. Structure of crystals. Springer-Verlag .

 





ESTADISTICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208006 ESTADISTICA Créditos Teóricos 4.5
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 3
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C146 ESTADISTICA E INVESTIGACION OPERATIVA    

 

Recomendaciones

Conocimientos de Matemáticas a nivel de segundo curso de Bachillerato

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
María Auxiliadora López Sánchez Titular Escuela Universitaria S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información/conocimiento. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R8 Poder aprovechar las capacidades y facilidades que ofrece el uso de los ordenadores personales y los programas informáticos para realizar el tratamiento estadístico necesario en cualquier proceso de medida en el laboratorio químico, la simulación de los procesos y la validación de los mismos.
R7 Poder estimar el valor de parámetros físicos y químicos y sus márgenes de error, mediante la medida experimental de otras magnitudes relacionadas con ellas a través de funciones lineales o no lineales. Ser capaz de elegir el mejor método de ajuste de acuerdo a las variables y a las funciones implicadas en el proceso.
R6 Poder realizar estimaciones sobre el valor de una magnitud y conocer la fiabilidad del método desarrollado después de un proceso de medida experimental directa o indirecta de la misma.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde el profesor explica los
fundamentos teóricos de la materia, incentiva la
ampliación de conocimientos determinados y
realiza un seguimiento temporal de la adquisición
de los conocimientos a través de sesiones de
consulta.
36 Grande CB2 CB3 CG4 CG5
03. Prácticas de informática
Sesiones donde el profesor presenta los objetivos
y los alumnos realizan las simulaciones e
interpretan los datos con el apoyo del profesor,
haciendo uso del software estadístico R.
24 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
10. Actividades formativas no presenciales
Contemplan el trabajo realizado por el alumno
para comprender los contenidos impartidos en
teoría, la resolución de ejercicios y problemas,
la elaboración de supuestos prácticos de
informática.
80 CB2 CB3 CG4 CG5
11. Actividades formativas de tutorías
Sesiones dedicadas a orientar al alumno sobre
cómo abordar la realización de supuestos.
2 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
12. Actividades de evaluación
Sesiones donde se realizará las pruebas de
seguimiento, los supuestos prácticos y el examen
final.
8 CB2 CB3 CG4 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se evaluará tanto la aprehensión de conocimientos por parte de los alumnos como
la capacidad de resolver supuestos prácticos y la interpretación de resultados y
elaboración de informes, teniendo en cuenta el uso apropiado de la terminología y
el lenguaje estadístico. Se tendrá en cuenta la asistencia a clase.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Examen final Resolución de prueba teórico-práctico de conocimientos de la materia. La prueba consistirá en: Examen tipo test que evaluará los principales conceptos de la asignatura. Examen de problemas y de un supuesto práctico. Los alumnos deberán aplicar los conceptos y técnicas aprendidas para la resolución de supuestos prácticos que impliquen una cantidad reducida-media de datos al objeto que pueda ser abordadas en su conjunto: preparación de los datos, aplicación de las técnicas e interpretación de los resultados.
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
Realización de pruebas de seguimiento de la asignatura Cuestionario con preguntas de respuesta múltiple sobre las actividades teóricas y prácticas realizadas. Los errores serán penalizados.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB2 CB3 CG4 CG5
Resolución de supuestos prácticos de informática Uso del software estadístico manejado en los supuestos planteados. Se valorará tanto la resolución numérica como la interpretación de las soluciones de dichos supuestos. Se utilizará el campus virtual.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB2 CB3 CG4 CG5

 

Procedimiento de calificación

Las actividades se calificarán de la siguiente forma:

- Examen final (70%)
El examen final incluye:
a) una prueba tipo test con cuatro respuestas por cada ítem y una sola correcta
(cada respuesta incorrecta supondrá una penalización). El test tendrá un peso del
20% de la nota final.
b) Un examen de problemas y supuesto práctico con un peso del 50% de la nota
final.
- Pruebas de seguimiento (15%)
- Supuestos prácticos de informática realizados a lo largo de la asignatura (15%)

En las convocatorias de junio y septiembre, los alumnos tendrán que volver a
realizar el examen final (con un peso del 70%), mientras que se conserva el 30%
restante, correspondiente a evaluación continua, que se obtuvo en Febrero.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 01. Introducción al análisis de datos. Organización, representación gráfica y síntesis de la información

        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R6
            Tema 02. Análisis bivariable. Ajuste y regresión bidimensional
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R7
            Tema 03. Teoría de la probabilidad
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R6
            Tema 04. Variable aleatoria unidimensional y distribuciones de probabilidad
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R6
            Tema 05. Algunos modelos de distribuciones unidimensionales
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R6
            Tema 06. Introducción a la Inferencia. Inferencia clásica en poblaciones normales.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R6
            Tema 07. Inferencia no paramétrica. Diagnosis del modelo.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8 R6
            Tema 08. Introducción al Análisis de la Varianza
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R8

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

-ESPEJO MIRANDA,I. y otros (2007):"Inferencia Estadística" (Teoría y
Problemas). Servicio de Publicaciones UCA. ISBN: 978-84-9828-131-6
-FERNÁNDEZ F. y otros (2006):"Estadística Descriptiva y Probabilidad, Teoría
y Problemas". 3ª edición. Servicio de Publicaciones UCA. ISBN: 978-84-9828-058-6
-ARRIAZA GÓMEZ, A. y otros (2008): "Estadística Básica con R y Rcmdr"

 

Bibliografía Ampliación

-PEÑA SANCHEZ DE RIVERA, D.(1991):"Estadística. Modelos y métodos". Vol. 1.
Ed. Alianza Universidad Textos. (Segunda edición)
-RUIZ-MAYA, L., MARTIN PLIEGO, F.J.(1995):"Estadística II: Inferencia". Ed.
AC.




ESTRUCTURA. Y PROPIEDADES. DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208023 ESTRUCTURA. Y PROPIEDADES. DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado al menos Química I y Química II
Se recomienda la asistencia habitual a las actividades presenciales

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
EVA ZUBIA MENDOZA Catedrática de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE11 Diferenciar y describir las propiedades de los compuestos alifáticos, aromáticos, heterocíclicos y organometálicos. ESPECÍFICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Conocer la estereoquímica de los compuestos orgánicos y la estereoselectividad de las reacciones
R1 Conocer la estructura y la reactividad de los grupos funcionales orgánicos más comunes que se mencionan explícitamente en el apartado de contenidos mínimos
R3 Habilidad para manipular reactivos químicos y compuestos orgánicos con seguridad
R4 Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Orgánica
R2 Ser capaz de relacionar los efectos esteroelectrónicos, con la estructura y la reactividad de las moléculas orgánicas

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán carácter expositivo
siendo su objetivo fundamental el desarrrollo de
conceptos, hipótesis y teorías científicas sobre
el contenido de la asignatura.
Se fomentará en la medida de lo posible la
participación del alumno mediante el
planteamiento de cuestiones que el alumno debe
contestar en la propia clase.
26 Grande CB2 CE1 CE11 CE12 CE21 CG1 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Clases de pizarra con contenido práctico. Se
organizarán de la siguiente manera:
a) Presentación de un problema y resolución del
mismo de forma estructurada con la finalidad de
facilitar información de manera organizada.
b) Resolución de ejercicios y problemas.- Se
plantearán problemas a los estudiantes para que
ejerciten las rutinas de interpretación de
resultados y transformación de la información
disponible para la resolución de las cuestiones
planteadas.
10 Mediano CB2 CE1 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Las prácticas se realizarán por parejas y en
grupos reducidos.
24 Reducido CB2 CE24 CE27 CE29 CG1 CG5 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
Las 84 horas se repartiran entre el trabajo
individual de cada alumno para el estudio de la
materia y el trabajo realizado para resolver los
ejercicios que se le plantearan a traves de la
asignatura virtual.
84 CB2 CE1 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Se establecen 6 horas de evaluación, 3 para el
examen final y otras 3 repartidas durante el
cuatrimestre para realizar ejercicios de
seguimiento del alumno.
6 CB2 CE1 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura.
Se realizará evaluación continua a través del seguimiento del trabajo
desarrollado por el alumno sobre las cuestiones y ejercicios propuestos en clase
o en el aula virtual.
La evaluación de las prácticas se basará en el trabajo desarrollado en el
laboratorio, la presentación de un informe de resultados y un cuestionario
específico sobre los experimentos realizados. Es necesario aprobar las prácticas
para superar la asignatura.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación continua Se propondrán cuestiones y ejercicios para que los alumnos los resuelvan. Se realizarán controles parciales de las cuestiones y ejercicios propuestos.
  • Profesor/a
CB2 CE1 CE11 CE12 CE21 CE22 CE24 CG1 CG5 CG8
Evaluación de Prácticas de laboratorio Se valorará la capacidad del alumno para responder oralmente a preguntas planteadas durante la realización de cada práctica. Cada alumno presentará un informe de resultados de los experimentos de laboratorio. Adicionalmente, realizará un cuestionario específico sobre cada práctica.
  • Profesor/a
CE12 CE21 CE24 CE27 CE29 CG1 CG8
Examen Final Se realizará un único examen final que consistirá en pregunas y problemas concretos sobre los aspectos tratados en las clases teóricas y prácticas de la asignatura
  • Profesor/a
CB2 CE1 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La calificación final se realizará de acuerdo con la siguiente distribución:
15% evaluación continua
15% prácticas de laboratorio
70% examen final
La asistencia al laboratorio es obligatoria. Para superar la asignatura es
necesario haber aprobado las prácticas.
La calificación obtenida en la evaluación continua y en las prácticas de
laboratorio tendrá validez para la convocatoria de Septiembre del mismo curso y
la convocatoria de Febrero del curso siguiente.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Prácticas de laboratorio: se realizarán prácticas de laboratorio relacionadas con los contenidos de la asignatura.
        
CE24 CE27 CE29 R3 R4 R2
            Tema 1: Introducción a la estructura de los compuestos orgánicos
        
CB2 CE1 CE11 CG1 CG5 CG8 R5 R1 R2
            Tema 2:Alcanos y cicloalcanos
        
CB2 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R1 R4 R2
            Tema 3: Compuestos orgánicos con enlace simple carbono-heteroátomo
        
CB2 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R1 R4 R2
            Tema 4: Alquenos y alquinos
        
CB2 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 5: Compuestos Aromáticos
        
CB2 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 6: Aldehídos y cetonas
        
CB2 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 7: Ácidos carboxílicos y derivados
        
CB2 CE11 CE12 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

H.Hart, D.J. Hart, L.E. Craine "Química Orgánica", 12 ed. McGraw-Hill, 2007.

 

Bibliografía Específica

L.G. Wade Jr. “Química Orgánica” 7ª Ed., Prentice Hall, 2012.

E. Quiñoá y R. Riguera, "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos" 2ª ed.., McGraw Hill, 2005.

F. García Calvo-Flores, J.A. Dobado Jiménez, “Problemas resueltos de Química Orgánica”, Thomson, 2007.

E. Quiñoá y R. Riguera, "Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica" 2ª Ed., McGraw Hill/ Interamericana, 2004.

 

 

Bibliografía Ampliación

P. Y. Bruice, “Química Orgánica” 5ª Ed., Prentice-Hall, 2008.

F.A. Carey, “Química Orgánica” 6ª Ed., McGraw-Hill, 2006.

S. Ege, "Organic Chemistry: Structure and Reactivity" 5th Ed., Houghton Mifflin, 2004.

 

 

 





FISICA I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208007 FISICA I Créditos Teóricos 3.5
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C143 FISICA DE LA MATERIA CONDENSADA    

 

Requisitos previos

No existen

 

Recomendaciones

Se recomienda haber cursado Física y Matemáticas en 2º de Bachillerato, así como
tener un buen nivel de comprensión y expresión oral y escrita en castellano.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MANUEL DOMINGUEZ DE LA VEGA Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Ser capaz de abordar el estudio de fenómenos relacionados con el movimiento traslacional, rotacional y vibracional molecular y su aplicación a la resolución de casos prácticos
R3 Ser capaz de aplicar los fundamentos de la mecánica de fluidos para la comprensión de los procesos químicos industriales y otros aspectos de la Química
R1 Ser capaz de explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Física utilizando las magnitudes y unidades adecuadas

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde el profesor expondrá los objetivos
de cada tema, explicará los fundamentos teóricos
de la materia y analizará con mayor profundidad
los casos que presenten una mayor dificultad,
potenciando a la vez la implicación del
estudiante en el proceso de aprendizaje mediante
el planteamiento de cuestiones de razonamiento o
ejercicios cortos. El desarrollo de estas
discusiones permite realizar un seguimiento del
nivel de asimilación y de conocimientos
adquiridos por los estudiantes.
28 Grande CB1 CE1 CE5 CG1 CG2
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones en las que, mediante la resolución de
problemas y ejercicios, se aplicarán los
conceptos analizados en las clases teóricas y se
propondrán actividades no presenciales
tutorizadas por el profesor.
20 Grande CB1 CB2 CB4 CE1 CE21 CE22 CE5 CG1 CG2 CG5 CG7
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones que se utilizarán para ilustrar algunas
leyes y relaciones, con actividades de carácter
práctico (prácticas de laboratorio y resolución
de casos prácticos). Las sesiones incluirán la
explicación de la ley o la relación entre
magnitudes, la toma de datos, su interpretación y
la comprobación de la ley física. A posteriori,
se requerirá la elaboración de un informe final
de la actividad en la que se expongan los
resultados y se sinteticen las principales
conclusiones extraídas.
12 Reducido CB1 CB2 CB3 CB4 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
Estas actividades contemplan el trabajo realizado
por el alumno y serán de diferente tipo:
(a) Resolución de  boletines de ejercicios
planteados en clases de seminarios y problemas
(15 h).
(b) Elaboración de un informe final de las
prácticas de laboratorio que recogerá la toma,
tratamiento e interpretación de datos, así como
la respuesta a las diferentes cuestiones
planteadas (15 h).
(c) Realización de cuestionarios con preguntas de
respuesta múltiple, de respuesta corta o de tipo
calculado a través del campus virtual (5 h)
(d) Estudio y trabajo individual de la materia,
para poder realizar las actividades descritas (48
h).
83 CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5 CG7
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías individuales o en grupo fuera del aula,
presenciales o virtuales, donde el alumno podrá
resolver las dudas planteadas en cada actividad o
tema y en las que el profesor orientará al alumno
sobre los aspectos fundamentales de la materia y
los objetivos de la misma.
3 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita sobre los contenidos teóricos y
prácticos tratados en clase y en las diferentes
actividades formativas y seminarios. La parte
teórica constará de preguntas de desarrollo y
cuestiones razonadas y la parte práctica de
resolución de: (a) problemas y (b) clasificación
de una magnitud física determinada por análisis
comparativo de diversas situaciones similares. Se
dedicarán 4 horas a la prueba final.
4 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE5 CG1 CG2 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de las competencias y los resultados del aprendizaje se valorarán
por dos vías: a través de la evaluación continua de las actividades realizadas
por los estudiantes a lo largo del semestre y a través de una prueba final
global, que incluirá cuestiones tanto sobre los contenidos teóricos como de los
prácticos.

Aunque la evaluación continua valorará el trabajo desarrollado por los
estudiantes a lo largo del semestre, ésta debe ser refrendada y complementada por
la prueba escrita global que se realizará al finalizar éste. Cabe destacar que,
entre las actividades que forman parte de la evaluación continua, se incluyen los
informes de prácticas de laboratorio, siendo por tanto estas prácticas de
obligada realización incluso para estudiantes que cursen la asignatura en segunda
o posteriores matrículas.

El modelo de evaluación continua con prueba final global exige, no obstante, que
los estudiantes cumplan dos condiciones: (I) la participación regular (al menos
un 70%) en las distintas actividades que se realicen a lo largo del semestre
(incluyendo las prácticas de laboratorio) y (II) que la nota del examen global
final sea igual o superior a 3,5 puntos. Sin el cumplimiento de ambos requisitos,
no podrá superarse la asignatura.

La nota obtenida en la evaluación continua se mantendrá, para combinarse con la
nota del examen final, tal como se indica en el apartado de procedimientos de
evaluación, hasta la convocatoria de septiembre, de manera que el procedimiento
de evaluación será el mismo en todas las convocatorias del curso.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Controles periódicos (15%) Análisis Documental/Prueba de desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE5 CG1 CG2 CG5
Informe final de prácticas de laboratorio (15%) Análisis Documental/Valoración de informes (toma y tratamiento informático de datos, utilización de las unidades adecuadas, interpretación de gráficas, resolución de cuestiones planteadas y consultas bibliográficas)
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7
Otras Actividades (10%) Análisis Documental/Valoración de las actividades realizadas durante el curso (resolución de problemas, actividades y cuestiones planteadas en las clases prácticas...)
  • Profesor/a
CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE5 CG1 CG2 CG5 CG7
Prueba final (60%) Análisis Documental/Prueba de desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CE1 CE21 CE22 CE5 CG1 CG2 CG5

 

Procedimiento de calificación

Se llevará a cabo una evaluación continua del aprendizaje a lo largo del curso, a
través de las diversas actividades mencionadas, y una prueba global final de
síntesis.
Para superar la asignatura, se exige la participación regular del estudiante en
las distintas actividades propuestas (al menos, en un 70%) y que la nota de la
prueba final sea igual o superior a 3,5 puntos.
El procedimiento de calificación será el mismo en todas las convocatorias del
curso.

 

Descripcion de los Contenidos

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            1. Cinemática de una partícula
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE22 CE24 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            2. Dinámica de una partícula
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            3. Trabajo y energía
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            4. Sistemas de partículas
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            5. Dinámica de rotación
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            6. Gravitación
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            7. Fluidos. Hidrostática y Dinámica de fluidos
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1
            8. Oscilaciones
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE21 CE22 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R1
            Prácticas de Laboratorio:
-Principio de Arquímedes
-Movimiento circular
-Plano inclinado
-Caida libre
-Ley de Hooke
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

F.W. Sears, M.W. Zemansky, H.D. Young y R.A. Freedman Física Universitaria, Vol. I (13ª edición), Pearson Educación (2013)

P. A.Tipler y G. Mosca, Física para la Ciencia y Tecnología, Vol. I (5ª edición), Reverté (2005)

R. A. Serway y J. W. Jewet, Jr., Física, Vol. I (3ª edición), Thomson (2003)

D. C. Giancoli, Física para Universitarios, Vol. I (3ª edición), Pearson Educación (2002)

 

 

 

 

Bibliografía Específica

D.C. Giancoli, Física: Principios con aplicaciones (4ª edición), Prentice-Hall (1997)

D. Jou, J.E. Llebot y C. Pérez-García, Física para Ciencias de la Vida, McGraw-Hill (1994)

 

 

Bibliografía Ampliación

M. Alonso y E.J. Finn, Física, Addison-Wesley Iberoamericana (1995)

H. Goldstein, Mecánica Clásica, Reverté (1994)





FÍSICA II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208008 FÍSICA II Créditos Teóricos 3.5
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C143 FISICA DE LA MATERIA CONDENSADA    

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado previamente la asignatura Física I ya que el
desarrollo de la Física II se apoya sobre los conceptos adquiridos en ella.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MILAGROSA RAMÍREZ DEL SOLAR Catedrático de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Ser capaz de comprender los aspectos de la química relacionados con la espectroscopia atómica y molecular y con otras técnicas de caracterización química.
R2 Ser capaz de comprender los aspectos de la química relacionados con las fuerzas intermoleculares electrostáticas entre iones y dipolos moleculares a partir del análisis de modelos físicos sencillos
R1 Ser capaz de explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Física utilizando las magnitudes y unidades adecuadas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Desarrollo de cada uno de los temas en la clase
con el grupo completo mediante presentaciones del
profesor sobre los aspectos fundamentales del
mismo y la discusión participativa de cuestiones
conceptuales cortas. En estas sesiones se
orientara a los alumnos para la realización de
actividades no presenciales.
28 Grande CB1 CE21 CE6 CG1 CG2
02. Prácticas, seminarios y problemas
Resolución de problemas relativos al tema y
propuesta de otros para el trabajo individual. Se
realizan otras actividades prácticas tales como
la discusión de situaciones físicas reales basada
en los conceptos estudiados en el tema, la
realización on line de ejercicios de opción
múltiple que permitan discusión de cuestiones
teóricas,  asi como la ralización de una prueba
parcial de evaluación sobre la asimilación de
conceptos de la primera mitad del temario
dirigido tanto a la revisión de estos como a la
adopción medidas correctoras.
20 Mediano CB2 CB4 CE1 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5 CG7
04. Prácticas de laboratorio
Manejo de sistemas experimentales sencillos para
la toma de muestras dirigida a la comprobación de
leyes físicas o relaciones operacionales entre
magnitudes, en distintas condiciones
experimentales. Evaluación de sistemas físicos,
reales o simulados (CLASIFICA), en virtud de sus
propiedades y las condiciones de su entorno.
12 Reducido CB3 CE1 CE26 CE31 CE6 CG1 CG2 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
El alumno realizará, en formato no presencial,
actividades previamente propuestas y explicadas
en clase. Normalmente se realizarán a través del
Aula Virtual bien on line (como los cuestionarios
de final de tema), bien mediante entrega de
trabajo u otros recursos disponibles (como la
memoria final de cada práctica de Laboratorio que
incluye la elaboración de una introducción
teórica, el procesado de los datos, su
interpretación y la discusión de las conclusiones
finales).
13 CB1 CB2 CB3 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG5
12. Actividades de evaluación
Realización de una prueba final escrita en la que
el alumno define conceptos, resuelve problemas,
discute cuestiones, enuncia Leyes y teoremas y
describe fenómenos analizados en los temas.
3 CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5
13. Otras actividades
Estudio individual o colectivo, preparación de
informes, resolución de nuevos problemas,
revisión de recursos disponibles en el Aula
Virtual o de bibliografía en general.
74 CB1 CB3 CE1 CE21 CE22 CE26 CE31 CE6 CG1 CG2 CG5 CG7

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de la evaluación continua en
las actividades formativas y de una prueba global escrita sobre  el contenido del
curso. En la evaluación continua se valorará la constancia y la progresión en el
trabajo, la calidad de los informes, la coherencia en la discusión de resultados
y la precisión de los mismos. Dado que las prácticas de laboratorio forman parte
de este conjunto de actividades, los alumnos de segunda matrícula o superior
también deben realizarlas. Los resultados globales serán ponderados mediante un
factor que tiene en cuenta el resultado del alumno con respecto al contexto del
grupo completo.  En cualquier caso se valorará, no sólo la precisión de los
resultados presentados, sino también la correcta argumentación de los mismos así
como la claridad y coherencia de las respuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Entrega de otros ejercicios cortos y cuestiones prácticas razonadas Análisis documental/Valoración de la actividad de acuerdo al trabajo realizado y a la precisión del resultado
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CE1 CE22 CG5 CG7
Entregar un informe de cada práctica de laboratorio Análisis documental/Valoración del contenido del informe de acuerdo a una escala de valoración que sigue los criterios de evaluación que consideran el trabajo experimental, el tratamiento de datos y la interpretacion de los mismos/listas de control
  • Profesor/a
CB2 CB3 CB4 CE1 CE22 CE26 CE31 CG1 CG2 CG7
Otras actividades Grado de participación y calidad del trabajo en otras actividades propuestas en las horas presenciales y no evaluadas específicamente en otros apartados/ valoración de las actividades realizadas en casos puntuales, tales como la discusión de cuestiones teóricas y la interpretación física de situaciones reales.
  • Profesor/a
CB1 CB4 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2
Ralizar un cuestionario de lectura del tema test/prueba objetiva de opción múltiple/aula virtual/valoración del cuestionario
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB1 CE21 CE6 CG1 CG2
Realización de prueba final Examen global escrito/prueba objetiva de cuestiones y preguntas teóricas y ejercicios prácticos así como resolución de problemas centrados en la consecución de los objetivos de la asignatura/análisis documental.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5
Realizar cuestionario final del tema Test/prueba objetiva de opción múltiple y ejercicios de cálculo/cuastionario aula virtual/valoración del cuestionario
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB1 CB2 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG5

 

Procedimiento de calificación

En todas las convocatorias (febrero, junio y septiembre), la calificación global
se obtiene, de la misma forma, a partir de dos componentes: la evaluación del
trabajo realizado a lo largo del curso (evaluación continua) (40%) y el resultado
obtenido en la prueba final (60%).

La calificación correspondiente a la evaluación continua procede de los
resultados obtenidos en las distintas actividades realizadas, dependiendo la
puntuación máxima asignada a cada una del tiempo medio estimado para su
realización. Como norma general, la puntuación máxima de una actividad es de 5
puntos por cada hora de trabajo de un alumno medio. Los informes de laboratorio
tendrán una calificación máxima de 10 puntos. Para la obtención de la
calificación final de esta componente de evaluación continua, la suma de las
puntuaciones será ponderada mediante un factor que tiene en cuenta el resultado
del mejor alumno, con objeto de corregir desviaciones entre la previsión del
profesor y el trabajo real de los alumnos y referir la puntuación al contexto del
grupo.

La prueba final escrita constará de un conjunto de preguntas teóricas y una serie
de problemas prácticos que cubrirán en la medida de lo posible la mayor parte del
temario. En la realización del examen escrito se debe mantenerse cierto
equilibrio (no necesariamente al 50%) entre la teoría y los problemas, de modo
que este no puede superarse mediante la realización de una sola de estas dos
componentes. El resultado de la prueba final contribuye a la calificación global
en un 60%, estableciéndose una puntuación mínima de 3.5 sobre un máximo de 10
para poder aprobar la asignatura, en el caso de que la nota de actividades sea
suficiente para compensarla y conduzca a una nota final igual o superior a 5.
Solo en la convocatoria de febrero, existe la posibilidad de superar la prueba
final en dos partes, gracias a la realización de un control parcial de la primera
mitad del temario (a mitad del cuatrimestre).

Este modelo de evaluación continua pretende valorar la evolución y el trabajo
continuo a lo largo del curso y, por tanto, exige una participación regular en
las actividades, estableciéndose un mínimo del 80% de las mismas para su
aplicación. No obstante, se establece un sistema alternativo para aquellos
alumnos que tengan dificultades para asistir y realizar todas las actividades.
Así, aquellos alumnos que no cumplan la condición del 80%, podrán aprobar la
asignatura si obtienen una calificación en la prueba final de 5 o superior y
superan, además, una prueba complementaria, relativa a las competencias no
evaluadas en la prueba final, que tendrá una componente teórica y otra práctica,
y será realizada en el laboratorio de prácticas del Departamento. En este caso
particular, la calificación final se obtendrá a partir de las obtenidas en la
prueba final (70%) y en la prueba complementaria (30%).
Los alumnos repetidores que hayan aprobado las actividades en alguno de los dos
cursos anteriores serán eximidos de la realización de dicha prueba
complementaria, tomándose en su caso la nota del examen como nota final. A este
procedimiento podrán igualmente acogerse, si lo desean, aquellos alumnos que,
habiendo realizado más del 80% de las actividades, el resultado de su evaluación
continua les lleva a una calificación final menor a 5.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            01. Introducción
        
CB1 CE1 CG1 CG5 R1
            02. Campo eléctrico
        
CB1 CB2 CB3 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5 R2 R1
            03. Corriente eléctrica
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE26 CE31 CG1 CG2 CG5 CG7 R2 R1
            04. Campo magnético
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CG1 CG2 CG5 R3 R1
            05. Inducción magnética
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5 R3 R1
            06. Movimiento ondulatorio
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE26 CE31 CE6 CG1 CG2 CG5 CG7 R3 R1
            07. Ondas electromagnéticas
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE6 CG1 CG2 CG5 R3 R1
            08. Principios de Óptica Física
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE21 CE22 CE26 CE31 CE6 CG1 CG2 CG5 CG7 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

 D. C. Giancoli, Física para Universitarios, Vols, I y II (4ª edición), Pearson Educación (2008)

 

 

 

Bibliografía Específica

 

P. A.Tipler y G. Mosca, Física para la Ciencia y Tecnología , Vols, IB y IIA-B (6ª edición), Editorial Reverté, S. A., 2010,  ISBN: 978-84-291-4428-4

F.W. Sears, M.W. Zemansky, Física Universitaria, Vol. II (13ª edición), Pearson Educación (2013) ISBN 978-607-32-2190-0

R. A. Serway y J. W. Jewet, Jr., Física, Vols, I y II (3ª edición), Thomson (2003)

M. Alonso y E.J. Finn, Física, Addison-Wesley Iberoamericana (1995)

 

 

Bibliografía Ampliación


P. Lorrain y D.R.Courson "Campos y Ondas electromagnéticas" Selecciones científicas 6ª Ed (1994)

R. Sanjurjo "Electromagnetismo" Mc Graw Hill Int. Madrid (1988)

E. Hecht y A. Zajac "Óptica" Addison Wesley Iberam. (1988)

 

 

 

 

 

 

 

 

 





INGENIERÍA QUÍMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208028 INGENIERÍA QUÍMICA Créditos Teóricos 3.12
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.38
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    

 

Requisitos previos

No hay requisitos previos

 

Recomendaciones

Es conveniente que el alumno tenga conocimientos previos de matemáticas, física y
química-física, termodinámica y cinética.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
CARLOS ALVAREZ GALLEGO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
María del Mar Mesa Díaz Profesor Titular S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE17 Describir las operaciones unitarias de Ingeniería Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para plantear balances macroscópicos de materia y energía aplicados a procesos sencillos, y capacidad suficiente para la resolución práctica de los mismos.
R1 Capacidad de interpretar y representar los procesos industriales mediante diagramas de flujo, identificando correctamente los equipos y las operaciones unitarias implicadas, clasificándolas en función de su principio.
R4 Reconocer la importancia de la planificación, desarrollo, control y económicos en los procesos químicos industriales.
R3 Ser capaz de aplicar modelos teóricos y teórico-experimentales para la cuantificación de los sistemas reales, determinando su validez y alcance, explicando de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Ingeniería

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases de teoría en que se explicarán los
conceptos teóricos de la asignatura. Serán
sesiones expositivas, combinadas con formas
alternativas de aprendizaje (videos, estudio de
casos, etc.). Estas clases estarán apoyadas por
el Campus Virtual de la UCA en donde tendrán todo
el material disponible.
25 CB1 CE17 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Resolución de ejercicios relacionados con ,
sistema de unidades, balances macroscópicos de
materia y energía, flujo de fluidos, transmisión
de calor y transferencia de materia.
5 CB1 CB2 CE22 CE26 CG4 CG5
04. Prácticas de laboratorio
Realización de prácticas de operaciones unitarias
a diferente escala. Interpretación de los datos y
elaboración de informes de resultados. El trabajo
se desarrollará utilizando técnicas de
aprendizaje colaborativo, formando grupos y
asignado distintos roles a los miembros del mismo.
30 CB1 CB2 CB3 CE17 CE22 CE26 CE29 CE31 CG4 CG5 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
Trabajo del alumno on-line (propuesta y
resolución a través de Campus Virtual) sobre
resolución de casos (AAD no pres.) relacionados
con contenidos de la materia, con un tiempo
límite. Interpretación de los resultados
obtenidos en el laboratorio para elaborar
informes finales de resultados.
42 Reducido CB3 CE17 CE26 CE27 CE29 CG4 CG5 CG7 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías presenciales para la resolución de
dudas, tutorías grupales y mediante el campus
virtual.
3 Reducido CE17 CE22 CE26 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 Grande
13. Otras actividades
Trabajo autónomo
41 CB1 CB2 CB3 CE26 CG4 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua, tal y como se recoge en el apartado 5.3 de la memoria de grado.
La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de todos o algunos de los siguientes procedimientos: actividades
presenciales y no presenciales, informes de laboratorio, participación en el aula
o laboratorio y tutorías.
Se aplicará el sistema de calificación que se recoge en el apartado 5.3 de la
memoria de grado.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Examen final Exámen final de la asignatura sobre los contenidos teórico/prácticos de la misma (parte teórica y parte de resolución de ejercicios).
  • Profesor/a
CB1 CE17 CE22 CG5
Prácticas de Laboratorio y Planta Piloto Metodología de las clases de laboratorio. - Se realizarán grupos de entre dos y tres alumnos dependiendo del número de matriculados - Cada grupo de alumnos trabajará con un equipo diferente cada sesión de prácticas. - Las sesiones son 4 horas, en semanas intermitentes, para dejar tiempo a las tareas de prelaboratorio y postlaboratorio asociadas a cada experimento. - Es necesario traer ordenador portátil al laboratorio para realizar los cálculos asociados a los experimentos realizados. - Se introduce la figura del facilitador. Este será un alumno del grupo anterior que ha trabajado con el equipo en cuestión y que ayudará al siguiente grupo a la puesta en marcha y a la explicación del funcionamiento del equipo. TRABAJO PRE-LABORATORIO - El alumno, previa a su entrada en el laboratorio deberá haber leído el guion de laboratorio de la práctica, estudiar las variables de operación del equipo. - El profesorado también plantea una serie de cuestiones orales al alumnado para comprobar que ha entendido lo que se tiene que hacer en el laboratorio. TRABAJO EN EL LABORATORIO: realización de los experimentos - Realizar los experimentos propuestos - Razonar, valorar, proponer mejoras, realizar pruebas adicionales - Antes de terminar la sesión tendrá que presentar al profesor los resultados obtenidos y explicar el porqué de los mismos. TRABAJO POST-LABORATORIO Informes de cada práctica El informe se debe presentar en forma clara y legible, con información muy precisa y ordenada. No debe extenderse en temas irrelevantes. Debe ser editado con un procesador de texto, corregido e impreso con calidad y tamaño de letra aceptable. El informe debe contener las siguientes partes: 1. Objetivos: corresponde a la definición de las metas y logros a alcanzar en el proyecto, especificando el marco del tema y las consideraciones o simplificaciones a realizar. 2. Resultados: Se deben presentar los resultados resumidos, provenientes del tratamiento de los datos y mediciones experimentales, en forma de tablas y/o gráficos según corresponda. Utilizar el sistema Internacional de Unidades. Indicar los principales errores y la fiabilidad de los resultados obtenidos. 3. Discusión: consiste en un análisis crítico del trabajo realizado, incluyendo un análisis de los errores cometidos durante los experimentos. Este informe será presentado después de cada práctica al profesor de la asignatura antes de la siguiente sesión de prácticas. INFORMES FINALES Cada equipo presentará un informe final con todas las prácticas realizadas y con las correcciones necesarias que le hayan indicado los profesores durante el transcurso de las prácticas. La fecha de entrega de dicho informe será el día 15 de Enero de 2016.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB1 CB2 CB3 CE17 CE26 CE27 CE29 CE31 CG4 CG5 CG7 CG8

 

Procedimiento de calificación

EVALUACIÓN DE LA PARTE TEÓRICA, PROBLEMAS Y SEMINARIOS:
- Examen final de la asignatura 50% (Nota mínima para hacer media con el resto de
actividades 5/10)

EVALUACIÓN DE LA PARTE PRÁCTICA EN EL LABORATORIO
- Calificación final 50% (Nota mínima para hacer media con el resto de
actividades 5/10)

La evaluación se realizará de forma continua y constará de las siguientes partes:
-  Evaluación del trabajo que el alumno realiza en el laboratorio, tanto a nivel
práctico, como de la interpretación de los datos obtenidos, así como el diseño de
experimentos y el espíritu crítico. (15% de la nota final. Nota de grupo).
-  Evaluación de la práctica realizada cada semana consistente en la elaboración
de un informe con los resultados obtenidos en el laboratorio, cálculos,
correlaciones, predicciones teóricas, etc (20% de la nota final. Nota de Grupo)
-  Evaluación final:
•  Evaluación del informe final (30% de la nota final. Nota Grupo)
•  Evaluación Individual: consistirá en un prueba individual práctica en él que
el alumnos realizará un experimento en uno de los equipos que haya utilizado en
alguna de las sesiones, realizará los cálculos pertinentes y procederá a emitir
un pequeño informe con los resultados y las conclusiones más relevantes. (30% de
la nota final. Individual). Por otra parte se sumará la nota obtenida en la
evaluación entre iguales con un peso en la nota final de un 5%.


-  Para aquellos alumnos que no hayan superado el mínimo de asistencia habrá un
examen final que consistirá en la realización de una práctica. La metodología y
evaluación correspondientes a este examen se detallarán en el caso de que sea
necesario.
- Para aquellos alumnos que no superen la parte teórica y si la práctica, las
calificaciones de esta última se mantendrán en las convocatorias de Junio y
Septiembre.
•  LA ASIGNATURA ES PRESENCIAL, SIENDO OBLIGATORIA LA ASISTENCIA AL LABORATORIO
PARA PODER SUPERARLA. Solo se permitirán 2 faltas (2 días de laboratorio) por
motivos justificados (será necesario justificante). En caso de superar el número
de faltas permitido el alumno irá directamente al examen final.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            BLOQUE TEMÁTICO. INSTRUMENTOS FÍSICO-MATEMÁTICOS
- Sistemas de magnitudes y unidades.
- Análisis Dimensional
- Balances macroscópicos de Materia y Energía.

        
CB1 CE17 CE22 CE26 R2 R1
            BLOQUE TEMÁTICO. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA
- La Ingeniería Química y Los Procesos Químicos
- Introducción a los Fenómenos de Transporte

        
CB1 CE17 CE22 CE26 R1 R4
            BLOQUE TEMÁTICO. LAS OPERACIONES UNITARIAS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA
- Las Operaciones Unitarias.
- Operaciones controladas por el transporte de cantidad de movimiento.
- Operaciones controladas por la transmisión de calor.
- Operaciones controladas por la transferencia de materia.
- Operaciones unitarias mixtas.
- Operaciones unitarias complementarias.

        
CB1 CE17 CE22 CE26 R2 R1 R3
            Práctica 1. Difusividad. Ley de Fick
Práctica 2. Caracterización de Bombas
Práctica 3. Medidas de Caudal
Práctica 4. Convección natural y forzada. Conducción
Práctica 5. Cambiadores de calor
Práctica 6. Teorema de Bernoulli
Práctica 7. Pérdida de cargas en columnas de relleno
Práctica 8. Pérdida de cargas Locales
Práctica 9. Flluidización

        
CB2 CB3 CE22 CE26 CE27 CE29 CE31 CG4 CG5 CG7 R2 R1 R4 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

  • Calleja, G. y col. "Introducción a la Ingeniería Química". Ed. Síntesis (1999).
  • Costa López, J. y col. “Curso de Ingeniería Química”. Ed. Reverté (1991).
  • Costa Novella, E. y col. “Ingeniería Química”, Tomo I. Ed. Alambra Universal (1988).
  • Felder R.W. y Rousseau, R.W. “Principios Elementales de los Procesos Químicos”. Ed.Limisa Wiley, 3ª Edición. (2007)

 

 





MATEMATICAS I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208004 MATEMATICAS I Créditos Teóricos 3.5
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C101 MATEMATICAS    

 

Requisitos previos

Tener conocimientos de Matemáticas a nivel de segundo curso de Bachillerato.

 

Recomendaciones

Se recomienda haber cursado la opción científico-técnica de Bachillerato y tener
unas nociones mínimas sobre los números reales y el cálculo de funciones de una
variable. También se recomienda asistir a clase y tener un hábito de estudio
continuado sobre la asignatura.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MOISES VILLEGAS VALLECILLOS PROFESOR AYUDANTE DOCTOR S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información/conocimiento. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Disponer de los fundamentos matemáticos necesarios para poder entender y tratar de una manera rigurosa aquellos aspectos de la Física y de la Química que no son meramente conceptuales y que necesitan de estas herramientas operativas para la deducción de las relaciones entre las variables y las funciones físico-químicas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Se presentarán y desarrollarán  los conceptos
básicos para  una buena formación en las técnicas
del álgebra lineal y del cálculo diferencial e
integral de funciones de una y varias variables.
Todos estos conceptos irán acompañados de
ejemplos ilustrativos.
28 Grande CB2 CB3 CG4 CG5
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se realizarán ejercicios para afianzar los
conceptos presentados en las clases de teoría.
20 Grande CB2 CB3 CG4 CG5
03. Prácticas de informática
En las clases con ordenador  se introducirá el
programa de cálculo simbólico Maxima y las
nociones  suficientes para la resolución de
ejercicios de la asignatura con éste.
12 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
10. Actividades formativas no presenciales
Se propondrán semanalmente ejercicios para que el
alumno realice en casa y repase la materia
presentada. Concretamente, al finalizar cada tema
tendrán que realizar una relación de ejercicios,
las prácticas con ordenador y alguna otra
actividad complementaria (test) a través del
Campus Virtual. Para la realización de estas
tareas, el alumno necesitará invertir
aproximadamente 50 horas.

También tendrán que preparar una serie de
exámenes que se realizarán a lo largo del curso.
El alumno deberá estudiar en total,
aproximadamente, 16 horas.

Para preparar el examen final el alumno tendrá
que invertir aproximadamente 14 horas de estudio,
en las que repasará la teoría y los ejercicios
realizados a lo largo del curso, y los completará
con más ejercicios que le servirán para practicar
de cara al examen.
80 CB2 CB3 CG4 CG5
11. Actividades formativas de tutorías
Los alumnos podrán pasar por el despacho del
profesor de forma individual o en
grupos reducidos para resolver las dudas que les
surjan durante el curso.

Cada alumno debería acudir al menos a 3 horas de
estas tutorías.
3 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
12. Actividades de evaluación
Se realizarán varias sesiones para los exámenes:
unas periódicas a lo largo de la asignatura (que
ocuparán 3 horas) y otra para el examen final
(que durará 4 horas).
7 Grande CB2 CB3 CG4 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La calificación global de la asignatura será la suma de las puntuaciones
obtenidas en cada una de las actividades, según su ponderación (ver el
procedimiento de calificación).

Por otra parte, en cada actividad se valorará la adecuación y claridad de las
respuestas a las cuestiones planteadas y la coherencia de los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
1. Realización de un examen final Prueba escrita compuesta por ejercicios de conocimientos teóricos y prácticos que se evaluará según una escala de valoración
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
2. Realización de exámenes teórico-prácticos periódicos Pruebas escritas con ejercicios teóricos y prácticos sobre los contenidos de la asignatura que se evaluarán según una escala de valoración
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
3. Pruebas y actividades sobre conocimientos básicos (propuestas y realizadas en el aula o a través del Campus Virtual) Se realizarán pruebas de elección múltiple o de respuesta numérica. El profesor también podrá proponer otros trabajos o actividades sobre los contenidos que se van desarrollando en clase.
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
4. Realización de prácticas de informática en las que se resolverán ejercicios con cierto software Pruebas de elección múltiple o respuesta numérica al finalizar cada práctica, o bien entrega de la práctica realizada. Prueba final sobre las prácticas de informática desarrolladas durante el curso.
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
5. Asistencia a clase Hojas de asistencia
  • Profesor/a

 

Procedimiento de calificación

Por una parte, las pruebas y actividades sobre conocimientos básicos, las
prácticas de informática y la asistencia a clase supondrán hasta 2 puntos de la
calificación global de la asignatura. Por otra parte, los exámenes escritos
supondrán hasta 8 puntos de la calificación global.

A continuación describimos la distribución de la puntuación en esos dos ámbitos:

Con la realización de las pruebas y actividades de conocimientos básicos
(cuestionarios) el alumno podrá obtener hasta 1 punto.

Con la realización de las prácticas de informática el alumno podrá obtener hasta
1 punto. La calificación de prácticas será el máximo entre una media (ponderada)
de las prácticas y la nota de la prueba de prácticas.

Con la asistencia habitual a clase (de al menos un 70%) el alumno conseguirá 0,3
puntos.

Si la suma de las tres puntuaciones anteriores es mayor que 2, el alumno obtendrá
exactamente 2 puntos (y no más).

Para la calificación de los exámenes escritos se elegirá (según la mayor
puntuación obtenida) uno de los dos métodos siguientes:

1. Calificación mediante tres exámenes escritos

Primer examen (no eliminatorio): hasta 1 punto.
Segundo examen (no eliminatorio): hasta 3 puntos.
Tercer examen (con fecha establecida por la Junta de Facultad): hasta 6 puntos.

Calificación total de los tres exámenes: mínimo entre 8 y la suma de las
puntuaciones obtenidas en los tres exámenes (es decir, si la suma de las
puntuaciones obtenidas en los tres exámenes es mayor que 8, el alumno tendrá
exactamente 8 puntos, y no más).


2. Calificación mediante un examen escrito

Con este método de calificación sólo se tendrá en cuenta la nota del tercer
examen (cuya fecha es fijada por la Junta de Facultad). En este caso, la
puntuación de los exámenes escritos será la nota sobre 8 que el alumno obtenga en
el tercer examen.


Se considerará que han adquirido las competencias de la asignatura aquellos
alumnos que obtengan 5 o más puntos al sumar la calificación de los exámenes
escritos (que como máximo es de 8) y la calificación de las pruebas de
conocimientos básicos, prácticas y asistencia (que como máximo es de 2).

En el caso de que un alumno no supere la asignatura en la convocatoria de
febrero, se guardarán sus calificaciones de las pruebas de conocimientos básicos,
prácticas, asistencia y de los dos primeros exámenes escritos, y se realizará el
procedimiento de calificación anterior considerando la nota del examen de junio
(respectivamente, de septiembre) como nota del tercer examen escrito. También se
podrá repetir la prueba de prácticas (solicitándoselo al profesor), y en tal
caso, se sustituirá la nota de la prueba de prácticas anterior por la de esta
nueva.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Resolución de sistemas de ecuaciones lineales y matrices. Métodos de resolución.
Matrices y sus propiedades.

2. Espacios vectoriales. Dependencia e independencia lineal. Subespacios vectoriales. Ecuaciones de un subespacio
vectorial.

3. Aplicaciones lineales. Propiedades de las aplicaciones lineales. Representación matricial. Diagonalización de
matrices.

4. Funciones de una y varias variables. Funciones elementales. Límites y continuidad.

5. Funciones reales de variable real.  Derivación. Representación gráfica. Cálculo de extremos. Polinomio de
Taylor.

6. Funciones de varias variables. Curvas de nivel. Representación gráfica. Derivadas parciales y direccionales.
Vector gradiente y aplicaciones. Divergencia y rotacional.

7. Integración de funciones reales de variable real. Técnicas básicas de cálculo de primitivas. Aplicaciones del
cálculo de primitivas.

8. Integrales dobles y triples. Integrales dobles y triples en recintos sencillos. Integración en coordenadas polares,
cilíndricas y esféricas.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- Álgebra lineal y cálculo con problemas resueltos. J. Medina Moreno, 2012.

Álgebra lineal con métodos elementales. L. Merino y E. Santos, Ed. Thomson Paraninfo, 2006.

- Álgebra lineal con aplicaciones. G. Nakos y D. Joyner Ed. Thomson, 1999.

- Problemas resueltos de álgebra lineal. J. Arvesú, F. Marcellán y J. Sánchez. Colección Paso a Paso (Ed. Thomson), 2005.

- Precálculo: Matemáticas para el Cálculo. J. Stewart, L. Redlin y S. Watson. Thomson, 2007.

- Guia práctica de cálculo infinitesimal en una variable real. F. Galindo, J. Sanz y L. A. Tristán. Ed. Thomson, 2003.

- Guia práctica de cálculo infinitesimal en varias variables. F. Galindo, J. Sanz y L. A. Tristán. Ed. Thomson, 2005.

- Análisis vectorial para la ingeniería. Teoría y problemas. J. L. Galán. Ed. Bellisco, 1998.

- Problemas resueltos de cálculo en varias variables. I. Uña, J. San Martín y V. Tomeo. Colección Paso a Paso (Ed. Thomson), 2007.

- Problemas resueltos de cálculo en una variable. I. Uña, J. San Martín y V. Tomeo. Colección Paso a Paso (Ed. Paraninfo), 2007.

 

Bibliografía Específica

- Tests de álgebra lineal. J. L. Ga . Lapresta, M. M. Panero, J. Martínez, J. P. Rincón y C. R. Palmero AC. Madrid, 1992.

- Cuestiones sobre Álgebra Lineal. Roberto Benavent. Ediciones Paraninfo, 2010.

- Análisis vectorial. J. L. Galán, M. A. Galán, Y. Padilla y P. Rodríguez. Formularios técnicos y científicos (Ed. Bellisco), 1998.

 





MATEMATICAS II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208005 MATEMATICAS II Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C101 MATEMATICAS    

 

Recomendaciones

Haber superado Matemáticas I.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
BARTOLOME LOPEZ JIMENEZ Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información/conocimiento. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Conocer cómo algunos sistemas físicos y químicos pueden describirse en términos de ecuaciones diferenciales, determinar soluciones de dichas ecuaciones en casos elementales y saber manejar los métodos de aproximación numérica. Entender qué dicen los resultados matemáticos acerca del sistema objeto de estudio.
R2 Conocer el concepto de error en la medida de las magnitudes físicas y químicas, las fuentes del mismo, y su propagación en la estimación de ciertas cantidades físico-químicas a partir de ciertos resultados experimentales: poder manejar cantidades físico-químicas afectadas por errores de forma que los resultados obtenidos para otras cantidades estén afectados por los errores en la menor medida posible
R3 Conocer los métodos numéricos para la resolución de ecuaciones, estimar numéricamente la derivada de una función de la que sólo se conoce una tabla de medidas y aproximar numéricamente una integral. Saber manejar los algoritmos básicos que permiten aplicar los métodos computacionalmente.
R1 Saber manejar las instrucciones básicas en programación

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Se presentarán y desarrollarán  los conceptos
básicos para tener una formación en las técnicas
del álgebra lineal y del cálculo diferencial e
integral. Todos estos conceptos irán acompañados
de ejemplos ilustrativos.
26 Grande CB2 CB3 CG4 CG5
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se realizarán ejercicios para afianzar los
conceptos presentados en las clases
de teoría.
10 Grande CB2 CB3 CG4 CG5
03. Prácticas de informática
En las clases con ordenador se introducirá el
programa de cálculo simbólico MAXIMA y las
nociones suficientes para la resolución de
ejercicios de la asignatura con éste.
24 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
10. Actividades formativas no presenciales
Se propondrán ejercicios para que el alumno
realice en casa y repase la materia presentada.
Además, al finalizar cada tema tendrán que
realizar una relación de ejercicios. Para la
realización de estas actividades, el alumno
necesitará invertir aproximadamente 57 horas.

También tendrán que preparar una serie de
controles que se realizarán a lo largo del curso.
El alumno deberá estudiar en total,
aproximadamente, 8 horas.

Para preparar el examen final el alumno tendrá
que invertír aproximadamente 20 horas de estudio,
en las que repasará la teoría y los ejercicios
realizados a lo largo del curso, y los completará
con más ejercicios que le servirán para preparar
el examen.
85 CB2 CB3 CG4 CG5
11. Actividades formativas de tutorías
1 Reducido CB2 CB3 CG4 CG5
12. Actividades de evaluación
Se realizará un examen final que durará a lo más
4 horas. Además se realizarán controles no
eleminatorios y exámenes de prácticas que se
propondrán en las horas dedicadas a actividades
presenciales.
4 Grande CB2 CB3 CG4 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

El alumno será evaluado teniendo en cuenta los resultados de las pruebas
parciales realizadas durante el curso y el resultado del examen final. Esto se
precisa en el procedimiento de evaluación.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
R1–1. Realización de prueba teorico-práctico de conocimientos de la materia Escala de valoración
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
R2–1. Resolución de problemas Análisis documental
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
R3–1. Realización de las prácticas de informática Análisis documental
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5
R3–2. Resolución de ejercicios propuestos sobre los contenidos de las prácticas de informática. Escala de valoración
  • Profesor/a
CB2 CB3 CG4 CG5

 

Procedimiento de calificación

El alumno puede elegir una de las dos opciones siguientes para ser evaluado (la
opción 2 sólo será posible en las convocatorias de junio y septiembre).

1. La calificación global se obtiene sólo del examen final. Para esta opción, en
el examen final habrá una parte con preguntas sobre prácticas de ordenador con
valor de 2 puntos, y otra parte escrita con cuestiones y ejercicios sobre
contenidos de la asignatura con valor de 8 puntos.

2. La calificación global se obtiene a partir de las notas de las pruebas
parciales junto con la nota del examen final. En el caso de esta opción habrá 2
pruebas parciales de prácticas de ordenador con valor de un punto cada una (en
este caso el alumno no tendría que hacer la parte del examen final
correspondiente a prácticas de ordenador). Habrá también 2 pruebas parciales
escritas con cuestiones y ejercicios sobre los contenidos de la asignatura; el
valor de cada una de estas pruebas será de 1.2 puntos (en este caso el valor de
la parte del examen final correspondiente a cuestiones y ejercicios será 5.6
puntos).

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            
        
            1. Introducción a la programación

2. Aritmética del computador y análisis de errores.

3. Métodos numéricos en ecuaciones en una variable.

4. Interpolación y aproximación de funciones.

5. Métodos de integración numérica.

6. Ecuaciones diferenciales de primer orden.

7. Ecuaciones diferenciales de orden superior.

8. Sistemas de ecuaciones diferenciales de primer orden.


        
CB2 CB3 CG4 CG5 R1
            Práctica 1. Introducción a la programación.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R2 R3 R1
            Práctica 2. Métodos numéricos en ecuaciones de una variable.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1
            Práctica 3. Interpolación y aproximación de funciones.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1
            Práctica 4. Comprobación de soluciones de ecuaciones diferenciales ordinarias y problemas de Cauchy.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1
            Práctica 5. Aplicaciones de las ecuaciones diferenciales ordeinarias de primer orden.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R4 R2 R1
            Práctica 6. Métodos de resolución de ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y problemas de Cauchy.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1
            Práctica 7. Métodos de resolución de ecuaciones diferenciales ordinarias de orden superior.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1
            Práctica 8. Aplicaciones de las ecuaciones diferenciales ordinarias de orden superior.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R4 R1
            Práctica 9. Sistemas de ecuaciones diferenciales
ordinarias.
        
CB2 CB3 CG4 CG5 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- R.L. Burden, J.D. Faires. Métodos Numéricos. Thomson, 2004.

- A. Cordero, J. L. Hueso, E. Martínez, J. R. Torregrosa. Problemas resueltos de métodos
numéricos. Colección Paso a Paso. Thomson Paraninfo, 2006.

- Dennis G. Zill. Ecuaciones diferenciales con aplicaciones de modelado. International Thom-
son Editores, 1997.

- M. López Rodríguez. Problemas resueltos de ecuaciones diferenciales. Colección Paso a Paso.
Thomson Paraninfo, 2007.

 

Bibliografía Específica

-Apuntes tanto de teoría como de prácticas recogidos en la asignatura del aula virtual.

 





METALURGIA Y MATERIALES DE INGENIERÍA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208038 METALURGIA Y MATERIALES DE INGENIERÍA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Haber superado la materia "Ciencia de los Materiales"

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Rafael García Roja Catedratico de Universidad N
FRANCISCO MIGUEL MORALES SANCHEZ Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE20 Describir las propiedades y aplicaciones de los materiales. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Comprender cómo el control de la estructura de los metales y de sus defectos permite, a su vez, el control del comportamiento físico y químico de los mismos.
R1 Conocer las aleaciones metálicas y los materiales de ingeniería de mayor proyección industrial y tecnológica, así como sus propiedades fisicoquímicas.
R3 Conocer las herramientas de diseño de microestructuras en metales y aleaciones metálicas.
R4 Conocer los mecanismos de variación de propiedades en los metales de ingeniería: cambios microestructurales, transformaciones de fases, aleación...
R6 Disponer de conocimientos que permitan seleccionar los materiales más adecuados para distintos usos industriales y el estado en el que se han de utilizar.
R5 Establecer relaciones entre la composición química, la estructura de los materiales y su procesado con las propiedades de los mismos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases teóricas complementadas con ejemplos
prácticos industriales/tecnológicos
soportados por actividades académicas dirigidas
tanto en el aula como en el campus
virtual.
26 CB1 CB2 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Los alumnos realizarán individualmente un trabajo
escrito sobre un tema científico-tecnológico de
su interés en algún sector industrial, que
precise del manejo de datos y documentación en
inglés. Este trabajo se defenderá en una
exposición oral de 15 minutos y también en una
sesión de carteles.
10 CB1 CB2 CB4 CB5 CE1 CE20 CE21 CE25 CG2 CG7 CG9
04. Prácticas de laboratorio
Prácticas de laboratorio en grupo, en paralelo y
relacionadas con el temario teórico:

1. Ensayo de templabilidad (Jominy) y
metalografía (8h).
2. Fabricación, procesamiento y ensayo de
tracción de materiales de ingeniería (8h)
3. Selección de materiales con el software
"CES-EduPack" (8h).
24 CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CE31 CG2 CG7 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
Preparación de las presentaciones orales y
trabajos escritos en grupo; y del informe final
de prácticas individual así como la preparación
del examen final individual.
86 Reducido CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CE31 CG2 CG7 CG9
13. Otras actividades
Examen final escrito.
4 Grande CB1 CB4 CB5 CE1 CE20 CE21 CG2 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua, tal y como se recoge en el apartado 5.3 de la Memoria del Grado en
Química de la Universidad de Cádiz. La evaluación continua comprenderá el
seguimiento del trabajo personal del alumno por medio de todos o algunos de los
siguientes procedimientos: controles escritos, memorias de laboratorio,
actividades dirigidas, participación en el aula y tutorías. Se aplicará el
sistema de calificación que se recoge en el apartado 5.3 de la memoria, teniendo
en cuenta criterios tales como actualidad, adecuación, claridad, coherencia,
integración, justificación, organización, precisión, relevancia, etc.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
ASISTENCIA a Prácticas y REALIZACIÓN del Informe Final de Prácticas y/o Cuestionario de Prácticas. Revisión de hojas de control de asistencia; Revisión crítica del informe individual (y de las cuestiones planteadas) entregado en formato físico o preferentemente electrónico: análisis de contenidos, referencias, documental, de formatos y cotejo entre informes. Valoración 2,5/10.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CE31 CG2 CG7 CG9
ELABORACIÓN DE trabajo escrito y su defensa mediante exposición oral y en sesión conjunta de carteles (póster); y Actividades Formativas No Presenciales asociadas. Gran parte del trabajo individual se realizará fuera del aula. La parte de realización en aula se dividirá en (i) trabajo en clase de búsqueda en bases de datos científicas e industriales en la web y consultas al profesor sobre la adecuación de los contenidos seleccionados y preparados, y sobre el manejo del programa PowerPoint para la parte expositiva; (ii) exposiciones de los trabajos; y (iii) defensa del cartel. La evaluación de la parte expositiva tendrá una componente de la opinión del profesor y una componente de la opinión de los compañeros. La evaluación se complementará con la valoración por parte del profesor, del trabajo escrito asociado a la presentación, con un límite de 10 páginas. Valoración 1,5/10.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB1 CB2 CB4 CB5 CE1 CE20 CE21 CE25 CG2 CG7 CG9
REALIZACIÓN de Prueba Final Escrita. Corrección objetiva de la prueba final escrita sobre los contenidos teóricos del curso. Valoración: 6/10.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CB5 CE1 CE20 CE21 CG2 CG9

 

Procedimiento de calificación

El procedimiento de evaluación previsto es sobre un 100% la suma de los
siguientes apartados de evaluación:
- Examen final escrito (60 %)
Preguntas teóricas (definiciones, cortas, de desarrollo, de relacionar y/o tipo
test).
- Trabajo relacionado con seminarios(15 %)
- Prácticas de laboratorio (25 %)
Asistencia obligatoria a los módulos de explicaciones prácticas y a las sesiones
de laboratorio, y evaluación mediante entrega de informes individuales de
prácticas y/o cuestionario de prácticas.
* En las convocatorias de septiembre/febrero, el alumno obtendría la calificación
resultado de la nota de la recuperación del examen final escrito a la que se le
sumará las notas obtenidas y mantenidas de la convocatorio de junio para los
apartados de actividades en grupo y prácticas de laboratorio.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Contenidos prácticos:
· Determinación microestructural: Materialografía.
· Determinación de la relación procesado-estructura-propiedades de los materiales.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CE31 CG2 CG7 CG9 R2 R1 R3 R4 R6 R5
            Contenidos Teóricos:
· Defectos estructurales.
· Mecanismos de deformación de materiales metálicos.
· Mecanismos de transformación de materiales metálicos.
· Aleaciones metálicas.
· Materiales no metálicos.
· Selección de materiales

PROGRAMA DE TEORÍA:

Tema 1. Desarrollo histórico y tendencias actuales de los materiales de ingeniería (1h).
Tema 2. Defectos estructurales y tratamientos térmicos en metales (3h).
Tema 3. Introducción a la metalurgia (1h).
Tema 4. Siderurgia (2h).
Tema 5. Aceros ordinarios y de baja aleación (2h).
Tena 6. Aceros aleados (1h).
Tema 7. Aceros inoxidables (2h).
Tema 8. Fundiciones del hierro (1h).
Tema 9. Aleaciones ligeras de aluminio (2h).
Tema 10. Otras aleaciones ligeras -de Ti- y ultraligeras -de Mg y Be- (1h).
Tema 11. Aleaciones comunes -latones y bronces- y especiales -de Ni- (1h).
Tema 12. Mecanismos de deformación y transformación de materiales metálicos (2h).
Tema 13. Materiales poliméricos (2h).
Tema 14. Materiales cerámicos (1h).
Tema 16. Materiales compuestos (2h).
Tema 16. Selección de materiales (2h).
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE16 CE20 CE21 CE25 CE31 CG2 CG7 CG9 R2 R1 R3 R4 R6 R5

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- S. Barroso Herrero y J. Ibáñez Ulargui, Introducción al Conocimiento de Materiales, Ed. UNED. - W. D. Callister, Introducción a la Ciencia e Ingeniería de los Materiales, Ed. Reverté, S. A. - W. F. Smith, Fundamentos de la Ciencia e Ingeniería de Materiales, Ed. Mc Graw Hill. - D. R. Askeland, Ciencia e Ingeniería de los Materiales, Ed. Paraninfo. - F. Ahsby y H. Jones, Materiales para la Ingeniería I y II, Ed. Reverté, S. A.      

 





OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208003 OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO Créditos Teóricos 0
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 7.5
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Asistencia obligatoria a los seminarios de introducción al trabajo de laboratorio
que se impartirán en la asignatura Química II

 

Recomendaciones

- Haber superado las pruebas de nivel de Química.
- Haber superado la asignatura Química I.
- En cualquier caso, se recomienda poseer conocimientos básicos de nomenclatura
química y de magnitudes y unidades físico-químicas.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
CONCEPCION FERNANDEZ LORENZO Profesor Titular Universidad N
MARIA JESUS FERNANDEZ-TRUJILLO REY Profesor Titular Universidad N
JUAN MANUEL LOPEZ ALCALA Catedratico de Escuela Univer. N
FRANCISCO JAVIER NAVAS PINEDA PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
FRANCISCO JAVIER SALVA GARCIA Catedratico de Universidad N
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N
DAVID ZORRILLA CUENCA Profesor Contratado Doctor S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R10 Adquirir habilidades experimentales básicas que le permitan alcanzar otras más complejas posteriormente
R7 Conocer cómo debe ser la gestión de los residuos generados en un laboratorio químico
R5 Conocer cómo debe ser la organización de los espacios y del material en un laboratorio químico, atendiendo a las normas de seguridad establecidas.
R4 Conocer cuales son las normas de seguridad básicas en un laboratorio químico. Entender el significado de los etiquetados comerciales de los productos químicos.
R8 Disponer de conocimientos y habilidades experimentales suficientes para utilizar correcta y seguramente los productos y el material más habitual en un laboratorio químico siendo consciente de sus características más importantes incluyendo peligrosidad y posibles riesgos.
R1 Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R2 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.
R9 Habilidad para utilizar, bajo condiciones de seguridad, técnicas experimentales en un laboratorio químico.
R3 Usar de forma segura el instrumental y el aparataje más sencillo de uso habitual en un laboratorio químico.
R6 Usar las técnicas básicas habituales en cualquier laboratorio químico sea éste de síntesis, de análisis o de medición de las propiedades físico-químicas de los compuestos químicos y bioquímicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones prácticas de 4 horas cada una.
60 Reducido CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG1 CG10 CG11 CG2 CG6 CG7 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
- Elaboración de hojas de resultados y/o informes
de las prácticas de laboratorio (34 horas).
- Búsqueda bibliográfica relacionados con los
contenidos de la asignatura (10 horas).
- Preparación teórica previa a la entrada del
laboratorio y preparación teórica y práctica para
la evaluación contínua y final de la asignatura
(25 horas).
- Estudio (13 horas).
82 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26
11. Actividades formativas de tutorías
1.- Presentación de la asignatura.
2.- Revisión de resultados dentro de la
evaluación continua del alumno.
2 Grande CG1 CG10 CG11 CG8 CT1
12. Actividades de evaluación
-Prueba final práctica (3 horas)
-Prueba escrita final (3 horas)
6 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG6 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación, claridad y coherencia a las cuestiones
planteadas en cualquiera de las prácticas y pruebas realizadas. Así como la
capacidad de integración de la información.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos antes de cada sesión de prácticas Test
  • Profesor/a
CE21 CE22 CG1 CG11 CG6 CG8
Evaluación contínua práctica Realización en el laboratorio de supuestos prácticos relacionados con la asignatura a lo largo del semestre
  • Profesor/a
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG6 CG8 CT1
Prueba de conocimientos adquiridos mediante Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio. Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
CE21 CE23 CE25 CE26 CG1 CG2 CG7 CG8
Prueba final práctica Realización en el laboratorio de un supuesto práctico relacionado con la asignatura
  • Profesor/a
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG6 CG8 CT1
Realización de prueba escrita final Test
  • Profesor/a
CE21 CE22 CG11

 

Procedimiento de calificación

La calificación final será el resultado de tener en cuenta cada uno de los
siguientes apartados:

- Pruebas de conocimientos previos antes de cada sesión práctica: 10%
- Pruebas prácticas (evaluación contínua práctica o examen final): 50%
- Prueba de conocimientos adquiridos mediante hojas de resultados y/o informes:
20%
- Prueba escrita final: 20%

Para poder aprobar la asignatura se exigirá una nota mínima de 3,0 en cada uno de
los apartados y la entrega de la totalidad de los informes y hojas de resultados.

En las convocatorias de septiembre y febrero, el alumno se presenta a la parte
suspendida en la convocatoria de junio.

Ninguna nota se conserva de un curso académico para otro.

La asistencia al laboratorio es obligatoria. Todas las faltas tienen que ser
justificadas. Se admiten 8 horas de faltas justificadas a sesiones presenciales,
teniendo en cuenta que las calificaciones derivadas de cada sesión no realizada
será cero (0).

Una falta no justificada o la tercera falta justificada a una sesión presencial
significa una penalización del 25% en la calificación final de la asignatura, la
2ª y sucesivas suponen una penalización del 50%.

Si un informe u hoja de resultado de una práctica no se entrega en el plazo
establecido, la calificación de éste se penalizará con 0.5 puntos por día de
retraso.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 01: Material de laboratorio. Procedimientos básicos de laboratorio: pesada, volumen, densidad, mantenimiento
de equipos, uso del agua.Organización del laboratorio.
        
CB3 CE21 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 CT1 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 02: Preparación de disoluciones.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG8 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 03: Precipitación, filtración y centrifugación.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 04:Síntesis y Calcinación de un alumbre.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 05: Síntesis, recristalización y purificación del ácido acetilsalicílico.
        
CB3 CE24 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 06: Entalpía.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 07: Punto de ebullición. Destilación simple y fraccionada.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 08: Extracción líquido-líquído. Agentes desecantes.
        
CB3 CE24 CE25 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 09: Cromatografía en capa fina.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG6 CG8 R10 R7 R5 R4 R8 R9 R3
            Práctica 10: Manipulación de gases. Estequiometría.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 11: Equilibrio químico.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 12: Medida del pH.
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG11 CG2 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6
            Práctica 13: Aplicación de Operaciones Básicas
        
CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE29 CE32 CG10 CG6 CG8 R7 R5 R4 R8 R9 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Título: Libro Electrónico de Prácticas de Química.
Autores: J.A., Álvarez, D. Zorrilla (Coords.)
Edición: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, Cádiz, 2003.

Título: http://www.ub.edu/oblq/ Material didáctico sobre operaciones básicas de laboratorio desarrollado por la Facultad de Química y la de Farmacia de Barcelona. 2009

Título: Fundamentos y Problemas de Química
Autores: F. Vinagre Jara, I.M. Vázquez de Miguel
Edición: I.C.E. y Departamento de Química General de la Universidad de
Extremadura, 1984.

Título: Experimental General Chemistry
Autores: S. Marcus, M. J. Sienko, R.A. Plane
Edición: McGraw-Hill Book  Company, 1988.

Título: Compendio de Prácticas de Fisicoquímica, Química Analítica y Química
Orgánica.
Autores: R. Oliver, E. Boada, N. Borrás, E. Carral, A. Gámez, F. Sepulcre, R.
Visa, M. Sánchez, J. Velo
Edición: EUB S.L., 1ª ed., 1996.

 

Bibliografía Específica

Título: Curso experimental en química analítica
Autores: J. Guiteras, R.  Rubio, G. Fonrodona.
Edición: Editorial Síntesis, S.A., Madrid, 2003.

Título: Curso Experimental en Química Física
Autores: J.J. Ruiz-Sánchez, J.M. Rodríguez-Mellado, E. Muñoz-Gutiérrez, J.M.
Sevilla.
Edición: Editorial Síntesis, S.A. Madrid, 2003.

Título: Experimental Physical Chemistry
Autores: G.P. Mathews
Edición: Oxford University Press, 1985.

Título: Experiments in Physical Chemistry
Autores: O.P. Shoemaker, C.W. Garland, J.W. Nibler.
Edición: Mcgraw-Hill, 1996.

Título: Practical Inorganic Chemistry: Preparation, Reactions and Instrumental
Methods
Autores: G. Pass, G. Sutcliffe
Edición: Chapman & Hall, 2ª ed., 1974.

Título:A small Scale Approach to Organic Laboratory Techniques
Autores: Donald L. Pavia, Gary M. Lampman, George S. Kriz, Randall G. Engel
Edición: Brooks/Cole, Cengage Learning, 3ª ed., 2011.

Título: Inorganic Experiments
Autores: Derek Woollins
Edición: VCH, 1994.

Título: Experimental  Inorganic/Physical Chemistry
Autores: Mounir A. Malati
Edición: Horwood, 1999.

 





PROPIEDADES MAGNÉTICAS Y ÓPTICAS DE LA MATERIA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208039 PROPIEDADES MAGNÉTICAS Y ÓPTICAS DE LA MATERIA Créditos Teóricos 3
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.5
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C143 FISICA DE LA MATERIA CONDENSADA    

 

Requisitos previos

Tal como se indica en la Memoria del Grado, haber superado las materias Física,
Geología y Ciencia de los Materiales.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MANUEL DOMINGUEZ DE LA VEGA Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE20 Describir las propiedades y aplicaciones de los materiales. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información/conocimiento GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Comprender los aspectos fundamentales de la interacción entre el campo electromagnético y la materia.
R3 Conocer los principios del funcionamiento de los dispositivos implicados en dichas técnicas de caracterización.
R2 Familiarizarse con las técnicas magnéticas y ópticas de caracterización de la materia a distintos niveles estructurales.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases expositivas sobre los contenidos de la
asignatura que aparecen en el listado de temas y
relativas a la resolución de problemas concretos
relacionados con éstos.
24 CB1 CB2 CB4 CE16 CE20 CE22 CE24 CG2
04. Prácticas de laboratorio
Las prácticas de desarrollarán por bloques
temáticos, tras la revisión teórica oportuna de
los fenómenos y propiedades de la materia a
estudiar de forma experimental. Para llevar a
cabo las prácticas, se organizará a los
estudiantes en grupos de tamaño reducido (al
menos, por parejas). Tras completar cada práctica
de laboratorio, cada grupo deberá elaborar una
memoria de prácticas, que será evaluada.
36 CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CE29 CG2 CG4 CG7 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio personal de los conceptos explicados en
las clases teóricas. (24 horas)
Resolución, trabajando en grupos reducidos, de
problemas y casos prácticos propuestos en clase.
(21 horas)
Elaboración de informes de prácticas (por grupos
reducidos) que incluyan: introducción teórica,
descripción del sistema experimental utilizado,
presentación de resultados experimentales
mediante tablas y gráficos, conclusiones
alcanzadas a partir de los resultados obtenidos y
bibliografía empleada. (36 horas)
81 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CE20 CE22 CE23 CE24 CG2 CG4 CG7 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Reunión de tutoría para el seguimiento del
proceso de aprendizaje del estudiante (3 horas).
3 Grande CB3 CB4 CE23 CE24 CG2 CG4
12. Actividades de evaluación
Controles sobre cada bloque temático con
actividades a realizar a través del campus
virtual como cuestionarios con preguntas de
respuesta múltiple, preguntas de tipo ensayo o de
tipo calculada. Examen final de la asignatura,
que incluirá preguntas relativas a la teoría y
problemas prácticos. (6 horas)


6 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CG2 CG4 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo de manera continua, usando para ello controles
periódicos al finalizar cada bloque temático, la evaluación de las memorias de
laboratorio entregadas y la corrección de las actividades académicas dirigidas
propuestas en clase (ejercicios y casos prácticos).

Aquellos estudiantes que no superen la evaluación continua, deberán realizar un
examen final global, que incluirá contenidos teóricos y prácticos. En este caso,
la nota final de la asignatura será la obtenida en dicho examen final.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Elaboración de informes de Prácticas de Laboratorio Informe de prácticas de cada bloque temático. Análisis documental. Rúbrica de valoración de informes y lista de control de formato de informes.
  • Profesor/a
  • Autoevaluación
CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CE29 CG2 CG4 CG7
Examen final de la asignatura con preguntas de tipo téorico, de resolución de problemas y de realización de prácticas de laboratorio. Ensayo Análisis Documental Escala de valoración de ensayos
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CG2 CG4
Realización de prueba de control intermedio sobre un bloque temático. Ensayo Escala de valoración de ensayos Test/Prueba objetiva de elección múltiple. Resolución de un ejercicio o prueba práctica.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CG2 CG4 CG9
Resolución de ejercicios y casos prácticos en grupo Revisión de resultados obtenidos en los ejercicios y casos prácticos propuestos, con comparación por los obtenidos por los profesores. Evaluación de las explicaciones e interpretaciones que acompañen a los resultados numéricos obtenidos.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB2 CB3 CB4 CE20 CE22 CE23 CG2 CG4 CG7

 

Procedimiento de calificación

Peso de las distintas actividades de evaluación en la nota final (evaluación
continua):
Ejercicios y actividades dirigidas = 20%
Informes de Prácticas de Laboratorio = 30%
Pruebas de control intermedio = 50%

En caso de no superar la asignatura en la evaluación continua, el examen final
supondrá el 100% de la calificación del estudiante. Dicho examen final constará
de dos partes. La primera será una prueba escrita con contenidos teóricos y de
resolución de ejercicios (50% de la nota del examen final). Habiendo obtenido al
menos 5 puntos en esta primera prueba, el estudiante deberá realizar una práctica
de laboratorio y redactar el correspondiente informe (50% de la nota del examen
final).

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            
        
            Tema 1. Propiedades físicas de los sólidos. Vibraciones elásticas en medios continuos. Ondas de red y fonones.
Elasticidad, plasticidad y viscoelasticidad. Dureza, fluencia y relajación de esfuerzos. Ensayos de tracción,
compresión, cizalla, micro- y nanoindentación.

Prácticas de Laboratorio 1: Ensayos de Dureza. Nanoindentación. Cálculo del módulo de Young. Ensayos de flexión.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CE29 CG2 CG4 CG7 CG9 R3
            Tema 2. Magnetismo en la materia. Estructura electrónica y momento magnético. Diamagnetismo y Paramagnetismo. Orden
Magnético: Ferromagnetismo. Histéresis Magnética. Teoría de Dominios. Técnicas de medida magnéticas.

Prácticas de laboratorio 2: Resonancia de Espín Electrónico (ESR). Suceptibilidad magnética de diamagnéticos y
paramagnéticos. Determinación de la Temperatura de Curie. Histéresis magnética. Efecto Hall en metales y
semiconductores.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CE29 CG2 CG4 CG7 CG9 R1 R3 R2
            Tema 3. Propiedades ópticas de la materia. Absorción de ondas electromagnéticas. Constante dieléctrica compleja.
Dispersión óptica. Indice de refracción complejo. Polarización de la luz. Actividad Óptica. Efecto Magneto-Óptico
Faraday (MOFE).

Prácticas de laboratorio 3: Medida de constantes ópticas mediante Espectrofotometría UV/VIS/NIR, Determinación del
espesor de láminas delgadas mediante Elipsometría, Estudio del Efecto Magneto-Óptico Faraday (MOFE), Polarización
de la luz, Ley de Malus, Caracaterización de una foto-resistencia. Caracterización óptica mediante
espectrofluorometría.
        
CB1 CB2 CB3 CB4 CE16 CE20 CE22 CE23 CE24 CE29 CG2 CG4 CG7 CG9 R1 R3 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

M. Ali Omar, M., "Elementary Solid State Physics", Ed. Addison-Wesley (1993)

Kittel, C., "Introduction to Solid State Physics" 8ª Ed., Jhon-Wiley and Sons, Inc. (2005)

Haken, H. y Wolf, H.C., "The Physics of Atoms and Quanta", Ed. Springer-Verlag (1993)

Melissinos, A.C. y Napolitano, J., "Experiments in Modern Physics", Ed. Academic Press (2003)

Jiles, D., "Introduction to Magnetism and Magnetic Materials", Ed. Chapman & Hall (1998)

Bube, R.H., "Electrons in Solids", Academic Press, Inc. (1992)

Paulov, P.V. y Jojlov, A.F., "Física del Estado Sólido" Ed. MIR (1987)

Cabrera, J.M., Agulló-López, F. y López, F.J., "Óptica electromagnética", Vols. I y II, Ed. Addison-Wesley Iberoamericana Española (2000)

 

Bibliografía Específica

Chikazumi, S., "Physics of Ferromagnetism", Ed. Oxford Science Pub. (1997)

Aharoni, A., "Introduction to the theory of Ferromagnetism",  Ed. Clarendon Press (2000)

Meyers, M. y Chawla, K., "Mechanical Behavior of Materials", Cambridge University Press (2009)

Simmons, J., "Optical Materials", Ed. Academic Press (1999)

Fox, M., "Optical Properties of Solids", Ed. Oxford University Press (2010)

 

 

Bibliografía Ampliación

Guimaraes, A.P., "Principles of Nanomagnetism", Ed. Springer (2009)

Della Torre, E., "Magnetic hysteresis", Ed. IEEE (2000)

Fischer-Cripps, A.C., "Nanoindentation" 3ª Ed., Ed. Springer (2011)

Heavens, O.S., "Optical properties of Thin Solid Films", Ed. Dover (2011)





PRÁCTICAS EXTERNAS EN EMPRESAS I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208043 PRÁCTICAS EXTERNAS EN EMPRESAS I Créditos Teóricos 0
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 0
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6.00    
Departamento C002 FACULTAD DE CIENCIAS    

 

Requisitos previos

Haber superado, al menos, 90 créditos de los dos primeros cursos del grado.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSE MARIA PALACIOS SANTANDER PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad ESPECÍFICA
CE19 Organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, diseñar la metodología de trabajo a utilizar ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente ESPECÍFICA
CG12 Capacidad para planificar la creación y funcionamiento de una empresa GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Conocer empresas, instituciones y organismos vinculados a la Química.
R1 Integrar adecuadamente las competencias específicas y transversales en relación con alguno de los ámbitos donde se aplica la Química.
R2 Integrar los conocimientos teóricos con las realidades a las cuales se pueden aplicar.
R4 Realizar una actividad tutelada en empresas e instituciones en relación a los objetivos profesionales de la titulación en colaboración con los objetivos de la institución-empresa que la acoge.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio Autónomo. Tutorías académicas
individuales. Elaboración de informes de
seguimiento y memoria de la actividad realizada
en la empresa
30 Reducido CB3 CB4 CE23 CG2 CG4 CT1
13. Otras actividades
Realización de prácticas en
empresas/instituciones: Las prácticas externas
son las actividades realizadas por estudiantes
universitarios en una empresa, entidad u
organismo, de carácter público o privado. Estas
prácticas se realizan tuteladas por dos tutores:
Uno académico, profesor de la Universidad de
Cádiz, y un tutor por parte de la empresa,
entidad u organismo.

Actividades Formativas de las Prácticas Externas:
Proceso de selección del puesto de prácticas,
Actividades de Orientación profesional, Ejecución
de las prácticas, Relación con el tutor de la
universidad, Relación con el tutor de la empresa
o institución.
120 Reducido CB3 CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG4 CG6 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La evaluación final se llevará a cabo mediante tres herramientas diferentes:
Autoinforme del alumno (30-50%), Informe del Tutor Externo (30-50%) e Informe del
Tutor Universitario (10%-20%).

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Autoinforme del alumno. El informe deberá incluir los principales aspectos del trabajo desarrollado en la empresa, de tal forma que permita evaluar las competencias adquiridas durante dicho período.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE23 CG2 CG4 CT1
Informe del Tutor Externo. Informe realizado por el tutor asignado en la empresa o institución.
CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG6 CT1
Informe Tutor Universitario Valoración mediante entrevista personal de la actividad realizada en la empresa.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE18 CE19 CE23 CE29 CG2 CG4 CT1

 

Procedimiento de calificación

Los porcentajes finales asociados a cada uno de los informes serán los
siguientes:
-Autoinforme (50%)
-Informe Tutor Externo (30%)
-Informe Tutor Universitario (20%).
Este procedimiento es válido para las tres convocatorias del curso

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Las asignaturas de Prácticas en empresas ha de permitir el desarrollo de la práctica profesional asociada con la
Química en sus diversas vertientes. Además, el alumno se introduce en la dinámica empresarial o institucional,
descubriendo el funcionamiento interno de las empresas, centros de I+D, laboratorios, por citar algunos ejemplos.
Los ámbitos relacionados con la Química en los que se realizarán las Prácticas Externas son:
· Industrias de alimentación
· Industrias químicas y farmacéuticas
· Industrias de producción de energía
· Hospitales
· Depuradoras
· Centros de investigación
· Empresas o instituciones relacionados con el medio ambiente
· Otras empresas o instituciones relacionados con la Química
        
CB3 CB4 CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG2 CG4 CG6 CT1 R3 R1 R2 R4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

No procede.

 

Bibliografía Específica

No procede.

 

Bibliografía Ampliación

No procede.





PRÁCTICAS EXTERNAS EN EMPRESAS II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208044 PRÁCTICAS EXTERNAS EN EMPRESAS II Créditos Teóricos 0
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 0
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   12.00    
Departamento C002 FACULTAD DE CIENCIAS    

 

Requisitos previos

Haber superado, al menos, 90 créditos de los dos primeros cursos del grado.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSE MARIA PALACIOS SANTANDER PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S
ANA MARIA SIMONET MORALES Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad ESPECÍFICA
CE19 Organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, diseñar la metodología de trabajo a utilizar ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente ESPECÍFICA
CG12 Capacidad para planificar la creación y funcionamiento de una empresa. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Conocer empresas, instituciones y organismos vinculados a la Química.
R1 Integrar adecuadamente las competencias específicas y transversales en relación con alguno de los ámbitos donde se aplica la Química.
R2 Integrar los conocimientos teóricos con las realidades a las cuales se pueden aplicar.
R4 Realizar una actividad tutelada en empresas e instituciones en relación a los objetivos profesionales de la titulación en colaboración con los objetivos de la institución/ empresa que la acoge.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
10. Actividades formativas no presenciales
Estudio Autónomo, Tutorías académicas
individuales.Elaboración de informes de
seguimiento y memoria de la actividad realizada
en la empresa.
60 Reducido CB3 CB4 CE23 CG2 CG4 CT1
13. Otras actividades
Realización de prácticas en
empresas/instituciones: Las prácticas externas
son las actividades realizadas por estudiantes
universitarios en una empresa, entidad u
organismo, de carácter público o privado. Estas
prácticas se realizan tuteladas por dos
tutores:Uno académico, profesor de la Universidad
de Cádiz, y un tutor por parte de la
empresa,entidad u organismo.

Actividades Formativas de las Prácticas Externas:
Proceso de selección del puesto de prácticas,
Actividades de Orientación profesional, Ejecución
de las prácticas, Relación con el tutor de la
universidad, Relación con el tutor de la empresa
o institución.
240 Reducido CB3 CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG4 CG6 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La evaluación final se llevará a cabo mediante tres herramientas diferentes:
Autoinforme del alumno (30-50%), Informe del Tutor Externo (30-50%) e Informe del
Tutor Universitario (10%-20%).

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Autoinforme del alumno. El informe deberá incluir los principales aspectos del trabajo desarrollado en la empresa, de tal forma que permita evaluar las competencias adquiridas durante dicho período.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE23 CG2 CG4 CT1
Informe Tutor Externo Informe realizado por el tutor asignado en la empresa o institución.
CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG6 CT1
Informe Tutor Universitario Valoración mediante entrevista personal de la actividad realizada en la empresa.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE18 CE19 CE23 CE29 CG2 CG4 CT1

 

Procedimiento de calificación

Los porcentajes finales asociados a cada uno de los informes serán los
siguientes:
-Autoinforme (50%)
-Informe Tutor Externo (30%)
-Informe Tutor Universitario (20%).
Este procedimiento será válido para las tres convocatorias del curso

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Las asignaturas de Prácticas en empresas ha de permitir el desarrollo de la práctica profesional asociada con la
Química en sus diversas vertientes. Además, el alumno se introduce en la dinámica empresarial o institucional,
descubriendo el funcionamiento interno de las empresas, centros de I+D, laboratorios, por citar algunos ejemplos.
Los ámbitos relacionados con la Química en los que se realizarán las Prácticas Externas son:
· Industrias de alimentación
· Industrias químicas y farmacéuticas
· Industrias de producción de energía
· Hospitales
· Depuradoras
· Centros de investigación
· Empresas o instituciones relacionados con el medio ambiente
· Otras empresas o instituciones relacionados con la Química
        
CB3 CB4 CE18 CE19 CE23 CE29 CG12 CG2 CG4 CG6 CT1 R3 R1 R2 R4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

No procede.

 

Bibliografía Específica

No procede.

 

Bibliografía Ampliación

No procede.





QUIMICA I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208001 QUIMICA I Créditos Teóricos 4.75
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 2.75
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

No hay requisitos previos

 

Recomendaciones

Es recomendable que los estudiantes hayan adquirido los conocimientos de Química
de Bachillerato y haber superado las pruebas de nivel de Química.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad S
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO Catedratico de Universidad N
JOSE ANTONIO PEREZ OMIL Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica ESPECÍFICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
CE6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
CE9 Explicar la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. ESPECÍFICA
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1.Saber usar el lenguaje químico relativo a la designación y formulación de los elementos y compuestos químicos inorgánicos y orgánicos, de acuerdo con las reglas estándares de la IUPAC y las tradiciones más comunes.
R2 R2.Conocer los aspectos más básicos de la Química que se relacionan con las leyes ponderales, concepto de mol y número de Avogadro, el uso de masas atómicas y moleculares, unidades de concentración y la estequiometría en las transformaciones químicas.
R3 R3.Adquirir nuevos conceptos básicos y reforzar los previamente adquiridos relativos: A la composición de la materia, la estructura de los átomos, sus propiedades periódicas, el enlace y la estructura de las moléculas y la manera en que interaccionan para dar lugar a los diferentes estados de agregación en que se presenta la materia.
R4 R4.Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes.
R5 R5.Nombrar y formular los compuestos químicos Inorgánicos y Orgánicos.
R6 R6.Resolver cualquier problema básico relativo a la determinación de las fórmulas empíricas y moleculares de los compuestos. Saber expresar la composición de las sustancias químicas y de sus mezclas en las unidades estándares establecidas.
R7 R7.Capacidad para predecir de una manera cualitativa qué propiedades físico-químicas permiten adquirir conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas en razón de composición y de la estructura de sus átomos y moléculas, de manera que pueda prever cual será su comportamiento químico más probable.
R8 R8.Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R9 R9.Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
38 Grande CB1 CE1 CE10 CE12 CE18 CE2 CE21 CE5 CE6 CE9 CG8 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
22 Grande CE1 CE18 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
-Preparación de la exposición oral (7 horas)
-Actividades académicamente dirigidas (7 horas)
-Horas de estudio personales (67h.) de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 40 h. al
estudio teórico, y 27 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales.
83 CB4 CE21 CE22 CE23 CG2 CG4 CG5 CG8 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías para trabajar la competencia B3 y
resolución de dudas.
3 CE2 CE21 CE22 CE5 CG2 CG5
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 CE1 CE10 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CE5 CE6 CE9 CG2 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos  y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno y de su
participación en el aula.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de cuestiones teóricas o prácticas propuestas por el profesor.
  • Profesor/a
CB1 CB4 CE22 CE23 CG2 CG5 CG8 CG9
Elaboración y Presentación Oral del trabajo sobre un tema propuesto. Documento descriptivo sobre el trabajo, incluyendo bibliografía comentada. Presentación pública del trabajo (multimedia).
  • Profesor/a
CB1 CB4 CE21 CE23 CG2
Realización de prueba final Examen escrito/ escala de valoración
  • Profesor/a
CB1 CB4 CE1 CE10 CE12 CE18 CE2 CE21 CE22 CE23 CE5 CE6 CE9 CG2 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Febrero los
siguientes apartados:

+ 70% prueba escrita (examen final)
+ 24% actividades académicamente dirigidas
+ 6% exposición oral

Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4,5 puntos sobre 10.

Los alumnos que no cumplan con la participación en la
evaluación continua tendran una nota final que correspondera al 70% de la
obtenida en la prueba escrita.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas en la evaluación continua. No se conservará niguna calificación
para el siguiente curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            TEMA 1.- Fundamentos de Química
        
CB1 CE1 CE18 CE2 CG5 CG8 CG9 R1 R2 R4 R5 R6 R8 R9
            TEMA 2.- Estructura Atómica
        
CE21 CE22 CE6 CG5 CG8 CG9 R3 R7 R8 R9
            TEMA 3.- Tabla Periódica de los elementos y Propiedades Periódicas
        
CE21 CE22 CE6 CE9 CG9 R3 R4 R7 R8 R9
            TEMA 4.- Enlace Químico: Teorías y tipos de enlace
        
CE10 CE21 CE22 CE6 CG5 CG8 CG9 R3 R7 R8 R9
            TEMA 5.- Formulación y propiedades de los compuestos inorgánicos
        
CE1 CE21 CE22 CE6 CE9 CG5 CG8 CG9 R1 R4 R5 R6 R8 R9
            TEMA 6.- Estados de agregación de la materia
        
CE21 CE22 CE23 CE5 CG2 CG5 CG8 R3 R7 R8 R9
            Tema 7.- Disoluciones
        
CE1 CE21 CE22 CG5 CG8 CG9 R2 R6 R8 R9
            Tema 8.- Termoquímica
        
CE1 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R1 R5 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.

P. Atkins and L. Jones. "Principios de Química. Los caminos del descubrimiento." 3ª Edición. W.H. Freeman and Company. Trad. E.M. Panamericana. 2006. ISBN. 84-7903-734-2

Q.W. Whitten, R.E. Davis, M.L.Peck, G.G. Stanley "Química" 8ª Edicion. Cencage Learning Editores S.A. , Méjico 2008. ISBN: 978-970-686-798-8


 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté. 1997. ISBN: 8429171894

 

P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4

 

W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049

 

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

 

Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

 

Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

 

Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

 

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

 

Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)

 

Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill

 

Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall


Geoff Rayner-Canham "Química Inorgánica Descriptiva" Prentice Hall.

R.H. Petrucci,  W. S. Harwood, F. G. Herring,. " Química General. Principios". 8ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2009. ISBN: 0-13-014329-4.


 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0

 

P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1

 

Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)

 

Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press. 





QUIMICA II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208002 QUIMICA II Créditos Teóricos 4.75
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 2.75
Curso   1 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Sin requisitos previos

 

Recomendaciones

Haber superado las pruebas de nivel de Química
Recomendable haber superado Química I
Se recomienda la asistencia habitual a las actividades presenciales

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO Catedratico de Universidad S
Mª Pilar Martinez Brell Profesor Titular Universidad N
JOSE ANTONIO PEREZ OMIL Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica ESPECÍFICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1. Tener conocimientos básicos de Termodinámica y Cinética química: Las principales funciones termodinámicas que controlan la espontaneidad y el equilibrio en las transformaciones químicas; el progreso temporal de las mismas en términos de velocidades de reacción y su dependencia con la temperatura y con la concentración de las sustancias reaccionantes
R2 R2. Aprender el significado del equilibrio químico, la constante de equilibrio y los aspectos cuantitativos que se derivan de ello, en particular en los equilibrios en sistemas iónicos en disolución
R3 R3. Adquirir conocimientos básicos relativos a la estructura y reactividad de los compuestos químicos inorgánicos y orgánicos más comunes
R4 R4. Resolver problemas cuantitativos sencillos relativos a los procesos químicos, tanto en el equilibrio como desde un punto de vista cinético
R5 R5. Disponer de unos conocimientos básicos, pero suficientemente amplios, que permitan la adquisición de una manera efectiva de conocimientos más específicos dentro de cada una de las áreas de la Química.
R6 R6. Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con aspectos básicos de la Química

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad
38 Grande CE1 CE10 CE12 CE2 CE21 CE23 CE7 CE8 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación a problemas y
ejercicios, de los conceptos adquiridos en las
sesiones teóricas
22 Grande CB2 CB5 CE1 CE10 CE12 CE22 CE23 CE7 CG5 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
-Actividades académicamente dirigidas (10 horas)
-Horas de estudio personal (70 h), de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 35 horas al
estudio teórico, y 35 horas a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales.
80 CB2 CB5 CE1 CE10 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CE7 CE8 CG5 CG8 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor responderá a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
4 Grande CE1 CE2 CE21 CE22 CE7 CE8 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
-Se realizarán dos pruebas de evaluación continua
durante el desarrollo de la asignatura (2 h).
-Se dedicarán 4 horas al examen final de la
asignatura.
6 Grande CE1 CE10 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CE7 CE8 CG5 CG8 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de las competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno, su
participación en el aula y en las actividades no presenciales. La evaluación
continua se basará en los resultados obtenidos en la realización por parte de
cada alumno de los ejercicios propuestos por el profesor. Se valorará la
adecuación, claridad y coherencia de las respuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de trabajos relacionados con temas teóricos y/o prácticos
  • Profesor/a
CB2 CB5 CE1 CE10 CE12 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9
Controles evaluación continua Realización de controles de evaluación continua propuestos por el profesor.
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
CE1 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9
Realización de prueba final Examen escrito / escala de valoración
  • Profesor/a
CB2 CE1 CE10 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CE7 CE8 CG5 CG8 CG9

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:
- 70% examen final
- 30% actividades académicamente dirigidas y examen parcial de evaluación
continua

Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 4.0 puntos sobre 10.

Los alumnos que no cumplan con la participación en la evaluación continua,
tendrán una nota final que corresponderá al 70% de la obtenida en la prueba
escrita.

Para la convocatoria extraordinaria de Septiembre se mantendrán las notas
obtenidas en la evaluación continua. De igual forma se procederá en la
convocatoria de Febrero del siguiente curso académico. No se conservará ninguna
calificación anterior a partir de la convocatoria de Junio del siguiente curso
académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 10.- Cinética Química
        
CE1 CE21 CE22 CE23 CE8 CG5 CG8 CG9 R1 R4 R5 R6
            TEMA 11.- Introducción a la nomenclatura en Química Orgánica. Funciones orgánicas.
        
CE1 CE12 CG5 CG8 R1 R5
            Tema 12.- Isomería constitucional y configuracional: configuraciones R y S. Compuestos con varios centros quirales
        
CE10 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R3 R5 R6
            Tema 13.- Introducción a la reactividad de los compuestos orgánicos
        
CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CG8 R3 R5 R6
            Tema 14.- Principios del Equilibrio Químico
        
CE1 CE21 CE22 CE7 CE8 CG5 CG8 CG9 R2 R4 R5 R6
            Tema 15.- Ácidos y bases
        
CE1 CE2 CE23 CE7 CG1 CG5 CG8 CG9 R2 R4 R5 R6
            Tema 16.- Reacciones redox y electroquímica
        
CE1 CE2 CE23 CE7 CG1 CG5 CG8 CG9 R2 R4 R5 R6
            Tema 17.- Solubilidad e iones complejos
        
CE1 CE2 CE23 CE7 CG1 CG5 CG8 CG9 R2 R4 R5 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

R.H. Petrucci, W. Harwood, G. Herring. QUIMICA GENERAL: Principios y aplicaciones modernas. 8ª Ed. (2003). Ed. Prentice Hall. ISBN 83-305-3533-8

R.H. Petrucci,  F. G. Herring, J.D. Modura, C. Bissonnette. " Química General. Principios y aplicaciones modernas". 10ª Edición. Pretince Hall- Pearson Education, S.A., Madrid 2011. ISBN: 978-84-8322-680-3.

 

Bibliografía Específica

Casabó J. "Estructura atómica y enlace químico". Editorial reverté.

 

W.R. Peterson, Formulación y nomenclatura : química inorgánica. 14ª ed. EDUNSA, Barcelona. 1990. ISBN: 8485257049

 

M.S. Silberberg, QUIMICA GENERAL. La Naturaleza molecular del cambio y la materia. 2ª Ed (2000). Ed. McGraw-Hill.

 

Chang, Raymond; Química. 9ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2007)

 

Fernández Oncada, Amada; Pérez Escribano, Carmen; Química. 2ª edición (Madrid, McGraw-Hill, 2005)

 

Russel, John B.; Larena, Alicia; Química. (Madrid, McGraw-Hill, 1997)

 

Vinagre Jara, F et al.; Fundamentos y problemas de química (Salamanca, ICE y Departamento de Química General de la Universidad de Extremadura, 1984)

 

Andrés Ordax, Francisco et al., Formulación y nomenclatura en química. Normas IUPAC (Bilbao, Universidad del País Vasco, 1991)

 

Quiñoa E., Riguera, R. "Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos. Una guía de estudio y autoevaluación". MacGraw Hill

 

Simpson P. "Basic Concepts in organic Chemistry: A programmed learning approach". Chapman & Hall

 

Bibliografía Ampliación

R.J. Gillespie. Atoms,molecules and reactions : An introduction to chemistry. Englewood Cliffs : Prentice hall, 1994. ISBN: 0-13-088790-0

P. Atkins, L. Jones, Chemistry : molecules, matter and change. 3rd ed. W.H. Freeman and Co, New York. 1997. ISBN: 0-7167-2988-1

P.Atkins, L.Jones. Chemical principles : the quest for insight.  4ª ed. W. H. Freeman and Company, New York. 2007. ISBN: 0-7167-7355-4

Ruíz Fernández, Xavier, Ed.; Química (Barcelona, Océano,1999)

Clayden J., Greeves N., Warren S., and Wothers P. "Organic Chemistry". Oxford University Press.





QUÍMICA ANALITICA. I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208011 QUÍMICA ANALITICA. I Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado las asignaturas Química I, Química II y Operaciones
Básicas de Laboratorio del Módulo Básico.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad N
Laura Cubillana Aguilera Profesora Ayudante Doctor N
MARIA DOLORES GALINDO RIAÑO Profesor Titular Universidad N
Maria de Valme García Moreno Profesor Titular Universidad N
MARIA DOLORES GRANADO CASTRO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
IGNACIO NARANJO RODRIGUEZ Catedrático Universidad N
JOSE MARIA PALACIOS SANTANDER PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE14 Describir la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales, incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Abordar la gestión de residuos químicos y de seguridad en el laboratorio.
R4 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Analítica.
R2 Identificar especies químicas sencillas mediante el análisis cualitativo.
R1 Identificar las diferentes etapas del proceso analítico.
R5 Utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los procesos químicos analíticos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán un carácter
expositivo, siendo su objetivo fundamental la
exposición de conceptos, hipótesis y teorías
científicas sobre el contenido de la asignatura y
la aplicación de estos conceptos en la resolución
de problemas analíticos.
En algunos casos y de acuerdo con la complejidad
del tema, se podrán utilizar transparencias en
inglés y el profesorado podrá hacer uso de dicho
idioma, con idea de mejorar las competencias
transversales del alumno en lengua extranjera
(inglés).
26 Grande CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE23 CG1 CG5 CG8 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Los seminarios se dedicarán a la resolución
práctica de problemas basados en los contenidos
teóricos con una mayor implicación del alumno.
10 Mediano CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8 CG9
04. Prácticas de laboratorio
Se desarrollarán prácticas de laboratorio
relacionadas con los contenidos de la materia,
diseñadas para que el alumno adquiera las
habilidades propias de un laboratorio de análisis
y constituya un complemento y apoyo a las clases
y seminarios.
24 Reducido CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG1 CG5 CG8 CG9
10. Actividades formativas no presenciales
Cada una de las siguientes actividades
corresponden a los temas fundamentales del curso,
así que habrá que mostrar el progreso realizado,
al menos mediante la realización de las
correspondientes cuestiones y/o problemas
numéricos que se vayan indicando.

TEMA 03.- Química Analítica de las disoluciones:
Tratamiento sistemático del equilibrio en
disolución - 6 h
- Comprensión y aprendizaje del
tema con realización de ejercicios.
TEMA 04.- Equilibrios ácido-base - 14 h
- Comprensión y aprendizaje del
tema con realización de ejercicios.
TEMA 05.- Equilibrios de formación de complejos -
10 h
- Comprensión y aprendizaje del
tema con realización de ejercicios.
TEMA 06.- Equilibrios heterogéneos de
precipitación - 10 h
- Comprensión y aprendizaje del
tema con realización de ejercicios.
TEMA 07.- Equilibrios de oxidación-reducción - 10
h
- Comprensión y aprendizaje del
tema con realización de ejercicios.

El alumno dispondrá de tiempo suficiente para la
realización y entrega de dichas actividades,
pudiendo hacer uso de las tutorías grupales e
individuales con el fin de resolver los problemas
que pudieran surgir durante la ejecución de las
mismas.
Tiempo de horas que el alumno deberá dedicar al
estudio de la asignatura: 34 h.
84 CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Las tutorías académicas serán en grupos reducidos
o individuales donde se podrán discutir
cuestiones concretas de las clases de teoría,
seminarios y prácticas, y tratar de resolver las
dificultades que el alumno encuentre en su
aprendizaje. Así mismo, incluirá la tutorización
de las actividades dirigidas y complementarias
que permitan la evaluación continua/final del
alumno.

En un principio, y de acuerdo con las necesidades
docentes y la coordinación con el resto de
asignaturas, se prevé la realización de 2
tutorías grupales a lo largo del semestre. En
dichas tutorías se tratarán aspectos relacionados
con las actividades académicamente dirigidas, por
lo que se planificarán una vez finalizados los
temas correspondientes en los que se basan dichas
actividades y antes del periodo de entrega de las
mismas.

TUTORIA PRESENCIAL 1.- Tratamiento sistemático de
los equilibrios en disolucion acuosa y
equilibrios ácido-base. Equilibrios de formación
de complejos - 1 h
TUTORIA PRESENCIAL 2.- Equilibrios heterogéneos
de precipitación. Equilibrios de
oxidación-reducción y análisis cualitativo - 1 h

Además, si el alumno así lo desea podrá hacer uso
de las tutorías electrónicas a través del Campus
Virtual.
2 Reducido CB1 CE14 CE2 CE21 CE22 CG5
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura.

Para la segunda y tercera convocatorias del curso
académico está previsto realizar un examen
práctico de la asignatura, de 3 h de duración, el
mismo día que se encuentra programado el examen
correspondiente a teoría/problemas. Estos
exámenes aparecerán en el calendario de exámenes
de la titulación en horario de tarde. En ambas
convocatorias, la duracion de los exámenes de
teoría/problemas y de prácticas será de 3 h cada
uno.
4 Grande CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG1 CG5 CG8 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y a través de evaluación
continua. Se realizará, además, un examen práctico de laboratorio.

La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de las actividades dirigidas, controles escritos, participación del
estudiante en el aula, en tutorías u otros medios explicitados en la programación
de la asignatura.

La ASISTENCIA a los seminarios, las tutorías y las prácticas de laboratorio se
considerará OBLIGATORIA con carácter general. En todo caso, las faltas deberán
estar debidamente justificadas. La falta no justificada a los seminarios y las
tutorías formativas presenciales conllevará una reducción de 2 puntos sobre la
nota de la actividad académicamente dirigida correspondiente. Las prácticas no
serán recuperables. La ausencia injustificada a una sesión de prácticas
conllevará una calificación de CERO (0) en la misma; si la falta está claramente
justificada, la calificación correspondiente a dicha práctica no se considerará
en el cómputo global.

NOTA IMPORTANTE: para aprobar el apartado de prácticas de laboratorio y, por
tanto, la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación mínima de 4. Además,
para superar la asignatura el alumno debe obtener una puntuación igual o superior
a 4 en el Examen de Teoría/Problemas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos (prácticas) Test y problemas cortos
  • Profesor/a
CB1 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8
Evaluación continua: problemas Realización de problemas planteados en los temas correspondientes
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
CB1 CE1 CE14 CE2 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9
Evaluación continua: teoría Cuestiones teóricas cortas o preguntas tipo test
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB1 CE1 CE2 CE21 CG1 CG9
Examen final (teoría y problemas) Examen escrito
  • Profesor/a
CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8
Informes / Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y valoración de informes / hojas de resultados de prácticas de laboratorio
  • Profesor/a
CB1 CE22 CG1 CG5 CG8
Prueba final práctica Realización en el laboratorio de un supuesto práctico relacionado con la asignatura
  • Profesor/a
CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG5 CG8 CG9

 

Procedimiento de calificación

Apartado de Teoría/Problemas. Peso: 70% de la nota global.

1) Se realizará un control de cuestiones teóricas al finalizar cada tema. Peso:
7.5% de la nota global.
2) A lo largo del semestre, los estudiantes entregarán una serie de actividades
académicamente dirigidas, basadas en la realización de problemas-tipo de los
temas correspondientes. Peso: 12.5% de la nota global.
3) El examen o prueba final constará de cuestiones teóricas y problemas. En el
examen aparecerá indicado el peso de cada cuestión o problema sobre la
calificación final. En estas pruebas se valorará la adecuación, claridad,
coherencia, justificación y precisión en las respuestas. Estas pruebas serán
usualmente escritas, pudiendo ser orales en algún caso o cuando el profesor lo
estime oportuno. Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una
puntuación mínima de 4,5 en este examen o prueba final. Peso: 50% de la nota
global.

Apartado de prácticas de laboratorio. Peso: 30% de la nota global.

1) Para APROBAR este apartado y, por tanto, la asignatura, el alumno debe
alcanzar una puntuación mínima de 4.
2) Al inicio de cada práctica se realizará una evaluación de conocimientos
previos sobre aspectos relacionados con cada una de ellas. Peso: 8% de la nota
global.
3) Al finalizar cada práctica, los estudiantes entregarán el/la informe/hoja de
resultados correspondiente. Peso: 8% de la nota global.
4) El examen práctico se basa en la realización en el laboratorio de un supuesto
práctico relacionado con la asignatura. Peso: 14% de la nota global.
5) El examen práctico de la primera convocatoria se realizará durante el horario
de prácticas.
6) Si el alumno saca una nota inferior a 4 en el apartado global de prácticas
estará suspenso en esta parte, por lo que deberá presentarse en la segunda y/o
tercera convocatoria del curso académico al examen práctico final, programado en
horario de tarde el mismo día que el examen final correspondiente al apartado de
teoría/problemas.

Apartado global de calificaciones:

1) Las calificaciones de la evaluación continua se mantendrán durante las
convocatorias correspondientes al curso académico.
2) Las calificaciones correspondientes al apartado de Teoría/Problemas, una vez
superado, se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso
académico.
3) Las calificaciones correspondientes al apartado de Prácticas, una vez
superado, se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso
académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            01. TEMA 1.- Introducción a la Química Analítica

        
CB1 CE1 CG1 R1
            02. TEMA 2.- Proceso Analítico
- Etapas del proceso analítico general
- Propiedades analíticas.
- Clasificación panorámica de los métodos analíticos
        
CB1 CE1 CE21 CG1 R1
            03. TEMA 3.- Química analítica de las disoluciones
- Tratamiento sistemático del equilibrio en disolución
        
CB1 CE1 CE21 CE22 CG1 CG5 R4 R5
            04. TEMA 4.- Equilibrios ácido-base
- Cálculos en sistemas protolíticos
- Cálculos en sistemas polipróticos
- Utilización de los métodos gráficos
        
CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R4 R5
            05. TEMA 5.- Equilibrios de formación de complejos
- Utilización de los métodos gráficos
- Constantes condicionales
- Equilibrios concurrentes
        
CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R4 R5
            06. TEMA 6.- Equilibrios heterogéneos de precipitación
- Cálculo de solubilidad
- Equilibrios concurrentes
        
CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R4 R5
            07. TEMA 7.- Equilibrios de óxido-reducción
- Procesos redox en disoluciones acuosas
- Potenciales redox
- Métodos gráficos
- Influencia conjunta de los equilibrios concurrentes en los procesos redox
        
CB1 CE1 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 CG9 R4 R5
            08. TEMA 8.- Análisis Cualitativo. Identificación de especies químicas
- Tipos de Identificación Cualitativa
- Estándares en Análisis Cualitativo
- Análisis Cualitativo Clásico
- Introducción al Análisis Cualitativo Instrumental

        
CB1 CE14 CE2 CE21 CE22 CG1 CG8 R4 R2 R1
            09. PRACTICA 1.- Introducción a las volumetrías: volumetría ácido-base
        
CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG8 R3 R4 R1
            10. PRACTICA 2.- Aplicación de los métodos gráficos en los equilibrios químicos. Efecto de los equilibrios
ácido-base sobre los equilibrios de formación de complejos
        
CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG8 R3 R4 R1
            11. PRACTICA 3.- Volumetrías redox: determinación del contenido en peróxido de hidrógeno de un agua oxigenada
comercial
        
CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG8 R3 R4 R1
            12. PRACTICA 4.- Análisis cualitativo: identificación de aniones
        
CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG8 R3 R4 R2 R1
            13. PRACTICA 5.- Análisis cualitativo: identificación de cationes
        
CB1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG8 R3 R4 R2 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

1) M. Silva, J. Barbosa, Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas, Ed. Síntesis (2003).

2) D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, Fundamentos de Química Analítica, (2 vols.) Ed. Reverté (1997).

3) P. Yáñez-Sedeño, J.M. Pingarrón Carrazón, F.J. Manuel de Villena Rueda, Problemas resueltos de Química Analítica, Ed. Síntesis, 1ª ed. (2003).

 

Bibliografía Específica

1) S.R. Crouch, F. James Holler, Applications of Microsoft Excel in Analytical Chemistry, Thomson (2004).

2) F. Bermejo, Química Analítica General, cuantitativa e instrumental, (2 vols.), Facultad de Ciencias de Santiago de Compostela, 7ª ed. (1991).

3) J.C. Miller, J.N. Miller, Estadística y Quimiometría para Química Analítica, 4ª ed. Prentice Hall (2000).

4) F. Burriel, F. Lucena, S. Arribas, J. Hernández Méndez, Química Analítica cualitativa, Ed. Paraninfo (1983).

5) J.C. Ávila Rosón, A. Fernández Gutiérrez, E.J. Alonso Hernández, J.F. Fernández Sánchez, Equilibrios Químicos en Disolución: Aplicaciones Analíticas, Ed. Universidad de Granada, (2005).

 

Bibliografía Ampliación

1) D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, Fundamentos de Química Analítica, Thomson (2005).

2) J.A. López Cancio, Problemas resueltos de Química Analítica, Thomson (2005).

3) M. Valcárcel, Principios de Química Analítica, Springer-Verlag Ibérica (2000).





QUÍMICA ANALITICA. II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208012 QUÍMICA ANALITICA. II Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado la asignatura Química Analítica I

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Laura Cubillana Aguilera Profesora Ayudante Doctor N
Estrella Espada Bellido Profesora Ayudante Doctor N
Gerardo Fernández Barbero Profesor Ayudante Doctor N
MARIA DOLORES GRANADO CASTRO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
JOSE ANTONIO LOPEZ LOPEZ PROFESOR AYUDANTE DOCTOR N
IGNACIO NARANJO RODRIGUEZ Catedrático Universidad S
JOSE MARIA PALACIOS SANTANDER PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
MARIA DEL CARMEN RODRIGUEZ DODERO PROFESOR COLABORADOR N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE3 Explicar los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Abordar la gestión de residuos químicos y de seguridad en el laboratorio.
R2 Conocer los fundamentos y saber aplicar las técnicas analíticas no cromatográficas de separación de sustancias químicas.
R3 Conocer y aplicar los métodos cuantitativos de análisis de sustancias químicas.
R5 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Analítica.
R1 Realizar el tratamiento estadístico de los datos experimentales, que constituyen puntos básicos para obtener unos resultados de calidad
R6 Utilizar la información bibliográfica y técnica referida a loa procesos químicos analíticos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Se realizarán por parte del profesorado sesiones
expositivas, explicativas y demostrativas de los
contenidos. La metodología utilizada en las
clases de teoría incluirá la aclaración de los
conceptos de mayor dificultad, fomentando la
participación de los alumnos en la puesta en
común de los conocimientos.
26 Grande CE21 CE22 CE3 CG1 CG8 CG9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Los seminarios estarán dedicados a la resolución
de ejercicios y problemas analíticos directamente
relacionados con los contenidos teóricos. En la
impartición de los mismos se fomentará la
participación activa de los alumnos, favoreciendo
su razonamiento crítico.
10 Mediano CB2 CE1 CE22 CE23 CG4 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Se realizarán prácticas de laboratorio
relacionadas con los contenidos de la asignatura,
diseñadas para que el alumno adquiera las
habilidades propias de un laboratorio de análisis
cuantitativo y de aplicación de técnicas de
separación básicas, de forma que complementen y
apoyen las clases teóricas y seminarios.
24 Reducido CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG1 CG11 CG4 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
1.Actividades correspondientes a temas
fundamentales del curso en las que habrá que
mostrar el progreso realizado mediante la
resolución de las correspondientes cuestiones y/o
problemas numéricos que se vayan indicando:12
horas
Temas sobre los que versarán estas actividades:
-Tema 1. La medida en Química Analítica
-Temas 3-5. Volumetrías
-Temas 07-10: Métodos de separación

El alumno dispondrá de tiempo suficiente para la
realización y entrega de dichas actividades,
pudiendo hacer uso de las tutorías grupales e
individuales con el fin de resolver los problemas
que pudieran surgir durante la ejecución de las
mismas.

2.-Comprensión y aprendizaje de los temas, con
realización de ejercicios y/o cuestiones.
Preparación de los aspectos teóricos y
realización de los informes de las Prácticas. 71
horas

83 Grande CB3 CE1 CE22 CE23 CE24 CE3 CG1 CG11 CG5 CG8 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
Ayuda en el proceso formativo mediante la
aclaración personalizada de conceptos y el
desarrollo de ejemplos concretos que le faciliten
su aprendizaje y una mejor comprensión de la
asignatura. Así mismo, incluirá la tutorización
de las actividades dirigidas y complementarias
que permitan la evaluación continua/final del
alumno.
Las tutorías académicas serán en grupos reducidos
o individuales; en algunos casos las tutorías
podrán ser de grupo completo, según lo vaya
requiriendo la docencia, con objeto de obviar
equivocaciones o errores comunes y usuales. Se
incluirá el desarrollo de la competencia
transversal de idioma inglés.
Además, el alumno podrá hacer uso de las tutorías
electrónicas a través del Campus Virtual.

1 Grande CE21 CE22 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura (teórico y práctico)
Se incluye un examen parcial a mitad del
semestre, con el fin de facilitar la superación
de los contenidos
6 Grande CE1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE3 CG1 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se realizará un examen final con contenidos teoría-problemas, mediante el cual,
junto con un procedimiento de evaluación continua, se valorará la adquisición de
competencias por parte del alumno.
La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de las actividades dirigidas, controles escritos, laboratorio, tutorías
u otros medios.


 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Control de conocimientos previos sobre las Prácticas Se evaluará mediante controles tipo test y/o problemas/cuestiones cortos
  • Profesor/a
CE21 CE23 CG1 CG4 CG5 CG8
Controles tipo test autoevaluables Se propondrán en el campus virtual ejercicios de autoevaluación sobre contenidos diversos teórico-prácticos de la asignatura. Tras resolverlos, el alumno podrá comprobar la calificación obtenida. Dichos ejercicios no se computarán en la nota global y su finalidad será exclusivamente la de afianzar los conocimientos adquiridos por el alumno.
  • Autoevaluación
CE1 CE21 CE23 CG1 CG8 CG9
Evaluación continua: teoría, problemas, cuestiones, actividades dirigidas y/o actividades en el campus virtual. Se realizarán controles tipo test sobre conocimientos teóricos; problemas y otras actividades como prácticas simuladas bajo la supervisión del profesor en clase, así como problemas y prácticas interactivas en el campus virtual.
  • Profesor/a
  • Co-Evaluación
CB2 CE21 CE22 CE23 CE24 CG1 CG11 CG5 CG8 CG9
Examen final (teoría y problemas) Examen escrito / escala de valoración
  • Profesor/a
CE1 CE21 CE22 CE3 CG1 CG4 CG5 CG8
Informes / Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y valoración de los informes / hojas de resultados de las prácticas de laboratorio entregados por los alumnos. En las prácticas que por su desarrollo lo permitan se pretende llevar a cabo la implantación del PROYECTOS DE INNOVACIÓN Y MEJORA DOCENTE 2014/15 "¡MANOS ARRIBA!" (solicitado), en el que tras la sesión de prácticas el trabajo de los alumnos será evaluado en base a unos criterios elaborados previamente por los profesores, haciendo especial énfasis en el tiempo de ejecución, los conocimientos y grado de compresión de los experimentos realizados y la calidad de los resultados. Para poder llevar a cabo esta evaluación del trabajo del alumno se limitará el tiempo de realización de prácticas para dar tiempo al proceso de evaluación y puesta en común.
  • Profesor/a
CB3 CE1 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE28 CE3 CE31 CE32 CG11 CG5 CG9

 

Procedimiento de calificación

Apartado de Teoría/Problemas. Peso: 70% de la nota global.

1) Se realizarán a lo largo del curso controles de cuestiones teóricas sobre los
contenidos de los temas. Peso: 7.5 % de la nota global.
2) A lo largo del semestre, los estudiantes entregarán una serie de actividades
académicamente dirigidas, basadas en la realización de problemas y tareas de los
temas correspondientes. Peso: 12.5% de la nota global.
3) El examen o prueba final constará de cuestiones teóricas, ejercicios y
problemas. En estas pruebas se valorará la adecuación, claridad, coherencia,
justificación y precisión en las respuestas. Estas pruebas serán usualmente
escritas, pudiendo ser orales en algún caso o cuando el profesor lo estime
oportuno. Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación
mínima de 4 en este examen o prueba final. Peso: 50 % de la nota global.


Apartado de Prácticas de Laboratorio. Peso: 30% de la nota global.

1) Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación mínima de 4
en las Prácticas de Laboratorio.
2) La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria. Las prácticas no
serán recuperables. La no asistencia injustificada a una sesión de prácticas
conllevará una calificación de cero (0) en la misma; si la falta está claramente
justificada, la calificación correspondiente a dicha práctica no se considerará
en el cómputo global.
3) Al inicio de cada práctica se realizará una evaluación de conocimientos
previos sobre aspectos relacionados con cada una de ellas. Peso: 8 % de la nota
global.
4) A la finalización de las prácticas, los estudiantes entregarán informe/hoja de
resultados correspondiente, así como memoria si se considera adecuado. Peso: 22 %
de la nota global.

Apartado global de calificaciones:

1) Al ser una asignatura de segundo semestre, las calificaciones de la evaluación
continua se mantendrán durante las convocatorias de junio y septiembre del curso
académico en el que se obtengan dichas calificaciones, así como en la
convocatoria de febrero del curso siguiente.
2)Al ser una asignatura de segundo semestre, las calificaciones correspondientes
a los apartados incluidos en Teoría/Problemas se mantendrán durante las
convocatorias de junio y septiembre del curso académico en el que se obtengan
dichas calificaciones, así como en la convocatoria de febrero del curso
siguiente.
3)Las calificaciones correspondientes a los apartados incluidos en Prácticas de
Laboratorio se mantendrán durante las convocatorias de junio y septiembre del
curso académico en el que se obtengan dichas calificaciones, así como en la
convocatoria de febrero del curso siguiente.
Se realizarán exámenes de Prácticas en las convocatorias de septiembre y febrero
para aquellos alumnos que no hayan superado la nota mínima exigida en el apartado
de Prácticas.

 

Descripcion de los Contenidos

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CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG11 CG9 R4 R3 R5 R6
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CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG11 CG9 R4 R3 R5 R6
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CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG11 CG9 R4 R2 R5 R6
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CE23 CE24 CE27 CE28 CE31 CE32 CG11 CG9 R4 R2 R5 R6
            
        

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

M. Silva, J. Barbosa, Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas, Ed. Síntesis (2003)        

R. Cela, R.A. Lorenzo, M.C. Casais, Técnicas de separación en Química analítica, Ed. Síntesis (2003)

P. Yánez-Sedeño, J.M. Pingarrón Carrazón, F.J.M. de Villena Rueda, Problemas resueltos de quimica analítica, Ed. Síntesis, 1ª ed. (2003)

J.A. López Cancio, Problemas resueltos de Química Analítica, Thomson (2005).

F. Bermejo "Química Analítica General, Cuantitativa e Instrumental" (dos vol.).Fac. Ciencias Santiago de Compostela, 7ª Ed. (1991).

D.C. Harris "Análisis Químico Cuantitativo". Reverté (2006).

J.C. Miller, J.N. Miller, Estadística y Quimiometría para Química Analítica, 4ª ed. Prentice Hall (2000).

M. Valcarcel Cases y A. Gómez Hens "Técnicas Analíticas de Separación". Reverté (1988).

 

 

Bibliografía Específica

 

L. Sucha y S. Kotrly "Solution Equilibria in Analytical Chemistry".Van Nostrand Reinhold (1972).

J.N. Butler "Ionic Equilibrium: a mathematical approach". Addison Wesley (1964).

 

J.C. Ávila Rosón, A. Fernández Gutiérrez, E.J. Alonso Hernández, J.F. Fernández Sánchez, Equilibrios Químicos en Disolución: Aplicaciones Analíticas, Ed. Universidad de Granada, (2005).

 F. Pino y M. Valcárcel "Equilibrios Iónicos en Disolución. Análisis Volumétrico". Publ. Univ. Sevilla (1975).

 

F. Pino y J.M. Cano Gravimetrías y Métodos Analícos de Separación;.Publicaciones de la Universidad de Sevilla, Sevilla (1977).

I.M. Kolthoff y col. "Análisis Químico Cuantitativo". Nigar (1972).

G.H. Brown y E.M. Sallee "Química Cuantitativa". Reverté (1967).

R.B. Fischer y D.G. Peters "Análisis Químico Cuantitativo". Interamaericana (1970).

J.F. Rubinson y K.A. Rubinson  "Química Analítica Contemporánea". Pearson Educación (2000)

 D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, Fundamentos de Química Analítica, (2 vols.) Ed. Reverté (1997).

 

Bibliografía Ampliación

S.R. Crouch, F. James Holler, Applications of Microsoft Excel in Analytical Chemistry, Thomson (2004).

M. Valcárcel, Principios de química analítica, Springer-Verlag Ibérica (2000).





QUÍMICA ANALÍTICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208032 QUÍMICA ANALÍTICA AVANZADA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Para cursar el módulo avanzado se debe tener superado el 80% del módulo
fundamental

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado todas las asignaturas de la Materia Química del
Módulo Básico y las asignaturas Química Analítica I, Química Analítica II y
y en especial Química Analítica III y Química Analítica IV del Módulo
Fundamental.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Laura Cubillana Aguilera Profesora Ayudante Doctor N
Estrella Espada Bellido Profesora Ayudante Doctor N
Maria de Valme García Moreno Profesor Titular Universidad N
JOSE ANTONIO LOPEZ LOPEZ PROFESOR AYUDANTE DOCTOR N
IGNACIO NARANJO RODRIGUEZ Catedrático Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE3 Explicar los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales.
R2 Aplicar los conocimientos químicos, teóricos y prácticos adquiridos, a la solución de problemas en Química.
R7 Planificar, aplicar y gestionar la metodología química más adecuada para abordar problemas de índole medioambiental, sanitario, industrial, alimentario o de cualquier índole relacionados con la química.
R8 Realizar el tratamiento quimiométrico de los datos experimentales, que constituyen puntos básicos para obtener conclusiones útiles y unos resultados de calidad.
R9 Trabajar de acuerdo con normativas de calidad en el contexto del Laboratorio Químico
R4 Usar eficazmente la información bibliográfica y técnica referida a los procesos químicos.
R3 Valorar la importancia de la Química en el contexto industrial, económico, medioambiental y social.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Tendrán un carácter expositivo, siendo su
objetivo fundamental la exposición de conceptos,
hipótesis y teorías científicas sobre el
contenido de la asignatura y la aplicación de
estos conceptos en la resolución de problemas
analíticos.
26 CB1 CB4 CE1 CE16 CE2 CE21 CE3 CG1 CG3
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se dedicarán a la resolución de problemas
químicos utilizando los conceptos adquiridos con
una mayor implicación del alumno.
10 CE1 CE23 CG3 CG4 CG5
04. Prácticas de laboratorio
Prácticas relacionadas con los contenidos de la
materia, diseñadas para que el alumno adquiera
las habilidades propias de un químico,
constituyendo un complemento y apoyo a las clases
y seminarios.
24 CE1 CE16 CE18 CE23 CE24 CE27 CE28 CE32 CG10 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
Estas actividades formativas incluyen:
- Tiempo individual de estudio de los conceptos
teóricos-prácticos de la asignatura: 40 horas
- Realízación de los informes de prácticas de
Laboratorio incluyendo el tratamiento de los
datos, su interpretación y discusión de los
resultados finales: 18 horas
- Realización de AADs programadas, con una carga
total de 25 h. Estarán enfocadas a ejercicios de
aplicación a la resolución de muestras reales,
ejercicio de análisis quimiométrico en la calidad
de los laboratorios analíticos, y otros.

El alumno dispondrá de tiempo suficiente para la
realización y entrega de dichas actividades,
pudiendo hacer uso de las tutorías grupales e
individuales con el fin de resolver los problemas
que pudieran surgir durante la ejecución de las
mismas.
83 CB1 CB4 CE16 CE18 CE24 CG3 CG4
11. Actividades formativas de tutorías
Ayuda en el proceso formativo mediante la
aclaración personalizada de conceptos y el
desarrollo de ejemplos concretos que le faciliten
su aprendizaje y una mejor comprensión de la
asignatura. Así mismo, incluirá la tutorización
de las actividades dirigidas y complementarias
que permitan la evaluación continua/final del
alumno.
Las tutorías académicas serán en grupos reducidos
o individuales; en algunos casos las tutorías
podrán ser de grupo completo, según lo vaya
requiriendo la docencia, con objeto de obviar
equivocaciones o errores comunes y usuales.
Además, el alumno podrá hacer uso de las tutorías
electrónicas a través del Campus Virtual.

1 Grande CE23 CG5 CT1
12. Actividades de evaluación
- Pruebas de evaluación continua
- Examen final con cuestiones sobre los
contenidos teóricos y prácticos de la asignatura.
6 Grande CE1 CE21 CE23 CE3 CG1 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua. La evaluación podrá contener el seguimiento del trabajo personal del
alumno por medio de las actividades dirigidas, controles escritos, laboratorio,
tutorías u otros medios.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas (AAD) Realización y entrega de cuestiones teóricas y/o prácticas, controles de evaluación continua propuestos por el profesor.
  • Profesor/a
CB4 CE16 CE18 CE24 CG3 CG4
Control de conocimientos previos sobre las Prácticas Se evaluará mediante controles tipo test y/o problemas/cuestiones cortos
  • Profesor/a
CE21 CE3 CG5
Controles evaluación continua Realización de controles y pruebas de evaluación continua propuestos por el profesor.
  • Evaluación entre iguales
  • Co-Evaluación
CE1 CE21 CE23 CG5
Examen final (teoría y problemas) El examen o prueba final constará de cuestiones teóricas, ejercicios y problemas
  • Profesor/a
CB1 CE1 CE2 CE23 CG1
Examen parcial Se realizará aproximadamente a mitad del semestre un examen escrito parcial de aproximadamente la mitad del temario teórico, donde se incluirá la teoría y los problemas/cuestiones de esa parte del temario
  • Profesor/a
CB1 CE21 CG1 CG5
Informes / Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y valoración de los informes / hojas de resultados de las prácticas de laboratorio entregados por los alumnos.
  • Profesor/a
CE27 CE28 CE32 CG10 CG3 CT1

 

Procedimiento de calificación

Apartado de Teoría/Problemas. Peso: 70% de la nota global.

1) A lo largo del semestre, los estudiantes entregarán una serie de actividades
académicamente dirigidas, basadas en la realización de problemas y tareas de los
temas correspondientes. Peso: 15% de la nota global.
3) El examen o prueba final constará de cuestiones teóricas, ejercicios y
problemas. En estas pruebas se valorará la adecuación, claridad, coherencia,
justificación y precisión en las respuestas. Estas pruebas serán usualmente
escritas, pudiendo ser orales en algún caso o cuando el profesor lo estime
oportuno. Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación
mínima de 4 en este examen o prueba final. Peso: 55% de la nota global.
4)Se realizará a mitad de semestre un examen escrito parcial no obligatorio de
aproximadamente la mitad de los contenidos del temario teórico. Dicho control
eliminará materia, de forma que el alumno que lo supere no deberá presentarse a
esa parte del temario en el examen final. Para superar este examen se requiere
una nota igual o superior a 5.0; los alumnos que superen este parcial pueden
volver a presentarse de su contenido en el examen final con el fin de mejorar su
calificación, no perdiendo en ningún caso la calificación ya obtenida.

Apartado de Prácticas de Laboratorio. Peso: 30% de la nota global.

1) Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación mínima de 4
en las Prácticas de Laboratorio.
2) La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria. Las prácticas no
serán recuperables. La no asistencia injustificada a una sesión de prácticas
conllevará una calificación de cero (0) en la misma; si la falta está claramente
justificada, la calificación correspondiente a dicha práctica no se considerará
en el cómputo global.
3) Al inicio de cada práctica se realizará una evaluación de conocimientos
previos sobre aspectos relacionados con cada una de ellas. Peso: 8 % de la nota
global.
4) A la finalización de las prácticas, los estudiantes entregarán informe/hoja de
resultados correspondiente, así como memoria si se considera adecuado. Peso: 22 %
de la nota global.

Apartado global de calificaciones:

1) Al ser una asignatura de primer semestre, las calificaciones de la evaluación
continua se mantendrán durante las convocatorias de febrero, junio y septiembre
del curso académico en el que se obtengan dichas calificaciones.
2)Al ser una asignatura de primer semestre, las calificaciones correspondientes a
los apartados incluidos en Teoría/Problemas se mantendrán durante las
convocatorias de febrero, junio y septiembre del curso académico en el que se
obtengan dichas calificaciones.La nota del examen parcial se mantendrá durante el
curso académico en el que se cursa la asignatura (convocatorias de febrero, junio
y septiembre)
3)Las calificaciones correspondientes a los apartados incluidos en Prácticas de
Laboratorio se mantendrán durante las convocatorias de febrero, junio y
septiembre del curso académico en el que se obtengan dichas calificaciones.
Se realizarán exámenes de Prácticas en las convocatorias de junio y septiembre
para aquellos alumnos que no hayan superado la nota mínima exigida en el apartado
de Prácticas.

 

Descripcion de los Contenidos

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reales para la resolución de problemas concretos, relacionadas con los contenidos de la materia dentro de un contexto
de análisis medioambiental, de alimentos, industrial, sanitario,...
        
CE1 CE16 CE18 CE23 CE24 CE27 CE28 CE32 CG10 CG3 CT1 R5 R7 R8 R9

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

-Análisis Químico de Trazas, Cármen Cámara, Concepción Pérez-Conde, Ed. Sínteis, 2011.

-J. Janata, ‘Principles of Chemical Sensors’, 2nd Edition, Springer, New York, 2009.

-J. Cunningham, ‘Introduction to Bioanalytical Sensors’, John Wiley & Sons, Inc, New York,1998

-Análisis por inyección en flujo. M. Valcárcel, M.D. Luque de Castro, Universidad de Córdoba, 1984.

-Kinetic methods in analytical chemistry. D. Pérez-Bendito, M. Silva, John Wiley & Sons, 1988.

-Métodos cinéticos de análisis. D. Pérez Bendito y M. Valcárcel. Universidad de Córdoba, 1984.

-Estadística y Quimiometría para Química Analítica. J.N. Miller, J.C. Miller. Prentice Hall, 2002.

-The essential Guide to Analytical Chemistry. G. Schwedt, Wiley, 1997.

-MANUAL PRÁCTICO DE CALIDAD EN LOS LABORATORIOS. ENFOQUE ISO 17025. S. Sagrado; E. Bonet; M.J. Medina; Y. Martín. Ediciones AENOR. 2004

-GARANTIA DE CALIDAD EN LOS LABORATORIOS ANALÍTICOS. Ramón Compañó Beltrán, Ángel Rios de Castro, Ed. Síntesis, 2002.

-PROCESS ANALYTICAL CHEMISTRY. K.Heinz Koch. Ed Springer. 1999.

-LA CALIDAD EN LOS LABORATORIOS ANALITICOS. M. Valcárcel; A. Ríos. Editorial Reverté S.A. 1992.

-PRINCIPIOS DE GARANTÍA DE CALIDAD PARA LABORATORIOS ANALÍTICOS. F. M. Garfield. AOAC International. 1993.

-ESTADÍSTICA PARA QUÍMICA ANALÍTICA. J.C Miller; J.N. Miller. Ed. Addison-Wesley Iberoamericana. 1993.

-QUIMIOMETRÍA. G. Ramis; M.C.G. Alvarez-Coque.  Ed. Síntesis. 2001.

-ANÁLISIS INSTRUMENTAL. D.A. Skoog; J.J. Leary. McGraw-Hill. 1994.

-AUTOMATIC METHODS OF ANALYSIS. M. Valcárcel, M.D. Luque de Castro. Elsevier. 1988.

-LAS BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO. J. Sabater. Ed Díaz de Santos.

QUALITY IN THE ANALYTICAL CHEMISTRY LABORATORY. E. Prichard. John Wiley & Sons. 1995

-QUALITY CONTROL IN ANALYTICAL CHEMISTRY. G. Kateman, F. W. Pijpers, L.

Buydens. Wiley. 1994

-ESTADÍSTICA EN EL CONTROL DE CALIDAD. Mª A. Colomer. Universidad de Lérida.

-INTRODUCCIÓN AL CONTROL DE CALIDAD. K. Ishikawa. Ed. Díaz de Santos.

 

 

Bibliografía Específica

 

 

 

 

 

 

 

 

Bibliografía Ampliación

-Contaminación Ambiental, una visión desde la química. C. Orozco et al., Thomson, 2003.

-APPLICATIONS OF MICROSOFT EXCELL IN ANALYTICAL CHEMISTRYS. R. Crouch; F.J. Holler. Brooks/Cole-Thomson Learning, 2004.

-PRINCIPIOS DE QUÍMICA ANALÍTICA. M. Valcárcel. Springer.

-TOMA Y TRATAMIENTO DE MUESTRAS. C. Cámara (Ed.). Ed. Síntesis. 2002.

-Sample Preparation for Trace Element Analysis. Z. Mester, R. Sturgeon, in D. Barceló, ed., Elsevier, 2003.

-Methods for Environmental Trace Analysis. J.R. Dean, Wiley, 2003.

 

-Principios de Química Analítica. M. Valcárcel, Springer-Verlag Ibérica, 1999.

 

-Fundamentos de Química Analítica, 8ª ed., Skoog, West, Holler, Crouch, Thomson, 2005.

 





QUÍMICA ANALÍTICA III

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208013 QUÍMICA ANALÍTICA III Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado las asignaturas Química Analítica I y Química
Analítica II y todas las asignaturas de Química del Módulo Básico.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
DOLORES BELLIDO MILLA Profesor Titular Universidad S
Estrella Espada Bellido Profesora Ayudante Doctor N
IGNACIO NARANJO RODRIGUEZ Catedrático Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1: Conocer y saber aplicar los métodos cuantitativos de análisis de sustancias químicas
R2 R2: Conocer los fundamentos de las principales técnicas instrumentales de análisis, así como saber aplicarlas a la resolución de problemas químico-analíticos
R3 R3: Planificar, aplicar y gestionar la metodología analítica más adecuada para abordar problemas de índole medioambiental, sanitaria, industrial, alimentaria o de cualquier índole relacionada con sustancias químicas.
R4 R4: Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Analítica
R5 R5: Utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los procesos químico-analíticos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Se realizarán por parte del profesorado sesiones
expositivas, explicativas y demostrativas de los
contenidos. La metodología utilizada en las
clases de teoría buscará no solo la impartición
de los conceptos fundamentales sino que se
enfocará también hacia el esclarecimiento de los
conceptos de mayor dificultad, fomentando la
participación de los alumnos en la puesta en
común de los conocimientos.
26 CE16 CE21 CE23 CG1 CG2 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Los seminarios se enfocarán a la profundización
de los aspectos prácticos relacionados con los
fundamentos teóricos, incluyendo la aplicación de
las principales técnicas instrumentales a
problemas reales. En la impartición de los mismos
se fomentará la participación activa de los
alumnos, favoreciendo su razonamiento crítico.




10 CE16 CE31 CG1 CG2 CG7 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Se realizarán prácticas de laboratorio en las que
se utilizarán algunas técnicas instrumentales
seleccionadas. Se diseñarán para que el alumno
adquiera las habilidades básicas en el manejo de
instrumentos y en la interpretación de los datos
obtenidos, de forma que complementen y apoyen las
clases teóricas y seminarios.
24 CE16 CE23 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE4 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
Las siguientes actividades dirigidas están
orientadas a completar y complementar la
formación del estudiante adquirida mediante los
contenidos teóricos y prácticos impartidos.
El alumno deberá dedicar un total de 53 horas al
estudio de los temas. Realizará además
actividades on-line interactivas que enviará a
través de la web. Realizará, también, tareas
on-line no interactivas relacionadas con aspectos
teórico-prácticos de las técnicas
electroanalíticas. Así mismo, para abordar el
estudio de las aplicaciones de las técnicas
instrumentales, resolverá cuestiones relacionadas
con problemas analíticos reales planteadas por el
profesor, proponiendo posibles tratamientos de
las muestras y la técnica instrumental que
considere más adecuada.

Con vistas a iniciar al alumnado en la
competencia transversal del idioma inglés,
también se llevará a cabo una actividad
académicamente dirigida relacionada con la
traducción de algunos materiales docentes
(diapositivas, guiones de prácticas, etc.) de la
asignatura, del español al inglés. La finalidad
de la actividad es que el estudiante se
familiarice con la teminología sobre los
conceptos básicos de la Química Analítica en el
idioma inglés. Dicha actividad se realizará
mediante aprendizaje cooperativo y en pequeños
grupos. Tiempo en horas que deberá dedicar el
alumno a esta actividad: 5 h.



Actividades on-line interactivas (2 horas):

-Realización de la práctica virtual interactiva
en flash \"Determinación de fósforo  en queso\"
relacionada con el Tema 4 y las Prácticas 1 y 2.


Actividades relacionadas con los Temas 9, 10 y 11
(10 horas):

Se plantearán tareas, de índole teórico/práctico
de los temas relacionados con las técnicas
electroquímicas.

-Cuestiones:

El alumno resolverá cuestiones relativas a la
selección de tratamientos de la muestra y de
técnicas instrumentales en muestras reales
relacionadas con los Temas y Práctica 1(8 horas).
78 Grande CE16 CE23 CG1 CG2 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Los alumnos elaborarán un fichero en Power-Point
y realizarán una presentación oral corta de una
parte del temario propuesta por el profesor. Se
harán necesarias 3 tutorías grupales para esta
actividad.

Los alumnos realizarán, siempre que sea posible,
una visita a los Servicios Centrales de Ciencia y
Tecnología en la que recibirán explicaciones y
podrán ver una demostración del funcionamiento de
equipos instrumentales poco accesibles en
laboratorios de prácticas.

Las tutorías académicas serán en grupos reducidos
o individuales donde se podrán discutir
cuestiones concretas de las clases de teoría,
seminarios, prácticas y exposición oral
resolviendo los problemas que el estudiante
encuentre en su aprendizaje. Así mismo, incluirá
la tutorización de las actividades dirigidas y
complementarias que permitan la evaluación
continua/final del alumno.


TUTORIA PRESENCIAL 1.- Exposición oral por parte
de los alumnos (3 horas).
TUTORÍA PRESENCIAL 2.- Visita a los Servicios
Centrales de Ciencia y Tecnología (1 hora).

Además, si el alumno así lo desea podrá hacer uso
de las tutorías electrónicas a través del Campus
Virtual.
8 Grande CB4 CE25 CG2 CG7 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura.

Para la segunda y tercera convocatorias del curso
académico está previsto realizar un examen
práctico de la asignatura, de máximo 4 h de
duración, el
mismo día que se encuentra programado el examen
correspondiente a teoría/problemas. Estos
exámenes aparecerán en el calendario de exámenes
de la titulación. En ambas
convocatorias, la duración de los exámenes de
teoría/problemas y de prácticas será de máximo 4
h cada
uno.

4 Grande CE16 CE21 CE23 CE31 CE4 CG2 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se utilizará un procedimiento de evaluación continua para comprobar la
adquisición de conocimientos y competencias por parte del alumno. Este
procedimiento comprenderá el seguimiento del trabajo personal del estudiante por
medio de las actividades dirigidas, la realización de las prácticas de
laboratorio, la participación activa en las cuestiones planteadas por el profesor
en clase, la exposición oral de un tema o de parte del mismo, las tutorías,
controles escritos, u otros medios.
El proceso de evaluación se completará mediante la realización de un examen final
escrito con contenidos de teoría-cuestiones prácticas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Los alumnos realizarán tareas on-line, relacionadas con aspectos teóricos y/o prácticos, que enviarán a través de la web para su evaluación por el profesor.
  • Profesor/a
CE21 CE23 CG1 CG8
Controles de conocimientos previos sobre las Prácticas Se evaluarán mediante controles tipo test y/o cuestiones cortas
  • Profesor/a
CE21 CG1
Examen final Se realizará un examen escrito para evaluar los conocimientos adquiridos por el alumno. El examen podrá contener cuestiones teorico-prácticas, deducciones matemáticas, cuestiones conceptuales, esquemas, entre otras preguntas, seleccionadas de forma que abarquen aspectos de prácticamente todos los temas impartidos.
  • Profesor/a
CE21 CG1 CG2 CG8
Exposición oral por parte del alumno Los alumnos elaborarán, en pequeños grupos y bajo la supervisión del profesor, temas relacionados con la asignatura que serán expuestos ante la clase y el profesor. El profesor evaluará tanto los contenidos del tema como su exposición oral; los demás alumnos evaluarán también el aspecto expositivo.
  • Co-Evaluación
CB4 CE25 CG1 CG2 CG7 CG8
Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Los alumnos entregarán un informe/hoja de resultados de cada una de las Prácticas realizadas en el laboratorio. La evaluación por el profesorado de estos documentos, junto con las anotaciones del profesor sobre el trabajo experimental del alumno, en su caso, permitirán asignar una calificación numérica a cada Práctica.
  • Profesor/a
CE16 CE23 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE4

 

Procedimiento de calificación

Apartado de Teoría/Tareas. Peso: 70% de la nota global.

El 70% se distribuirá de la siguiente forma:
Exposición oral: 12%
Actividades académicamente dirigidas: 8%
Examen final: 50%. Para superar la asignatura el alumno debe alcanzar una
puntuación mínima de 4,0 en este examen.

Apartado de Prácticas de Laboratorio. Peso: 30% de la nota global.

Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación mínima de 4
en las Prácticas de Laboratorio.

1) La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria. Las prácticas no
serán recuperables. La no asistencia injustificada a una sesión de prácticas
conllevará una calificación de cero (0) en la misma; si la falta está claramente
justificada, la calificación correspondiente a dicha práctica no se considerará
en el cómputo global.

2) Al inicio de cada práctica se realizará una evaluación de conocimientos
previos sobre aspectos relacionados con cada una de ellas. Peso: 8 % de la nota
global.

4) A la finalización de las prácticas, los estudiantes entregarán informe/hoja de
resultados correspondiente, así como memoria si se considera adecuado. Peso: 22 %
de la nota global.


Apartado global de calificaciones:


1) Al ser una asignatura de primer semestre, las calificaciones de la evaluación
continua se mantendrán durante las convocatorias de junio y septiembre del curso
académico en el que se obtengan dichas calificaciones
2)Las calificaciones correspondientes a los apartados incluidos en Prácticas de
Laboratorio se mantendrán durante las convocatorias de junio y septiembre del
curso académico en el que se obtengan dichas calificaciones.
3) Los alumnos que mejores calificaciones obtengan en el apartado global de
prácticas, se les incrementará la nota final de la asignatura en 0,5 puntos,
siempre que la nota global de prácticas supere el 8,5.


 

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CE16 CE23 CE27 CE29 CE30 CE31 CG7 R1 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

GENERAL

- "Principles of instrumental Analysis, 6ª  Edición", D. A. Skoog, F.J. Holler, S.R. Crouch, Ed. Thomson brooks/cole, Belmont, 2007.

- "Laboratorio de Análisis Instrumental" A. Mauri; M. Llobat; R. Herráez. Reverte editorial, 2011. 


- "Handbook of Instrumental Techniques for Analytical Chemistry" F.A. Settle.Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ 07458.

- "Análisis Instrumental" D.A. Skoog, J.J. Leary. McGraw Hill 1995.

- "Instrumental Analysis" G.D. Christian, J.E. Oreilly. Allyn and Bacon Inc. 1986.

- "Análisis Instrumental" D.A. Skoog, F.J. Holler, T.A. Nieman, McGraw-Hill, 2001.

- "Análisis Instrumental" K.A. Rubinson, J.F. Rubinson. Prentice Hall,Pearson Education S.A. 2001.

- "Introducción al Análisis Instrumental" L. Hernández-Hernández, C. Gonzalez-Pérez. Ariel Ciencia, 2002.

- "Fundamentos de Química Analítica" D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler. Reverté. 1996.

- "Toma y Tratamiento de Muestras" C. Cámara. Síntesis. 2000.

- "Química Electroanalítica". Fundamentos y Aplicaciones" J. M. Pingarrón Carrazón, Pedro Sánchez Batanero, Editorial Síntesis, Madrid, 2003.

 

Bibliografía Específica

ESPECIFICA

- "Inductively Coupled Plasma Spectrometry and its Applications (Sheffield Analytical Chemistry Series) (Kindle Edition), Steve J. Hill, Blackwell Publishing Ltd, Oxford, UK. 2007.

- "Espectroscopía Atómica Analítica" M. Blanco, V. Cerdá, A. Sanz Medel. Serie Química Analítica. 1990.

-"Espectroscopía Atómica Electrotérmica Analítica", A.J. Aller. Universidad de León, Secretariado de publicaciones y medios audiovisuales, 2003

- "Organic Environment Analysis by Electrochemical Methods", in Encyclopedia of Analytical Chemistry: Instrumentation and Applications, I. Naranjo Rodríguez and J.L. Hidalgo Hidalgo de Cisneros, pag. 3035-3064, John Wiley & Sons, 2000.

- "Electrochemical Methods. Fundamentals and Applications" Second Edition, Allen J. Bard, Larry R. Faulkner, John Wiley & Sons, New York. 2001.

- "Analytical Electrochemistry". Second Edition, Joseph Wang, Wiley-VCH, New York. 2001.

 





QUÍMICA ANALÍTICA IV

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208014 QUÍMICA ANALÍTICA IV Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C126 QUIMICA ANALITICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Se recomienda haber superado todas las asignaturas de la Materia Química del
Módulo Básico y las asignaturas Química Analítica I, Química Analítica II y
Química Analítica III del Módulo Fundamental.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
LAURA CUBILLANA AGUILERA PROFESOR SUSTITUTO N
ENRIQUE DURAN GUERRERO PROFESOR CONTRATADO DOCTOR N
ESTRELLA ESPADA BELLIDO PROFESOR SUSTITUTO N
GERARDO FERNANDEZ BARBERO PROFESOR SUSTITUTO N
MARIA DOLORES GALINDO RIAÑO Profesor Titular Universidad S
DOMINICO A. GUILLEN SANCHEZ PROFESOR TITULAR UNIVERSIDAD N
JOSE ANTONIO LÓPEZ LÓPEZ PROFESOR SUSTITUTO N
Mª Carmen RODRIGUEZ Dodero Profesor Contratado Doctor N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE18 Emplear la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad. ESPECÍFICA
CE19 Organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, diseñar la metodología de trabajo a utilizar. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 R1- Realizar el tratamiento estadístico de los datos experimentales, que constituyen puntos básicos para obtener unos resultados de calidad.
R2 R2- Reconocer la Química Analítica como la ciencia metrológica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida (métodos analíticos) destinados a obtener información química de calidad.
R3 R3- Planificar, aplicar y gestionar la metodología analítica más adecuada para abordar problemas de índole medioambiental, sanitaria, industrial, alimentario o de cualquier índole relacionada con sustancias químicas.
R4 R4- Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Analítica
R5 R5- Utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los procesos químicos analíticos

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán un carácter
expositivo de los conceptos y fundamentos
relacionados con el contenido de la asignatura,
fomentando igualmente su aplicabilidad en la
resolución de problemas de Química Analítica. La
metodología docente incluirá tambíen el estudio
de casos reales con la participación activa de
los alumnos.
26 CE16 CE18 CG6
02. Prácticas, seminarios y problemas
Esta actividad formativa estará dedicada a la
resolución de problemas analíticos que
complementan los contenidos de teoría. Para ello,
los seminarios estarán enfocados principalmente a
la aplicación de las técnicas quimiométricas más
importantes así como al manejo del software más
frecuentemente utilizado. Igualmente, se
introducirán algunos fundamentos de las técnicas
cromatográficas  mediante programas de simulación
de los procesos implicados.
10 CB5 CE18 CE19 CE26 CG3 CG6
04. Prácticas de laboratorio
Los alumnos realizarán prácticas de laboratorio
que incluyan el manejo y aplicación de las
principales técnicas de separación
cromatográficos no instrumentales y las técnicas
instrumentales cromatográficas. El diseño de las
prácticas incluirá la aplicación en el
laboratorio de los conceptos teóricos vistos en
la asignatura, de forma que el alumno adquiera
las habilidades de manejo de la instrumentación
química utilizada en el laboratorio de Química
Analítica. También incluirán la interpretación y
estudio de los datos obtenidos del análisis con
objeto de dar una respuesta analítica de calidad
al problema planteado.
24 CB5 CE16 CE18 CE19 CE26 CE30 CG6
10. Actividades formativas no presenciales
Estas actividades formativas incluyen:
- Tiempo individual de estudio de los conceptos
teóricos-prácticos de la asignatura: 33 horas
- Realízación de los informes de prácticas de
Laboratorio incluyendo el tratamiento de los
datos, su interpretación y discusión de los
resultados finales: 14 horas
- Realización de las AADs programadas:
AAD 1. Ejercicio de aplicación de las
herramientas estadísticas en Quimiometría básica:
8 horas
AAD 2. Ejercicio de simulación por ordenador de
un proceso cromatográfico: 8 horas
AAD 3. Ejercicio de aplicación del análisis de la
varianza. Aplicación práctica de los métodos de
optimización y diseño de experimentos en Química
Analítica: 4 + 4 horas
AAD 4. Ejercicio de análisis multivariante en la
resolución de problemas analíticos I: 8 horas

El alumno dispondrá de tiempo suficiente para la
realización y entrega de dichas actividades,
pudiendo hacer uso de las tutorías grupales e
individuales con el fin de resolver los problemas
que pudieran surgir durante la ejecución de las
mismas.
79 Reducido CE18 CE26 CG3 CG6
11. Actividades formativas de tutorías
Las tutorías académicas serán realizadas de forma
presencial en el aula o de forma invidual. En
ellas se podrán discutir cuestiones concretas de
las clases de teoría, seminario y prácticas,
resolviendo todo tipo de problemas que el alumno
encuentre en su aprendizaje.
Para las tutorías individuales el alumno podrá
acudir al profesorado de la asignatura según sus
necesidades académicas durante el semestre.
También podrá hacer uso de las tutorías
electrónicas que realizan los profesores a
demanda de los alumnos.
De forma presencial se realizarán cuatro tutorías
de orientación académica en grupo necesarias para
la realización de las actividades académicamente
dirigidas (AADs).

El cronograma de estas actividades formativas es
el siguiente:
- TUTORÍAS INDIVIDUALES
PRESENCIALES/ELECTRÓNICAS: 2 horas
- TUTORÍAS DE GRUPO:
a) Tutoría sobre manejo de las herramientas
estadísticas más frecuentes de aplicación en
Quimiometría: 1 hora
b) Visita a los Servicios Centrales de Ciencia y
Tecnología para recibir una demostración de los
equipos cromatográficos instrumentales más
avanzados, sobre todo las técnicas acopladas: 1
hora
c) Tutoría sobre software aplicable en análisis
de la varianza y métodos de optimización y diseño
de experimentos: 1 hora
d) Tutoría sobre software aplicable a análisis
multivariante en la resolución de problemas
analíticos: 1 hora
6 Grande CE18 CE26 CE30 CG3
12. Actividades de evaluación
La evaluación de la asignatura de forma
presencial incluye:

- 1 Examen global de la asignatura: 4 horas
- 4 Test de control de conocimientos y aplicación
de conceptos: 15 min/test (se realizarán durante
el curso). Estos test incluirán alguna cuestión
en inglés con objeto de implementar el uso del
inglés científico en la asignatura.

Para la segunda y tercera convocatorias del curso
académico está previsto realizar un examen
práctico de la asignatura, de 3 h de duración, el
mismo día que se encuentra programado el examen
correspondiente de teoría/problemas. Será
obligatorio para aquellos alumnos que no hayan
superado las prácticas de laboratorio. Estos
exámenes aparecerán en el calendario de exámenes
de la titulación en horario de tarde.
5 CE16 CE18 CE26 CG3

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y a través de la evaluación
continua.
La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de las actividades dirigidas, test de control, la participación del
estudiante en el aula y en tutorías y mediante la realización de las prácticas de
laboratorio y los informes correspondientes.
La asistencia a todas las actividades académicas se considerará obligatoria con
carácter general. En todo caso, las faltas deberán
estar debidamente justificadas. La ausencia injustificada a una sesión donde se
realice algún tipo de evaluación continua conllevará una calificación de CERO en
la misma; si la falta está debidamente
justificada, la calificación correspondiente a dicha evaluación no se considerará
en el cómputo global. Este criterio también se aplicará a la asistencia a las
prácticas de laboratorio.
NOTA IMPORTANTE: para aprobar el apartado de prácticas de laboratorio y, por
tanto, la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación mínima de 4. Además,
para superar la asignatura el alumno debe obtener una puntuación igual o superior
a 3,5 en el Examen de Teoría/Problemas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Examen final de teoría y resolución de problemas - Examen escrito - Escala de valoración
  • Profesor/a
CE16 CE18 CE26
Memoria de las AADs - Medio: actividades de manejo y aplicación de software quimiométrico. Se realizarán 4 - Técnica: documento escrito - Instrumento: escala de valoración
  • Profesor/a
CB5 CE18 CE26
Memoria de prácticas de laboratorio - Medio: informes de prácticas y lista de control. Se realizarán 6 - Técnica: actividades realizadas en el laboratorio y documento escrito - Instrumentos de evaluación: análisis documental y escala de valoración
  • Profesor/a
CB5 CE16 CE18 CE19 CE26 CE30 CG6
Prueba de conocimientos teórico-prácticos del temario - Medio: Controles tipo test y/o cuestiones cortas. Se realizarán 4. - Técnica: documento escrito - Instrumento: Escala de valoración
  • Profesor/a
CE16 CE26 CG3

 

Procedimiento de calificación

La evaluación se valorará de la siguiente forma:
- Examen escrito: 60 % de la nota
- Actividades académicamente dirigidas (AADs): 14%
- Prácticas de laboratorio: 12%
- Test teórico-prácticos: 14%

Aclaraciones:
- El examen o prueba final constará de cuestiones teórico-prácticas y ejercicios
o problemas. Para superar la asignatura, el alumno debe alcanzar una puntuación
mínima de 3,5 (sobre 10) en este examen.
- Las AADs no entregadas y los test no realizados supondrán un 0 en la nota de
esa actividad o test.
- La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria. Las prácticas no
serán recuperables. La no asistencia injustificada a una sesión de prácticas
implicará una calificación de 0. Si la justificación es claramente adecuada, el
alumno no tendrá nota en dicha práctica. Para superar la asignatura, el alumno
deberá de alcanzar una puntuación mínima de 4 (sobre 10) en las prácticas de
laboratorio.
- Si el alumno saca una nota inferior a 4 en el apartado de prácticas estará
suspenso en esta parte, por lo que deberá presentarse en la segunda y/o tercera
convocatoria del curso académico al examen práctico final, programado en horario
de tarde el mismo día que el examen final correspondiente al apartado de examen
escrito.
- Las calificaciones de la evaluación continua (AADs, prácticas de laboratorio y
tests,  se mantendrán durante las convocatorias correspondientes al curso
académico. Para el siguiente curso no serán válidas, por lo que el alumno debe de
volverlas a realizar en el nuevo curso.

 

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Definiciones. Estándares químico-analítico. Materiales certificados de referencia: Requisitos, preparación, empleo
y tipos. Diferencias entre calibración y estandarización. Métodos de calibración univariante, regresión por
mínimos cuadrados, mínimos cuadrados ponderados. Métodos de calibración y estandarización de la respuesta (patrón
externo, adiciones estándar y patrón interno). Validación.
        
CE18 CE19 CE26 CG3 R1 R2
            03. TEMA 3: TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS: FUNDAMENTOS BÁSICOS. Introducción histórica. Definición. Clasificación de
los métodos cromatográficos. Tipos de lecho cromatográficos, naturaleza de las fases, mecanismos, desarrollos
cromatográficos. Mecanismos de retención: Reparto, adsorción, exclusión molecular, intercambio iónico, afinidad.
Fases normales y ligadas. El proceso cromatográfico, parámetros cromatográficos, optimización de la eficiencia:
resolución de la columna.
        
CE16 CE18 CE19 CE30 R2 R3 R4 R5
            04. TEMA 4. TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS NO INSTRUMENTALES. Cromatografía plana (papel y capa fina). Aparatos y
Técnicas. Aplicaciones. Cromatografía en columna, fases estacionarias, fases móviles, llenado de columnas, modos de
elución. Aplicaciones.
        
CE16 CE18 CE19 CE30 CG3 R2 R3 R4 R5
            05. TEMA 5. CROMATOGRAFÍA DE GASES. Principios de la cromatografía de gases. Eficacia en cromatografía de gases.
Tipos de columnas. Instrumentación básica. Detectores. Aplicaciones en análisis cualitativo y cuantitativo.
        
CE16 CE18 CE19 CE26 CE30 CG3 R2 R3 R4 R5
            06. TEMA 6. CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN. Fundamentos. Cromatografía líquida de alta resolución.
Clasificación de técnicas. Instrumentación para HPLC. Fases móviles y control de la separación. Elución
isocrática y por gradiente. Cromatografía de reparto. Cromatografía de adsorción. Cromatografía iónica. Métodos
y aplicaciones de la cromatografía líquida en columna. UPLC.
        
CE16 CE18 CE19 CE26 CE30 CG3 R2 R3 R4 R5
            07. TEMA 7. TÉCNICAS RADIOANALÍTICAS. Métodos radioquímicos. Introducción y Fundamentos. Instrumentación.
Métodos de activación neutrónica. Métodos de dilución isotópica. Aplicaciones analíticas.
        
CE16 CE18 R2 R3 R4 R5
            08. TEMA 8. ESPECTROMETRÍA DE MASAS. Fundamento. Características del espectro de masas. Espectrómetros de masas.
Sistemas de introducción de la muestra. Sistemas de ionización. Analizadores de masas: sector magnético,cuadrupolar,
trampa de iones, de tiempo de vuelo. Detectores.
        
CE16 CE18 R2 R3 R4 R5
            09. TEMA 9. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN EN LÍNEA COMBINADO CON TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS Y ESPECTROMETRÍA DE MASAS.
Generalidades. Ventajas del acoplamiento de técnicas. Concepto de Interfase. GC-MS. LC-MS. LC-MS-MS. ICP-MS. Otros
acoplamientos. Aplicaciones analíticas.
        
CE16 CE18 R2 R3 R4 R5
            10. TEMA 10. QUIMIOMETRÍA INTRODUCCIÓN. Aplicación en Química Analítica de los ensayos de hipótesis y ANOVA. Test
de normalidad. Transformaciones elementales. Métodos para la comparación de procedimientos. ANOVA. Aplicaciones a la
comparación de resultados y de métodos.
        
CB5 CE18 CE26 CG3 CG6 R1 R2 R3
            11. TEMA 11. OPTIMIZACIÓN Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS. Técnicas de optimización. Superficies de respuesta. Diseños
factoriales. Técnicas secuenciales. Método Simplex, fundamento y aplicabilidad.
        
CB5 CE18 CE26 CG3 CG6 R1 R2 R3
            12. TEMA 12. APLICACIÓN DEL ANÁLISIS MULTIVARIANTE A LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ANALÍTICOS. Conceptos básicos del
análisis multivariante. Análisis de componentes principales. Análisis factorial. Clasificación y reconocimiento de
modelos. Análisis de Clusters. Análisis Lineal Discriminante.
        
CB5 CE18 CE26 CG3 CG6 R1 R2 R3
            13. PRACTICA 1. Cromatografía en papel
14. PRÁCTICA 2. Cromatografía en capa fina
15. PRÁCTICA 3. Cromatografía en columna

        
CB5 CE19 CE30 CG6 R2 R3
            16. PRÁCTICA 4. Cromatografía de gases
17. PRÁCTICA 5. Cromatografía HPLC I
18. PRÁCTICA 6. Cromatografía HPLC II
        
CB5 CE16 CE19 CE26 CE30 CG6 R2 R3
            19. TUTORIA 1. Aplicación de las herramientas estadísticas en Quimiometría básica. Çasos prácticos de regresión
lineal aplicado a diversos tipos de calibración en análisis.

        
CB5 CE18 CE26 CG6 R1 R2
            20. TUTORIA 2. Visita a los Servicios Centralizados de Ciencia y Tecnología sobre Técnicas acopladas y su
equipamiento instrumental.
        
CE16 CE30 R2 R4 R5
            21. TUTORÍA 3. Uso de software de aplicación en análisis de la varianza y en métodos de optimización y diseño de
experimentos en Química Analítica.
        
CB5 CE18 CE26 CG3 CG6 R1 R2 R3
            22. TUTORÍA 4. Uso de software de aplicación en análisis multivariante para la resolución de problemas analíticos.
        
CB5 CE18 CE26 CG3 CG6 R1 R2 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

  • Principles of instrumental Analysis. D. A. Skoog, F.J. Holler, S.R. Crouch. 6ª Ed.,Ed. Thomson brooks/cole, Belmont, 2007.
  • Principios de análisis instrumental; Douglas A. Skoog, et al, McGraw-Hill, 2000.
  • Análisis químico cuantitativo; Daniel C. Harris ; [versión española por, Vicente Berenguer Navarro, Ángel Berenguer, Reverté, 2001.
  • Introducción al análisis instrumental; Lucas Hernández Hernández, Claudio González Pérez, Ariel Ciencia, 2002.
  • Análisis instrumental; Kenneth A. Rubinson, Judith F. Rubinson, Prentice Hall, 2000.
    Chemical Analysis: Modern Instrumentation Methods and Techniques; Francis Rouessac, Annick Rouessac, Wiley, 2007.
  • Temas avanzados de quimiometría; Marcel Blanco, Víctor Cerdá, Universitat de les Illes Balears, ISBN: 8483840061, 2007.
  • Quimiometría; Carlos Mongay; Universitat de València, 2005.
  • Estadística y Quimiometría para Química Analítica. J.N. Miller y J.C. Miller. 4º Ed. Pearson Educación, S.A. Madrid, 2002.

 

Bibliografía Específica

  • Introducción a la cromatografía líquida de alta resolución; María Jesús Gismera García, María del Carmen Quintana Mani, María del Pilar da Silva de Campos, Servicio de Publicaciones de la Universidad Autónoma de Madrid, 2009.
  • GC/MS : a practical user's guide; Marvin McMaster, Wiley-Interscience, 2008
  • LC/MS : a practical user's guide; Marvin C. McMaster, Wiley-Interscience, cop. 2005
  • Inductively coupled plasma spectrometry and its applications; Steve J. Hill. Blackwell, 2007
  • Choosing and using Statistics. C. Dytham. 3º Ed. Wiley-Blackwell, Chichester, 2013.
  • Quality of Analytical Measurements: Statistical Methods for Internal Validation, M.C. Ortiz, L.A. Sarabia, M.S. Sánchez, A. Herrero in “Comprehensive Chemometrics”, volume 1, S. Brown, R. Tauler, B. Walczak (Editores), 2009, Amsterdam, Elsevier.
  • Mass spectrometry: principles and applications,E. de Hoffmann; V. Stroobant, (2003) John Wiley & Sons.

 





QUÍMICA BIOLÓGICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208031 QUÍMICA BIOLÓGICA Créditos Teóricos 2.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 1.5
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   3    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

No existen requisitos previos

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura Bioquímica de 1º del Grado en Química y la Materia
Química del Módulo Básico.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MARIA JESUS FERNANDEZ-TRUJILLO REY Profesor Titular Universidad N
MANUEL GARCIA BASALLOTE Catedrático de Universidad S
ISIDRO GONZALEZ COLLADO CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD N
Javier Moraga Galindo Investigador N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE15 Explicar la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas e interpretar la química de los principales procesos biológicos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Conocer cuáles son los factores cinéticos y termodinámicos que controlan la acción catalítica enzimática, los procesos cooperativos y los inhibitorios.
R3 Conocer los aspectos más básicos del funcionamiento de las células y entenderlos en terminos químicos. Conocer los hechos básicos del metabolismo y las rutas metabólicas.
R2 Disponer de los fundamentos teóricos que permitan la comprensión del comportamiento de los sistemas biológicos en términos de procesos químicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases expositivas teóricas por parte del
profesor. En esta actividad se incluirá
igualmente la presentación por parte de los
alumnos ante el resto de compañeros de los
trabajos asignados.
18 CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE15 CE21 CE25 CE8 CG1 CG2 CG7 CG8 CG9
04. Prácticas de laboratorio
Se realizarán 4 sesiones de prácticas de 3 horas
cada una. En cada sesión se llevará a cabo una
práctica relacionada con los contenidos de la
asignatura.
12 CB1 CB2 CE15 CE21 CE24 CE27 CE31 CE32 CE8 CG1 CG6 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
-Estudio previo de las prácticas de laboratorio
(2 horas)
-Realización de informes de prácticas (4 horas)
-Búsqueda bibliográfica y elaboración de temas
para su posterior presentación en clase (8 horas)
-Estudio de los contenidos de la asignatura y
preparación de exámenes (25 horas)
39 Reducido CE15 CE21 CE8 CG1 CG3 CG6 CG7 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías de seguimiento del trabajo a presentar
por parte de los alumnos, previamente a su
presentación en clase
2 Grande CE21 CE25 CG2 CG7
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita final.
4 Grande CB1 CB2 CE15 CE21 CE8 CG1 CG2 CG6

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas en el examen escrito final, así como, en la exposición del trabajo de
clase y en los informes de prácticas entregados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Elaboración de un informe de cada una de las prácticas realizadas. Entrega de informe de acuerdo con un formato previamente establecido.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CB5 CE15 CE21 CE24 CE27 CE31 CE32 CE8 CG1 CG7
Preparación y presentación oral de un tema propuesto por el profesor. Presentación del trabajo en powerpoint.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CE25 CG1 CG2 CG3 CG7
Realización de un examen escrito final. Prueba escrita con cuestiones relacionadas con los contenidos de la asignatura.
  • Profesor/a
CE15 CE21 CE25 CE8 CG1 CG6 CG8 CG9

 

Procedimiento de calificación

Se calificará sobre 10 puntos el total de la asignatura. La distribución será la
siguiente: 7 puntos el examen escrito final, 1.5 puntos el trabajo expuesto por
parte de los alumnos y 1.5 puntos los informes de prácticas de laboratorio. Se
aplicarán los mismos criterios en las convocatorias de junio, septiembre y
febrero, respetándose las calificaciones obtenidas originalmente en la exposición
del trabajo y en los informes de prácticas.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            4 sesiones prácticas en las que se
llevarán a cabo experiencias relacionadas
con los contenidos de la asignatura.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE21 CE24 CE27 CE31 CE32 R2
            Tema 1.- Introducción a la Química Biológica. La evolución del concepto de química biológica. La química
biológica desde el punto de vista de la academia. La Química Biológica en la industria. Translación de la Química
Biológica a la Medicina. Conclusiones.
        
CE15 CE25 CG1 CG2 CG6 CG7 CG8 CG9 R3 R2
            Tema 2.- Tema Química genética. Conceptos básicos: espacio químico, espacio biológico, interacción
molécula-proteína en la caracterización de dianas biológicas.
        
CE15 CE25 CE8 CG1 CG2 CG3 CG6 CG7 CG8 R1 R3
            Tema 3.- Mecanismos de reacciones catalizadas por enzimas sin y con cofactores: Mecanismos en química biológica
        
CE15 CE25 CE8 CG1 CG2 CG3 CG6 CG7 CG8 R1 R3 R2
            Tema 4.- Principales estrategias para obtener colecciones de compuestos: síntesis combinatorial, síntesis orientadas,
química genética. Métodos de determinación de dianas biológicas: métodos de afinidad, genéticos y proteómicos.
        
CE15 CE31 CE8 CG1 CG3 CG8 R1 R3 R2
            Tema 5.-Bioinorgánica del Fe: Proteínas que contienen grupos hemo. Proteínas de hierro/azufre. Sistemas conteniendo
unidades Fe-O-H. Metabolismo del hierro.
        
CE15 CE25 CE8 CG1 CG2 CG3 CG6 CG7 CG8 R1 R2
            Tema 6.-El papel biológico de los elementos químicos y su relación con su abundancia y propiedades químicas.
        
CE21 CE25 CG1 CG2 CG3 CG6 CG7 CG8 R2
            Tema 7.- Visión general de la Química bioinorgánica de biomoléculas con otros metales de transición.
        
CE15 CE25 CE8 CG1 CG2 CG3 CG6 CG7 CG8 R1 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

- General Organic and Biological Chemistry  (2009). Janice Smith. McGraw-Hill Science/Engineering/Math . ISBN: 0077344006.
 - Bioorganic Chemistry. A Chemical Approach to Enzyme Action. (1996)Third Edition. Hermann Dugas (Ed. Springer). 
- Understanding Enzymes. Fourth Edition. (1995). Trevor Palmer.
- Química Bioinorgánica (2002). J. Sergio Casas, Virtudes Moreno, Angeles Sánchez, José L. Sánchez, José Sordo. Editorial Síntesis.
-Intoducción a la Química Bioinorgánica (2003). María Vallet, Juan Faus, Enrique García España, José Moratal  Editorial Síntesis

 

-Química Bioinorgánica (1994). Enrique J. Barán. McGraw-Hill.

 

n

 

Bibliografía Específica

 - The State of the Art of Chemical Biology.  Karl-Heinz Altmann, Johannes Buchner, Horst Kessler, FranÅois Diederich, Bernhard Krautler, Stephen Lippard, Rob Liskamp, Klaus M_ller, Elizabeth M. Nolan, Bruno Samori, Gisbert Schneider, Stuart L. Schreiber, Harald Schwalbe, Claudio Toniolo, Constant A. A. van Boeckel, Herbert Waldmann, and Christopher T. Walsh. Chembiochem. 2009, 10, 16-29.
 -Principles of bioinorganic chemistry (1994). Stephen J. Lippard, Jeremy Mark Berg. University Science Books. 
- Stuart L. Schreiber. “Chemical Genetics Resulting from a Passion for Synthetic Organic Chemistry”.  Bioorganic & Medicinal Chemistry 6 (1998) 1127-1152
  -Metal Ions in Life Sciences (2007). A. Sigel, H. Sigel y R. K. O. Sigel. John Wiley & Sons. 

-Concepts and Models in Bioinorganic Chemistry (2006). H.B.Kraatz, N.Metzler-NolteWILEY-VCH, Weinheim.

 -Biological Inorganic Chemistry Structure & Reactivity (2007). Ivano Bertini, Harry B. Gray, Edward I. Stiefel, Joan Selverstone Valentine. University Science Books.

 
 

 

Bibliografía Ampliación

-Metalloproteomics (2009).Permyakov, Eugene. John Wiley & Sons.

-A Textbook of Advance Biological Chemistry (2011). S.N. Lal and A.K. Shrivastava, Wisdom Press

 

 

 

 

 

 

 

 





QUÍMICA FÍSICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208034 QUÍMICA FÍSICA AVANZADA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Para cursar el módulo avanzado se tiene que tener superado el 80% del módulo
fundamental.

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas Química Física I, Química Física II, Química
Física III, Química Física IV.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
RODRIGO ALCANTARA PUERTO Profesor Titular Universidad N
FRANCISCO JAVIER NAVAS PINEDA PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en Química.
R13 Aplicar los conocimientos adquiridos al análisis de sistemas electroquímicos de interés tecnológico e industrial: corrosión, convertidores y acumuladores de energía eléctrica.
R11 Conocer los principios de la excitación electrónica por medio de radiación electromagnética y las principales vías de desactivación.
R10 Enjuiciar los cambios asociados a las reacciones fotoquímicas y electroquímicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R1 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química.
R14 Poseer destreza para analizar, a partir de datos espectroscópicos, los niveles de interacción entre la materia y la radiación en el rango NIR-Vis-UV.
R12 Reconocer la importancia de la fotoquímica y electroquímica en el ámbito socioeconómico y ambiental.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones expositivas sobre los contenidos
teóricos de cada tema, haciendo hincapié en los
que tengan mayor dificultad.
26 CG11 CG8 CT1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a complementar los conceptos
de las sesiones teóricas con problemas y
ejercicios.
10 CE23 CE26 CE31 CG4 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones de prácticas de laboratorio con una
duración de 4 horas diarias sobre experimentos
relacionados con los temas teóricos
24 CB3 CE16 CE23 CE26 CE27 CE29 CE31 CG11 CG13 CG4 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
. Resolución de problemas propuestos (14 horas)
. Preparación de las actividades de laboratorio,
(24 horas).
. Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica, (6 horas).
. Horas de estudio personales (40 horas).
84 CB3 CE23 CE26 CE31 CG11 CG13 CG4 CG5 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
realizar en el laboratorio.
2 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 CE16 CE23 CE31 CG4 CG5 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará:
a) La adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones planteadas,
b) La capacidad de integración de la información y de coherencia en los
argumentos y
c) La concisión de las respuestas a las preguntas planteadas.

Estos criterios serán de aplicación a cualquiera de las actividades formativas
planteadas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
CB3 CE23 CE26 CE31 CG11 CG13 CG4 CG5 CG8
Preparación de las actividades de laboratorio y actividad desarrollada en ellas Evaluación continua: Diálogo e interacción profesor-alumno
  • Profesor/a
CE16 CE27 CE29 CG11 CG8 CT1
Realización del examen final (teoría y problemas) Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CE23 CE31 CG5 CG8
Resolución de actividades y/o problemas propuestos. Valoración de la actividad realizada
  • Profesor/a
CB3 CE23 CE26 CE31 CG11 CG5

 

Procedimiento de calificación

Convocatoria natural del séptimo semestre:
La nota final será el resultado de considerar los siguientes apartados:
(a) 50%, una prueba escrita sobre los contenidos teórico-prácticos de la
asignatura.
(b) 35%, las actividades de laboratorio e informes del mismo.
(c) 15%, la resolución de problemas y/o trabajos propuestos.

La superación de la asignatura requiere la asistencia obligatoria a las sesiones
de laboratorio y que las calificaciones individuales correspondientes a los
contenidos de cada uno de los apartados (a), (b) y (c), descritos anteriormente,
superen 3,5 puntos sobre 10.

Para el resto convocatorias del curso académico se transferirán las
calificaciones obtenidas previamente en los apartados (b) y (c) y se realizará
una prueba escrita sobre los contenidos teórico-prácticos de la asignatura,
manteniendo la misma ponderación que en la primera convocatoria.

No se conservará ninguna calificación de un curso académico para otro.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            A.- Tema 01. Interfases electrizadas. Sistemas electroquímicos.
        
CG3 CG5 CG8 R1 R12
            B.- Tema 02. Convertidores y acumuladores de energía.
        
CG11 CG5 CG8 R13 R1 R12
            C.- Tema 03. Instrumentación y Técnicas electroquímicas.
        
CE16 CE23 CG5 CG8 R13 R10 R1
            D.- Tema 04. Procesos electródicos de interés. Corrosión.
        
CG11 CG5 CG8 R13 R10 R1 R12
            E.- Tema 05. Interacción materia-radiación.
        
CE23 CE26 CG5 CG8 R11 R1 R14
            F.- Tema 06. Procesos de desactivación de estados.
        
CE23 CG5 CG8 R11 R1
            G.- Tema 07. Cinética de procesos fotoquímicos.
        
CE23 CG5 CG8 R10 R1
            H.- Tema 08. El fotón como reactivo químico.
        
CE23 CG11 CG5 CG8 R1 R12
            I.- Práctica 01. Caracterización de pilas y baterías.
        
CB3 CE16 CE23 CE26 CE29 CG11 CG13 CG4 CT1 R5 R13 R10 R12
            J.- Práctica 02. Procesos electródicos de interés.
        
CE23 CE27 CG11 CG4 CT1 R5 R13 R10 R12
            K.- Práctica 03. Caracterización de celdas de combustible.
        
CE16 CE23 CE26 CE31 CG13 CG4 CT1 R5 R13 R10
            L.- Práctica 04. Estudio espectral de fuentes de irradiación.
        
CE16 CE26 CE31 CG13 CG4 CT1 R5 R11 R12
            M.- Práctica 05. Fotoestabilidad de colorantes.
        
CE16 CE23 CE27 CE29 CG11 CG13 CG4 CT1 R5 R11 R14
            N.- Práctica 06. Cinética de reacciones fotoquímicas.
        
CB3 CE16 CE23 CE27 CE29 CG13 CG4 CT1 R5 R11 R14

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

  1. Principles of photochemistry. Bartrop, J. John Wiley & Sons. 1975. ISBN 0-471-99687-4. (UMI. Bocks on demand 1997).
  2. Photochemistry. Wayne, C.E. and Wayne, R.P., Oxford Science Publications. 1996. ISBN 0-19-855886-4.
  3. Química Física. Gilbert W. Castellán. Adison Wesley Iberoamericana, México 1987.
  4. Química Física. Vol. II. J. Bertrán Rusca y J. Núñez Delgado (coords.). Ariel Ciencia. Barcelona (España). ISBN 84-344-8050-6.
  5. Química Física. Tomo II. M. Díaz Peña y A. Roig Muntaner. Alhambra. ISBN 84-205-0575-7 (descatalogado).
  6. Laser Experiments for Beginners. R.N. Zare. B.H. Spencer. D.S. Springer & M.P. Jacobson. University Science Books. ISBN 0-935702-36-9.
  7. Química Física. P.W. Atkins y J. de Paula. Ed. Médica Panamericana. 8ª ed. 2008. ISBN: 978-9500612487.
  8. Fisicoquímica. Vol. 2. Ira N. Levine. McGraw-Hill. 5ª ed. 2004. ISBN: 978-8448137876.
  9. Fisicoquímica. K.J. Laidler y J.H. Meiser. Ed. Cecsa, 1997. ISBN: 978-9682613098.

 

 

Bibliografía Específica

  1. Modern Molecular Photochemistry. N.J. Turro. University Science Books. Sausalito, California. 1991. ISBN 0-935702-71-7.
  2. Lasers in Chemistry. D.L. Andrews. Springer Verlag. ISBN 0-387-51777-4.
  3. Photochemical Technology. A.M. Braun, M.-T. Maurette & E. Oliveros. John Wiley & Sons. 1991. ISBN 0-471-92652-3.
  4. Modern Electrochemistry. Vol. 2A y 2B. John O’M Bockris y Amulya K.N. Reddy. 2nd ed. Kluwer Academic/Plenum Publishers. New York, 2000. ISBN 0-306-46166-8 (vol. 2A) y 0-306-46325-3 (vol. 2B).
  5. Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications. Allen J. Bard y Larry R. Faulkner. John Wiley & Sons. 2nd ed. 2001. ISBN 978-0471043720.
  6. Un primer curso de procesos electródicos. D. Pletcher. Club Universitario, 1998. ISBN: 978-8495015044.
  7. Electroquímica: cuestiones y problemas. Manuel María Domínguez Pérez. Ed. Hélice, 2000. ISBN: 84-921124-3-3.

 

 

Bibliografía Ampliación

  1. Glossary of terms used in Photchemistry, 3th edition. IUPAC recomendations 2006. Prepared for publishing by S. E. Braslavsky, Pure and Applied Chemistry, 79 (2007) 293-465. Traducción española de libre distribución en la dirección internet http://www.fotoquimica.org/esp/docs/glo.pdf
  2. Handbook of Photochemistry. S.L. Murov, I. Carmichael & G.L. Hug. Ed. Marcel Dekker, Inc. N.Y. ISBN 0-8247-7911-8.
  3. Handbook of Electrochemistry. Cynthia G. Zoski (Ed.). Elsevier 2007. ISBN 0-444-51958-0.
  4. Electrochemical Dictionary. Allen J. Bard, Gyorgy Inzelt y Fritz Scholz (Eds.). Springer 2008. ISBN 978-3-540-74597-6.

 





QUÍMICA FÍSICA IV

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208018 QUÍMICA FÍSICA IV Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Haber aprobado las asignaturas de Química Física I, Química Física II y Química
Física III.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad S
MARÍA JESÚS MOSQUERA DÍAZ PROFESOR TITULAR UNIVERSIDAD N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE14 Describir la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales, incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R3 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química para poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades estructurales, termodinámicas, y el comportamiento cinético de los sistemas químicos.
R1 Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para enjuiciar los cambios asociados a las reacciones químicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R5 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R4 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R2 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R6 Tener los conocimientos teóricos y experimentales necesarios para abordar: El comportamiento macroscópico de la materia a través de la aplicación de los principios de la Termodinámica Química, y su relación con las propiedades microscópicas a través de los principios de la Termodinámica Estadística.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 CB5 CE14 CE21 CE8 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas
para la resolución de problemas y ejercicios.
10 CB5 CE14 CE22 CE23 CE26 CE8 CG1 CG13 CG2 CG5 CG8 CT1
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se aplicarán, repasarán y
ampliarán los conocimientos teóricos adquiridos a
problemas reales en el laboratorio. Se realizarán
informes finales de cada sesión de prácticas.
24 CB5 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG1 CG13 CG2 CG6 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
- Horas de estudio personal: 66 h. de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 44 h. al
estudio teórico y 22 h. a la resolución de
problemas propuestos.
- Elaboración de informes finales de las sesiones
de prácticas y preparacion de discusión de
resultados: 16 h.
- Realización de las Actividades Académicamente
Dirigidas propuestas: 6 h.
84 CB5 CE14 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE8 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
desarrollar en las sesiones prácticas; y
resolverá las posibles dudas planteadas por los
alumnos sobre los contenidos de la asignatura .
2 CB5 CE14 CE21 CE22 CE8 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen escrito final de la asignatura.
4 CB5 CE14 CE21 CE22 CE23 CE8 CG1 CG2 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará el conocimiento del temario adquirido por el alumno, evaluando la
adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones planteadas, referentes
tanto a los contenidos teóricos como prácticos. Además, se considerará la
capacidad de integración de los conceptos utilizados, la interpretación de la
información y la coherencia en los argumentos planteados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades Academicamente Dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales, como cuestionarios o problemas, para evaluar la adquisición de conocimientos.
  • Profesor/a
CB5 CE14 CE21 CE22 CE23 CE8 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
Examen escrito Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB5 CE14 CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 CT1
Informe de prácticas de laboratorio con discusión oral de los resultados obtenidos. Descripción resumida de la práctica realizada y análisis detallado de los resultados obtenidos.
  • Profesor/a
CB5 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG1 CG13 CG2 CG6 CG8 CT1

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de febrero los
siguientes apartados:
- 70% examen escrito
- 10% actividades académicamente dirigidas
- 20% Informe de prácticas de laboratorio y discusión oral de los resultados
obtenidos.
Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las prácticas de
laboratorio.
Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida en las
actividades diseñadas para la evaluación continua, es decir asistencia a sesiones
prácticas, entrega de informes y/o hoja de resultados, y entrega de las
actividades académicamente dirigidas, deberán superar una prueba complementaria
relativa a las competencias evaluadas en dichas actividades, y su nota final será
igual al 70% de la obtenida en el examen escrito más el 30% de la obtenida en la
prueba comlementaria.
Las calificaciones obtenidas para las actividades académicamente dirigidas y para
las hojas de resultados y/o informes de prácticas se mantendrán en las
convocatorias extraordinarias de junio y septiempbre del curso académico. Para
los cursos académicos posteriores no se mantendrán ninguna calificación de dichas
actividades.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Bloque 1: Macromoléculas y coloides
Tema 01. Introducción y estructura de macromoléculas y coloides
        
CB5 CE14 CE21 CG1 CG8 R5 R2
            Bloque 1: Macromoléculas y coloides
Tema 02. Propiedades Termodinámicas de macromoléculas y coloides
        
CB5 CE14 CE21 CE22 CG1 CG8 R5 R2
            Bloque 1: Macromoléculas y coloides
Tema 03. Reacciones de polimerización. Cinética
        
CB5 CE14 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R5 R2
            Bloque 1: Macromoléculas y coloides
Tema 04. Aplicaciones de macromoléculas y coloides
        
CB5 CE14 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 2: Química de Superficies
Tema 05. Introducción a la Química de Superficies
        
CB5 CE14 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 2: Química de Superficies
Tema 06. Termodinámica de Interfases.
        
CB5 CE14 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 2: Química de Superficies
Tema 07. Interfase Sólido-Líquido
        
CB5 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 2: Química de Superficies
Tema 08. Adsorción: Fisisorción y Quimisorción
        
CB5 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 2: Química de Superficies
Tema 09. Catálisis heterogénea
        
CB5 CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 R1 R5 R2
            Bloque 3: Termodinámica estadística
Tema 10. Introducción a la termodinámica estadística.
        
CB5 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2 R6
            Bloque 3 Termodinámica estadítica
Tema 11. Teoría cinética de los gases
        
CE14 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8 R5 R2 R6
            Bloque 4: Fenómenos de transporte
Tema 12. Conductividad Térmica, Viscosidad y difusion
        
CB5 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R2
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 01.
        
CB5 CE14 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG13 CG6 CT1 R3 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 02.
        
CB5 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG13 CG6 CT1 R3 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 03.
        
CB5 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG13 CG6 CT1 R3 R5 R4 R2
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 04.
        
CB5 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG13 CG6 CT1 R3 R1 R5 R4
            Bloque 5: Prácticas de laboratorio
Práctica 05.
        
CB5 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG13 CG6 CT1 R3 R5 R4
            Bloque 5. Prácticas de Laboratorio
Práctica 06.
        
CB5 CE21 CE23 CE24 CE26 CE29 CE31 CG1 CG13 CG2 CG5 CG6 CG8 R3 R5 R4 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

ATKINS, P.W. "Físicoquímica". Addison-Wesley Iberoamericana (1991). ENGEL T., REID P. Química Física". Pearson (2006). LAIDLER, K.J., MEISER, J.H. "Físicoquímica". CECSA (1998). LEVINE, I.N. "Fisicoquímica". Vol. I y II. MacGraw Hill (2004). ENGELS T.Y REID P. "Química Física" Pearson Educación S.A. (2006).

 

 

 

Bibliografía Específica

ADAMSON, A.W.; GAST, A.P. "Physical Chemistry of Surfaces". Wiley-Interscience (1997). SPERLING, L.H. "Introduction to Physical Polymer Science". Wiley-Interscience (2001).

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, J.; NUÑEZ, J. "Química Física". Ariel Ciencia (2002). STEVENS, M.P. "Polymer Chemistry. An Introduction". Oxford University Press (1991).





QUÍMICA INDUSTRIAL

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208036 QUÍMICA INDUSTRIAL Créditos Teóricos 4.5
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 3
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    

 

Requisitos previos

Haber superado la materia Ingeniería Química y, al menos, el 50% de las materias
Química Inorgánica y Química Orgánica

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Enrique Martínez de la Ossa Fernández Catedrático de Universidad S
María del Mar Mesa Díaz Profesor Titular N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE19 Organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, diseñar la metodología de trabajo a utilizar. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Analizar las tendencias actuales de la industria química y sus perspectivas de futuro
R1 Conocer aspectos relacionados con la gestión de los diferentes recursos en las organizaciones industriales, fundamentalmente productivas y de servicio
R2 Conocer cómo aprovechar distintas materias primas, identificándolas como tales en las diferentes industrias y asociándolas a los diferentes productos finales que pueden obtenerse
R3 Conocer las principales industrias químicas, en especial las de su entorno, reconociendo los distintos tipos de procesos industriales y aplicando sus conocimientos para analizar y sintetizar los procesos químicos industriales

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
02. Prácticas, seminarios y problemas
Se presentarán casos prácticos de la industria
fomentando la participación del alumnado y el
debate en clase. Se propondrán actividades
académicas dirigidas (AADs) consistentes en la
confección de informes y exposición oral por
parte de los alumnos de temas de actualidad
relacionados con la Química Industrial.
6 CB3 CB4 CB5 CE19 CE23 CE25 CG1 CG2 CG7 CG9
06. Prácticas de salida de campo
Se realizarán visitas a industrias y/o
instalaciones relevantes del entorno. Dichas
visitas irán precedidas por la realización de un
seminario en el que se presenten los aspectos más
destacados que se verán posteriormente in situ en
las instalaciones a visitar. Durante las visitas,
los alumnos contestarán un cuestionario sobre los
aspectos más relevantes de la industria en
cuestión y, al finalizar entregarán un informe
sobre la visita. También se contempla la
posibilidad de realización de visitas a
instalaciones del Dpto. Ingeniería Química y
Tecnología de los Alimentos(en especial la Planta
Piloto).

18 CB3 CB5 CE23 CG1 CG2 CG9
08. Teórico-Práctica
Clases magistrales con recursos didácticos
audiovisuales. Las clases de teoría versarán
sobre los contenidos propuestos en la materia. El
alumno dispondrá previamente del material
elaborado en el campus virtual de la UCA,
incidiendo preferentemente en los aspectos más
importantes o de difícil comprensión para el
alumnado.
36 CB5 CE19 CE23 CG1 CG9
12. Actividades de evaluación
Realización del examen final escrito de la
asignatura.
6 Grande CB3 CE23 CE25 CG1 CG2
13. Otras actividades
Preparación de apuntes, realización de esquemas y
resúmenes, estudio autónomo y actividades de
autoevaluación
84 Reducido CG1 CG9

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de:
a) Un examen escrito con cuestiones sobre los contenidos teóricos y aplicados.
b) Los cuestionarios e informes sobre las visitas realizadas a industrias.
d) Los informes y exposición oral, en su caso, de las AADs propuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Realizar examen escrito con cuestiones sobre los contenidos teóricos y aplicados. Presentar cuestionarios e informes sobre las visitas realizadas a industrias. Presentar informes y exposición oral, en su caso, de las AADs propuestas. Examen final escrito de la asignatura sobre los contenidos de la misma. Cuestionarios e informes sobre las visitas realizadas a industrias químicas. Actividades académicamente dirigidas (AADs) sobre cuestiones de actualidad o relevancia relacionadas con la industria química.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CB5 CE19 CE23 CE25 CG1 CG2 CG7 CG9

 

Procedimiento de calificación

En las convocatorias de Junio y Septiembre del primer año, la calificación final
se obtendrá ponderando las calificaciones obtenidas en el examen final (50%) y en
los cuestionarios e informes sobre las visitas a industrias y las AADs propuestas
a lo largo del curso (50%).
En convocatorias sucesivas,únicamente se evaluará el examen propuesto.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1. Introducción a la Industria Química
2. Materias primas: Energía, aire y agua;Sílice y vidrio;Arcilla y cerámica;Calizas y cemento;Yeso;Sulfuros
metálicos;Roca fosfática;Mena potásica y sódica; Petróleo y petroquímica;Carbón;Materias primas
animales;Materias primas vegetales;Grasas y aceites;Algas
3. Análisis y diseño de los procesos de fabricación industrial
4. Principales procesos de la química industrial inorgánica
5. Principales procesos de la química industrial orgánica
6. Industrias de producción energética y procesos químicos emergentes

        
CB3 CB4 CB5 CE19 CE23 CE25 CG1 CG2 CG7 CG9 R4 R1 R2 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

- Vian, A.; "Introducción a la química industrial". 2ª Edición. Ed. Reverté (1994).

- Austin, G.T.; "Manual de Procesos Químicos" 5ª Edición. Ed. McGraw-Hill, México. (1992).

- Díaz. M. "Tendencias en la Industria Química de los procesos". 1ª Edición. Ed. Ariel Ciencia (2006).

- Kent and Riegel´s Handbook of Industrial Chemistry and Biotechnology". 11th Edition. Ed. Springer (2007).

 

 





QUÍMICA INORGÁNICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208035 QUÍMICA INORGÁNICA AVANZADA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Para cursar el módulo avanzado, el alumno debe tener superado el 80% del módulo
fundamental.

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas previas del área. Seguimiento continuado de la
asignatura, tanto de las sesiones presenciales como de las actividades dirigidas
y del aula virtual.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
MIGUEL ÁNGEL CAUQUI LÓPEZ Catedrático de Universidad S
MANUEL GARCIA BASALLOTE Catedrático de Universidad N
José Manuel Gatica Casas Profesor Titular Universidad N
Mª del Carmen Puerta Vizcaíno Catedrática de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica. ESPECÍFICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE3 Explicar los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales.
R2 Aplicar los conocimientos químicos, teóricos y prácticos adquiridos, a la solución de problemas en Química.
R1 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química.
R6 Tener una base sólida y equilibrada de conocimientos químicos y habilidades prácticas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases expositivas por parte del profesor.
26 CE10 CE3 CE30
02. Prácticas, seminarios y problemas
En esta actividad se analizarán casos prácticos
de aplicación de los contenidos desarrollados en
teoría. Igualmente se utilizarán algunas sesiones
para realizar visitas a los laboratorios e
instalaciones de investigación de la Facultad.
10 CE1 CE16 CE23 CE25 CE4 CG2 CG3 CG5 CG6 CG9
04. Prácticas de laboratorio
En cada una de las sesiones de laboratorio los
alumnos tendrán que cumplir unos objetivos
concretos, relacionados con los contenidos de la
asignatura, a través del seguimiento y desarrollo
de un guion suministrado por el profesor a traves
del aula virtual. Esta actividad contempla la
siguiente sucesión de tareas:

1.- Lectura previa y comprensión del guión de
prácticas.
2.- Cumplimentación de un breve cuestionario
previo sobre la práctica a realizar.
3.- Realización de la práctica en el laboratorio.
4.- Elaboración de un informe escrito.
24 CE1 CE23 CE28 CE30 CG5 CG6
10. Actividades formativas no presenciales
Incluye las siguientes actividades:

-Resolución, a través del campus virtual, de
cuestionarios de autoevaluación sobre los
aspectos básicos del programa de contenidos.(2 h)
- Resolución de un cuestionario final,cuyo
resultado contribuirá en la calificación del
alumno (1 horas).
- Estudio previo de las prácticas de laboratorio
(6 horas).
- Realización de informes de prácticas (10
horas).
- Búsqueda bibliográfica y trabajo sobre
artículos de investigación para su posterior
presentación en el aula por parte de los alumnos
(10 horas).
- Resolución de problemas planteados en clase (10
horas)
- Estudio autónomo de los contenidos de la
asignatura y preparación de exámenes (46).
85 Reducido CB5 CE1 CE23 CG2 CG3 CG5 CG6 CG9
11. Actividades formativas de tutorías
- Tutoría sobre descripción del trabajo a
elaborar y presentar por parte de los alumnos
(1h).
1 Mediano CE23 CG2 CG6 CG9
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita final.
4 Mediano CE23 CG2 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

En todas las pruebas de evaluación que impliquen la elaboración y entrega de
material escrito/oral (exámenes escritos, informes de prácticas, exposición de
trabajos, etc.) se valorará la adecuación de las respuestas a las preguntas
planteadas, así como, en su caso, la claridad en la redacción/exposición de
dichas respuestas.
En las pruebas de evaluación prácticas (seguimiento del trabajo en el
laboratorio) se valorará la adecuación de los métodos empleados para la
resolución de los casos planteados, la organización en el desarrollo de las
tareas necesarias para la consecución de los objetivos, y el respeto y
seguimiento de las normas básicas
de trabajo, seguridad e higiene en el laboratorio.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Cuestionario previo para cada sesión de prácticas de laboratorio. Cuestionario en el Campus Virtual.
  • Profesor/a
CB5 CE1 CE23 CG5 CG9
Elaboración de informe final de prácticas. Entrega de informe de acuerdo con el formato previamente establecido para cada una de las prácticas realizadas.
  • Profesor/a
CE1 CE25 CG2 CG5 CG9
Elaboración y presentación oral de trabajo sobre artículo científico de investigación. Documento descriptivo sobre el trabajo realizado. Presentación pública del trabajo. Publicación del trabajo en el Campus Virtual.
  • Co-Evaluación
CG2 CG3 CG5 CG6 CG9
Examen escrito teórico-práctico. Prueba escrita con preguntas/cuestiones/problemas.
CE1 CE16 CE23 CE25 CE4 CG5 CG6
Examen teórico por Internet. Resolución de cuestionarios en el Campus Virtual sobre los contenidos básicos de la asignatura.
  • Profesor/a
CE23 CG6 CG9

 

Procedimiento de calificación

La nota final se obtendrá aplicando la siguiente ponderación al resultado de cada
una de las actividades:

1.-Examen Escrito Teórico-Práctico: 40%
2.-Examen Teórico por Internet: 5%
3.-Cuestionario Previo a cada sesión de prácticas: 5%
4.-Elaboración Informe Final de Prácticas: 35%
5.-Elaboración y Presentación Oral de Trabajo sobre artículo: 15%

Para superar la asignatura será necesario obtener las siguientes puntuaciones
mínimas:

Examen Escrito Teórico-Práctico: 4 puntos sobre 10.
Actividades prácticas:4 puntos sobre 10 en la media de los apartados 3 y 4.
Se asignará una puntuación de 0 a todo informe no entregado. En ningún
caso se podrá entregar un informe de una práctica no realizada.

Los alumnos que no obtengan la nota mínima en la parte práctica (apartados 3 y 4)
en la convocatoria de febrero, podrán recuperla mediante un examen práctico en
las convocatorias de junio y septiembre. El examen práctico tendrá una duración
de dos horas.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Parte Práctica

Se desarrollarán prácticas de laboratorio sobre las siguientes temáticas:
Síntesis, caracterización y aplicaciones en catálisis de compuestos organometálicos. (carbonilos, hidruros, …)
Métodos de preparación y conformado de catalizadores sólidos.
Aplicación de las técnicas de análisis térmico en atmósfera controlada al estudio de sólidos catalíticos.
Caracterización textural de catalizadores.
Estudio del comportamiento catalítico (actividad, selectividad, …) de sólidos en reacciones modelo.
Estudio potenciométrico de procesos de protonación y complejación de ligandos.
Cinética de reacciones de formación, descomposición y/o sustitución.

        
CE1 CE10 CE16 CE23 CE25 CE28 CE3 CE30 CE4 CG5 CG6 R5 R2 R1 R6
            Parte Teórica

BLOQUE DE CONTENIDOS SOBRE COMPUESTOS ORGANOMETÁLICOS Y CATÁLISIS HOMOGÉNEA
Compuestos de Ligandos que se unen al metal a través de un átomo de carbono: Alquilos y Alquilidenos (Carbenos).
Compuestos de Ligandos que se unen al metal a través de varios átomos de carbono: Complejos con olefinas, alilos,
ciclopentadienilos, etc.
Reactividad  en  Química  Organometálica I : Adición Oxidante/Eliminación Reductora y otras. Aplicaciones en
Catálisis.
Reactividad en Química Organometálica II: Inserción/Desinserción. Aplicaciones en Catálisis.

BLOQUE DE CONTENIDOS SOBRE ESTABILIDAD Y MECANISMOS DE REACCIONES INORGÁNICAS
Estabilidad de los complejos metálicos: determinación experimental e interpretación de los resultados.
Métodos experimentales para el estudio cinético de reacciones inorgánicas en distintas escalas de tiempo.
Aspectos cinéticos y mecanísticos de las reacciones de transferencia protónica.
Aspectos cinéticos y mecanísticos de las reacciones de transferencia electrónica.

BLOQUE DE CONTENIDOS SOBRE CATÁLISIS HETEROGÉNEA
Principios Básicos de la Catálisis Heterogénea. Fenómenos de Adsorción.
Constituyentes  y Métodos de preparación de catalizadores.
Materiales catalíticos para la depuración de efluentes gaseosos y líquidos.
Procesos y materiales catalíticos para la producción de energía.
Catalizadores en la industria

BLOQUE DE CONTENIDOS SOBRE ESTRUCTURA Y QUÍMICA DE CATALIZADORES
Caracterización química-redox de catalizadores.
El microscopio electrónico como laboratorio integrado para el estudio de materiales catalíticos.
Otras técnicas de caracterización.

        
CE1 CE10 CE16 CE23 CE3 CE4 R5 R2 R1 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Específica

  • S. Asperger, Chemical Kinetics and Inorganic Reaction Mechanisms,  2nd ed., Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, 2003.
  • N. Metzler-Nolte, U. Schatzschneider, Bioinorganic Chemistry: A practical Course, De Gruyter, 2009.
  • G. A.Carriedo Ule y Daniel Miguel San José. Curso de Iniciación a la Química Organometálica.  Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo. 1995.
  • C. Elschenbroich y A. Salzer Organometallics. A Concise Introduction. Second Rev.Ed.. VCH. 1992.
  • G.A. Somorjai. Introduction to Surface Chemistry and Catalysis G.A. John Wiley & Sons (1994)
  • G.C. Bond. HETEROGENEOUS CATALYSIS. Principles and Applications. Oxford University Press (1987)
  • J.A. Moulijn, P.W.N.M. van Leuwen, R.A. van Santen. CATALYSIS. An Integrated Approach to Homogeneous, Heterogeneous and Industrial Catalysis. Elsevier (1993)

 





QUÍMICA INORGÁNICA III: COMPUESTOS DE COORDINACIÓN

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208021 QUÍMICA INORGÁNICA III: COMPUESTOS DE COORDINACIÓN Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
módulo básico.

 

Recomendaciones

- Haber superado las asignaturas de los 4 semestres anteriores, especialmente las
del área (Química Inorgánica I y Química Inorgánica II) así como las asignaturas
del área de Química Física y Química Orgánica.
- La asistencia a todas las actividades presenciales, especialmente a los
Seminarios de problemas y las Prácticas de Laboratorio.
- La realización de todas las activdades no presenciales.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Manuel García Basallote Catedrático de Universidad N
Manuel Jiménez Tenorio Profesor Titular Universidad N
Mª del Carmen Puerta Vizcaíno Catedrática de Universidad N
Pedro Sixto Valerga Jiménez Catedrático de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
CE9 Explicar la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia los temas medioambientales GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Conocer la formulación y reglas de nomenclatura habitualmente empleadas para describir los Compuestos Inorgánicos.
R2 Conocer la naturaleza del enlace en los Compuestos de Coordinación y Organometálicos, y su relación con la estructura y las propiedades espectroscópicas y magnéticas de los mismos.
R3 Conocer los tipos más importantes de reacciones en las que participan los Compuestos de Coordinación y Organometálicos, así como sus respectivos mecanismos.
R4 Reconocer la importancia de la Química Inorgánica dentro de la ciencia y su impacto en una sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases expositivas. En ellas, el profesor
presentará de forma ordenada los conceptos
teóricos y hechos experimentales que permitan al
alumno obtener una visión global y comprensiva de
la asignatura. Como apoyo se proporcionará a los
alumnos copia del material docente utilizado por
el profesor, fundamentalmente esquemas, figuras y
tablas que se proyectaran en el aula mediante
transparencias o bien por medios informáticos.
26 CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CG1 CG10 CG11 CG4 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Seminarios dedicados a la resolución de
ejercicios tanto de aspectos cualitativos como
numéricos, que implican la aplicación de los
principios y modelos teóricos. Ejercicios del
mismo tipo, propuestos en algunos casos y
resueltos en otros, se encontrarán en el Aula
Virtual desde principios del curso.
10 CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE26 CE6 CE9 CG1 CG4 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Consistirá en 6 sesiones de laboratorio
programadas a lo largo del curso. El título y
contenido de cada sesión experimental se
encontrará publicado con antelación en el Aula
Virtual. El guión incluirá un breve fundamento
teórico, advertencias significativas de toxicidad
e impacto medioambiental, el desarrollo o recetas
experimentales, cuestiones a estudiar y
referencias bibliográficas. Los alumnos/as
deberán estudiar cada experimento y planificarlo
en equipo. Durante el tiempo de laboratorio,
deberán resolver el problema experimental
planteado sobre la síntesis, caracterización y
reactividad de Compuestos de Coordinación y
Organometálicos. Tanto en el seminario previo
como en los tiempos de espera de los experimentos
el profesor/ra organizará en grupos, pequeños si
es posible, las explicaciones, discusiones y
preguntas pertinentes. Los estudiantes
presentarán una memoria o informe del trabajo
experimental en las condiciones que fijen los
profesores.
24 CB3 CE21 CE22 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CE9 CG1 CG10 CG11 CG4 CG5 CG7 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
Actividades de estudio, a realizar de forma
individual o en grupos muy reducidos. Incluiría
la consulta bibliográfica, tanto de forma física
como virtual, resolución de ejercicios y
problemas y, a diferencia, de otras actividades
que poseen carácter dirigido, su planificación y
desarrollo queda sujeto a las características y
necesidades de cada
estudiante (65 horas).
Además, se propondrán varios tipos de tareas a
realizar de forma individual o en grupos muy
reducidos. Como, por ejemplo, tareas que implican
estudios bibliogáficos, o bien, resolución de
ejercicios y cuestiones que pueden requerir el
uso de programas de cálculo y/o medios
informáticos, etc. Estas actividades se
propondrán en clases de Teoría y/o Seminarios y
se anunciarán oportunamente en el Aula Virtual.
Se establecerá un período de tiempo e implicarán
la entrega de un test o informe de forma escrita.
Eventualmente, podrán ser presentados de forma
oral por los alumnos y discutidos en clase (5
horas). Otro tipo de tareas consistirá en
realización online de los cuestionarios (4 sobre
diferentes partes de la asignatura y uno global)
introducidos en el Aula Virtual con preguntas
tipo test de la asignatura. Se podrán evaluar
bien utilizando la Plataforma Virtual o con un
breve test escrito en clase (10 horas).
Estas evaluaciones son parte de lo que se ha
especificado como evaluación continuada en la
parte de la ficha correspondiente a la evaluación
del curso.
80 CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE26 CE6 CG1 CG11 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
En sesiones de 1 hora, se llevarán a cabo
trabajos, explicaciones y discusiones sobre
distintos aspectos de la Química de los
Compuestos de Coordinación que requieran el uso
de medios especializados o informáticos (como
hojas de cálculo aplicadas a problemas concretos,
programas de representaciones estructurales de
los complejos, etc.). Eventualmente se podrían
utilizar para la exposición oral por parte de un
estudiante o un grupo de estudiantes de un tema
relacionado con los contenidos de la asignatura.
6 CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CG1 CG4 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
La evaluación continuada de las prácticas de
laboratorio y de las actividades no presenciales,
que incluirían preguntas a responder de forma
oral por parte de los alumnos no requerirían de
un tiempo de dedicación adicional al ya
contabilizado por parte de los alumnos.
La evaluación final consitirá en un examen
escrito. Este podrá incluir tanto preguntas de
desarrollo extenso como corto, así como preguntas
de tipo test y problemas solución cualitativa ó
numérica.
4

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Esencialmente se proponen, como elementos de evaluación, la evaluación continuada
y los exámenes escritos. Como elementos complementarios opcionales la exposición
oral de temas relacionados con los del temario y el examen práctico de
laboratorio.
La evaluación continuada a lo largo del curso constituirá un componente
considerable de la evaluación global. Este tipo de evaluación se empleará de
forma exclusiva en el caso de las actividades no presenciales, mediante la
presentación de memorias o informes, preguntas en clase de teoría y seminarios,
etc. y de forma casi exclusiva en la evaluación de las prácticas experimentales.
El examen final escrito y el examen práctico (éste solamente para quienes no
hayan alcanzado una calificación mínima de 4 en las prácticas de
laboratorio)constituirán, en conjunto, los componentes mayoritarios de la
evaluación.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Autoevaluación online Mediante los Cuestionarios Parciales y el Cuestionario Global programados en el Aula Virtual.
  • Autoevaluación
CE1 CE10 CE21 CE22 CG1 CG4 CG5 CG8 CG9
Evaluación continuada de las Actividades no presenciales. Se evaluarán mediante la presentación de memorias o informes escritos, así como preguntas orales en clase y cuestionarios cortos por escrito.
  • Profesor/a
CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CE9 CG1 CG4 CG5 CG8
Examen final por escrito. Podrá incluir preguntas de teoría, problemas y prácticas. Las preguntas podrían ser tanto de desarrollo extenso como corto, así como preguntas tipo test, de elección entre múltiples respuestas, de elección entre Verdadero ó Falso, etc. Si es necesario el uso de tablas, diagramas o espectros, etc. sería facilitado por el Profesor/a.
  • Profesor/a
CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE6 CE9 CG1 CG4 CG5 CG8
Examen Práctico de Laboratorio. Solamente se procedería a éste examen en el caso de que el alumno haya asistido a prácticas (calificación de 0) o no haya alcanzado una calificación mínima de 4 sobre 10. Consistirá en la realización de un caso experimental del mismo tipo que las prácticas de laboratorio y evaluado de forma análoga.
  • Profesor/a
CB3 CE21 CE22 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG10 CG11 CG4 CG5 CT1
Prácticas de laboratorio (Evaluación Continuada). Contemplará los siguientes puntos: el grado de eficiencia en la resolución de las tareas experimentales propuestas, la forma de trabajo en cuanto a orden y limpieza, así en cuanto a la observación de las normas de seguridad y de respeto al medio ambiente, el grado de conocimiento de los principios, modelos y aspectos teóricos relacionados con el experimento, la claridad en la exposición de los procedimientos utilizados y los resultados obtenidos. Se basará en la observación directa del trabajo en el laboratorio, la discusión y preguntas orales en el mismo, así como, en su caso, por la comprobación, por medios instrumentales, de los resultados, y la presentación de memorias o informes por escrito, durante o a la finalización del período de prácticas.
  • Profesor/a
CE1 CE10 CE21 CE22 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG10 CG11 CG4 CG5 CG7 CT1

 

Procedimiento de calificación

El procedimiento de calificación se aplicará en cada una de las tres
convocatorias del curso y se resume en lo siguiente:
1) Evaluación continuada a lo largo del curso mediante las preguntas de clase, la
valoración de los trabajos realizados y entregados, así como, en su caso, la
exposición de temas por parte de los alumnos. Este apartado constituirá entre el
0 y el 15% de la calificación global.
2) Evaluación de las Prácticas de Laboratorio. Se realizará de forma continuada
también. En este apartado se requiere alcanzar una calificación mínima de 4.0
sobre 10. En caso de no aprobar por curso el alumno podrá solicitar un examen
práctico final. Este apartado constituye el 20% de la calificación global.
3) Examen final. Consistirá en combinación de preguntas cortas y preguntas de
tipo test.Se requiere una nota mínima de 4.0 sobre 10 para aprobar. Este apartado
constituirá entre el 65 y el 80% de la calificación global.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Lección 1.- Introducción a la Química de la
Coordinación. Concepto y Evolución. Nomenclatura
y formulación de complejos. Propiedades generales
de los metales de transición. Números y
geometrías de coordinación.(SON CONTENIDOS TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE21 CE22 CE24 CE26 CG1 CG4 CG5 CG8 R1 R4
            Lección 2.- Isomería en los compuestos de coordinación. Tipos de isomería. Isomería de Enlace. Estereoisomería.
Determinación sistemática de diastereoisómeros. Quiralidad en Química Inorgánica.(SON CONTENIDOS
TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE21 CE22 CE26 CG1 CG4 CG5 CG8 R2
            Lección 3.- El enlace en los compuestos de coordinación. Teoría del campo del cristal. Teoría de orbitales
moleculares. El Modelo de Solapamiento Angular. Factores energéticos que determinan el número y geometría de
coordinación.(SON CONTENIDOS TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE10 CE21 CE22 CE26 CE6 CG1 CG4 CG8 R2
            Lección 4.- Propiedades electrónicas. Desdoblamiento de niveles de configuraciones monoelectrónicas. Términos
multielectrónicos. Propiedades espectroscópicas y magnéticas de los compuestos de coordinación. (SON CONTENIDOS
TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CG1 CG4 CG5 CG8 CG9 R2
            Lección 5.- Reacciones de los compuestos de coordinación. Reacciones de transferencia electrónica; Mecanismos de
esfera externa y de esfera interna. Reacciones de sustitución de Ligandos: estudio según las diversas geometrías;
Mecanismos de reacción. Estudio de algunas Reacciones que tienen lugar sobre los ligandos.(SON CONTENIDOS
TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CG1 CG4 CG5 CG8 R3
            Lección 6.- Introducción a la Química Organometálica. Regla del octete y de los 18 electrones. Organometálicos de
elementos de los grupos principales. Organometálicos de elementos de transición. (SON CONTENIDOS TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE2 CE21 CE22 CE24 CE26 CE6 CG1 CG4 CG5 CG8 CG9 R2 R3 R4
            Lección 7.- Química Bioinorgánica: Algunos sistemas Biológicos. Metaloporfirinas y sistemas relacionados.
Proteínas Metal-Azufre y Fijación de Nitrógeno. Otros sistemas Bioinorgánicos importantes. (SON CONTENIDOS
TEÓRICO-PRÁCTICOS).

        
CE1 CE10 CE21 CE22 CE24 CE26 CG1 CG10 CG11 CG4 CG5 CG8 CG9 R2 R3 R4
            PRÁCTICAS DE CONTENIDO EXPERIMENTAL
Prácticas de Laboratorio de síntesis, caracterización y reactividad de Compuestos de Coordinación. Tratarán de
cubrir los aspectos desarrollados en el temario teórico, particularmente los métodos de preparación, aspectos
estructurales, isomería, distintos tipos de ligandos y complejos así como propiedades.
        
CE1 CE10 CE21 CE22 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG4 CG5 CG7 CG8 CT1 R1 R2 R3 R4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

1) Química de Coordinación. J.Ribas Gispert. Ed.Omega, Barcelona,2000.

2) Coordination Chemistry. J.Ribas Gispert. Wiley-VCH. 2008.

3) Nomenclatura de Química Inorgánica. Recomendaciones de la IUPAC de 2005. Versioón española de Miguel A. Ciriano y Pascual Román Polo. Prensas Universitarias de Zaragoza, 2007.

 

Bibliografía Específica

1) Transition Metal Chemistry. The Valence-Shell in d-Block Chemistry. M.Gerloch y E.C. Constable. Wiley-VCH.1994.

2) Chemical Applications of Group Theory. F.A.Cotton. John Wiley, 1990.

3) Introducción a la Teoría de grupos para Químicos. G.Davidson. Ed.Reverté, 1979.

4) Química Organometálica. Didier Astruc. 1ª Edición. Ed. Reverté, 2003.

5) Curso de Iniciación a la Química Organometálica. Gabino A. Carriedo y Daniel M. San José. Publicaciones de la Universidad de Oviedo. 1995.

6) An Introduction To Organometallic Chemistry. A.W. Parkins y R.C. Poller. McMillan Pub.Ltd., 1986.

7) Bioinorganic Chemistry. R.W.Hay. Ellis Horwood Series in Inorganic Chemistry. 1993.

 





QUÍMICA INORGÁNICA IV: QUÍMICA INORGÁNICA DE MATERIALES

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208022 QUÍMICA INORGÁNICA IV: QUÍMICA INORGÁNICA DE MATERIALES Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas Química Inorgánica I (Fundamentos de Química
Inorgánica) y Química Inorgánica II (Química de los elementos y sus compuestos)

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
GINESA BLANCO MONTILLA Profesor Titular Universidad N
JOSE JUAN CALVINO GAMEZ Catedrático de Universidad N
ANA BELEN HUNGRIA HERNANDEZ INCORPORACION DE INVEST. DOCTORES N
JOSE ANTONIO PEREZ OMIL Profesor Titular de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE10 Analizar los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo la estereoquímica. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Conocer la importancia de los defectos reticulares para la comprensión de las relaciones estequiométricas, propiedades físicas y reactividad de los sólidos inorgánicos.
R1 Conocer los distintos tipos de enlace que se encuentran en los sólidos inorgánicos, y su relación con la estructura y propiedades generales de los mismos.
R4 Conocer los métodos experimentales de síntesis y adquirir las destrezas necesarias para aplicarlos de manera correcta y segura.
R3 Conocer los tipos más comunes de reacciones en las que participan los sólidos inorgánicos, y sus respectivos mecanismos.
R5 Conocer y saber utilizar las técnicas experimentales habitualmente empleadas en las caracterización de los compuestos inorgánicos.
R6 Reconocer la importancia de la Química Inorgánica dentro de la ciencia y su impacto en una sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Método expositivo/lección magistral: Presentación
de los temas lógicamente estructurados con la
finalidad de facilitar información organizada
siguiendo criterios adecuados a la finalidad
pretendida.
26 CE10 CE2 CE7 CE8 CG11 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Resolución de ejercicios y problemas. Los
estudiantes, sobre la base de los conocimientos
adquiridos en las sesiones teóricas y el trabajo
no-presencial, resolverán cuestiones y ejercicios
numéricos seleccionados. También expondrán
oralmente y por escrito los resultados
correspondientes así como el procedimiento de
resolución. Discusiones en grupo sobre los
resultados y las conclusiones.
10 CB4 CE22 CE25 CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8
04. Prácticas de laboratorio
En cada una de las sesiones de laboratorio, los
alumnos tendrán que cumplir unos objetivos
concretos, relaciondos con los contenidos de la
asignatura, a través del seguimiento y desarrollo
de un guión aportado por el profesor. Esta
actividad contempla la siguiente sucesión de
tareas:
1.- Lectura previa y comprensión del guión de
prácticas.
2.- Cumplimentación de un breve cuestionario
previo sobre la práctica a realizar.
3.- Realización de la práctica.
4.- Elaboración de un informe escrito sobre la
práctica.
24 CB5 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG2 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
- Estudio previo de las prácticas de laboratorio
(6 horas).
- Realización de informes de prácticas (12
horas).
- Resolución de problemas planteados en clase (18
horas)
- Estudio autónomo de los contenidos de la
asignatura y preparación de exámenes (46).
81 CE10 CE2 CE22 CE26 CE7 CE8 CG1 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Se realizarán actividades de discusión de dudas
sobre los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura, así como exposiciones orales por
parte de los estudiantes y realización de pruebas
de evaluación continua y actividades
complementarias.
5 Grande CE22 CG1 CG2 CG4 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita final.
4 Grande CE10 CE2 CE22 CE7 CE8 CG1 CG5 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorarán la adquisición de conocimiento, conceptos teóricos y capacidad de
resolución de problemas y cuestiones a través de un examen final escrito,
cuestionarios previos a las prácticas y pruebas de evaluación continua.
Se valorará también la actitud y aptitud del trabajo en laboratorio y la
capacidad de expresión oral y escrita en el ámbito de la Química de Materiales.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Cuestionario de prácticas Prueba escrita
  • Profesor/a
CE10 CE2 CE22 CE24 CE7 CE8 CG1 CG2 CG5 CG8
Ejecución y Resultados de prácticas Se observará la actitud y aptitud de los estudiantes, las respuesta de los estudiantes a cuestiones planteadas de forma oral durante la ejecución de la práctica y se valorará los resultados cualitativos y cuantitativos de los experimentos que se realicen en el laboratorio.
  • Profesor/a
CB4 CB5 CE22 CE24 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG11 CG2 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1
Evaluación continua Discusión en grupo de cuestiones y dudas relacionadas con los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura, que incluye además una prueba escrita sobre los contenidos tratados.
  • Profesor/a
CE10 CE2 CE22 CE25 CE7 CE8 CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8
Informe final de prácticas Informe escrito que incluye: introducción y objetivos de la práctica, procedimiento experimental, resultados obtenidos, discusión de los resultados, conclusiones y bibliografía.
  • Profesor/a
CE10 CE2 CE22 CE26 CE31 CE32 CE7 CE8 CG1 CG2 CG4 CG8 CG9
Prueba Final Escrita que incluyen problemas y cuestiones teóricas Examen escrito
  • Profesor/a
CE10 CE2 CE22 CE7 CE8 CG1 CG2 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La calificación final de la asignatura constará de las siguientes contribuciones:
(1) Prueba final escrita: 70%
(2) Nota de prácticas de laboratorio: 25% con la siguiente distribución:
(2.1) Cuestionario previo y ejecución de la Práctica (5%)
(2.2) Resultados e informe final (20%)
(3) Pruebas de evaluación continua (5%)

Será requisito para superar la asignatura obtener una calificación mínima de 5.0
puntos sobre 10 tanto en la prueba final escrita como en las prácticas de
laboratorio. La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria.

La calificación final será, si se cumplen los requisitos anteriores, el resultado
de la media ponderada de las tres contribuciones anteriores (evaluadas sobre 10
puntos cada una).

Será necesario un mínimo de 5.0 sobre 10 en la calificación final para superar la
asignatura.

En aquellos casos donde no se cumplan los requisitos mínimos la nota segurá
siendo la media ponderada de las 3 contribuciones, pero hasta un valor máximo de
4.0 puntos.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 1.- Estructura de sólidos inorgánicos. Análisis de diagramas de difracción de policristal.
        
CE22 CE24 CE26 CE31 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1 R1 R5
            Práctica 2.- Estudio práctico de reacciones sólido-gas, sólido-líquido y sólido-sólido.
        
CE2 CE22 CE24 CE7 CE8 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1 R3 R5 R6
            Práctica 3.- Métodos de síntesis de sólidos y nanomateriales
        
CE10 CE2 CE22 CE24 CE25 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CE7 CE8 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1 R4 R3 R5 R6
            Tema 1.- Introducción a la Química de Sólidos y Materiales
        
CE2 CE22 CE25 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R3 R6
            Tema 2.- Aspectos estructurales y energéticos de los sólidos inorgánicos
        
CE10 CE22 CE25 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R1 R5
            Tema 3.- Estructura Electrónico de Sólidos. Teoría de Bandas.
        
CE10 CE22 CE25 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R1 R5
            Tema 4.- Defectos en sólidos y No-estequiometría. Influencia sobre propiedades físicas y químicas.
        
CE10 CE2 CE22 CE25 CE7 CE8 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R2 R4 R3 R5 R6
            Tema 5.- Reactividad en estado sólido
        
CE2 CE22 CE25 CE7 CE8 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R2 R3 R6
            Tema 6.- Química de Superficies. Adsorción y Catálisis Heterogénea
        
CE10 CE2 CE22 CE25 CE7 CE8 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R2 R3 R5 R6
            Tema 7.- Métodos de síntesis de sólidos y Nanoquímica.
        
CE10 CE22 CE25 CG1 CG11 CG2 CG3 CG4 CG5 CG8 CG9 CT1 R1 R4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- Solid State Chemistry and its Applications. A.R. West. John Wiley $ Sons Ltd 
(1985) - Quïmica del Estado Sólido. Smart y Moore. Addison-Wesley Iberoamericana (1995) - Cristales iónicos, defectos reticulares y no estequiometría. N.N. Greenwood. Ed. Alhambra, S.A. (1970) - The Electronic Structure and Chemistry of Solids. P.A. Cox. Oxford University Press (1987)
- Inorganic Chemistry. James E. House, Capítulo 8: Ddynamic Processes in Inorganic Solids, pp 255-282, Academic Press, ISBN:978-0-12-356786-4, 2008

 

Bibliografía Específica

- Química del Estado Sólido. Hannay. Ed. Alhambra.
- Materials Concepts in Surface Reactivity and Catalysis. Henry Wise y Jacques 
Oudar. Academic Press, Inc. (1990)
- Materials Chemistry. B.D. Fahlman. Springer (2008)
- Nanostructures & Nanomaterials. G. Cao. Imperial College Press (2005)
- The Defect Chemistry of Metal Oxides. D.M. Smyth. Oxford University Press (2000)
- Chemical Bonding in Solids. J.K. Burdett. Oxford University Press (1995)
- The Inorganic Chemistry of Materials: How to make things out of elements. P.J. van der Put. Plenum Press (1998)
- Introduction to Surface Chemistry and Catalysis G.A. Somorjai. John Wiley & Sons (1994)
- Principles of Chemical Kinetics, 2nd Ed. James E. House, Academic Press, 2007,
Capítulo
8: Kinetics of Reactions in the Solid State, pp 111-148, ISBN: 978-0-12-356787-1

 

 

 

 

Bibliografía Ampliación

- Nanomaterials and Nanochemistry. Ed. C. Brechignac, P. Houdy y M. Lahmani. Springer (2007)

- Nanoparticles and Catalysis. Ed. D. Astruc. Wiley-VCH (2008)

- Solids and Surfaces. A Chemist's View of Bonding in Extended Structures. R. Hoffmann. VCH (1988)

Comprehensive Chemical Kinetics, C.H. Bamford and C.F.H. Tipper (Ed.s), Vol. 22, “Reactions in the Solid State”, W.E. Brown, D. Dollimore and A.K. Galwey, Elsevier, 1980, ISBN: 0-444-41807-5, Capítulo 3: “Theory of solid state reaction kinetics”, pp 41-109





QUÍMICA ORGÁNICA AVANZADA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208033 QUÍMICA ORGÁNICA AVANZADA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   4 Tipo Optativa
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Tener superado el ochenta por ciento del módulo fundamental.

 

Recomendaciones

Tener superadas Química Orgánica General I y II.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO Catedratico de Universidad N
FRANCISCO MIGUEL GUERRA MARTINEZ Profesor Titular Universidad S
ROSA MARÍA VARELA MONTOYA Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE11 Diferenciar y describir las propiedades de los compuestos alifáticos, aromáticos, heterocíclicos y organometálicos. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Aplicar los conocimientos químicos, teóricos y prácticos adquiridos, a la solución de problemas en Química.
R17 Conocer las principales reacciones pericíclicas y los principios que las gobiernan.
R1 Explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química.
R16 Identificar los principales intermedios de reacción y las reacciones en las que éstos intervienen.
R15 Realizar algunas síntesis que incluyan reacciones expuestas en las clases teóricas y en las que se interpreten los resultados basándose en los principios estereoquímicos y mecanísticos aprendidos en los contenidos teóricos.
R6 Tener una base sólida y equilibrada de conocimientos químicos y habilidades prácticas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, poniendo especial énfasis
en aquellos que se consideran de mayor dificultad.
26 CE1 CE11 CE2 CE8
02. Prácticas, seminarios y problemas
sesiones dedicadas a la aplicación a problemas y
ejercicios de los conceptos adquiridos en las
sesiones teóricas,
10 CB2 CE22 CG2 CG5
04. Prácticas de laboratorio
Se desarrollarán prácticas de laboratorio
relacionadas con los contenidos de la materia,
diseñadas para que el alumno adquiera las
habilidades propias de un químico, constituyendo
un complemento y apoyo a las clases y seminarios.
24 CE28 CE32 CG10 CG2 CG7
10. Actividades formativas no presenciales
- Actividades académica mente dirigidas (16
horas)
- Horas de estudio personal, de las cuales se
recomienda que el alumno dedique 35 horas al
estudio teórico y 35 horas a la resolución de
problemas, tanto planteados en clase como
adicionales.
83 CE1 CE11 CE2 CE22 CE8 CG2 CG3 CG5
11. Actividades formativas de tutorías
Se realizarán actividades de consulta de dudas
sobre los contenidos teóricos y prácticos.
3 CB2 CE1 CE22 CG5 CG7
12. Actividades de evaluación
Se dedicarán 4 horas al examen final de la
asignatura.
4 CE1 CE11 CE2 CE22 CE8 CG2 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de las competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos mediante el
seguimiento del trabajo personal de cada alumno, su
participación en el aula y en las actividades no presenciales. Tanto en el examen
final, como en las actividades académicamente dirigidas se valorará la
adecuación, claridad y coherencia de las respuestas.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Realización y entrega de cuestiones teóricas o prácticas, o desarrollo de un tema propuesto por el profesor.
  • Profesor/a
CB2 CE1 CE11 CE2 CE22 CE8 CG2 CG3 CG5 CG7
Evaluación de prácticas de laboratorio. Se evaluará la realización de las prácticas propuestas, la adquisición de habilidades propias del trabajo en el laboratorio químico y la solución de problemas prácticos. Se evaluará el cuaderno de laboratorio y el desarrollo correcto de las prácticas. La limpieza y el orden en el trabajo a realizar será igualmente valorado.
  • Profesor/a
CE28 CE32 CG10
Realización de prueba final Examen escrito.
  • Profesor/a
CB2 CE1 CE11 CE2 CE22 CE8 CG2 CG5

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Junio los
siguientes apartados:
- 60% examen final.
- 25% exámenes de práctica de laboratorio
- 15% actividades académicamente dirigidas.
Para superar la asignatura se requiere que la calificación en el examen final
supere 3 puntos sobre 10.
Para la convocatoria extraordinaria de Septiembre se mantendrán las notas
obtenidas tanto en las prácticas como en las actividades académicamente
dirigidas. De igual forma se procederá en la convocatoria de Febrero del
siguiente curso académico. No se conservará ninguna calificación anterior a
partir de la convocatoria de Junio del siguiente curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Tema 1: Estereoquímica Avanzada

Tema 2: Reacciones Pericíclicas: reacciones electrocíclicas, reacciones de cicloadición y reacciones sigmatrópicas.

Tema 3: Fotoquímica.

Tema 4: Especies Deficientes en Electrones: carbocationes, radicales libres, carbenos y nitrenos.

Tema 5: Carbaniones

Tema 6: Formación de enlaces C-C mediante el uso de reactivos organometálicos.

Tema 7: Reacciones de Oxidación y Reducción.
        
CB2 CE1 CE11 CE2 CE22 CE28 CE32 CE8 CG10 CG2 CG3 CG5 CG7 R2 R17 R1 R16 R15 R6

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

• B. Miller, "Advanced Organic Chemistry: Reactions and Mechanism", 2ª 
ed., Prentice Hall, (2003)
• F.A. Carey and R.J. Sundberg,  "Advanced Organic Chemistry" (Part A & 
B),4ª ed. Plenum Part A (2008), Part B (2001)
M. B. Smith, "March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure", Wiley, 2013.

 

 

Bibliografía Específica

 

• R.O. C. Norman and J.M. Coxon, "Principles of organic synthesis", 
Blackie Academic and Professional. (1994)
• J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, “Organic Chemistry”, 
Oxford University Press, 2012.
• W. Carruthers and I. Coldham, “Modern Methods of Organic Synthesis”, 
Cambridge University Press, 2004.
• P. Ballesteros García, R. M. Claramunt Vallespí, D. Sanz del Cast

 

 





QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208024 QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL I Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la materia "Química".

 

Recomendaciones

Haber superado la Química I, Química II y Estructura y Propiedades de los
Compuestos Orgánicos.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Antonio Cala Peralta Becario N
ISIDRO GONZALEZ COLLADO CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD N
JOSE MARIA GONZALEZ MOLINILLO CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD N
ROSARIO HERNANDEZ GALAN Catedratico de Universidad S
Antonio José Macías Sánchez Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE14 Describir la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales, incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R6 Conocer la estereoquímica de los compuetos orgánicos y la esteroselectividad de las reacciones.
R1 Conocer la estructura y la reactividad de los grupos funcionales orgánicos más comunes que se mencionan explícitamente en el apartado de contenidos mínimos.
R3 Habilidad para manipular reactivos químicos y compuestos orgánicos con seguridad.
R4 Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Orgánica.
R7 Saber adquirir y utilizar información bilbiográfica y técnica referida a los compuestos orgánicos.
R2 Ser capaz de relacionar los efectos estereoelectrónicos con la estructura y la reactividad de las moléculas orgánicas.
R5 Ser capaz de trabajar en equipo, tanto en el desarrollo de un tema teórico como práctico así como en la resolución de problemas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán carácter expositivo,
siendo su objetivo fundamental el desarrollo de
conceptos, hipótesis y teorías científicas sobre
el contenido de la asignatura.
Se fomentará la participación del alumno mediante
el planteamiento de cuestiones, que el alumno
debe contestar en clase.
26 CE12 CE14 CE2 CE21 CG1 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Clases de pizarra con contenido práctico.
Se organizarán de la siguiente manera:
A) Lección magistral.
Presentación y resolución de un problema de forma
estructurada con la finalidad de facilitar
información de forma organizada
B) Resolución de ejercicios y problemas
Se plantearán problemas a los estudiantes para
que ejerciten las rutinas de interpretación de
resultados y utilización de la información
disponible, para la resolución de las cuestiones
planteadas
C) Estudio de casos
Se plantearán datos reales con la finalidad de
conocerlos, interpretarlos, resolverlos, etc.
10 CE12 CE2 CE22 CE23 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Las prácticas se realizarán por parejas y en
grupos reducidos donde el alumno tendrá que
trabajar en equipo. Se proponen prácticas
directamente relacionadas con los conocimientos
impartidos durante las clases teóricas.
24 CB4 CE12 CE23 CE27 CE29 CE31 CG7 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
-Actividades académicamente dirigidas (10 horas)
-Horas de estudio personales (80h.) de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 50 al estudio
teórico y  30 h.a la resolución de problemas
planteados en clase y problemas adicionales.
86 CB4 CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG7 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen Final
4 CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura.
Las prácticas de laboratorio serán evaluadas siendo necesario superar la
evaluación para superar la asignatura. La evaluación se basará en el trabajo en
el laboratorio, los exámenes previos que se realizarán al comienzo de cada
práctica así como en la hoja de resultados de prácticas que el alumno deberá
presentar en la fecha previamente estipulada. Aquellos alumnos que no lo superen
deberán examinarse del contenido práctico de la asignatura en el examen final.
Se realizará evaluación continua a través del seguimiento del trabajo personal de
cada alumno y su participación en actividades no presenciales.
En la convocatoria de febrero se considerará la nota del examen final (80%),
practicas (5%) y de la evaluación continua (15%).
En la convocatoria de junio y septiembre, el 100% de la nota corresponderá a la
nota del examen, siendo no obstante obligatoria haber realizado y superado las
prácticas de laboratorio.
La nota de evaluación continua se basará en los resultados obtenidos en los
ejercicios propuestos en la asignatura virtual y en los ejercicios parciales.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación continua Se propondrá a a los alumnos cuestiones teoricas y ejerciciosy prácticos para que los alumnos lo resuelvan y entreguen en un plazo previamente establecido por el profesor.
  • Profesor/a
CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG7 CG8
Evaluación de la memoria de prácticas del laboratorio. Cada alumno presentará una memoria correspondiente a las prácticas de laboratorio donde presentarán procedimientos y metodologías seguidos y datos experimentales. Adicionalmente responderan a preguntas concretas que se le plantearán en cada práctica.
  • Profesor/a
CB4 CE12 CE14 CE2 CE22 CE23 CE27 CE29 CE31 CG7 CG8
Examen final Se realizará un unico examen final, que consistirá en preguntas y problemas concretos sobre los aspectos tratados en las clases teóricas y prácticas de la asignatura
  • Profesor/a
CB4 CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CE29 CG1 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La calificación final se realizará de acuerdo con la siguiente distribución:
Convocatoria Febrero:
80% examen final
5% prácticas
15% evaluación continua
La asistencia a prácticas de laboratorio es obligatoria. Las faltas deben ser
justificadas.
Las calificaciones correspondientes a las prácticas de laboratorio y evaluación
continua tendrán validez solo para la convocatoria de febrero, en las
convocatorias de junio y septiembre el 100% de la nota corresponderá a la nota
del examen final aunque se considera como requisito imprescindible haber superado
las prácticas.
Los alumnos que suspendan las prácticas tendrán que examinarse de una prueba
complementaria junto con el examen final.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Practicas de Laboratorio: Se realizarán prácticas de laboratorio directamente relacionadas con los contenidos
teóricos de la asignatura.

        
CE12 CE23 CE27 CE29 CE31 CG1 CG7 CG8 R3 R4 R5
            Tema 1: Reaccones orgánicas
        
CE2 CE21 R4
            Tema 2: Alcanos y cicloalcanos
        
CE12 CE21 CE22 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 3: Reactividad de los Halogenuros de alquilo
        
CE12 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 4: Compuestos organometálicos
        
CB4 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 5: Reactividad de Alcoholes y éteres
        
CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 6: Reactividad de aminas
        
CE12 CE2 CE21 CE22 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 7: Reactividad de alquenos
        
CB4 CE12 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 8: Dienos y polienos
        
CE12 CE14 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG7 CG8 R1 R4 R2 R5
            Tema 9: Reactividad de los Compuestos aromáticos I
        
CE12 CE2 CE21 CE22 CG5 CG8 R1 R4 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Davis Klein, Química Orgánica, Editorial Panamericana, 2012, ISBN 978-84-9835-169-9

L.G.Wade, Jr. Química Orgánica. Vol 1 y 2.  Pearson Educación, México, 2011. ISBN: 978-607-32-0790-4.

M. Pilar Cabildo Miranda, Amelia García Fraile, Concepción López García, Mª Dolores Santa María Gutiérrez. "Química Orgánica" INED. Madrid 2008 ISBN: 978-84-362-5528-7

Yurkanis Bruice, Paula. "Fundamentos de Química Orgánica" Person Educación, México, 2007 ISBN: 978-970-26-1022-9.

 

Bibliografía Específica

E. Seyhan, "Química Orgánica. Estructura y Reactividad." Ed. Reverté S.A.

(2008)

H.Hart, D.J. Hart and L.E. Craine "Química Orgánica" 12ª Ed. MacGraw-Hill  (2007)
ISBN 13: 9788448156572

F, Carey "Quimica Orgánica" 6ª Ed. McGraw-Hill Higher Education (2006)

 

Bibliografía Ampliación

 

F. Carey, R. M. Giuliano "Organic Chemistry" McGraw-Hill Higher Education (2010)

J. Clayden, N. Greeves, S.Warren, P.Wothers "Organic Chemistry".Oxford University Press (2001 )

Solutions Manual to Accompany Organic Chemistry





QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208025 QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL II Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C129 QUIMICA ORGANICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo básico

 

Recomendaciones

1) Haber superado las asignaturas Química I, Química II y Estructura y
Propiedades de los Compuestos Orgánicos.
2) Haber cursado la asignatura Química Orgánica General I

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
JOSE MANUEL IGARTUBURU CHINCHILLA Profesor Titular Universidad N
EVA ZUBIA MENDOZA Catedrática de Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE12 Distinguir y explicar la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. ESPECÍFICA
CE13 Utilizar las principales rutas sintéticas en química orgánica, incluyendo la interconversión de grupos funcionales y la formación de enlaces carbono-carbono y carbono-heteroátomo. ESPECÍFICA
CE2 Identificar los tipos principales de reacción química y describir las características asociadas a cada una de ellas. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R6 Adquirir la formación e instrucción práctica necesaria para aplicarla a la metodología sintética y a la caracterización de compuestos orgánicos. Desarrollar una actitud crítica de perfeccionamiento en la labor experimental y buscando soluciones a los problemas diarios en el laboratorio incluyendo los aspectos de seguridad.
R5 Conocer la estereoquímica de los compuestos orgánicos y la estereoselectividad de las reacciones.
R1 Conocer la reactividad de los grupos funcionales orgánicos más comunes
R8 Planificar y llevar a cabo experimentalmente síntesis sencillas de compuestos orgánicos con seguridad y utilizando las técnicas adecuadas.
R7 Reconocer la importancia de la Química Orgánica dentro de la ciencia y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R4 Ser capaz de explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la química orgánica
R3 Ser capaz de manejar reactivos químicos y compuestos orgánicos con seguridad
R2 Ser capaz de relacionar los efectos estereoelectrónicos con la estructura y reactividad de las moléculas orgánicas

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Las clases de teoría tendrán carácter expositivo,
siendo su objetivo fundamental el desarrollo de
conceptos, hipótesis y teorías científicas sobre
el contenido de la asignatura. Se fomentará la
participación mediante el planteamiento de
cuestiones que el alumno debe contestar en clase.
26 CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CG1 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Clases de pizarra con contenido práctico. Se
organizarán de la siguiente manera:
A) Presentación de un problema de forma
estructurada con la finalidad de facilitar
información de forma organizada.
B)Resolución de ejercicios y problemas: se
plantearán problemas a los estudiantes para que
ejerciten las rutinas de utilización de la
información disponible e interpretación de
resultados, para la resolución de los ejercicios
palnteados
10 CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CE23 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Las prácticas se realizarán por parejas y en
grupos reducidos. Se realizarán prácticas
directamente relacionadas con los conocimientos
impartidos en la asignatura.
24 CB1 CE12 CE2 CE23 CE24 CE27 CE28 CE29 CE31 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
-Actividades académicamente dirigidas
-Horas de estudio personales
85 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Se establecen 5 h para evaluación: 2 h repartidas
durante el semestre para realizar controles de
seguimiento y 3 h para el examen final
5 Grande CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y prácticos de la
asignatura.
Se realizará evaluación continua a través del seguimiento del trabajo
desarrollado por el alumno sobre las cuestiones y ejercicios propuestos en clase
o en el aula virtual.
La evaluación de las prácticas se basará en el trabajo desarrollado en el
laboratorio, la presentación de un informe de resultados y un cuestionario
específico sobre los experimentos realizados. Es necesario aprobar las prácticas
para superar la asignatura.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación continua Se propondrá a los alumnos cuestiones teóricas y ejercicios para que los resuelvan. Se realizarán controles parciales de resolución de las cuestiones y ejercicios propuestos.
  • Profesor/a
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8
Evaluación de las prácticas de laboratorio Los alumnos presentará un informe de resultados sobre cada experimento realizado. Cada alumno responderá a un cuestionario sobre metodología y aspectos experimentales desarrollados en cada práctica.
  • Profesor/a
CB1 CE12 CE13 CE2 CE23 CE24 CE27 CE28 CE29 CE31 CG1 CG8
Examen final Se realizará un único examen final, que consistirá en cuestiones y ejercicios sobre los contenidos teóricos y prácticos de la de la asignatura
  • Profesor/a
CB1 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La calificación final se realizará de acuerdo con la siguiente distribución:
15% evaluación continua
15% prácticas de laboratorio
70% examen final
La asistencia a las prácticas es obligatoria. La calificación obtenida en la
evaluación continua y en las prácticas tendrá validez para la convocatoria de
Septiembre del mismo curso académico y para la convocatoria de Febrero del curso
siguiente.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Prácticas de Laboratorio: se desarollarán prácticas de laboratorio directamente relacionadas con los contenidos de
la asignatura.
        
CB1 CE12 CE13 CE23 CE24 CE27 CE28 CE29 CE31 CG1 CG8 R6 R5 R1 R8 R4 R3
            Tema 1.- Reactividad de compuestos aromáticos: Sustitución nucleofílica y reacciones en la cadena lateral
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R1 R4 R2
            Tema 2.- Reactividad de aldehídos y cetonas: adición nucleofílica al grupo carbonilo
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 3.-Aspectos estereoquímicos de las reacciones orgánicas

        
CB1 CB3 CE12 CE2 CE21 CG1 CG8 R5 R1 R4 R2
            Tema 4.- Compuestos heterocíclicos aromáticos
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R7 R4 R2
            Tema 5.- Reactividad via enol/enolato de aldehídos y cetonas
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 6.- Reactividad de ácidos carboxílicos y derivados: reacciones de adición-eliminación.
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CE23 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 7.- Reacciones vía enol/enolato en ácidos carboxílicos y ésteres.
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2
            Tema 8.- Compuestos orgánicos con azufre, fósforo o silicio
        
CB1 CB3 CE12 CE13 CE2 CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R1 R4 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

L.G. Wade Jr. “Química Orgánica” 7ª Ed., Pearson, 2012.

 

Bibliografía Específica

 

L.G. Wade Jr. “Química Orgánica” 7ª Ed., Pearson, 2012.

P. Y. Bruice, “Química Orgánica” 5ª Ed., Prentice-Hall, 2008.

F. García Calvo-Flores, J.A. Dobado Jiménez, “Problemas resueltos de Química Orgánica”, Thomson, 2007.

E. Quiñoá y R. Riguera, "Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica" 2ª Ed., McGraw Hill/ Interamericana, 2004.

 

 

 

Bibliografía Ampliación

F.A. Carey, “Química Orgánica” 6ª Ed., McGraw-Hill, 2006.

H. Meislich, H. Nechamkin y J. Sharefkin, "Química Orgánica" 2ª Ed., McGraw Hill, 2001.

 





QUÍMICA. FISICA. I

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208015 QUÍMICA. FISICA. I Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química I y II
Haber superado la asignatura de Matemáticas I y II
Conocimientos sobre nomenclatura química y unidades tanto en física como en
química

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Desiré de los Santos Martínez Profesora Sustituta Interina N
ALMORAIMA GIL MONTERO Profesor Titular Universidad N
Mª Pilar Martinez Brell Profesor Titular Universidad S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos. ESPECÍFICA
CE7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química y poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades termodinámicas,
R3 Capacidad para definir el estado de un sistema químico en función de sus propiedades macroscópicas, y analizar la evolución espontánea del mismo.
R6 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R5 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R2 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R1 Tener los conocimientos teóricos y experimentales necesarios para abordar: El comportamiento macroscópico de la materia a través de la aplicación de los principios de la Termodinámica Química.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
26 Grande CB1 CB3 CE21 CE23 CE5 CE7 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación  de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 Mediano CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG5 CG8 CT1
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. Se realizarán informes finales
en cada sesión de prácticas. Se expondrán
oralmente los resultados obtenidos en una sesión
final y se extraerán las principales conclusiones
de dichos resultados
24 Reducido CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
-Horas de estudio personales (56h.) de las cuales
se recomienda que el alumno dedique 30 h. al
estudio teórico, 26 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales
-Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica (10 horas).
-Preparación de la exposición oral donde se
sinteticen los resultados obtenidos en las
sesiones prácitcas (2 horas).
- Actividades académicamente dirigidas (16 horas)





84 CB3 CE31 CG1 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor respondera a las
dudas sobre conceptos adquiridos que le supongan
dificultad
2
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita del temario completo:
-Cuestiones verdadero o falso con justificación
-Cuestionario de preguntas cortas.
-Resolución de problemas.
Presentación oral de los resultados obtenidos en
las sesiones de laboratorio.
4 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, referentes tanto a los contenidos teóricos como prácticos, la
capacidad de integración e interpretacion de la información y la coherencia en
los argumentos utilizados.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades académicamente dirigidas Desarrollo de actividades no presenciales para evaluar la adquisición de conocimientos
  • Profesor/a
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
Examen escrito Preguntas tipo test verdadero/falso con justificación de las respuestas,resolución de porblemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB1 CE21 CE22 CE5 CE7 CG1 CG5 CG8
Examen práctico de laboratorio Realización de una práctica o parte de ella
  • Profesor/a
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE27 CE29 CE31 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
Exposición oral de un resumen de las prácticas realizadas Exposición oral, individual, en el laboratorio, de un resumen de los resultados obtenidos en las sesiones prácticas. Evaluación crítica de las mismas
  • Profesor/a
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE31 CG1 CG2 CG8 CT1
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción resumida de la práctica realizada y/o descripción detallada de los resultados obtenidos
  • Profesor/a
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CG1 CG2 CG8 CT1
Pruebas tipo test Desarrollo de pruebas escritas tipo test, periodicas
  • Co-Evaluación
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE5 CE7 CG1 CG2 CG8

 

Procedimiento de calificación

La nota final será el resultado de considerar en la convocatoria de Febrero los
siguientes apartados:

+ 70% prueba escrita
+ 20% actividades e informes relacionados con las practicas de laboratorio
+ 10% actividades académicamente dirigidas


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio. En el caso de no asistir a las sesiones practicas o suspender el
laboratorio, solo se tendra derecho a realizar el examen practico con una
duracion de dos horas, que corresponde al 20% de la nota total de la asignatura.

Aquellos alumnos que no cumplan los requisitos de participación exigida para la
evaluación continua deberan superar una prueba complementaria, relativas a las
competencias evaluadas en las distintas actividades realizadas durante el curso,
y su nota final sera igual al 70% de la obtenida en la prueba escrita mas el 30%
de la obtenida en la prueba complementaria.
La prueba complementaria consistira en una actividad de laboratorio de dos horas
de duración relacionada con las actividades realizadas a lo largo de la
asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas tanto en las actividades como en el laboratorio.
No se conservará niguna calificación para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Experimentación en Termodinámica: Calculo de entalpia
        
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CE7 CG5 CG8 CT1 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Cambios de Fase
        
CB1 CB3 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE27 CE29 CE31 CE5 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Discusion oral de las practicas realizadas
        
CB1 CB3 CE21 CE23 CE25 CE31 CE5 CE7 CG1 CG2 CG8 CT1 R4 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Fases
        
CB3 CE23 CE24 CE27 CE29 CE31 CE5 CG5 R6 R5 R1
            Experimentación en Termodinámica: Gases
        
CB3 CE24 CE29 CE31 CE5 CG1 R6 R1
            Experimentación en Termodinámica: propiedades coligativas
        
CB3 CE23 CE24 CE27 CE29 CE31 CE5 R4 R6 R5
            TEMA 01: Conceptos y Sistemas Termodinámicos Sencillos
        
CG5 CG8 R2 R1
            TEMA 02: Primer Principio de la Termodinámica
        
CB1 CB3 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8 R3 R2 R1
            TEMA 03: Segundo Principio de la Termodinámica
        
CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8 R3 R6 R2 R1
            Tema 04: Tercer Principio de la Termodinámica
        
CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8 R3 R6 R2 R1
            TEMA 05: Termodinámica Estadística
        
CB1 CE22 CG5 CG8 CT1 R3 R6 R1
            TEMA 06: Potenciales Termodinámicos
        
CB1 CE21 CE22 CE7 CG1 CG5 CG8 R3 R6 R2 R1
            TEMA 07: Sistemas multicomponentes
        
CB1 CE21 CG5 R3 R1
            Tema 08: Equilibrio entre fases
        
CB1 CE21 CE22 CG5 R3 R1
            TEMA 09: Disoluciones ideales
        
CB1 CE21 CE5 R3 R1
            TEMA 10: Mezclas y disoluciones no ideales
        
CB1 CE5 R3 R1

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

.Engel, T.; Reid P. "Introducción a la Fisicoquimica Ternodinámica" Prentie Hall, (2007).

.MAHAN, B.H. “Termodinámica Química Elemental”   Ed. Reverté,S.A. Barcelona
(1987).

·  RUIZ, J.J. “Cuestiones de Termodinámica Química”. 2ª edición. Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Córdoba. (1999).

.Cengel, Y. A.; Boles, M.A. "Thermodynamics" Mc Graw-Hill Publ Comp. (2007).

· WASER, J. “Termodinámica Química Fundamental”   Ed. Reverté, S.A. Barcelona
(1972)

· GLASSTONE, S.  “Termodinámica para Químicos”   Ed. Aguilar. Madrid (1966)

. DÍAZ, M. y ROIG, A.: "Química Física" Vol. I y II. Ed. Alhambra (1988-89)

.Del Barrio, M.; Bravo, E.; Lan, F.J.; López, D.O.; Salud, J.; Tamarit, J.L. "Problemas Resueltos de Termodinámica", Paraninfo Madrid, (2005).

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS "PRÁCTICAS INTEGRADAS DE QUÍMICA ANALÍTICA Y QUÍMICA FÍSICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

MARTINEZ BRELL, GIL MONTERO Y OTROS " LIBRO ELECTRÓNICO DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA". Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones (2003)

 

 

Bibliografía Específica

KLOTZ, I.M.; ROSENBERG, R.M.
     - “Chemical Termodynamics”. Benjamin, Menlo Park (CA) (1986)
     - “Termodinámica Química”. Editorial AC  (1977)
     - “Chemical Termodynamics: Basic Theory and Methods”. Wiley-Interscience,
New York (2000).

ROCK,P.A. “Termodinámica Química”   Ed. Vicens-Vives. Barcelona (1989).

RODRÍGUEZ RENUNCIO,J.A.; RUIZ SÁNCHEZ, J.J; URIETA NAVARRO,
J.S.  “Termodinámica Química"  Ed. Síntesis,S.A. (2000).

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, j. y NÚÑEZ, J.: "Química Física". Ariel Ciencia 2002

ENGEL, T. y REID, P.: "Química Física". Pearson Educación (2006)

LEVINE, I.N.: "Fisicoquímica". Vol. I y II. McGraw Hill (2004)





QUÍMICA. FISICA. II

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208016 QUÍMICA. FISICA. II Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado la asignatura de Química II
Haber superado la asignatura de Física I
Haber superado la asignatura de Matemáticas I y II
Conocimientos sobre nomenclatura química y unidades tanto en física como en
química

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Jesús Sánchez Márquez Profesor Sustituto Interino N
DAVID ZORRILLA CUENCA Profesor Contratado Doctor S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE4 Aplicar las técnicas principales de investigación estructural, incluyendo espectroscopia, a la caracterización de sustancias. ESPECÍFICA
CE6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R5 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en química y poder determinar a través del trabajo experimental las propiedades estructurales.
R4 Capacidad para comprender y predecir el comportamiento y reactividad de átomos y moléculas a partir del análisis de su estructura, que podrá determinarse a partir de datos espectroscópicos.
R8 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R2 Conocer el origen de los fenómenos espectroscópicos y el fundamento cuántico de las diferentes técnicas para la determinación de los diversos parámetros estructurales moleculares.
R1 Conocer los principios de la Mecánica Cuántica y su aplicación a la descripción de las propiedades de los átomos, las moléculas y los sólidos.
R7 Destreza en el manejo de programas informáticos de cálculo de propiedades microscópicas de la materia, y de programas de simulación de aquellas técnicas que por su alto coste no es posible tener en el laboratorio.
R6 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R3 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 Grande CE21 CE23 CE4 CE6 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la resolución de problemas y
ejercicios. Aplicación de los conceptos
adquiridos en clases teóricas. Se propondrán
actividades no presenciales como complemento a
las sesiones teóricas y prácticas.
10 Mediano CB3 CE21 CE22 CE23 CE26 CE29 CE4 CG1 CG5 CG8 CT1
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones donde se repasarán y ampliarán los
conocimientos teóricos y prácticos aplicados a
problemas reales. Se realizarán informes finales
en cada sesión de práctica. Se expondrán los
resultados obtenidos, oralmente de forma
sintetizada en una sesión final, y se extraerán
las principales conclusiones de dichos
resultados.
24 Reducido CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE29 CE30 CE31 CG1 CG13 CG2 CG5 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
Actividades y trabajos personales realizados por
los alumnos.

- Horas de estudio personales (75 h.) de las
cuales se recomienda que el alumno dedique 48 h.
al estudio teórico, 18 h. a la resolución de
problemas planteados en clase y problemas
adicionales, 5 h. a la realización de
cuestionarios y/o actividades a través del aula
virtual y 4 h. a la preparación de la exposición
oral donde se sintetizarán los resultados
obtenidos en las sesiones prácticas

- Elaboración de un informe final de prácticas
que se entregará antes del examen oral de
prácticas (8 h)
83 CE26 CE31 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías fuera del áula en las que el profesor
orientará al alumno sobre los aspectos más
fundamentales de la materia y los objetivos de la
misma, y responderá a las preguntas individuales
que realicen los alumnos.
3
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita con dos partes:
- Cuestionario de cierto/falso con justificación
breve de las respuestas (30 min.)
- Resolución de dos problemas a elegir entre tres
propuestos (180 min.)

Prueba oral sobre las prácticas y conocimientos
teóricos adquiridos en las sesiones de prácticas.
4 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE4 CE6 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, en cualquiera de las técnicas o instrumentos utilizados, la capacidad
de integración de la información y de coherencia en los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
- Cuestionario de cierto/falso con justificación breve de las respuestas - Resolución de problemas con posibilidad de elegir entre varios propuestos Examen escrito
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE31 CE4 CE6 CG1 CG2 CG5 CG8 CT1
Cuestionarios en el campus virtual Al final de cada tema se pondrá un cuestionario en el campus virtual con pregunatas de a, b, c que deberán realizar el alumno en un plazo preestablecido.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE6 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
Exposición oral de un resumen de las prácticas realizadas Exposición oral individual, en el laboratorio, de un resumen de los resultados obtenidos en las sesiones prácticas. Evaluación crítica de los mismos.
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE31 CG1 CG13 CG2 CG8 CT1
Hoja de resultados y/o informe de prácticas Descripción resumida de la práctica realizada y descripción detallada de los resultados obtenidos
  • Profesor/a
CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CG1 CG2 CG8 CT1

 

Procedimiento de calificación

En la convocatoria de Febrero:
- 80% examen teórico escrito (40% examen tipo test, 40% examen de problemas)
- 10% informe final de laboratorio y examen oral de prácticas
- 10% Cuestionarios de cada tema contestados en el campus virtual

En la convocatoria de Junio/Septiembre, del curso académico:
- 80% examen teórico escrito (40% examen tipo test, 40% examen de problemas)
- 20% se mantendrán las notas del examen oral de prácticas y las notas de los
cuestionarios. Aquellos alumnos que no hayan superado el examen oral de
prácticas, deberán realizar un examen escrito sobre el contenido de las prácticas
(a realizar junto al examen de teoría)


Para superar la asignatura se requiere asistencia obligatoria a las sesiones de
laboratorio y al examen oral sobre dichas prácticas. En el caso de no asistir a
las sesiones prácticas, se tendrá derecho a realizar el examen escrito sobre el
contenido de las prácticas que corresponde al 10% de la nota total de la
asignatura.

Para las convocatorias extraordinarias de Junio y Septiembre, se mantendran las
notas obtenidas en el laboratorio (Hojas de resultado y Exposición oral del
resumen de las prácticas) y la de los cuestionarios.

No se conservará NINGUNA calificación para el siguiente curso académico

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            PRÁCTICA 1: Propiedades atómicas (UCA-ATO/GAUSSIAN)
        
CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE30 CE31 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 2: Propiedades moleculares (Moléculas diatómicas)
        
CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE30 CE31 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 3: Propiedades Moleculares (Moléculas Poliatómicas)
        
CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE30 CE31 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1 R5 R4 R2 R1 R7 R6
            PRÁCTICA 4: Espectroscopía 1
        
CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE30 CE31 CE4 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1 R5 R4 R2 R6 R3
            PRÁCTICA 5: Espectroscopía 2
        
CB3 CB4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE30 CE31 CE4 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1 R5 R4 R2 R6 R3
            PRÁCTICA 6: Exposición de resultados científicos
        
CB3 CB4 CE16 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE31 CG1 CG13 CG2 CG8 CT1 R8 R1 R6
            TEMA 01: Introducción a la Mecánica Cuántica
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R8 R2 R1 R3
            TEMA 02: La ecuación de Schrödinger
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R8 R2 R1 R3
            TEMA 03: Sistemas con solución exacta
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R8 R2 R1 R3
            TEMA 04: Soluciones aproximadas de la ecuación de Schrödinger
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R8 R2 R1 R3
            TEMA 05: Átomos hidrogenoides
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R4 R8 R2 R1 R3
            TEMA 06: Átomos polielectrónicos
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R4 R8 R2 R1 R3
            TEMA 07: Moléculas diatómicas
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R4 R8 R2 R3
            TEMA 08: Moléculas poliatómicas
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R4 R8 R2 R3
            TEMA 09: Espectroscopía molecular
        
CE21 CE22 CG1 CG5 CG8 R5 R4 R8 R2 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

LEVINE, I. N. : Fisicoquímica. Vol I y II. McGraw Hill (2004)

ATKINS, P.W.: Fisicoquímica. Addison-Wesley Iberoamericana. (1991)

BARROW, G.M. : Química Física. Vol I y II. Ed. Reverté. (1988)

DÍAZ, M. y ROIG, A. : Química Física. Vol I y II. Ed. Alhambra. (1988-89)

REQUENA, A. y ZUÑIGA, J. : Espectroscopía. Prentice Hall (2005)

 


 

Bibliografía Específica

Manual Editado por los profesores de la asignatura

 

Bibliografía Ampliación

BERTRÁN, J. y NÚÑEZ, J.: Química Física.Ariel Ciencia (2002)

ENGEL T. y REID P.: Química Física. Pearson Educación (2006)

FERNÁNDEZ, M.; RÍUS, P.; FERNÁNDEZ, C. Y ZORRILLA, D.: Elementos de mecánica cuántica molecular. Universidad de Cádiz (2002)

FERNÁNDEZ, M.; FERNÁNDEZ, C.; EDREIRA, M. C.  Y ZORRILLA, D.: Problemas de mecáncia cuántica molecular. Universidad de Cádiz (2002)

LEVINE, I. N. : Espectroscopía molecular, Editorial AC, Madrid, España, McGraw-Hill, Inc. (1980)





QUÍMICA. FISICA. III

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208017 QUÍMICA. FISICA. III Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C127 QUIMICA FISICA    

 

Requisitos previos

Haber superado al menos 12 créditos de la Materia Quimica del Módulo Básico

 

Recomendaciones

Haber superado las asignaturas Química I y Química II
Haber superado las asignaturas Matemáticas I y Matemáticas II

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
CONCEPCION FERNANDEZ LORENZO Profesor Titular Universidad S
JUAN ANTONIO POCE FATOU Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CE16 Utilizar las técnicas instrumentales y describir sus aplicaciones. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Adquirir destreza en el manejo de las principales técnicas instrumentales empleadas en Química y poder determinar a través del trabajo experimental el comportamiento cinético de los sistemas químicos.
R1 Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para enjuiciar los cambios asociados a las reacciones químicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.
R6 Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
R5 Destreza en el tratamiento y propagación de errores de las magnitudes medidas en el laboratorio y destreza en el manejo de programas informáticos para llevar a cabo el tratamiento de datos experimentales.
R3 Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
R2 Tener un conocimiento básico de los fenómenos electroquímicos y sus aplicaciones tecnológicas.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema y se harán hincapié en
aquellos que tengan mayor dificultad.
26 Grande CE21 CE8 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
10 Mediano CB2 CE22 CE23 CE26 CE8 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
04. Prácticas de laboratorio
Sesiones prácticas de laboratorio de 4 horas
24 Reducido CB2 CE16 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE27 CE29 CE30 CE31 CG1 CG13 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
.Resolución de problemas propuestos (14 horas)
.Preparación actividades aprendizaje cooperativo
(6 horas).
.Preparación de las actividades de laboratorio,
(18 horas).
.Elaboración de informes finales de cada sesión
práctica, (6 horas).
.Horas de estudio personales (40 horas).

84 CB2 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE31 CE8 CG1 CG13 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías en las que el profesor orientará a los
alumnos sobre la preparación de las actividades a
realizar en el laboratorio.
2 CE21 CE22 CE8 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
4 CE16 CE21 CE22 CE23 CE8 CG1 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

Se valorará la adecuación y claridad de las respuestas a las cuestiones
planteadas, en cualquiera de las técnicas o instrumentos utilizados, la capacidad
de integración de la información y de coherencia en los argumentos.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades de aprendizaje cooperativo Valoración de la actividad realizada.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CB2 CE23 CG1 CG8
Informes/Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y rúbrica de valoración de informes/hojas de resultados de prácticas de laboratorio.
  • Profesor/a
CB2 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE29 CE30 CE31 CG13 CG8
Preparación de las actividades de laboratorio y actividad desarrollada en ellas Evaluación continua: Diálogo e interacción profesor-alumno
  • Profesor/a
CB2 CE16 CE21 CE24 CE27 CE29 CE30 CE31 CT1
Realización del examen final (teoría y problemas) Desarrollo de preguntas teóricas, resolución de problemas y cuestiones en función de los objetivos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB2 CE16 CE21 CE22 CE23 CE8 CG1 CG5 CG8
Resolución de problemas propuestos. Valoración de la actividad realizada
  • Profesor/a
CB2 CE23 CE26 CG1 CG13 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

La evaluación final de la asignatura corresponderá con la mayor de las
calificaciones obtenidas aplicando los siguientes criterios:

CRITERIO 1
+ 60% prueba escrita
+ 20% actividades e informes de laboratorio
+ 20% resolución de problemas propuestos y actividades de aprendizaje cooperativo

CRITERIO 2

+ 80% prueba escrita
+ 20% actividades e informes de laboratorio

La aplicación de ambos criterios requiere asistencia obligatoria a las sesiones
de laboratorio y que las calificaciones correspondientes a los contenidos de
Cinética Química y Electroquímica superen individualmente la calificación de 4,0
puntos sobre 10.

La nota obtenida en actividades e informes de laboratorio y, en su caso,  en
resolución de problemas propuestos y actividades de aprendizaje cooperativo se
mantendrán en las convocatorias extraordinarias de septiembre/febrero del curso
académico. Ninguna nota se conserva de un curso académico para otro.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 01. Estudio de la conductividad iónica
        
CB2 CE16 CE21 CE24 CE27 CE29 CE30 CE31 CT1 R4 R6 R5 R2
            Práctica 02. Estudio del comportamiento de celdas galvánicas
        
CB2 CE16 CE21 CE24 CE27 CE29 CE30 CE31 CT1 R4 R6 R5 R2
            Práctica 03. Estudio de pilas electrolíticas
        
CB2 CE16 CE21 CE24 CE27 CE29 CE30 CE31 CT1 R4 R6 R5 R2
            Práctica 04. Determinación de la ecuación de velocidad de la reacción de oxidación de yoduro con peroxodisulfato
        
CB2 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE29 CE30 CE31 CG13 CT1 R4 R6 R5
            Práctica 05. Estudio de la cinética de oxidación del etanol por Cr(VI) mediante espectroscopía visible.
        
CB2 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE29 CE30 CE31 CG13 CT1 R4 R6 R5
            Práctica 06. Influencia de la temperatura en la velocidad de la hidrólisis del acetato de metilo
        
CB2 CE16 CE23 CE24 CE26 CE27 CE29 CE30 CE31 CG13 CT1 R4 R6 R5
            Tema 01. Naturaleza de las disoluciones iónicas
        
CE21 CG1 CG5 CG8 R6 R3 R2
            Tema 02. Equilibrios electroquímicos
        
CE21 CG1 CG5 CG8 R6 R3 R2
            Tema 03. Cinética electródica
        
CE21 CG1 CG5 CG8 R6 R3 R2
            Tema 04. Cinética formal
        
CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 R1 R3
            Tema 05. Reacciones complejas y mecanismos de las reacciones químicas
        
CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 R1 R6 R3
            Tema 06. Cinética molecular
        
CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 R1 R6 R3
            Tema 07. Fotoquímica
        
CE21 CE22 CE8 CG1 CG5 CG8 R1 R6 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

 

  • LEVINE, I.N. : “Fisicoquímica”. Vol I y II. McGraw Hill (2004)
  • ENGEL T. y REID P.: "Química Física". Pearson Educación (2006)
  • BALL, D.W.: "Fisicoquímica". Thomson Ed. (2004)
  • ATKINS, P.W.: “Fisicoquímica”. Addison-Wesley Iberoamericana. (1991)
  • LAIDLER, K.J. y MEISER, J.H.: “Fisicoquímica”.CECSA (1998)

 

 

 

 

Bibliografía Específica

  • LOGAN, S. R.: "Fundamentos de Cinética Química". Addison Wesley (2001)
  • AVERY, H.E.:"Cinética Química Básica y Mecanismos de Reacción", Ed. Reverté S.A. (1982)
  • DOMÍNGUEZ PÉREZ, M. M.: "Electroquímica. Cuestiones y Problemas". Ed. Hélice (2000)
  • A. REQUENA y A. BASTIDA: "Química Física: Problemas de Termodinámica, Cinética y Electroquímica", Ibergarceta Publicaciones (2009)

 

Bibliografía Ampliación

  • Gonzalez Ureña, A.:"Cinética Química". Ed. Síntesis (2001)
  • BERTRÁN, J. y NÚÑEZ, J.: “Química Física”.Ariel Ciencia (2002)





QÚIMICA. INORGANICA. I: FUNDAMENTOS DE QUI9MICA INORGANICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208019 QÚIMICA. INORGANICA. I: FUNDAMENTOS DE QUI9MICA INORGANICA Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico.

 

Recomendaciones

Seguimiento continuado de la asignatura, tanto de las sesiones presenciales como
de las actividades dirigidas y del aula virtual.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
GINESA BLANCO MONTILLA Profesor Titular Universidad S
XIAOWEI CHEN , INCORPORACION DE INVEST. DOCTORES N
MARIA JESUS FERNANDEZ-TRUJILLO REY Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE5 Explicar las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos ESPECÍFICA
CE6 Enunciar los principios de mecánica cuántica y aplicarlos a la descripción de la estructura y propiedades de átomos y moléculas. ESPECÍFICA
CE7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
CE8 Describir la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretar, desde un punto de vista mecanicista, las reacciones químicas. ESPECÍFICA
CE9 Explicar la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R2 Adquirir una actitud crítica que permita profundizar en el conocimiento de los aspectos teóricos y experimentales que exige una buena formación en Química Inorgánica.
R1 Conocer la formulación y reglas de nomenclatura habitualmente empleadas para describir los compuestos inorgánicos.
R3 Reconocer la importancia de la Química Inorgánica dentro de la ciencia y su impacto en una sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Clases expositivas teóricas por parte del
profesor. En esta actividad se incluirá
igualmente la presentación por parte de los
alumnos ante el resto de compañeros de los
trabajos asignados.
26 Grande CB1 CB2 CE21 CE5 CE6 CE7 CE8 CE9
02. Prácticas, seminarios y problemas
Clases prácticas de resolución de problemas y
cuestiones, con apoyo, cuando sea necesario, de
material multimedia sobre contenidos de la
asignatura. El esquema básico de desarrollo de
esta actividad consiste en el planteamiento del
problema/cuestión por parte del profesor, el
trabajo sobre el mismo de forma individual o en
grupo por parte de los alumnos, y la posterior
resolución comentada por alguno de los alumnos.
10 Mediano CB1 CB2 CE1 CE21 CE5 CE6 CE7 CE8 CE9 CG2 CG5 CG6 CG7
04. Prácticas de laboratorio
En cada una de las sesiones de laboratorio, los
alumnos tendrán que cumplir unos objetivos
concretos, relacionados con los contenidos de la
asignatura, a través del seguimiento y desarrollo
de un guión aportado por el profesor. Esta
actividad contempla la siguiente sucesión de
tareas:
1.- Lectura previa y comprensión del guión de
prácticas.
2.- Cumplimentación de un breve cuestionario
previo sobre la práctica a realizar.
3.- Realización de la práctica.
4.- Elaboración de un informe escrito sobre la
práctica.

Esta actividad se desarrolla en un total de 24
horas, repartidas en 6 prácticas diferentes.
24 Reducido CB1 CB2 CE1 CE21 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
-Resolución, a través del campus virtual, de
cuestionarios de autoevaluación sobre los
aspectos básicos del programa de contenidos.
Igualmente se realizará un cuestionario final,
cuyo resultado contribuirá en la calificación del
alumno (3 horas).
- Estudio previo de las prácticas de laboratorio
(4 horas).
- Realización de informes de prácticas (10
horas).
- Búsqueda bibliográfica y elaboración de temas
para su posterior presentación en el aula por
parte de los alumnos (10 horas).
- Resolución de problemas planteados en clase (10
horas)
- Estudio autónomo de los contenidos de la
asignatura y preparación de exámenes (47).
84 Reducido CB1 CB2 CE1 CE21 CE5 CE6 CE7 CE8 CE9 CG1 CG5 CG6 CG7 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
- Tutoría sobre descripción del trabajo a
elaborar y presentar por parte de los alumnos
(1h)
Tutoría de seguimiento del trabajo, previa a su
presentación en clase (1h).
-Tutoría corrección informes de prácticas de
laboratorio (1h).
3 Mediano CB1 CE21 CE25 CG2 CG7 CT1
12. Actividades de evaluación
Prueba escrita final.
3 Mediano CB1 CB2 CE1 CE21 CG1 CG5 CG6 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

En todas las pruebas de evaluación que impliquen la elaboración y entrega de
material escrito/oral (exámenes escritos, informes de prácticas, exposición de
trabajos, etc.) se valorará la adecuación de las respuestas a las preguntas
planteadas, así como, en su caso, la claridad en la redacción/exposición de
dichas respuestas.
En las pruebas de evaluación prácticas (examen práctico de laboratorio, a
realizar sólo en caso de haber superado o asistido a las prácticas) se valorará
la adecuación de los métodos empleados para la resolución de los casos
planteados, la organización en el desarrollo de las tareas necesarias para la
consecución de los objetivos, y el respecto y seguimiento de las normas básicas
de trabajo, seguridad e higiene en el laboratorio.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Cuestionario previo para cada sesión de prácticas de laboratorio. Cuestionario en el Campus Virtual
  • Profesor/a
CB1 CE21 CG1 CG6 CT1
Elaboración de Informe Final de Prácticas Entrega de informe de acuerdo con formato previamente establecido para cada una de las prácticas realizadas.
  • Profesor/a
CB1 CE21 CE25 CE31 CG1 CG2 CG7
Elaboración y Presentación Oral de trabajo sobre tema propuesto. Documento descriptivo sobre el trabajo, incluyendo índice, resumen y bibliografía comentada. Presentación pública del trabajo (powerpoint). Publicación del trabajo en el Campus Virtual.
  • Co-Evaluación
CB1 CE21 CE25 CG1 CG2 CG6 CG7 CT1
Examen Escrito Teórico-Práctico Prueba escrita con preguntas/cuestiones/problemas.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE5 CE6 CE7 CE8 CE9 CG5 CG6
Examen Práctico de Laboratorio, a realizar sólo por aquellos alumnos que no hayan superado las prácticas de laboratorio o bien no hayan asistido a las mismas. Resolución en el laboratorio de un problema práctico planteado por el profesor.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CE1 CE21 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG6 CT1
Examen Teórico por Internet. Resolución de cuestionario en el Campus Virtual sobre los contenidos básicos de la asignatura.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CE1 CE21 CE5 CE6 CE7 CE8 CE9 CG6 CT1

 

Procedimiento de calificación

La nota final se obtendrá aplicando la siguiente ponderación al resultado de cada
una de las tareas:

1.-Examen Escrito Teórico-Práctico: 60%
2.-Examen Teórico por Internet: 5%
3.-Cuestionario Previo a cada sesión de prácticas: 5%
4.-Elaboración de los Informes Finales de Prácticas: 15%
5.-Elaboración y Presentación Oral de Trabajo sobre tema propuesto: 15%

Para superar la asignatura será necesario obtener las siguientes puntuaciones
mínimas:

Examen Escrito Teórico-Práctico: 4 puntos sobre 10.
Informes Finales de Prácticas:4 puntos sobre 10 en la media sobre el total de los
informes. Se asignará una puntuación de 0 a todo informe no entregado. En ningún
caso se podrá entregar un informe de una práctica no realizada.

Los alumnos que no obtengan la nota mínima en la evaluación de los guiones de
prácticas, así como aquellos que no hayan realizado las prácticas de la
asignatura en el calendario asignado, podrán acudir a un examen práctico de
laboratorio en las convocatorias de febrero, junio y septiembre. Para poder
superar la asignatura, será necesario obtener una nota mínima de 4 puntos sobre
10 en dicho examen. El examen práctico tendrá una duración de dos horas.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Práctica 1.- Síntesis de compuestos de cobre: Cu2O y Cu(OH)2
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1
            Práctica 2.- Síntesis de Al(OH)3 y H3BO3
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1
            Práctica 3.- Introducción a los Compuestos de Coordinación
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1 R3
            Práctica 4.- Síntesis de la sal de Mohr
        
CB1 CB2 CE1 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1 R3
            Práctica 5.- Química Redox del Vanadio
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1
            Práctica 6.- Estados de oxidación del cromo
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CE9 CG1 CG2 CG5 CG6 CG7 CT1 R2 R1 R3
            Tema 1.- Revisión sobre la estructura atómica y electrónica del átomo. Propiedades Atómicas y Clasificación
Periódica de Elementos.
        
CB2 CE6 CE9 CG5 R2 R1
            Tema 2.- Nucleogénesis
        
CB2 CG5 R2 R1
            Tema 3.- Revisión sobre los principales tipos de enlace modelo. El triángulo de Ketelaar y las transiciones entre
enlaces tipo.
        
CB2 CE1 CE5 CE6 CE9 R2 R1
            Tema 4.- Aspectos Termodinámicos y Cinéticos de las reacciones inorgánicas.
        
CB1 CB2 CE7 CE8 CE9 R2 R1 R3
            Tema 5.- Reactividad. Reacciones ÁCIDO-BASE.
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE9 R2 R1 R3
            Tema 6.- Reacciones de OXIDACIÓN-REDUCCIÓN.
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE9 R2 R1 R3
            Tema 7.- Introducción a los compuestos de coordinación. Geometrías y Número de coordinación, tipos de ligandos,
nomenclatura, isomería, enlace (TCC), serie espectroquímica, magnetismo, color en complejos.
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE6 CE8 CE9 R2 R1 R3
            Tema 8.- Simetría Molecular. Operaciones y elementos de simetría. Grupos Puntuales. Introducción a la Tabla de
Caracteres.
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE9 R2 R1
            Tema 9.- Tendencias periódicas en el comportamiento de los elementos químicos.
        
CB1 CB2 CE1 CE21 CE5 CE6 CE7 CE9 CG1 R2 R1 R3

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

Química Inorgánica, SHRIVER & ATKINS / Atkins Peter, Armstrong Fraser , Overton  Tina , Rourke Jonathan , Weller Mark. MCGRAW-HILL, 2008. 4ª ed
 
Descriptive Inorganic Chemistry / Geoff Rayner-Canham, Tina Overton
New York : W.H. Freeman, 2006. 4th ed
 
Química inorgánica / Catherine E. Housecroft and Alan G. Sharpe, Traducción Pilar Gil Ruiz. Madrid [etc.] : Pearson Prentice Hall, cop. 2006. 2ª ed.

Química inorgánica : introducción a la Química de coordinación, del estado sólido y descriptiva / Glen E. Rodgers. New York : McGraw-Hill, 1995

 

 

 

Química : curso universitario / Bruce H. Mahan, Rollie J.Myers Wilmington : Addison-Wesley Iberoamericana, 1990. 4ª ed

 

Bibliografía Ampliación

 

 

 

Basic inorganic chemistry / F. Albert Cotton,Geoffrey Wilkinson,Paul L. Gaus
New York : John Wiley, 1995. 3rd ed.

Concepts and models of inorganic chemistry / Bodie Douglas,Darl McDaniel,John Alexander
New York (etc.) : John Wiley, 1994. 3rd.ed






QÚIMICA. INORGANICA. II: QUIMICA DE LOS ELEMENTOS Y SUS COMPUESTOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208020 QÚIMICA. INORGANICA. II: QUIMICA DE LOS ELEMENTOS Y SUS COMPUESTOS Créditos Teóricos 3.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 4.25
Curso   2 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C128 CIENCIA DE LOS MATERIALES E INGENIERIA METALURGICA Y QUIMICA INORGANICA    

 

Requisitos previos

Los alumnos deben haber superado al menos 12 créditos de la Materia Química del
Módulo Básico (Química I, Química II, Operaciones Básicas de Laboratorio).

 

Recomendaciones

Es recomendable que el alumno tenga aprobadas las asignaturas Química I y Química
II del Módulo Básico y la Asignatura "Química Inorgánica I:Fundamentos de
Química Inorgánica".

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
XIAOWEI CHEN PROFESORA CONTRATADA RAMON Y CAJAL N
MARIA DE LOS ANGELES MAÑEZ MUÑOZ PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD N
JOSE MARIA PINTADO CAÑA Catedrático de Universidad S
ISAAC DE LOS RIOS HIERRO PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD N
HILARIO VIDAL MUÑOZ Profesor Titular Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CE7 Enunciar los principios de la termodinámica y describir sus aplicaciones en Química. ESPECÍFICA
CE9 Explicar la variación de las propiedades características de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo las relaciones en los grupos y las tendencias en la Tabla Periódica. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia los temas medioambientales GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Adquirir una actitud crítica que permita profundizar en el conocimiento de los aspectos teóricos y experimentales que exige una buena formacíón en Química Inorgánica.
R2 Conocer el enlace, la estructura, las propiedades, los métodos de obtención y las reacciones químicas más importantes de los elementos químicos y de sus compuestos más representativos.
R3 Reconocer la importancia de la Química Inorgánica dentro de la Ciencia y su impacto en una sociedad industrial y tecnológica.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
metodo expositivo/lección magistral: Presentación
de los temas lógicamente estructurados con la
finalidad de facilitar información organizada
siguiendo criterios adecuados a la finalidad
pretendida.
26 Grande CE1 CG1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Resolución de ejercicios y problemas: situaciones
en las que se solicitan a los estudiantes que
desarrollen las soluciones adecuadas o correctas,
mediante la ejercitación de rutinas, la
aplicación de fórmulas o algoritmos, la
aplicación de procedimientos de transformación de
la información disponible y la interpretación de
resultados.

Aprendizaje basado en problemmas: a partir de
problemas seleccionados que el estudiante ha de
resolver se desarrollarán determinadas
competencias previamente definidas.
10 Mediano CE1 CE9 CG1 CG2 CG4 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Estudio de casos: análisis de un hecho o problema
con la finalidad de conocerlo, interpretarlo,
resolverlo, generar hipótesis, contrastar datos,
reflexionar, completar conocimientos.

Aprendizaje basado en problemas: a partir de las
prácticas diseñadas por el profesor, el
estudiante debe desarrollar determinadas
competencias previamente definidas, tanto
cognitivas como prácticas.

En las 6 sesiones de laboratorio se desarrollan
las 3 prácticas que se indican (dos sesiones por
práctica):
- Práctica 1 (1º y 2º sesiones). Preparación y
propiedades de peróxidos.
- Prácticas 2 (3º y 4º sesiones). Capacidad
adsorbente y de intercambio iónico en zeolitas
sintéticas y comerciales.
- Práctica 3 (5º y 6º sesiones). Oxosales de
azufre. Sintesis, caracterización y aplicaciones.
24 Reducido CE1 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG1 CG10 CG4 CG5 CG8 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
Elaboración de:
- memorias de prácticas
- elaboración del tema a exponer por cada alumno
- resolución de problemas y ejercicios propuestos
- preparación del examen de contenidos teóricos
- preparación del examen de problemas
82 CE1 CE21 CE22 CE25 CE31 CE7 CE9 CG1 CG10 CG2 CG4 CG5 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
3 horas como tutoría de grupo para la elaboración
y exposición de temas a realizar por los alumnos
4 CE1 CE22 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG1 CG10 CG2 CG4 CT1
12. Actividades de evaluación
Realización de examenes escritos.
4 Grande CE1 CE21 CE22 CE7 CE9 CG1 CG2 CG4 CG5 CG8 CT1

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisión de las competencias se valorará a través del examen de contenidos y
el de problemas, a través de la realización de las prácticas de laboratorio y los
informes asociados a ellas, y de otras actividades complementarias como la
participación en debates y argumentación sobre bases científicas sobre un tema de
interés en Q. Inorgánica propuesto por el profesorado de la asignatura.
Se valorará la adecuación, claridad y coherencia de las respuestas y exposiciones.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Debate oral sobre un tema propuesto por el profesor, argumentando en base a datos científicos y conocimientos obtenidos en la asignatura o que forman parte de la formación previa de un alumno en 2º curso del grado. Comentarios de la bibliografía, organización de los datos. Se valorará la calidad, la organización y sistematización de los argumentos presentados, la obtención de conclusiones, la calidad en la presentación y la rigurosidad en los razonamientos.
  • Profesor/a
  • Evaluación entre iguales
CE25 CG1 CG10 CG2 CG4 CT1
Examen práctico de laboratorio, a realizar solo por aquellos alumnos que no hayan asistido o no hayan superado las prácticas de laboratorio. Desarrollo de un trabajo experimental en el laboratorio, a realizar solo por aquellos alumnos que no hayan asistido o no hayan superado las prácticas de laboratorio. Técnica: test previo sobre el contenido de las practicas, observación en el laboratorio del trabajo de alumno, y desarrollo de un informe final de del trabajo experimental desarrollado en el examen por parte del alumno. Instrumentos, se valorará el test previo de conocimiento de la práctica, el trabajo del alumno en el laboratorio y su capacidad para responder a cuestiones sobre el trabajo que está realizando y el informe y resultados entregados al finalizar la práctica. En las 6 sesiones de laboratorio se desarrollan las 3 prácticas que se indican (dos sesiones por práctica): - Práctica 1 (1º y 2º sesiones).Capacidad adsorbente y de intercambio iónico en zeolitas sintéticas y comerciales. - Prácticas 2 (3º y 4º sesiones). Oxosales de azufre. Sintesis, caracterización y aplicaciones. - Práctica 3 (5º y 6º sesiones). Preparación y propiedades de peróxidos.
  • Profesor/a
CE1 CE22 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG1 CG10 CG2 CG4 CT1
Examen práctico de resolución de problemas. Examen escrito, donde en base a datos suministrados y teorías y algoritmos conocidos por los alumnos, se resolverán problemas relacionados con aspectos de Química Inorgánica. Se tendrán en cuentan tanto los resultados obtenidos como el planteamiento, estructura y discusión que se hace.
  • Profesor/a
CE1 CE22 CE7 CE9 CG4 CG5 CG8
Examen relativo a contenidos teóricos examen escrito sobre aspectos teóricos que incluirán relacionar distintos conceptos, explicar hechos en base a datos y teorías o deducir comportamientos. Demostración de los conocimientos adquiridos y de la capacidad de expresarlos y trasmitirlos de forma ordenada y sistematizada por escrito.
  • Profesor/a
CE1 CE21 CE7 CE9 CG1 CG2 CG8 CT1
Prácticas de laboratorio. Desarrollo de un trabajo experimental en el laboratorio. Técnica: test previo sobre el contenido de las practicas, observación en el laboratorio del trabajo de alumno, y desarrollo del informe final de prácticas por parte del alumno. Instrumentos, se valorará el test previo de conocimiento de la práctica, el trabajo del alumno en el laboratorio y su capacidad para responder a cuestiones sobre el trabajo que está realizando y los informes y resultados entregados al finalizar la práctica.
  • Profesor/a
CE1 CE22 CE25 CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG1 CG10 CG2 CG4 CT1

 

Procedimiento de calificación

En la evaluación de la asignatura se tendrán en cuenta las tareas indicadas de
acuerdo con los siguientes porcentajes:

- Examen sobre aspectos teóricos: 35%
- Examen práctico de resolución de problemas: 35%
- Prácticas de laboratorio o en su caso examen práctico de laboratorio: 20%
- Actividades academicamente dirigidas (resolución de ejercicios propuestos,
elaboración/exposición de trabajos relacionados con el temario de la asignatura y
participación en las actividades de debate): 10%.

Se requiere para obtener una evaluación positiva de la asignatura haber obtenido
al menos 3,5 puntos sobre 10 tanto en el examen de contenidos teóricos como el de
resolución de problemas.

Se contempla la posibilidad de realizar un examen práctico de laboratorio
(convocatorias de junio, septiembre y febrero del curso académico) para aquellos
alumnos que no hayan superado las prácticas de laboratorio a realizar en el
calendario académico asignado.

En el caso de los alumnos que no hayan superado la asignatura en la convocatoria
de junio, las calificaciones parciales correspondientes a las prácticas de
laboratorio (o en su caso, examen práctico de laboratorio) y las actividades
academicamente dirigidas, se conservarán para las convocatorias de septiembre y
febrero del mismo curso académico.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            Sesiones de prácticas en el laboratorio en que el alumno abordará aspectos relacionados con la Química Inorgánica,
especialmente en las siguientes aspectos:
- Síntesis de compuestos inorgánicos
- Reactividad y caractarización de elementos y compuestos inorgánicos.
En las 6 sesiones de laboratorio se desarrollan las 3 prácticas que se indican (dos sesiones por práctica):
- Práctica 1 (1º y 2º sesiones). Capacidad adsorbente y de intercambio iónico en zeolitas sintéticas y
comerciales.
- Prácticas 2 (3º, 4º y 5ª sesiones). Oxosales de azufre. Sintesis, caracterización y aplicaciones.
- Práctica 3 (6º sesiones). Preparación y propiedades de peróxidos.

        
CE27 CE28 CE29 CE31 CE32 CG10 CG4 CT1 R1
            Tema 01. Hidrógeno e hidruros.
•  Variedades isotópicas.
•  La molécula de hidrógeno: preparación, propiedades, reactividad y aplicaciones. Hidruros: Clasificación y
propiedades generales.
•  El agua.
•  El hidrógeno como fuente de energía alternativa.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 02. Grupo 1. Los elementos alcalinos.
•  Generalidades.
•  Obtención.
•  Propiedades químicas generales
•  Óxidos, peróxidos y superóxidos.
•  Hidróxidos. Haluros. Oxosales. Compuestos de coordinación.
•  Aplicaciones.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 03. Grupo 2, los Alcalinotérreos.
•  Presentación. Descubrimiento.
•  Existencia en la naturaleza y abundancia.
•  Tendencias en el grupo. Características comunes. Reactividad. Solubilidad de sales.
•  Berilio. Existencia en la naturaleza. Usos. El metal y sus compuestos.
•  Magnesio. Existencia en la naturaleza. Usos. Producción industrial. El Metal. Compuestos.
•  Calcio. Existencia en la naturaleza. Usos. El metal. Óxido. Cloruro. Sulfato. Carburo.
•  Estroncio, Bario y Radio.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 04. Grupo 17, Halógenos.
•  Presentación. Descubrimiento.
•  Existencia en la naturaleza y abundancia.
•  Tendencias en el grupo. Comportamiento peculiar del flúor.
•  Flúor. Propiedades. Producción. Usos. Fluoruro de hidrógeno. Propiedades. Producción. Usos.
•  Cloro. Propiedades. Usos. Obtención. Reactividad. Cloruro de hidrógeno. Propiedades. Usos. Obtención.
•  Halogenuros. Propiedades.
•  Oxoácidos y oxosales de cloro. Estructuras. Propiedades. Usos.
•  Compuestos interhalogenados. Propiedades. Preparación. Estructuras. Reactividad.
•  Bromo. Yodo. Propiedades. Preparación.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 05. Grupo 16.
•  Presentación. Descubrimiento.
•  Existencia en la naturaleza y abundancia.
•  Descubrimiento del oxígeno.
•  Tendencias en el grupo. Comportamiento peculiar del oxígeno.
•  Oxígeno. Isótopos.
•  Dioxígeno. Abundancia. Usos. Obtención. Propiedades. Enlace. Tendencias en las propiedades químicas de los
óxidos.
•  Ozono. Propiedades. Producción. Usos. Estructura. Enlace. Medioambiente.
•  Agua. Peróxido de hidrógeno.
•  Azufre. Propiedades. Existencia en la naturaleza. Usos. Existencia en el sistema solar. Ciclo biológico.
Alótropos. Producción industrial. Propiedades químicas.
•  Sulfuro de hidrógeno. Propiedades. Preparación. Estructura.
•  Sulfuros. Tipos. Usos.
•  Óxidos de azufre. Dióxido. Propiedades. Preparación. Estructura. Trióxido. Propiedades. Estructura. Lluvia
ácida.
•  Oxoácidos y oxosales de azufre. Ácido sulfúrico. Propiedades. Estructura. Usos. Producción. Otros oxoácidos y
oxosales.
•  Haluros de azufre. Hexafluoruro de azufre.
•  Selenio. Telurio. Polonio. Propiedades. Producción. Usos

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 06. Grupo 15.
•  Generalidades del grupo.
•  El nitrógeno.
•  Estado natural, obtención y aplicaciones del nitrógeno.
•  Singularidades del nitrógeno.
•  Estados de oxidación. Hidruros. Óxidos de nitrógeno. Haluros de nitrógeno. Oxácidos. Sales: Nitratos y
nitritos.
•  Síntesis industrial del amoníaco y del ácido nítrico.
•  Efecto contaminante de los óxidos de nitrógeno: Neblumo fotoquímico.
•  Resto de elementos del grupo: Fósforo, Arsénico, Antimonio y Bismuto.
•  Estado natural, obtención y aplicaciones. Formas alotrópicas del fósforo.
•  Hidruros. Óxidos. Oxoácidos.  Fosfatos. Síntesis del ácido fosfórico.
•  Impacto ambiental de los fosfatos: Eutrofización.
•  Compuestos de arsénico, antimonio y bismuto.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 07. Grupo 14.
•  Presentación. Descubrimiento.
•  Existencia en la naturaleza y abundancia.
•  Revisión de algunas propiedades, tendencias y características en el grupo.
•  Carbono. Existencia en la naturaleza y usos. Isótopos. Radio-isótopos. Alótropos: diamante, grafito, fulerenos,
nanotubos y grafeno. Óxidos: CO y CO2. Otros compuestos: Ácido carbónico, hidrogenocarbonatos y carbonatos. CFCs. El
ciclo del carbono en la Tierra y el efecto invernadero.
•  Silicio. Existencia en la naturaleza. Usos. Producción. Silicatos. Vidrios. Zeolitas.
•  Germanio, estaño y plomo. Los elementos. Alótropos de estaño. Óxidos. Baterías de plomo-ácido. TEL.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 08. Grupo 13.
•  Elementos del grupo 13:
•  Generalidades del grupo.
•  El boro. Singularidad del boro.
•  Estado natural, métodos de obtención y aplicaciones del boro.
•  Reacciones del boro.
•  Compuestos oxigenados de boro.
•  Compuestos nitrogenados.
•  Haluros de boro.
•  Hidruros de boro: tipos y propiedades estructurales y enlace.
•  Otros elementos del grupo: Aluminio, galio, indio y talio
•  Obtención y aplicaciones.
•  Reacciones.
•  Óxidos e hidróxidos. Alumbres. Haluros. Hidruros. Compuestos de coordinación.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 09. Grupo 18, Gases nobles.
•  Presentación.
•  Existencia en la naturaleza y abundancia.
•  Descubrimiento.
•  Tendencias en el grupo.
•  Usos y producción.
•  Aspectos biológicos del radón.
•  Compuestos. Historia del descubrimiento. Fluoruros y óxidos de xenón. Compuestos de argón y kriptón.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 10. Elementos de transición.
•  Propiedades de los elementos y tendencias generales en la serie.
•  Propiedades magnéticas y espectroscópicas. Introducción a los compuestos de coordinación
•  Elementos de la primera Serie de Transición:
•  Propiedades redox y estados de oxidación. Especies en disolución acuosa.
•  Aplicaciones de los elementos y sus compuestos.
•  Elementos de la segunda y tercer serie de transición.
•  Propiedades de los elementos y tendencias generales.
•  Estudio comparativo con la primera serie de transición.
•  Estados de oxidación y especies en disolución acuosa.
•  Aplicaciones de los elementos y sus compuestos.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            Tema 11. Elementos del bloque f
•  Grupo del Sc y elementos del bloque f.
•  Propiedades de los elementos de transición f y comparación con el bloque d. Estados de oxidación.
•  Aplicaciones de los elementos y sus compuestos.

        
CE1 CE21 CE22 CE25 CE7 CE9 CG1 CG2 CG5 CG8 R1 R2 R3
            
        

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- G. Rayner-Canham, T. Overton; Descriptive Inorganic Chemistry, 4ª Edic.
W.H.
Freeman and Co., (2006). Versión en español de la 2ª edición (2000).
- C.E. Housecroft, A.G. Sharpe; Química Inorgánica. Prentice Hall, 2ª Ed.,
2006.
- D.F. Shriver, P. Atkins; Química Inorgánica 4ª ed. Mc Graw-Hill (2008).
- G.E. Rodgers;Química Inorgánica: Introducción a la Química de la
Coordinación del Estado Sólido y Descriptiva. Mc Graw Hill (1995)
- D.M.P. Mingos;Essential Trends in Inorganic Chemistry. Oxford University
Press (1997)
- F.A. Cotton, G. Wilkinson y P.L. Gauss; Basic Inorganic Chemistry, 3ª
Edic.
John Wiley & Sons (1995). Versiones en castellano de las ediciones
anteriores.
- C. Valenzuela Calahorro. Introducción a la química inorgánica. Mc-Graw
Hill,
1999.

 

Bibliografía Específica

- J.D. Lee; Concise Inorganic Chemistry, 5ª Edic., Chapman and Hall (1997)
- E. Gutiérrez Rios; Química Inorgánica. Reverté (1988)
-Hazel Rossotti; Diverse Atoms. Profiles of the Chemical Elements. Oxford
University Press. 1998.
- K.M. Mackay, R.A. Mackay y Henderson, W.; Introduction to Modern
Inorganic
Chemistry, 4ª Edición. Thomson Science and Professional, 1996
- N.C. Norman;Periodicity and the s- and p- Block Elements. Oxford
University
Press, 1997
- T.W. Swaddle; Inorganic Chemistry: An Industrial and Environmental
Perspective. Academic Press.(1997)



- A. Vincent. Molecular Symmetry and Group Theory : A Programmed
Introduction
to Chemical Applications, 2nd Edition. Wiley; 2 edition (January 31, 2001)
- D.M. Bishop. Group Theory and Chemistry. Dover Publications (January 14,
1993)

 

Bibliografía Ampliación

- N.N. Grenwood y A. Earnshaw; Chemistry of the Elements, 2ª Edición.
Butterworth-Heinemann, 1997
- F.A. Cotton y G. Wilkinson; Advanced Inorganic Chemistry. Wiley-
Interscience
(1988). Versiones en castellano de las ediciones anteriores.





REACTORES QUÍMICOS

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208029 REACTORES QUÍMICOS Créditos Teóricos 2.25
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 1.5
Curso   3 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   3    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    

 

Requisitos previos

No hay requisitos previos.

 

Recomendaciones

Es conveniente que el alumno tenga conocimientos previos de Matemáticas, Física y
Química-Física (Termodinámica y Cinética)y haber cursado la asignatura Ingeniería
Química.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
Lourdes Casas Cardoso Profesor Ayudante Doctor S
RICARDO MARTIN MINCHERO Profesor Titular de Universidad N

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CE17 Describir las operaciones unitarias de Ingeniería Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información /conocimiento. GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Aprender los conocimientos necesarios para describir el funcionamiento de los reactores químicos y aplicarlos al diseño de los mismos.
R2 Reconocer la importancia de la planificación, desarrollo, control y economía en los procesos químicos industriales.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones donde se expondrán los contenidos
teóricos de cada tema, y se hará hincapié en
aquellos que se consideran de mayor dificultad.
18 CB2 CG1 CG8
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones dedicadas a la aplicación de los
conceptos adquiridos en las sesiones teóricas, a
problemas y ejercicios.
6 CB1 CB2 CB3 CE17 CE22 CG4 CG5 CG8
04. Prácticas de laboratorio
Se desarrollarán prácticas de laboratorio
relacionadas con los contenidos de la materia,
diseñadas para que el alumno ponga en práctica
los conocimientos de cinética química aplicada y
adquiera las habilidades propias del manejo de
Reactores Químicos y constituya un complemento y
apoyo a las clases y seminarios.
6 CB2 CB3 CE17 CE27 CE31 CG4 CG5 CG7 CG8
10. Actividades formativas no presenciales
-El alumno deberá de entregar una memoria de las
prácticas de laboratorio. Tiempo de realización:
5 horas.
- El alumno realizará AADs, relacionadas con el
temario de la asignatura. Tiempo de realización:
5 horas.
- El alumno podrá hacer uso de las tutorías
individuales para resolver los problemas que
pudieran surgir durante la ejecución de estas
actividades.
- Tiempo de horas que el alumno deberá dedicar al
estudio de la asignatura: 30 h.
40 CB1 CB2 CB3 CE22 CE31 CG1 CG4 CG5 CG8
11. Actividades formativas de tutorías
Los alumnos resolverán sus dudas sobre la
asignatura en tutorías individuales con el
profesorado.
2 CB1 CB2 CB3 CE22 CE31 CG4 CG5 CG8
12. Actividades de evaluación
Examen final de la asignatura
3 CB1 CB2 CB3 CE17 CE22 CG1 CG4 CG5 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones y problemas sobre los contenidos teóricos y a través de evaluación
continua mediante el seguimiento del trabajo personal de cada alumno y de su
participación en el aula y en el laboratorio.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Evaluación continua: teoría y problemas. Cuestionario tipo test/Ejercicios. Se valorará el porcentaje de asistencia a clases.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CE22 CG4 CG5 CG8
Examen final (teoría y problemas) Examen escrito
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CE17 CE22 CG1 CG5 CG8
Informes / Hojas de resultados de prácticas de laboratorio Análisis documental y valoración de informes / hojas de resultados de prácticas de laboratorio
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CE22 CE31 CG1 CG4 CG5 CG8

 

Procedimiento de calificación

El procedimiento de calificación incluye:

- Examen final de teoría: 70% de la evaluación
- Evaluación continua (para aquellos que asistan al menos al 75% de las clases
presenciales): 20 % de la evaluación
- Prácticas de laboratorio: 10 % de la evaluación

Para aprobar la asignatura se requiere que el alumno:
- Alcance una nota mínima en el examen final de 4.0
- Alcance en el global de la asignatura una nota mínima de 5.0
- Asista a todas las prácticas de laboratorio y entregue la memoria de
laboratorio.
- Las calificaciones de la evaluación continua y las prácticas de laboratorio se
mantendrán sólo durante las convocatorias correspondientes al curso académico.
- Los alumnos que no pudieran asistir a las prácticas de laboratorio, por causas
justificadas, podrán realizar el resto de las evaluaciones, entre las que se
ponderará su porcentaje de calificación.
- Los alumnos que no hayan completado el 75% de asistencia a clase, por causas
justificadas, podrán realizar el resto de las evaluaciones, entre las que se
ponderará su porcentaje de calificación.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            
        
            Prácticas de laboratorio: reactor de tanque agitado y reactor tubular.Cinética química aplicada.
        
CB2 CB3 CE31 CG4 CG5 R1
            Tema 1.- Introducción al diseño del reactor químico: definición, conceptos previos y clasificación de reactores.
Formulación general de los balances de materia y energía en reactores.
Tema 2.- Ecuaciones de diseño de reactores ideales homogéneos: reactor discontinuo, mezcla completa, flujo en pistón
y reactor con recirculación. Aplicación a diferentes ecuaciones cinéticas.Comparación de diferentes tipos de
reactores ideales. Sistemas de reactores múltiples.
Tema 3. Flujo no ideal en reactores.
Tema 4.- Introducción a reactores heterogéneos: reacciones no catalíticas solido-fluido y fluido-fluido. Reacciones
catalizadas por sólidos.
        
CB1 CB2 CB3 CE17 CE22 CE31 CG1 CG4 CG5 CG8 R1 R2

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- Levenspiel, O. "Ingeniería de las Reacciones Químicas". Ed. Limusa 
(2004).
- Santamaría, J.; Herguido, J.; Menéndez, M.A. & Monzón, A. "Ingeniería de 
Reactores". Ed. Síntesis (1999).
- Fogler H.S. "Elementos de Ingeniería de las Reacciones Químicas". Ed Prentice Hall (2001).

 

Bibliografía Específica

- Denbigh, K.G. "Introducción a la Teoría de los Reactores Químicos". Ed. 
Limusa (1990).
- Hill, C.G. "An Introduction to Chemical Engineering Kinietics & Reactor Design". Ed. John Wiley & Sons (1979).
- Levenspiel, O. "El Omnilibro de los Reactores Químicos". Ed. Reverté (1986).

 

Bibliografía Ampliación

- Himmenblau, D.M. & Bishoff, K.B. "Análisis y Simulación de Procesos". 
Ed. Reverté (1976).
- Lee, H.H. "Heterogeneous Reactor Design". Ed. Butterworks (1985).
- Nauman, E. "Handbook of Chemical Reactor Design, Optimization and Scale 
Up".  Ed. McGraw Hill (2001)




REDACCIÓN Y EJECUCIÓN DE PROYECTOS EN QUÍMICA

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208040 REDACCIÓN Y EJECUCIÓN DE PROYECTOS EN QUÍMICA Créditos Teóricos 3.75
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 3.75
Curso   4 Tipo Obligatoria
Créd. ECTS   6    
Departamento C151 INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS    
Departamento C121 INGENIERA MECANICA Y DISEÑO INDUSTRIAL    

 

Requisitos previos

El alumno debe haber superado el Módulo Básico y 90 ECTS del Módulo Fundamental

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
ANDRES PASTOR FERNANDEZ Profesor Titular Escuela Univ. N
LUIS ENRIQUE ROMERO ZÚÑIGA PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE1 Aplicar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades a problemas concretos. ESPECÍFICA
CE17 Describir las operaciones unitarias de Ingeniería Química. ESPECÍFICA
CE19 Organizar, dirigir y ejecutar tareas del laboratorio químico y de producción en instalaciones industriales complejas donde se desarrollen procesos químicos. Asimismo, diseñar la metodología de trabajo a utilizar. ESPECÍFICA
CE20 Describir las propiedades y aplicaciones de los materiales. ESPECÍFICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados. ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico. ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio. ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional. GENERAL
CG12 Capacidad para planificar la creación y funcionamiento una empresa. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas. GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo. GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R4 Capacidad de redactar y elaborar proyectos relacionados con la profesión del químico.
R3 Capacidad para analizar las partidas fundamentales de los costes.
R2 Capacidad para trabajar siguiendo la normativa aplicable en cada caso.
R1 Conocer la teoría del proyecto en Química, así como la estructura y contenidos de los diferentes documentos que lo componen
R5 Destreza en la elaboración de informes técnicos.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
01. Teoría
Sesiones teóricas donde se desarrollen los
contenidos de la materia
30 CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CE31 CG12 CG4 CG8 CT1
02. Prácticas, seminarios y problemas
Sesiones prácticas en las que el alumno,
indivicualmente o en grupo, aprenda a redactar y
defender proyectos técnicos, en el contexto de
las competencias definidas para el Químico.
Diseño y redacción de proyectos técnicos (en
grupo o de forma individual).
30 CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CE23 CE24 CE26 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG12 CG2 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CT1
10. Actividades formativas no presenciales
Trabajo autónomo dedicado a la realización de las
actividades planteadas relacionadas con la
elaboración del proyecto de diseño.
30 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CE31 CE32 CG1 CG10 CG12 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
Tutorías presenciales y/o virtuales mediante el
correo electrónico del profesorado.
Tutorías grupales para incidir sobre algún
aspecto en concreto relacionado con la asignatura.
5 Reducido CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE21 CE22 CE31 CG2 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9
12. Actividades de evaluación
Realización de examen final de la asignatura y
controles intermedios
5 Grande CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CG1 CG10 CG2 CG4 CG5 CG8
13. Otras actividades
Estudio autónomo y actividades de autoevaluación
50 Grande CB1 CB2 CE1 CE17 CE20 CE21 CE22 CE31 CG1 CG12 CG5

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

La adquisición de competencias se valorará a través de un examen final con
cuestiones sobre los contenidos teóricos y prácticos y/o a través de evaluación
continua.
La evaluación continua comprenderá el seguimiento del trabajo personal del alumno
por medio de todos o algunos de los siguientes procedimientos: controles
escritos, actividades dirigidas, participación en el aula y tutorías.
El tema que trata sobre la química industrial se evaluará mediante trabajos que
serán expuestos y defendidos en clase.
Para superar la asignatura será necesario alcanzar la calificación 5,0.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Actividades relacionadas con la elaboración de un proyecto de diseño Análisis documental y valoración de las actividades
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CE31 CE32 CG1 CG10 CG12 CG2 CG3 CG4 CG5 CG7 CG8 CG9 CT1
Examen final Examen escrito
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CE1 CE17 CE19 CE20 CE21 CE22 CG1 CG10 CG2 CG4 CG5 CG8
Examen parcial
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE20 CE23 CE24 CE32 CG10 CG11 CG12 CG2 CG4 CG5 CG8 CT1

 

Procedimiento de calificación

La calificación final se obtendrá a partir de las calificaciones obtenidas en las
diferentes actividades con la siguiente ponderación:
- Examen final: 70%
- Actividades relacionadas con la elaboración del proyecto de diseño: 30%

Para aprobar la asignatura se requiere que el alumno:
- Alcance una nota mínima en el examen final de 5.
- Las calificaciones de la evaluación continua y los trabajos realizados se
mantendrán sólo durante las convocatorias correspondientes al curso académico
(febrero y junio). En septiembre la calificación de la asignatura corresponderá a
la calificación del examen final.
- En el caso de que algún alumno, por motivos justificados, no pudiese realizar
las actividades de evaluación continua. Se arbitrará, por parte de los
profesores, mecanismos que permitan evaluar dichas actividades el mismo dia del
examen.

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            1.- Teoría clásica del proyecto.
2.- Dirección y gestión de proyectos.
3.- Fases proyecto
4.- Ejecución de proyectos: control del plazo, coste, riesgo y calidad
5.- Análisis de la viabilidad técnica y económica de proyectos en química.
7.- Elaboración y presentación de informes técnicos.
6.- Formas de publicación de los resultados de investigación.
8.- Procesos químicos industriales.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE19 CE22 CE23 CE32 CG1 CG10 CG11 CG2 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CT1 R4 R3 R2 R1 R5

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

- de Cos Castillo, M., “Teoría General del Proyecto. Volumen I: Dirección de

Proyectos.”, 1ª ed., Ed. Síntesis, 1999.

- de Cos Castillo, M., “Teoría General del Proyecto. Volumen II: Ingeniería de

Proyectos.”, 1ª ed., Ed. Síntesis, 1998.

- Gómez Senent, Eliseo, "Las fases del proyecto y su metodología", Universidad Politécnica de Valencia, 1992.

- Sapag Chain, N. y Sapag Chain R., "Preparación y evaluación de proyectos", 5ª ed., Ed. McGraw-Hill, 2003.

- Vian, A., "El pronóstico económico en química industrial", 1ª Ed., Ed. Eudema, 1991.

- Peters, M.S., Timmerhaus, K.D., y West, R.E., "Plant Design and Economics for Chemical Engineers", 5th ed., Ed. McGraw-Hill, 2004.

- Robert E. Day & Bárbara Gastell. "How to write and publish a scientific paper". Cambridge University Press. 2006. ISBN 0521671671, 9780521671675. 6ª  Edition.

- Vernon Booth. "Communicating in science. Writting a scientific paper and sepaking at scientific meetings". Cambridge University Press. 2nd edition. 1993


 

Bibliografía Específica

UNE 157001:2002 Criterios generales para la elaboración de un proyecto

UNE 66916:2003 Directrices para la gestión de la calidad en los proyectos

UNE 50135:1996 Presentación de informes científicos y técnicos

UNE 50132:1994 Numeración de las divisiones y subdivisiones en los documentos escritos.

UNE 197001:2011 Criterios generales para la elaboración de informes y dictámenes periciales

ISO 2145:1978 Numbering of divisions and subdivisions in written documents

 

Bibliografía Ampliación

- Kerzner, H., “Project management : a systems approach to planning, scheduling, and controlling “, 9th Ed., John Wiley & Sons, 2006

- Serer Figueroa, Marcos., “Gestión integrada de proyectos”, Edicions UPC, 2001.

-  Cos Castillo, Manuel de, “Estudios de impacto ambiental : (E.I.A.)”, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Universidad Politécnica de Madrid, 2004

- Perry, R.H., Green, D.W. y Maloney, J.O., "Perry's Chemical Engineer's Handbook", 6th Ed., McGraw-Hill, 1984.

- "Kirk-Othmer Encyclopaedia of Chemical Technology", 5th ed., Ed. Wiley, 2004.

 

 

 





TRABAJO FIN DE GRADO

 

  Código Nombre    
Asignatura 40208041 TRABAJO FIN DE GRADO Créditos Teóricos 0
Título 40208 GRADO EN QUÍMICA Créditos Prácticos 0
Curso   4 Tipo P
Créd. ECTS   18    
Departamento C002 FACULTAD DE CIENCIAS    

 

Requisitos previos

Para matricularse en esta materia, el alumno deberá haber superado previamente al
menos 162 créditos ECTS de la titulación, y la defensa oral solo podrá realizarse
una vez que el alumno haya superado el resto de las materias.

 

Recomendaciones

Toda la reglamentación, normativa e información acerca del trabajo fin de grado
se muestra de forma actualizada en la página web:
http://ciencias.uca.es/titulaciones/grados/quimica/index, por lo que se
recomienda que se consulte de forma periodica.

 

Profesores

Nombre Apellido 1 Apellido 2 C.C.E. Coordinador
FRANCISCO JAVIER NAVAS PINEDA PROFESOR CONTRATADO DOCTOR S

 

Competencias

Se relacionan aquí las competencias de la Materia/módulo o título a que pertenece la asignatura, entre las que el profesor podrá indicar las relacionadas con la asignatura.

Identificador Competencia Tipo
CB1 Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio BÁSICA
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio BÁSICA
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética BÁSICA
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado BÁSICA
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía BÁSICA
CE21 Recordar y explicar los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química ESPECÍFICA
CE22 Aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente ESPECÍFICA
CE23 Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química ESPECÍFICA
CE24 Reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico ESPECÍFICA
CE25 Exponer, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada ESPECÍFICA
CE26 Manejar y procesar informáticamente datos e información química. ESPECÍFICA
CE27 Manipular con seguridad materiales químicos, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, incluyendo cualquier peligro específico asociado con su uso ESPECÍFICA
CE28 Llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos ESPECÍFICA
CE29 Observar, hacer el seguimiento y medir propiedades, eventos o cambios químicos, y registrar de forma sistemática y fiable la documentación correspondiente ESPECÍFICA
CE30 Manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones ESPECÍFICA
CE31 Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan ESPECÍFICA
CE32 Valorar los riesgos relativos al uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio ESPECÍFICA
CG1 Capacidad de análisis y síntesis. GENERAL
CG10 Sensibilidad hacia temas medioambientales GENERAL
CG11 Compromiso ético para el ejercicio profesional. GENERAL
CG12 Capacidad para planificar la creación y funcionamiento de una empresa. GENERAL
CG13 Capacidad para utilizar con fluidez la informática a nivel de usuario. GENERAL
CG2 Capacidad para comunicarse fluidamente de manera oral y escrita en la lengua nativa. GENERAL
CG3 Acreditación del conocimiento de una lengua extranjera. GENERAL
CG4 Capacidad para la gestión de datos y la generación de información / conocimiento GENERAL
CG5 Capacidad para la resolución de problemas GENERAL
CG6 Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones. GENERAL
CG7 Capacidad para trabajar en equipo GENERAL
CG8 Capacidad de razonamiento crítico. GENERAL
CG9 Capacidad de aprendizaje autónomo para emprender estudios posteriores y para el desarrollo continuo profesional. GENERAL
CT1 Capacidad de organización y planificación. TRANSVERSAL

 

Resultados Aprendizaje

Identificador Resultado
R1 Capacidad de integrar creativamente sus conocimientos para resolver un problema químico real.
R2 Capacidad para estructurar una defensa sólida de los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos bien fundados.
R3 Destreza en la elaboración de informes científicos complejos, bien estructurados y bien redactados.
R4 Destreza en la presentación oral de un trabajo, utilizando los medios audiovisuales más habituales.

 

Actividades formativas

Actividad Detalle Horas Grupo Competencias a desarrollar
10. Actividades formativas no presenciales
Redacción de memoria de trabajo fin de grado.
89.5 CB1 CB2 CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE25 CE26 CE31 CG1 CG13 CG2 CG3 CG4 CG8 CT1
11. Actividades formativas de tutorías
El Trabajo Fin de Grado consistirá en la
realización, presentación y defensa pública de un
proyecto o trabajo en el que el alumno manifieste
los conocimientos, habilidades y destrezas
adquiridos a lo largo de la titulación y su
capacidad para aplicarlos. Comprenderá una serie
de actividades formativas en relación con las
competencias que debe adquirir el alumno y la
realización de un trabajo personal a elegir entre
los propuestos, tutelado por un profesor y podrá
ser de los siguientes tipos:
1. Prácticas externas en empresas o instituciones
públicas o privadas relacionadas con la actividad
profesional del Químico.
2. Trabajos de iniciación a la investigación.
El tipo y tema del Trabajo Fin de Grado será
acordado entre el alumno y la Comisión de
Garantía de Calidad del Centro. La Comisión de
Garantía de Calidad del Centro coordinará el
desarrollo de los trabajos y asignará, de acuerdo
con el alumno y los Departamentos implicados, el
tutor académico de cada uno de los estudiantes,
que será un profesor de los Departamentos con
docencia en la titulación.
360 CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG12 CG13 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CT1
12. Actividades de evaluación
Presentación y defensa pública del trabajo fin de
grado.
0.5 CB3 CB4 CE25 CG1 CG11 CG2 CG8

 

Evaluación

Criterios Generales de Evaluación

El Trabajo Fin de Grado consistirá en la realización, presentación y defensa
pública de un proyecto o trabajo en el que el alumno manifieste los
conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos a lo largo de la titulación y
su capacidad para aplicarlos. Su presentación y evaluación será individual.

 

Procedimiento de Evaluación

Tarea/Actividades Medios, Técnicas e Instrumentos Evaluador/es Competencias a evaluar
Entrega de memoria, presentación y defensa pública.
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG13 CG2 CG3 CG4 CG8
Informe del tutor
  • Profesor/a
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG12 CG13 CG2 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CT1

 

Procedimiento de calificación

La calificación del trabajo fin de grado se llevará a cabo según los siguientes
porcentajes:
a) Evaluación de la metodologia cientifica empleada: 20%
b) Material presentado del TFG: 25%
c) Exposición del TFG: 20%
d) Debate: 15%
e) Informe del tutor: 20%

 

Descripcion de los Contenidos

Contenido Competencias relacionadas Resultados de aprendizaje relacionados
            El trabajo fin de grado debe ser un trabajo original consistente en un proyecto integral en el ámbito de la química,
en el que se sinteticen las competencias adquiridas en las distintas materias.
El Trabajo Fin de Grado consistirá en la realización, presentación y defensa pública de un proyecto o trabajo en el
que el alumno manifieste los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos a lo largo de la titulación y su
capacidad para aplicarlos. Comprenderá una serie de actividades formativas en relación con las competencias que debe
adquirir el alumno y la realización de un trabajo personal a elegir entre los propuestos, tutelado por un profesor y
podrá ser de los siguientes tipos:
1. Prácticas externas en empresas o instituciones públicas o privadas relacionadas con la actividad profesional del
Químico.
2. Trabajos de iniciación a la investigación.
El tipo y tema del Trabajo Fin de Grado será acordado entre el alumno y la Comisión de Garantía de Calidad del
Centro. La Comisión de Garantía de Calidad del Centro coordinará el desarrollo de los trabajos y asignará, de
acuerdo con el alumno y los Departamentos implicados, el tutor académico de cada uno de los estudiantes, que será un
profesor de los Departamentos con docencia en la titulación.

        
CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CE21 CE22 CE23 CE24 CE25 CE26 CE27 CE28 CE29 CE30 CE31 CE32 CG1 CG10 CG11 CG12 CG13 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CT1 R1 R2 R3 R4

 

Bibliografía

Bibliografía Básica

No procede dado el caracter de esta asignatura.

 

Bibliografía Específica

No procede.

 

Bibliografía Ampliación

No procede.





 

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